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2023/11訪問
1回
うちゅうタップテイクオーバーうちゅ
2024/07訪問
2回
ポップアップ終わる前に
2025/03訪問
3回
インバウンドで賑わっているけれど
2024/08訪問
1回
クラフトビールを求めて
2024/08訪問
1回
わんこ連れの宿で会席
2024/08訪問
1回
安定の美味しさ
2024/07訪問
1回
移転してからの店舗は初めて、2度目の来訪。 東京タワーを横目で眺めながら、チーズバーガーとクランベリージュースを。 100%アメリカンビーフだけの肉肉しいパテ、食べ応え充分。 照り焼きソースとグリルオニオンの甘みが良いアクセント。 やはり再訪して良かった。ごちそうさま
2023/08訪問
1回
週末の寄り道 神保町のfolk Burgers & Beersへ。 ハンバーガーとビール、大好きなどちらも頂けるなんて。 定点観測のチェダーチーズバーガーと、宇宙IPA。 カリッと焼けたふわっとしたバンズ、グリルオニオン、トマト、レタス、食べ応えある肉肉しいパテ、口が縦に開かない高さだけど、美味しい〜。 宇宙IPAはドライで、食事と合う合う。 うちゅうのビールは大体2種類あるらしいので、また寄り道しちゃう気がする。 ごちそうさま。
2023/07訪問
1回
熱中症警戒アラートが出てた日だったけど、昼ビールを飲みながら、近況報告をしたい人と待ち合わせて、ビールとツマミをいただきました。 この日のタップは12種類、ペールエールとはヴァイツェンを選びました。 タップのフクロウが可愛い。 ツマミの写真は撮り忘れたけど、ピクルス、カリカリベーコンのジャーマンポテト、常陸プルドポークサンドを。 サンドイッチが特に美味しかった。 三連休最終日、東京駅で利便性の良い場所にあるせいか、賑わっていました。 ごちそうさま。
2023/07訪問
1回
クラフト ビア マーケット TOKYO TORCH店へ、漸く再会した友人と。 箕面ビール× West Coast Brewing Licensed to Hop、Hazy IPA 「ホップが奏でるベリーやシトラス、アプリコットやキャンディを思わすアロマ」 濁り良し、フルーツ感良し、ジューシーで美味しかった。 PIZZA PORT Brewing × FREMONT Shaka、West Coast IPA 隣の人が頼んでて、飲んでみたくなったカルフォルニアのビール。 「Shaka（シャカ）とは親指と小指を立てたまま手をグーに握るハワイでお馴染みのポーズ。 West Coast IPA感に、爽やかなレモンやオレンジの皮のような味わい。」 open air shoreline 、session Hazy IPA 「トロピカルで華やかな香りが特徴的なセッションヘイジーIPA。甘さのバランスが取れた味わい、軽いボディと滑らかな口当たり、そして爽快感のある後味」 フルーティ、飲みやすくて、最後に選んで正解だった。 ツマミは色々種類ある餃子から、定番とレモンペッパー。 お通しのピリ辛枝豆、サラダ。 マッケンチーズ、毛沢東唐揚げ。 マッケンチーズ以外はスパイシーで、汗かきながらビールが進む。 金曜日の夜らしく混んでたけど、またお邪魔したい。 ごちそうさま。
2023/07訪問
1回
胡麻だれ好きと、今夏初の食べ歩き。 五目冷やしと、馬賊冷やし。 胡瓜、ハム、ワカメ、錦糸卵、クラゲ、海老、烏賊、叉焼、貝割れ大根。 馬賊冷やしは、坦々胡麻だれ、メンマ、もやしが追加された感じ。 バシン、バシンと音が店内に響き渡る手打ち麺がモチモチで弾力もあり、美味しい。 胡麻だれはあっさりだけど、具沢山なので、ペロリいけちゃう。 馬賊冷やしの胡麻だれの方がパンチがあって、好みかも。 手打ち餃子も気になったけど、冷やし中華だけでお腹いっぱいだったので、次回へ持ち越しかな。 ごちそうさま。
2023/07訪問
1回
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桃ビール祭り 昨年に続き、日本の桃ビールを飲み比べ出来るイベントへ心待ちにしてた友人と。 昨年は売り切れだった箕面ビールの桃ヴァイツェン4種類を飲み比べ。 桃ヴァイツェン/早生 桃ヴァイツェン/白鳳 桃ヴァイツェン/清水 桃ヴァイツェン/川中島 早生、白鳳は優しい桃の味わい、清水、川中島にいくほど桃感が強めだったり酸味や炭酸を感じたけど、ツマミを食べながらだと味わいも変わって感じられた。 2杯目、友人は念願のサンクトガーレン 7種の桃エール Peach ALE。白鳳、夢しずく、あかつき、まどか、川中島、ゆうぞら、さくらのピューレを使用。 私は、秩父麦酒 すごいももくま Hazy IPA。 ヘイジー、桃の甘み、割としっかりした味わい、美味しかった。 3杯目、友人は、湘南ビール Peach ALE 2023/アカツキ。2022バージョンもあったが、樽で熟成させるほど、桃感はスッキリしていくそうなので、フレッシュな今年のを。 私は、BREW CLASSIC ウラピーチバード ヘイズ Hazy IPA w/peach。 Saison ピーチバードに2倍量のピーチ果汁を投入、ドライホップCitra とMosaic さらにSimcoeも使用してるので、期待したら、桃感は控えめ、ホップ感強め。 ツマミは春菊のシーザーサラダ、チキンとフライドポテト、きのこのアヒージョ、りんごとゴルゴンゾーラのピザ。 飲んでるそばから箕面ビールは売り切れ続出してたので、ある内に行けて良かった。 また来年も今から楽しみ。