こさんどさんが投稿したレスピラシオン(石川/北鉄金沢)の口コミ詳細

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レスピラシオン北鉄金沢、金沢、七ツ屋/スペイン料理、イノベーティブ、創作料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

旅行を決めた際に真っ先に予約をしたレスピラシオン。 
ウエイティングルームから隙がなく、スタッフさんの所作も完璧。
お料理は沢山のお皿が来るので、ペアリング(フル)でお願いしました。
お皿一つ一つにこだわりの地元の素材のエピソードがあって、石川県のいろんなものを知ることができる、これぞ旅の醍醐味ですね。

デザート時の茶器が石川県の作家さんのものだったと陶器屋さんで発見し、つい購入。 地産地消、完璧でした。

2023/11/26 更新

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