13回
2026/01 訪問
今日のメインは蟹とフグ
2026/01/18 更新
2025/09 訪問
京都で一番好きなお店
平日18時
毎年来ている田がわさん。季節を変えて来るのも楽しみです。
今日も大満足でしたが、平井牛をきのこのあんかけと和えて食べたのが激ウマでした。そして、白米にそのあんかけと生玉子を追加。さらに銀杏ごはんと、鱧ごはんで超満腹。何も言うことはありません。ごちそうさまでした。
2025/09/22 更新
2025/01 訪問
久しぶりの田がわさん
去年はあまり来れなかった田がわさん。
一年振りくらいの来店です。
最近、なかなか予約が取りにくくなっており、直前の予約は空いてないことが多くなりました。
安定のお料理ですが、毎回、少しずつ違います。
また、季節を変えて伺いたいと思います。
2025/02/11 更新
2024/03 訪問
エンジニアならではの計算された繊細なお料理の数々
何度も来ている田がわさん。ちゃんとレビューしてませんでしたが、毎年、何回か来ています。
元エンジニアという異色の経歴を持つ田川さん。業界に入った年齢も普通の料理人よりはだいぶ遅く、歳下の先輩たちの下、有名店で修行されています。料理にかける熱意やこだわりは素晴らしいものを当初から感じましたが、年々凄みを増し、今では誰もが認める名店となりました。いつも楽しく調理される様子をカウンター越しに見るだけでも、こちらも幸せな気分になります。
さて、料理の方ですが、もちろん素晴らしい一品ばかり。毎回、違う内容ですが、全て文句のつけようのないもの。三重県の海女さんから仕入れる海鮮や、こだわりのお肉、最後の３種のご飯からデザートまで、毎回、最高に満足です。
アメリカ人の店員さんも働き始めましたが、和食を極めて日本に骨を埋める覚悟とのこと。当然、英語での説明も完璧なので、外国人のお客さんを連れてきても飽きさせません。
どんどん進化する田がわさん。毎回、楽しみが尽きません。
2024/03/03 更新
2022/06 訪問
2022/06/30 更新
2022/01 訪問
2022/01/21 更新
2021/12 訪問
2021/12/05 更新
2021/06 訪問
肝醤油 美味すぎる
イサキ寿司
舞鶴の鳥貝
2021/06/17 更新
2021/04 訪問
蟹シンジョウ
田村牛 花山椒鍋で提供されます
４月のこの時期だけの花山椒
ご飯は三種類から選べます
2021/04/18 更新
2020/12 訪問
2020/12/16 更新
2020/08 訪問
何回来ても素晴らしい
今回も季節を変えて訪問しましたが、毎回、全く異なる内容で、全てが美味しい。今回、特に印象に残ったのは、穴子の刺身。炭火で一気に炙って、旨味が全て閉じ込められたような味。初めて食べる穴子でした。鮑のご飯も、鮑の味がお米に染み込んで、旨味がすごい。京都に来たら必ず訪問すべきお店です。
穴子のお刺身
炙った太刀魚がお椀に
鮑の出汁が染み込んでます
2020/08/02 更新
2019/12 訪問
２度目も最高でした
季節柄、今回は鯖鮨はなかったですが、蟹飯が超うま。
2019/12/25 更新
2019/08 訪問
全てが素晴らしい
食べログで予約できたので、サクッと予約。
あまり期待せずに伺いましたが、素晴らしいお店でした。エンジニア出身のご主人の料理は全てが計算しつくされていて、どれもが唸るような美味しさ。特に、鯖寿司は感動というレベルで、炭を直に当てて炙るのですが、京都でかなりの鯖寿司を食べてきましたが、鯖寿司で感動したのは初めてです。鯖嫌いの人でも、これを食べたら、必ず好きになると断言します、田村牛から最後のご飯まで、最高の食事でした。大将も、とても気さくな方で、ファンになってしまいました。
2024/03/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
毎年、2〜3回は来ている田がわさん。
これ以上来ると有り難みが薄れるので、ちょうどいい頻度です。
毎回、変わらぬ美味しさですが、この日は蟹が入荷したようで、蟹料理とフグが頂けました。フグは幽庵焼きで、香ばしい香りが食欲をそそります。
ご飯はいつも通り、白米と炊き込みご飯が２種類。さらに今日は蟹があるということで、雑炊まで。
もう、お腹いっぱいで動けません。