エフミさんの行った（口コミ）お店一覧

桃ビール祭り 昨年に続き、日本の桃ビールを飲み比べ出来るイベントへ心待ちにしてた友人と。 昨年は売り切れだった箕面ビールの桃ヴァイツェン4種類を飲み比べ。 桃ヴァイツェン/早生 桃ヴァイツェン/白鳳 桃ヴァイツェン/清水 桃ヴァイツェン/川中島 早生、白鳳は優しい桃の味わい、清水、川中島にいくほど桃感が強めだったり酸味や炭酸を感じたけど、ツマミを食べながらだと味わいも変わって感じられた。 2杯目、友人は念願のサンクトガーレン　7種の桃エール　 Peach ALE。白鳳、夢しずく、あかつき、まどか、川中島、ゆうぞら、さくらのピューレを使用。 私は、秩父麦酒　すごいももくま　Hazy IPA。 ヘイジー、桃の甘み、割としっかりした味わい、美味しかった。 3杯目、友人は、湘南ビール　Peach ALE 2023/アカツキ。2022バージョンもあったが、樽で熟成させるほど、桃感はスッキリしていくそうなので、フレッシュな今年のを。 私は、BREW CLASSIC ウラピーチバード　ヘイズ　Hazy IPA w/peach。 Saison ピーチバードに2倍量のピーチ果汁を投入、ドライホップCitra とMosaic さらにSimcoeも使用してるので、期待したら、桃感は控えめ、ホップ感強め。 ツマミは春菊のシーザーサラダ、チキンとフライドポテト、きのこのアヒージョ、りんごとゴルゴンゾーラのピザ。 飲んでるそばから箕面ビールは売り切れ続出してたので、ある内に行けて良かった。 また来年も今から楽しみ。

うちゅうタップテイクオーバーうちゅ

ポップアップ終わる前に

居心地が良く、飲みたいビールがある

早めに行きます

クラフトビールを求めて

週末の寄り道 神保町のfolk Burgers & Beersへ。 ハンバーガーとビール、大好きなどちらも頂けるなんて。 定点観測のチェダーチーズバーガーと、宇宙IPA。 カリッと焼けたふわっとしたバンズ、グリルオニオン、トマト、レタス、食べ応えある肉肉しいパテ、口が縦に開かない高さだけど、美味しい〜。 宇宙IPAはドライで、食事と合う合う。 うちゅうのビールは大体2種類あるらしいので、また寄り道しちゃう気がする。 ごちそうさま。

熱中症警戒アラートが出てた日だったけど、昼ビールを飲みながら、近況報告をしたい人と待ち合わせて、ビールとツマミをいただきました。 この日のタップは12種類、ペールエールとはヴァイツェンを選びました。 タップのフクロウが可愛い。 ツマミの写真は撮り忘れたけど、ピクルス、カリカリベーコンのジャーマンポテト、常陸プルドポークサンドを。 サンドイッチが特に美味しかった。 三連休最終日、東京駅で利便性の良い場所にあるせいか、賑わっていました。 ごちそうさま。

クラフト　ビア　マーケット　TOKYO TORCH店へ、漸く再会した友人と。 箕面ビール× West Coast Brewing Licensed to Hop、Hazy IPA 「ホップが奏でるベリーやシトラス、アプリコットやキャンディを思わすアロマ」 濁り良し、フルーツ感良し、ジューシーで美味しかった。 PIZZA PORT Brewing × FREMONT Shaka、West Coast IPA 隣の人が頼んでて、飲んでみたくなったカルフォルニアのビール。 「Shaka（シャカ）とは親指と小指を立てたまま手をグーに握るハワイでお馴染みのポーズ。 West Coast IPA感に、爽やかなレモンやオレンジの皮のような味わい。」 open air shoreline 、session Hazy IPA 「トロピカルで華やかな香りが特徴的なセッションヘイジーIPA。甘さのバランスが取れた味わい、軽いボディと滑らかな口当たり、そして爽快感のある後味」 フルーティ、飲みやすくて、最後に選んで正解だった。 ツマミは色々種類ある餃子から、定番とレモンペッパー。 お通しのピリ辛枝豆、サラダ。 マッケンチーズ、毛沢東唐揚げ。 マッケンチーズ以外はスパイシーで、汗かきながらビールが進む。 金曜日の夜らしく混んでたけど、またお邪魔したい。 ごちそうさま。

コラボビール、タップテイクオーバー

コロナ禍だったけど、2時間限定で、久しぶりに会いたい人と飲んで喋り倒して合間に食べる為に訪問しました。 ヘイジーipa好きなので、アナザーヘイジーipa、脳がとろけるウルトラヘブンなどなど、堪能しました。 ツマミは珍味3種盛り、コンビーフポテトサラダが美味しかった。 ごちそうさま

大雨でも混雑

週末の寄り道 吉祥寺のP2B Hausへ。 12タップある中から、2人で頂いた1杯目 HINO BREWING （滋賀）Triskelion (Hino ver.) white IPA w/ Yuzu and Coriander 柚子よりコリアンダーが感じられる、爽やか、繊細でシルキーが飲みやすい。 NOM CRAFT Brewing （和歌山）Triskelion (NOM CRAFT ver.) white IPA 河内晩柑の爽やかさと炭酸強めのスッキリさ。 2杯目 宮崎ひでじビール（宮崎）宮崎マンゴーラガー2023 Fruit Lager マンゴーに惹かれ、ラガーだからトロミや甘みには期待せず、夏向きかな。 Mountain River Brewery （久我山）Strawberry meteor Fruit Ale 香りも色も、甘くないジュースのようで、こちらも爽やか夏向き。 3杯目 open air brewing （神戸）african amber Amber Ale 赤褐色のカラメル感じる安心感のあるアンバー。 京都醸造（京都）末広がり（INTO THE OPEN ）Double IPA アルコール度数高め、最後に相応しい、フルーティーで苦み感じる。 ツマミは無限♾️フライトポテト、よだれ鶏、野菜のグリル、マルゲリータピザ。 ポテト3皿は食べた気がする。 ヘイジー好きだけど、国産ブルワリーで楽しめて、再訪したいビアバーでした。 ごちそうさま

念願のタップルームへ 天気が良くなかったので空いてるかも、と期待して行ったら、引っ切りなしにお客さんが。 「濁濁の甘めのオススメを」、店員さんに聞いて飲んだのはこちら。 Shooting Star IPA FLOWER OF LIFE Zen ATOM DRAGONFRUIT QUASAR FOMALHAUT FLOWER OF LIFE とFOMHAUTはグレフルを感じるスルスル飲めちゃう系。 Shooting Star とZenは重めなボディ。 どちらもゆっくりと飲んで温度が変わると味わいも変わった気がする。 1番印象的だったのは、トロピカルスムージーサワーのATOM。 ドラゴンフルーツの粒々、ココナッツ、甘くて少し酸味があって、癖になる。 美味しかった ツマミに頼んだのは、カンパーニュ、ミックスナッツ、チーズケーキ。 どれもビールを邪魔せず引き立てる。 食べ物の持ち込みOKなので、たまたま持ってた、じゃがりこも。 他の人は、道の駅の他店から買い込んでたけど、飲んでたら、根が生えた。 帰りの電車で、TORUS Mosaic を早速頂きました。 持ち帰った缶は8本。 ショーケースの冷蔵庫いっぱい宇宙しかないって、ここでしか見られない光景。 本数制限はあるものの、その半分で充分満足。 ごちそうさま。

週末の外飲み ヘイジー好きと赤羽へ集合。 飲み比べセット、選んだビールは皆んな一緒。 ジュースに見えるけど、濁りにわくわく。 3ミラユニバース DDH Hazy IPA、Fair State アメリカ 5 ホップウェーブWest Coast Double IPA、West Coast Brewing 静岡 6 フルホップアルケミスト Hazy Double IPA、West Coast Brewing 静岡 ヘイジー好きは6が良かったな。 その後、飲んだのはHazed Destiny Hazy IPA、West Coast Brewing 。 美味しかったけど、飲み過ぎた。。。 2軒目、伊勢角屋麦酒のねこにひきに釣られて入ったけど、この辺りから酔っ払って良く覚えていない 楽しかったのは確か。

暑かったこの日、ビールが美味しかった。 Lost Coast Hazy IPA ワンタンHazy IPA、カンパイ！ブルーイング What Rough Beast Hazy IPA、Breakside Brewery タップから飲んだロストコーストのヘイジーは、フルーティさが苦味を和らげてくれたような飲みやすさ。 3回目で、やっと飲めたワンタンヘイジーIPA 口当たり良し、濁り良し、フルーティで美味し。 最後のブレイクサイドのヘイジー、ラベルのタコに惹かれたけど、トロピカルでフルーティ、香り良し！ いつもながら、干し豆腐、ワンタン、水餃子、美味しかった。 お初のご飯物、麺も人数多いからこそ楽しめた。 ごちそうさま。

9周年記念イベントで

ふらっと寄り道

居心地良く大賑わい