及第クレーマーさんが投稿したミアスタンド（大阪/東梅田）の口コミ詳細

令和6年3月2日(土)

今日のウォーキングは次男の学生時代４年間お世話になった神戸学園都
市にて！　思えば"勉強"は、否"学問"は皆目しなかった４年間(？)でし
たが、朝の早い阪急電車の学生バイトで頑張ってくれましたので能勢電
鉄、神戸市営地下鉄の高い電車の方はお金はかかりましたが阪急電車が
全線タダと言うのはありがたかったですね！　小さい頃からマイクを持
ってパフォーマンスをするのが好きだったので駅構内放送とか案外似合
っていたと思います！　そういえば子たち二人とも私と異なり結婚式等
のマイクでの喋りが好きで上手ですね。

さて梅田に戻ってきたのが１４時過ぎ！　何処にと悩みましたが、先週
お願いしていたボルドーワインの確認の件もあり、やはり定番のお店、
こちらミアスタンドになりましたよ。　時間的に空いていると思いきや、
この時間なのにワンテーブルしか空席はありませんでした。　
贔屓のお店が満杯と言うのは嬉しいものですね。　昨年、今年と一押し
の若女子スタッフも２人とも揃っていて楽しい一時間でしたよ。

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私たちの注文は、

苺生ハムカプレーゼ　　　1,200円（消費税別）
ミアサラダボード　　　　　780円
チョコテリーヌ　　　　　　500円
付き出し　　　　　　　　　350円 x 2
サンジョヴェーゼボトル　2,800円
グラスワイン(白)　　　　　780円
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こちらのお店のコース料理の内容が素晴らしいのですが、昼飲みの後２
～３時間の訪問ゆえお腹満杯！　次回の仲間内との訪問は、そろそろコ
ース料理に戻り、こちら売りの串料理等を楽しみたいですね。　そうい
う事から今回も飲みが中心になりました！　

今日のウォーキングは過去の再発見と言うテーマと共にありましたので、
過去の色々な仕事上、家族上の問題等も思い起こされて精神的に疲れま
したが、そういう種々トラブルを経験したからこそ、今があると思い赤
ワイン、白ワインを楽しみました。　チョコテリーヌの糖質で疲れた脳
の活性化、及び紅白ワインで脳内をクリアーにし、次なるお店に向かい
ましたよ。

ご馳走様でした！

令和6年2月24日(土)

前回のレビューで次なる訪問は夏前か、４月末か(？)なんて申し上げた
のに --- 恥ずかしげもなく、またもややってまいりました。　いやぁ実
を言えば今日は、こちらのお店でボトルワインをいただくのが大好きな
家内に背中を押されたんですよ、な～んちゃって？　

案の定、入店時に件(くだん)の若女子スタッフに次回は春だと仰ってい
たのに、まだ２週間目ですね --- なんて皮肉を言われましたよ。(笑)　
すぐ後に "でも来てくださって嬉しいです！" と仰ってくださったので、
その優しい一言でバカ親父は機嫌を直し、来て良かったと思うんですわ。
若女子ホールスタッフの素晴らしい手腕に頭(こうべ)が下がりましたね！

で、入店時間はいつもより一時間ほど早い２時１５分！　でもテーブル
席が一脚とカウンター席が一部のみ空いている状態で、これまた美男の
男性ホールスタッフから、どちらでもどうぞと案内されましたが、結局
テーブル席を所望しました。　１０分ほどで店内２～３組の入れ替わり
はありましたが、２０分ほどですぐに満杯になりましたよ。　すっごい
人気店になったと陰ながら喜んでいます！

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私たちの注文は、

付き出し　　　　　　　　　　350円 2(消費税別途)
ミアサラダボード　　　　　　780円
シラスとそら豆アヒージョ　　680円
バゲット　　　　　　　　　　100円
フライドポテト　　　　　　　350円
シラーズボトル　　　　　　3,200円
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ボトルワインを注文し、私一押しの若女子ホールスタッフにワインをサ
ーブしてもらうのが私の一日のウォーキング疲れを癒す秘訣なんです。　
今日も、いつも通り身も心も癒されましたよ！　後、普通ワインレスト
ランって最初にお冷を提供するお店は少ないですよね！　でも件の若女
子ホールスタッフは、訪問の最初の頃にお願いしたのを覚えてくださっ
てるんでしょうね、いつも真っ先に提供してくださいます。　ウォーキ
ング後、ワインをいただく前にこの冷水が心を静めるんですよ！

昼飲み後、追加で１時間ほど歩き、こちらに伺うのは従来と同パタンで
すが、お腹はいつもほぼ満杯！　こちらでは軽くミアサラダとアヒージ
ョ、後は赤ワインのアテとして重宝しているフライドポテト！　これが
量的にたくさんあり家内はお腹が膨れると言って余り食さないから、い
つも私一人で糖質三昧になるんですね！

今日も楽しい1時間15分！　平和なワイン満喫アワーを楽しませてもら
いました！　ありがとうございました。

帰りに店長から今後のキープ用のボルドー赤ワインのお話をいただき、
金額的に値が張らないので申し訳ないと思いつつも、次回は格付けでな
くとも、クリュ・ブルジョアクラスの物があればと --- 品揃え検討依頼
しました。　幸運にも次回の訪問理由ができましたよ！

今日もご馳走様でした！

令和6年2月10日(土)

こちらに初めて伺ったのはおよそ１年２ヶ月前！　若女子スタッフが清
楚で美人だった事、当然のことながら料理も美味しかった事で大ファン
になり特段の事情がなければ、多い時は週二、普通でも大阪ウォーキン
グの後、週一のペースで通わせてもらいました。　それからは数多の仲
間内を何度も誘い私のお店評価に誤りがないかと再確認もしました。　

今回、長男カップルを連れてきたのを良い潮時とみて、これからは少し
ペースを落とそうかとも？　馴染みになるに連れ、ホールスタッフの方
に対し慣れから我儘も増え、今となってはチラホラと反省の念も湧き上
がってきております。　慣れが生じるくらい自由気儘に楽しませてもら
えたという事なんでしょうね！　スタッフの皆さんにはつくづく申し訳
なかったという思いと共に感謝の念で一杯です。

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長男カップルと来店した今日の注文は、

キープしてもらっていた、シャトー・マルゴー(セカンド)
　　　　　　　　　　　　シャトー・ローザン・セグラ(セカンド)

スプマンテ　　　　　　　　3,400円(消費税別)
付き出し　　　　　　　　　　350円 x 4
ミアサラダボード　　　　　　780円
苺生ハムカプレーゼ　　　　1,200円
黒毛和牛？　　　　　　　　2,500円
シカゴピザ　　　　　　　　　980円
オレンジキャラメルパフェ　　910円
大人冬パフェ　　　　　　　　910円
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いかにセカンドとは言え、マルゴー村１級、２級ワインは素晴らしかっ
たですね！　料理と素晴らしくマリアージュして美味しかったですよ！　
今日も美味しい創作料理と素晴らしいワインを長男カップル交え楽しま
せてもらいました。　私にとってマリアージュとはワインと料理の関係
以上に、ワイン、私たちとスタッフさんの関係が強いんですよね！

店長、そして厨房、ホールスタッフの皆さん、これからもさらなる飛躍、
繁栄を願って微力ながら、ご協力させていただければと思っていますが、
調子に乗って出禁になる前に暫くは大人しくしようかとも思っておりま
す。　

次回は大阪ウォーキング最終の夏前くらいかな？　でも我慢できずに春
一番頃ですかね？

長男カップルも私たち同様、十二分に満足させてもらいました。　素敵
なスタッフ含め素晴らしいお店です。

今日もご馳走様でした。

令和6年2月3日(土)

久しぶりの京都探索！　京都探索後の新規店訪問にも十分に満足し帰阪
の途に就きました。　

さて梅田着です。　家内の口からも私の口からも既成事実として捉えて
いるのか、次なる飲みは"何処？"という言葉は出てこなかったですね。　

ちょうどその折、先週家内が良いワインが入ったからとミアスタンドに
誘っていた長男から、携帯メールで来週土曜日なら彼女もOKなので紹介
兼ねて連れて行くよとの連絡が --- 。　お～い、もうそういう仲になっ
てるんかと --- 私のこの１年半の自分勝手なミッションに大反省でした！　　

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私たちの注文は、

イタリアワイン(バルベーラ)　　　　　3,000円(消費税別)
白グラスワイン(？)　　　　　　　　　　700円
付き出し　　　　　　　　　　　　　　　350円 x 2
スモークチーズオムレツ　　　　　　　　580円
フライドポテト　　　　　　　　　　　　350円
プリンアラモード　　　　　　　　　　　780円
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我が家を鑑みると、常にオオカミ親父が一人儚く遠吠えし、儚く消えて
いく夢物語の創作者だったんでしょうね。　来週、長男の彼女と会える
事を新たな励みとし --- 家内とバルベーラの赤ワインを楽しみました。
　
最後の方は涙交じりになったんでしょうか？　少し苦みを感じたので白
グラスワインをお願いし、この１年半の間、いろいろな人にお声掛けし
ご迷惑をおかけしたことを心より詫びる気持ちで一杯でした。

ワインって仲間同士で楽しく飲みあい語り合うのも良いですが、一人感
傷に浸り飲むのも良いもんだと初めて気付きましたね！　もちろん一人
でも楽しめ和めるお店だと思うからでもありますが --- ！

フライドポテトは嘆き乾いた心に優しく接してくれ、スモークチーズオ
ムレツはワインにパーフェクトにマリアージュしましたね。　最後にプ
リンアラモード今日も美味しかったですよ！

アテンドしてくださった、いつものフロアー若女子にも大感謝です！

ご馳走様でした。

令和6年1月27日(土)

一週間のご無沙汰でした！　先週末にマルゴー村１級、及び２級ワイン
を確保した旨、お話をさせてもらっていましたが、ワインスノッブの私
には実は --- 今週、その夢が覚める時でした。　

先週、キープしてもらったワイン２本の金額を申し上げてなかったです
よね！　グランヴァンならワインショップ購入で２本で２０万円近く、
お店で飲むとなりゃ３０万円近傍になろうかと？　

それも実はこの一週間、個人的に儚い夢を見たいがための自己演出に過
ぎなかったんですわ。(泣)

今回、写真にも入れましたが先週の２本は実は共にマルゴー村の確たる
格付けワインの --- セカンドだったんですよ。　
でも大西店長の御好意でワインショップでの購入価格と変わらずの２本
で４万なにがしの価格で可能でした。　とりあえずは個人的に夢を見た
いがためのセカンドワインをグランヴァンだと勘違いするように申し上
げた事をお詫び申し上げます！　今回の訪問時に若女子スタッフの御協
力を得てエチケットの写真撮りをしました！　向こう２週間ほどで処分
したいと思いますので、このワインでもOKとお思いの方は御連絡いただ
ければ開栓させてもらいますよ！　とりあえずは来週か、その界隈に長
男と飲みに行く予定ですが --- ？

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今日の注文は、

メルローボトル　　　　2,700円(消費税別)
シャルドネグラス　　　　600円
付き出し　　　　　　　　350円 x 2
苺生ハムカプレーゼ　　1,200円
チョコテリーヌ　　　　　500円
ミアサラダボード　　　　780円
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今日の入店は１４時３０分でしたが、合間時間でもあり入店時２～３組
のみで空いていましたね！　ところが私たちが入店してから１５分ほど
でほぼ満杯になりましたよ！　

昔から人呼び、人集めの及第クレーマーと言われていた所以でしょうか？
帰るころには厨房のスタッフも４人にまで増えましたが、これから夕刻
を迎えるころには超多忙になる前兆だったような気がしますね。

今日は25,000歩の汗をかいた影響からか、スイーツとサラダの軽い料理
でお願いしましたが、苺生ハムカプレーゼが絶品でしたね。　ボトルワ
イン一本では物足りず白グラスワインまでお願いしましたよ。　大阪ウ
ォーキング後の週一訪問に欠かせないお店となりました。

ご馳走様でした。

令和6年1月20日(土)

昔、ロッテ歌のアルバムで、名司会者が "一週間のご無沙汰でした！"と
いう名文句を流行らせましたが、私たちも今はその言葉に倣い１週間ぶ
りにミアスタンド訪問となりました。　今日は雨で大阪ウォーキングも
ままならず家飲み用で朝にメドックワイン、オーメドックワインが10本
入荷したばかりでしたので私個人としては家内が梅田にと言わなければ
家飲みだったような気がしますね。　

でも昼前にどちらからともなく歩きたいねぇ~との言葉が、実はと言え
ば外で飲みたいねぇの裏返しなんでしょうかね？　

ところで梅田に出て珈琲をいただいて、気が付いたらいつの間にやらミ
アスタンドさんの前に！　今日の本来の目的は前回の４本のマルゴーボ
トルに続き新入荷(？)のマルゴーワインの内容と価格確認だったんです
よ --- ！

今回のワインは、

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① シャトー・マルゴー(マルゴー村１級、1999年)
② シャトー・ローザン・セグラ(マルゴー村２級、2003年？)
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破格の価格提示をいただき興奮のあまりについつい、すぐに開栓と言わ
ずに良かったと安堵しています。

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そして私たちの注文は、

付き出し　　　　　　　　　　350円 x 2(消費税別)
スモーク盛り合わせ　　　　　880円
燻製玉子ポテトサラダ　　　　350円
ミアサラダボード　　　　　　780円
ピノ・ノワールボトル　　　3,500円
グラスワイン(赤)　　　　　　800円
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マルゴー村の破格ワイン取得で心はホクホク、次回はガレージワインに
嵌っている長男を誘い大西店長とともにシャトー・マルゴーにのめり込
みましょうか？　スモーク盛り合わせは血の気嫌いの私でもOK、あと燻
製玉子ポテトサラダは赤ワインに合う合う！　いかに、いけずいたぶり
罵詈雑言と言われようとも、胃の中は奇麗にといつもミアサラダボード
をいただいていますが、これはワインに合うどうこうよりも爺婆カップ
ルの嗜好と健康を第一に考えたものでしょうね！

今日もご馳走様でした。

令和6年1月13日(土)

今日は風の強い暑い一日でしたね！　ナンバで昼飲みし、その足で梅田
に、そしてまたもやそろそろ出禁になろうかという、こちらミアスタン
ドさんに！　いつもの隙間時間なのに今日は満杯！　若女子フロアース
タッフに真ん中辺りの最後の二人掛けテーブル席に案内されました。

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私たちの注文は、

付き出し　　　　　　　　　　　　350円 x 2(消費税別)
イチゴ白和え　　　　　　　　　　540円
プリンアラモード　　　　　　　　780円
ミアサラダボード　　　　　　　　780円
ジンジャーエール　　　　　　　　450円
カリフォルニアブレンドワイン　4,020円
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今日はジンファンデルメインのカリフォルニアブレンドワインをいただ
きました。　男ワインであるにもかかわらず果実味が豊かですね！　
そして男ワインとならば甘味も合いますよね！　今日は久しぶりに汗も
かきましたのでイチゴ、プリンを所望しましたよ！　もちろん大西店長
御自慢の作品、江戸時代に発達した色彩豊かな花鳥風月を表現する浮世
絵を楽しむ雰囲気にさせるミアサラダボードは欠かせません！

１月既に三回目、今日も楽しく飲み喋り、疲れた身体をほぐしました！
今冬の大阪ウォーキングの〆のお店として、やはりミアスタンドは欠く
事は出来ませんね！

ご馳走様でした！

令和6年1月9日(火)

夜６時から予約していましたが、待ち切れず５時４５分入店！　店長に
シャトー・ローザン・セグラ(２０１１)ボトルを１時間ほど前にオープ
ンお願いしていたのでちょうど良いタイミングか？

先ずは店長と私共３人でマルゴー村２級、シャトー・ローザン・セグラ
で乾杯！　いやぁブーケがもたらす余韻が流石ですね！　最近は長男と
一緒の時もサンテステフ村かポイヤック村のワインがメインなのでマル
ゴー村のワインの歴史に関して話をする事もほとんどないですが、３０
年ほど前に化粧品のシャネル社が買収し、元ラトゥールの支配人だった
ジョン・コラサに管理を任せ、コラサがラトゥールで一緒に働いていた
デイヴィッド・オールにコンサルタントを任せた結果、スーパーセカン
ドの仲間入りをしたという所までが私が２０年前にワインを勉強した知
識の名残ですわ！　仲間内の２級品にシャトー・ローザン・ガッシーが
あるんですが、今となってセグラに比べると数段見劣りがしますね！

さて店長が高級ワインに合わせ血の気のものを推奨してくださり、遠慮
がちな(？)関東の友人も、血の気嫌いの私を袖にして、それ見た事かと
了解しとりましたわ。

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私たちの注文は、

付き出し　　　　　　　　　　350円 x 3(消費税別途)
ミラノサラミ　　　　　　　　350円
スモーク盛り合わせ　　　　　880円
血の気料理？　　　　　　　1,200円
マルゲリータ　　　　　　　　580円
ミアサラダボード　　　　　　780円
プリミティーヴォボトル　　5,500円
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私は血の気料理は皆目食せずでしたが、マルゲリータとミアサラダボー
ドでワインを堪能しました。　マルゴー村の流石のスーパセカンド、カ
ベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが上手くマッチングしたワインでし
たね。

昨年暮れにお取り寄せお願いしたマルゴー村ワインでしたが、このクラ
スのワインは少なくとも１～２時間前に開栓する必要があるので、お店
スタッフに迷惑がかかるんですよね！　そう言う事から次回をどうしよ
うかと悩んでいます？

ご馳走様でした。


追而、今回お願いした４本の中でシャトー・ローザン・セグラ(2011年)
　　　が一番高級品ゆえ、お店価格を40,000円程度として計算しました。

令和6年1月6日(土)

昨年暮れから今年の正月三が日まで高熱に侵され寝込んでおりましたが
近々に関東から友人が来ることもあり、とりあえず自分に活を入れる為、
梅田まで足を運んでみました。　何とか界隈を総歩数で15,000歩ほど
歩き --- ？　

さて今年スタートのお店は何処(？)と考えましたが、家内も私もやはり
昨年一番多く訪問し、多数の若女子スタッフにお世話になったこちらミ
アスタンドさんしかないんですよね。　ランチ時間にお邪魔しましたが、
正月早々の土曜日という事もありNOMOKAどことも空いていましたね。

昨年はフロアー担当の若女子一押しで訪問しておりましたが、今年は宗
旨替えではありませんが、少し別の若女子も応援しようと、普段は厨房
に入る事の多い今時のヤング若女子にターゲットを絞りましたよ！　

今日はラッキーにも私どもの言う新旧のお二人が揃う最高の日でしたね！
厨房で腕を振るう今風の元気な若女子、それを運ぶフロアーの若女子、
どちらもとっても絵になるシーンですよ！　自分が選択した道を元気に
頑張ってらっしゃる若女子を見ると元気をもらえるんだなと最近つくづ
く思うようになりましたね！

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私たちの注文は、

ミアサラダボード　　　　　780円(消費税別)
ミートソーススパ　　　　　980円
サツマイモアヒージョ　　　780円
バゲット　　　　　　　　　100円
生ビール　　　　　　　　　480円 x 4
ジンファンデルボトル　　3,600円
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写真に新旧お二人の若女子との乾杯の写真があります。　昨年一押しの
若女子は関西テレビのポッチャリ系、谷○星奈的な感覚でしょうか、そ
して今年一押しの彼女は高校時代にダンス部で頑張ってらっしゃった伊
○六花的なボーイッシュなタイプの女子と双方とも時代の両極端を走る
ような感じですかね。　ただ私たちがゆっくり楽しめる笑顔を常に提供
してくださっています。　料理の美味しさ以上に店内の活気と穏やかな
空気が老人カップルでさえも若返らす様な雰囲気を醸し出しています。　

今年を占う最初の今日もミアスタンドの活気ある雰囲気で楽しい正月の
〆をいただきましたよ。

ご馳走様でした。


追而、最後の写真は天保山にあるサンタ・マリア号、ミアスタンドの
　　　スタッフの今年一年の更なる飛躍と幸運を願って記念乗船致し
　　　ました。

令和5年12月16日(土) ＆ 12月23日(土)

16日は関東マイレビュアー様からの連絡待ちの為、暫し訪問。　23日は
今年最後のご挨拶と、この一年の御礼を申し上げに訪問。　クリスマス
商戦華やかでNOMOKAにあるお店は何処も大繁盛ですね。　私たちは
いつも合間狙い(２時～４時)ゆえ何とか入店可能ですが、もう少し遅く
なると入店不可の状況でしたね！　ミアスタンドさんはスタッフ各々の
努力の甲斐あり見事に人気店になりましたよ！

両日共に若女子(一人はベテラン美人若女子、今一人は今時の素敵美人
若女子）にパスタを所望しました。　いやぁ息子の嫁に貰うならこうい
う若女子が一番ですかね！　毎日温かい美味しい料理をにこやかに作っ
てくれそう？？　

ところで今年一年、長い間の希望であった真田の歴史探索に耽り、12月
には素人ながら宿願を果たし雑誌投稿も通り、良い年を終える事ができ
そうです。　それも全て大阪の真田村、細川村探索で疲れた後、こちら
に立ち寄り若女子スタッフに心を癒して貰えたからこそでした。

両日とも一年を〆るにふさわしい飲みとなりました。　最後の日は厨房
で常々腕を振るってくださっていた大ファンの若女子とも初めてワイン
を分かち合える事が出来、心よりハッピーな〆を飾る事が出来ました。
今年一年穏やかに終える事ができたのも全てミアスタンドさんのお蔭と
心より感謝しています。

ありがとうございました。

令和5年12月12日(火)

関東の友人にボルドー、マルゴー村の格付けワインを取り寄せてもらっ
たよと伝えた所、間髪入れずに早速の御来阪！！　４本お願いした残り
２本のうち、貧乏性ケチ親父は、一にマルゴ―、二にパルメ、三四がな
くて五にローザン・セグラと言われているシャトー・ローザン・セグラ
は残しておいて今回はシャトー・デュルフォール・ヴィヴィアン(２級)
を開栓してもらいました。

コルク栓は長期間寝かしてあった証か、良い色してますよね！　これは
家宝として持ち帰りさせてもらいましたよ！

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私たちの注文は、偏食親父の家宝通り相も変わらず

シカゴプラン　　　　 　　　　　　　 　　2,273円 x 3名(消費税別)
　① ゼッポリーニ ～天使のチーズ～
　② 燻製半熟玉子のポテトサラダ
　③ 鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
　④ TOP５串盛り合わせ
　⑤ シカゴピッツァ
ハイボール　　　　　　　　　　　　　　　　450円 x ２
メルロー(何故かしら20％引き？)　　　　　2,160円
シャトー・デュルフォール・ヴィヴィアン　　？
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最初にいただいたフランスワインのIGP通常ワインは、それはそれなり
に早や飲みで美味しさが味わえて良いですよね。

さて料理の美味しさはいつも通りで差し置いて、今日のワイン、デュル
フォール・ヴィヴィアンですが、開栓後もう少し空気に触れさせたかっ
たかな --- と言うのが私の考えでしたね！　美味しいのですが、角が取
れていないと言うか、表現は悪いですが若女子の清楚な美しさで、真の
女性としての妖艶な美しさを表現するにはも少し時間が必要かと？？

でもでも昼からスッゴイ量のランチをいただき、その後はハシゴである
意味ゲボッ感覚‼　その後３０分でこちらに伺ったので、このコース料
理は贅につきましたね！

こちらの売りの串料理の3/4程を残してしまい、帰るに帰れず店長に申
し訳ないと思いつつ何とかお願いした所、普段は不可能なのですが特別
にお店のタッパウェアに残りの串を詰めて貰えました。

いやいや通い始めて１年、そこまで気を使ってもらえるのは贅が過ぎま
すが今日も感謝感謝の飲みでしたよ！

今日は第三人目の素敵女子発見！　と言ってもお会いするのは２～３回
目ですが、そろそろ宗旨替えの時期かなとも思う年末の一時でした。
お店は"若女子のクオリティで勝負する！"を真に実感する日でしたよ！

ご馳走様でした。

令和5年11月25日(土)

マイレビュアー様から、これ以上レビューはいいよと言われるほど投稿
してきた、こちらワインレストラン、ミアスタンドさんなのですが、や
はり今となっても多くのレビュアー様からどんなお店と隠れたメッセー
ジをいただき有難く思っております。　

さて今日は堺の家康の墓を詣でてまいりました。　歴史の複雑さと言う
か、厄介さを知った後では流石に心は疲れ切っています。　家内もそう
いう状況下、新規店で乾杯！なんて言える雰囲気ではなかったんでしょ
うね？　素直にこちらミアスタンドさんに行きたいと私に伝えましたよ。

さて心は保管してもらっているマルゴー村の２級ワイン、でも１２月に
仲間内が来阪予定、さすればその時まで高級ワインは残しておいてあげ
たいですよね！　と言うより男の見栄ですかね。　結局、通常のフラン
スワイン(ペイ・ドック)のピノ・ノワールをいただきました。　

若女子にサーブしてもらうワインって素敵に美味しいんですよ！　そう
いう素敵若女子にはビジネスから離れてワインをサーブしてもらいたい
とも思うんですが --- ？　今日は厨房内にいらっしゃった、もうお一方
の若女子も、合間にサーブしに来てくださいましたが、既にボトルは空
っぽ、残念でしたよ！　いやいや飲みに付き合ってくださるならマルゴ
ーボトルを開栓しても良かったのにと --- 重々後悔しております！(笑)

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私たちの注文は、ほぼいつも通り！

付きだし　　　　　　　　　　350円 x 2(消費税別)
エビとキノコのアヒージョ　　780円
バゲット　　　　　　　　　　100円
ミアサラダボード　　　　　　780円
ピノ・ノワールボトル　　　3,500円
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今日も疲れた心を癒してもらいました。　滞在は１時間足らず、その間
に休息タイムで奥で休んでおられた店長もご挨拶に来てくださいました。

感謝感謝の楽しい１時間でした。

ご馳走様でした。

令和５年11月20日(月)

私が食べログを始めた頃から食べログとは何ぞやを色々と御教示してく
ださっていた関東の若い商社マンとの飲み会でした。　今回、仕事で御
来阪との事で有り難くも私どもにお声掛けくださいました！

スタート時間は19時、通常は老人の眠りのスタート時間！　時間も少な
くはしごも不可、さすればと言うより食べログの友人に安堵の時間を持
ってもらえるお店は私にはここしかないんですよね！

最初、私の友人には何のことかさっぱり判らなかったと思いますが、ち
ょうど本社の飲料部マネージャー(ワインソムリエ？)がご挨拶に来てく
ださっていました。　流石に一流のエンターテイナーでしたね、手には
ラギオール(シャトー・ラギオール？)のソムリエナイフでシャトー・カ
ントナック・ブラウンを颯爽と開栓してくださいました。　ありがとう
ございました。

さて本番のコース開始、老人には本日の余す時間も余りないので次から
次へとコース料理が運ばれます！　もしや若女子スタッフの早く食って
早く帰れと言う暗号？？　と言うくらいに料理を運んでくださいました。　
そう言えば今日はスタートが１９時と遅かったんですよね！

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私たちの注文は、

シカゴプラン　　　　 　　　　　　　 2,273円 x 3名(消費税別)
　① ゼッポリーニ ～天使のチーズ～
　② 燻製半熟玉子のポテトサラダ
　③ 鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
　④ TOP５串盛り合わせ
　⑤ シカゴピッツァ
生ビール　　　　　　　　　　　　　　　480円 x 2
ハイボール　　　　　　　　　　　　　　450円 x 3
カベルネ・ソーヴィニオンボトル　　　2,700円
シャトー・カントナック・ブラウン　　　？
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今日も感じましたが、最初に早や飲みのイタリアワイン、これはこれで
飲みやすく美味しいんですが、２本目のマルゴー村の格付けワインの立
ち位置が問題なんでしょうね？　もう少し目覚めさせる必要があります
かね？？　最後まで私たちに渋みと苦味を --- 真の私を理解してと ---
苦渋の表現をしていたようです。　さて後に残った２本をどういう風に
開栓すべきか悩みますね？

料理が美味しい！　それに伴うワインが料理に比肩するほどの味わいを
発揮してくれる方法を考え悩む日が続きそうです。

若女子スタッフの皆さんの御協力で楽しく飲ませていただけるのを心よ
り感謝していますよ！

ご馳走様でした！

令和5年11月11日(土)

高槻を後にして --- やはり気になるのは、こちらミアスタンドの大西店
長が来週早々には手配が可能と仰っておられたボルドー、マルゴー村の
格付けワイン！

心は村名か、クルー・ブルジョアか、クルー・アルティザンクラスでし
たが有難い事に２級、３級物で都合４本を手配してくださっていました！

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内容は、① シャトー・ローザン・セグラ 2011年(２級)
　　　　② シャトー・デュルフォール・ヴィヴィアン 2015年(２級)
　　　　③ シャトー・カントナック・ブラウン 2012年(３級)
　　　　④ シャトー・ディッサン 2013年(３級)
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そして本日の注文は、

付きだし　　　　　　　　　250円 x 2(消費税別途)
シラスとそら豆アヒージョ　680円
バゲット　　　　　　　　　100円
ミアサラダボード　　　　　780円
イチジクバターと何とか？　540円
シャトー・ディッサン　　　　？
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ボルドー、マルゴー村のボトル品名に感動すれど、今日の飲みを決定せ
ねばならず、今日はとりあえずシャトー・ディッサン 2013年でお願い
しました。　大西店長からはカラフェも用意してあるとうかがいました
が、そこまでは申し訳ないのでカラフェは不要と伝えましたよ。　でも
飲んでいるうちに判って来ましたが30分程経過した頃に渋みの角が取れ
て来て真のブーケと余韻が理解でき始めましたので、やはり短時間で飲
む場合はカラフェで酸素に触れさすのがベターかなと思いましたね！　

次回、このクラスのワインをいただく折は大ファンの素敵フロアースタ
ッフのお嬢さん、是非とも開栓後の空気に触れさす時間を考慮して90分
でお願いしますなんて言わないでね！(笑)　そうは言っても私たちが入
店する時間と休憩に入られる時間がダブるので、休憩に入る前にちゃん
とお水と付きだしは笑顔で用意してくださいますよ。　如何に老人と雖
もその可愛い手に胸キュン！

ご馳走様でした！

令和5年11月4日(土)

最近、他レビュアー様のレビューでミアスタンドさんは料理も美味しく
て良いのだが、夕方の繁忙時間の折は90分制限されるのが --- 云々とい
うレビューが多いようですね。　そう言えば私も過去に何回かそう告げ
られた経験があります。　良いお店だからと友人を誘った折に入店時に、
それを告げられると流石に --- と思う事もありましたが？

でも最近は良いお店だからこそ、少しでも多くの皆さんに利用してもら
いたいと思い率先して喫茶店使いは止め、楽しく飲んで済んだら早く帰
ろう --- という考えに変わってきましたよ！　通常なら久しぶりの友人
であれ二人でワイン一本空けても90分あれば十分楽しめるはず！　
足らなければ次のお店という感覚になりましたよ！　難しいのは若者の
デートの場合かな、軽く楽しんでも２時間タップリ欲しいかも？　そう
言う事から、お喋りで長居するには向かないお店かも知れません。　

流行るお店の "growing pain(s)" と言えるかも知れませんね？

さて私たちは今回もいつも通りの15時頃の合間の時間入店でしたので、
それなりに空いていました。　でも今日も帰りの16時頃にはカウンター
以外のテーブル席は若女子集団とカップルでほぼ満杯でしたよ！

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私たちの注文は、

付きだし　　　　　　　　　　　　　250円 x 2(消費税別)
エビとキノコのアヒージョ　　　　　780円
バゲット　　　　　　　　　　　　　100円
ミアサラダボード　　　　　　　　　780円
イチジクと生ハムのカプレーゼ　　1,200円
カベルネ・ソーヴィニヨンボトル　2,700円
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カウンター席に陣取り厨房内の店長と種々お話をしている間、家内の大
好きなミアサラダボード、それとイチジクとブッラータチーズの生ハム
カプレーゼが ---？　どこに消えたんだろうというほど家内の口に飛び
込むように入っていきましたわ？　
店長とは現在はこちらにないボルドーのボトル導入等、今後のお願いを
してみました。　前向きに検討してくださるとの事でしたので次回を楽
しみにしたいと思います。

この時間帯はいつも大ファンの若女子スタッフは休憩タイム！　だから
空いているのかも？？　でも嬉しい事に最初の一杯だけはサーブして休
憩に入ってくださいます！(謝)　今日も楽しい１時間でした。

ご馳走様でした。

令和5年10月28日(土)

今日は25,000歩越え！　この後の自宅までの歩きも含め、私のコンパス
で計算すると20 kms.近い距離ですね。　夏の間は殆ど歩けなかったの
で、こんなに歩くのも久しぶりですよ！　でもこれからがシーズン到来
です！

さて天王寺を後にして記憶に定かではないのですが、多分難波まで歩い
たのでしょうか？　そこから時間稼ぎの市バス利用で梅田まで！　到着
時間は３時前後？　目的のミアスタンドさんにちょうど良い時間！

夕方までの隙間タイム、この時間帯なら結構空いているんですよ！　入
店すると店長、及び大ファンのベテラン若女子スタッフから、お好きな
席にどうぞと言われ、家内はカウンター好みなんですが、私は客の流れ
が良く見える入口横の２人席を希望！　今日も入店後、夜に向けてゾク
ゾクと入店されていましたよ！

ベテラン若女子が休憩時間に入る直前だったらしく、すぐに休憩に入れ
ず、ご迷惑をかけたようですね？

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さて私たちの注文は、若女子の御好意で今日もタブレット
ではなく口頭で！

付きだし　　　　　　　　　250円 x 2(消費税別途)
ミアサラダボード　　　　　780円
たらこと里芋のアヒージョ　780円
バゲット　　　　　　　　　100円
チョコテリーヌ　　　　　　500円
赤ワイン(シラー)　　　　4,500円
白グラスワイン(？)　　　　780円
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アヒージョの種類が増えていましたね！　アヒージョってアイデアが豊
かにあれば色々と展開できるんですよね。　今回注文したのと別にもう
一種類(？)増えていましたよ。　後、前回店長がお休みの折かな、注文
したミアサラダに少し落胆していたんですが、やはり店長(カポクオー
コ)の盛るサラダは美的センス満載でしたよ！　これだけは人それぞれ
のセンスの問題なので仕方ないんでしょうかね？　続くクオーコ、クオ
ーカに期待したいと思います。　今はお店が大きくなるに伴うグローイ
ング・ペインの時期と言えるのかも知れません。　

こちらのピザ、並びに串が美味しいんですよ！　でも私たちは、いつも
チョイ飲みゆえ残念ながら仲間内と来る時以外はなかなか注文のタイミ
ングが見つからないんですね！

およそ１時間の滞在で十二分に満足しお店を後にしました！　ご馳走様
でした！

次なるお店では〆の一杯、二杯かな？

令和5年10月9日(月)

本日の５軒目となり、これにて最終となります？？　若い頃なら最終店
のスナックは午前様必然だったですが、今は未明の早いうちに起床する
という馬鹿らしい生活スタイルになり果ててしまいましたよ。　寄る年
波からこういうスタイルも已む無しとなりました。

さて17時過ぎの入店でしたかね！　最近、土曜日のこの時間でも混んで
る感は少なくなりましたね！　やはりコロナ、インフルエンザの蔓延が
多分に影響しているんでしょうか？

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私たちの注文は、

生ビール　　　　　　　　　　480円 x 2(消費税別)
シラーワインボトル　　　　3,500円
付きだし　　　　　　　　　　250円 x 4
ミアサラダボード　　　　　　780円
シラスとそら豆アヒージョ　　680円
バゲット　　　　　　　　　　100円 x 2
チョコテリーヌ　　　　　　　500円
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今日のちょっと残念はいつものミアサラダボードに比して華やかさが少
なかった事ですかね？　いつも直前に農家から仕入れた新鮮野菜を盛り
合わせてくださっているので仕入れの都合もあるんでしょうね！　まぁ
マイレビュアーさんの奥様が美味しいと言って食してくださっていたの
で救われましたよ。　仲間内が来たからと言っても注文はいつもとほぼ
同じでアヒージョも美味しかったし、最後のチョコテリーヌも胃の中を
治めるに相応しい優しい甘さがあり良かったと思います。

私はいつも通り既に酩酊状態だったので滞在時間、１時間と少しの間の
状況は全く記憶していませんが --- 今となっては〆として皆さんに満足
して貰えたかに不安が募りますね！

岐阜のフレディ父さん様ご夫妻、朝から長丁場のお付き合いありがとう
ございました。

ご馳走様でした！

令和5年9月30日(土)

大好きなミアスタンドさんの訪問を１ヶ月半も空けるなんて想像がつか
なかったんですが、それほど今年の夏は老人に厳しかったという事なん
でしょうね？　今日は最高気温が32℃と普段より３度ほど低かったので
すが、その分 NOMOKAの空調も幾分抑制されていたのか地下街は普段
より暑かったですよ。　まだ秋の爽やかさには程遠く中途半端な季節ゆ
え外出が躊躇されるのか、NOMOKAの混み具合も普段よりは穏やかで
したね！

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私たちの注文は、

付きだし　　　　　　　　　　　　　　250円 x 2(消費税別)
エビとキノコのアヒージョ　　　　　　780円
バゲット　　　　　　　　　　　　　　100円
ミアサラダボード　　　　　　　　　　780円
マルゲリータ　　　　　　　　　　　　580円
チョコテリーヌ　　　　　　　　　　　500円
カベルネ・ソーヴィニヨンボトル　　3,000円
リースリンググラス　　　　　　　　　450円
ピノ・ノワールグラス　　　　　　　　500円
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今日は空いていたと言う事もあり、久しぶりの入口寄りのテーブル席を
利用させて貰いました。　NOMOKA全体の空調の問題もあり家内は暑い
と言ってましたが、私個人的には赤ワインを嗜むにちょうど良い空調だ
ったと思います。

さて久しぶりにアラカルト注文、アンティパストにはミアサラダボード、
プリモピアットにはエビとキノコのアヒージョ、セコンドピアットには
マルゲリータ、最後にドルチェとしてチョコテリーヌ！　いやぁコース
料理も気軽で良いですが、アラカルト注文も好きな物ばかり集める事が
出来、安心と幸せの合体を十二分に楽しみました！　素敵女子のサーブ
で美味しいカベルネ・ソーヴィニヨン最高でしたよ！　心置きなく帰路
につけましたね！

ご馳走様でした！

令和5年8月19日(土)

あれは確か一年前、土曜日の午後にいつものようにNOMOKAにあった
馴染みのバルに伺ったところ、シャッターに閉店の案内が？　泣くに泣
けない --- 気軽にワインが飲みたかった事もあり周囲を探索し、以降は
こちらミアスタンドさんにお世話になっております！

所がつい一ヶ月ほど前に、私たち夫婦にご挨拶もせずに閉店になった事
を一言詫びたいと私たちを探してくださり、北摂のマイレビュアー様の
ＳＮＳを通じて連絡をいただきました。　その若女子と１年半ぶりにお
会いすることに --- もちろんそういう会ならばと双方が良く知っている
NOMOKAのこちらでの食事会となりました。

久しぶりのご挨拶、ビールとワインジュースで乾杯後、予約時にお願い
していた下記シカゴプランで２時間近く懐かしくおしゃべりをし飲食を
楽しみました。　若女子は以前のお店を退職後、当時の店長と御結婚さ
れ、今御主人はナンバの別のお店で店長をされてらっしゃるとの事 --- 。　
また馴染のお店が一軒増えそう ---！

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私たちの注文は、

シカゴプラン　　　　2,273円 x 3名(消費税別)
　① ゼッポリーニ ～天使のチーズ～
　② 燻製半熟玉子のポテトサラダ
　③ 鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ
　④ TOP５串盛り合わせ
　⑤ シカゴピッツァ
チョコテリーヌ　　　　500円
生ビール　　　　　　　480円 x 2
ブドウジュース　　　　450円 x 2
ハイボール　　　　　　450円 x 2
布引レモンサワー　　　600円
ピノ・ノワール　　　3,500円
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長い人生にはこういう奇遇もあるんだなと、やはり人付き合い含め、毎
日を一生懸命に生きる大切さを学びましたよ！　そういう懐かしの会だ
った事もありこちらのお店の大ファンの若女子にも赤ワインを分かち合
ってもらいました。

さて楽しい２時間も --- 喋りにしゃべると、ほんの一時、ここで別れる
のは惜しいので、難波で御主人が店長をされているお店に行こうとなり
難波に向かいましたよ！

ご馳走様でした！

令和5年7月18日(火)

２年ぶりに元職場の同僚とNOMOKAで現代風イタリアンを楽しみました！
友人も現役を退いて５年くらいかな！　今なお会社の進化に伴い学んだ
種々コンピューター知識を維持するのに毎日を費やしている由！　息子
の会社の在庫管理、営業管理等を完全コンピュータ化するに伴い力を貸
して貰えたらとつぐづく思う飲み会でしたよ。

今日は三連休の明けの日！　厨房にトップの店長不在でしたが次なる若
女子ながらも厨房ナンバーツーが各種注文を一手に引き受けてくださっ
ていました。　フロアー女子もいつものベテラン若女子はお休みで、次
なる世代の若女子が担当してくださっていました。　皆さん素敵でした！
今日は老人二人という事もあり、久しぶりにコースじゃなくアラカルト
で好きな物ばかり注文！

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私たちの注文は、

付きだし　　　　　　　　　　　　　250円 x 2(消費税別)
エビとキノコのアヒージョ　　　　　780円
シラスとそら豆アヒージョ　　　　　680円
バケット　　　　　　　　　　　　　100円 x 2
串(ゴーヤ・サルシッチャ詰め)　　　280円
　(にら)　　　　　　　　　　　　　280円
　(カプレーゼ)　　　　　　　　　　280円
　(玉子)　　　　　　　　　　　　　280円
　(和牛カツレツ)　　　　　　　　　600円
ミアサラダボード　　　　　　　　　780円
チョコテリーヌ　　　　　　　　　　500円
生ビール　　　　　　　　　　　　　480円 x 2
ピノ・ノワール(ボトル)　　　　　3,500円
(20％引き)　　　　　　　　　　　－700円
カベルネ・ソーヴィニヨン(グラス)　750円 x 2
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考えてみれば現役のバリバリ世代から３０年経過して話すは会社のその
後の進展と健康の話ばかり！　でもこういう話が今後の生き甲斐を増す
んですよ！

楽しい１時間３０分、今日は三連休後という事で空いていたこともあり、
奥の４人席でゆったりさせていただきました。　

最後に投稿の為にレシート確認時、ボトルワイン２０％引きというのが
ありました。　タイムサービスの一環でしょうか？　次回、確認してみ
たいと思います。

ご馳走様でした！