この口コミは、咖喱なる投資家さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
全国で一番好きなステーキ屋さん
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サーロイン200g
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2025/03/15 更新
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
これまで食べたステーキで一番好きです
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2025/03/14 更新
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平日1730 食べログ予約
サーロイン200g
Aセット
味噌煮込み
高山に来たら必ず行くべきお店キッチン飛騨。
食べログ点数は長らく3.5前後でしたが、最近、急上昇しました。
本日時点で3.71。これくらいの評価は当然のお店だと思います。
これまでステーキはまあまあ食べてきた方だと思いますが、こちらのサーロインを超えるステーキは未だに食べたことがありません。肉質はもちろん素晴らしい飛騨牛なのですが、焼き方など全てが一級品。以前はカウンター席から目の前で調理するのが見れたのですが、今はカウンターはなくなり、調理風景が見れなくなっているのは少し残念です。
ステーキはソースもありますが、そのまま食べるのが間違いなく美味しいです。ソースを最初に全部かけるような食べ方は絶対にやめましょう。
全国で一番好きなステーキのお店なので、ステーキ店で唯一満点評価です。