hiro0827さんの日記一覧 [食べログ]

H28.6月下旬

友人宅で、特上ウニをご馳走になりました。

なんと、総額、十ウン万円分の特上ウニを５種も（汗）
こんな贅沢な会だとは思ってもいなかった（笑）

せっかくですから、ひとくち、ひとくちをじっくりと噛みしめ、
産地と種類による違いを十分に味わったんですが、
やはり、最高値の利尻産ピンク海胆は別格でした。
さすが、一箱3万円オーバーのウニ。
風味と濃厚さが群を抜い...

H28.2月下旬

秋田市の岩見三内にある、生ハム工房にて、
友人と生ハム作りをしてきました。

ボクは、10kgオーバーの黒豚の後ろ足を使って作ってみたんですが、
来年には、水分がとんで、7～８kgまで軽くなるそうです。
なにぶん初めての経験なので、血抜き作業が上手くいったのか、
微妙に心配・・、仕上がりは、いったいどうなることやら・・（汗）

来年の今頃は、友人同士で作った...

テロワール・キュイジーヌ・アキタ

日時：１２月９日(火)　19：00～21：00

テロワール・キュイジーヌ・アキタとは、
秋田県産食材の素晴らしさや
秋田が持つ魅力を県民の皆様に再認識してもらい、
「秋田のここがすごい！」を伝えるためのイベント。

今回のテーマ食材は「かづの短角牛」
場所は、センティール・ラ・セゾン千秋公園２F、
ビュッフェスタイルの形式で執り行われました。

和牛には、黒毛和種、褐毛和種...

H26.1.31

南大門市場を散策したあとは、明洞の屋台で小腹を満たしました。

ナカナカ旨そうな、名物だという大きいソフトクリームを食べている
同年代ぐらいの人がいたので、
微笑ましくて、写真を撮影してみました。

写真を撮影している最中に、気配を感じたのか、急にこちらを振り向いたので
かなり、ビックリしましたが・・・(^◇^;)

温厚に解決したのは、言うまでもアリマセン・・・(^◇^;)
...

H26.1..31

明洞のど真ん中にある、お店です。

バーガーキングが見えたら、お店は、すぐ近くです・・・(´∀｀)

ナカナカ、美味しいお店ですので、オススメします(´∀｀)

味の評価は、☆4.0です。

小公スペシャル粥

H26.1.31

ソウルプラザホテルのすぐ近くにある、あわび粥の有名店です。

ソゴンチュクチプというお店です。

今回は、せっかくなので、あわび、ウニ、フカヒレ入のスペシャル粥に
してみました。

やはり、専門店の粥は、期待を裏切りません。

味の評価は、☆4.0です。

H26.1.30

アントニオ猪木氏も、ここで汗蒸幕とマッサージを受けたらしい

ちなみに開いて水を入れるタイプの紙コップは、飲みづらくて大変デス・・・(￣◇￣;)

汗蒸幕の後は、サービスでヤクルトとゆで卵がもらえます。

それにしても、ヤクルト・・・、10年ぶりくらいに飲んだ気がする・・・(^◇^;)

H26.1.30

今日は、韓国の旧正月ということで、都心部の飲食店は、ガラガラです・・・

ワタシにとっては、むしろ、好都合なんですがね・・・

ちなみに、去年来た時は、一万円が十四万ウォンだったのに、
今年は、十万ウォン・・・(;´∀｀)

アベノミクスを恨みます・・・(;´∀｀)

H25.11.9　訪問

潜水艦に乗りました・・・

素晴らしい乗り物ですね!!

H25.10.5　訪問

　大阪に来たなら、やはり見ておきたいのが、吉本新喜劇！！

大阪名物の串揚げとセットで楽しむのが良いでしょう(´∀｀)

それと、弁当はやめておいたほうが良いでしょう・・・(;´∀｀)

一食を無駄にしたと、激しい後悔に襲われます。。。

H25.7.6　友人の結婚式

　恋人に送るための１００本のバラ、赤いバラと白いバラを選べるなら、
割合をどうしますか・・・！？

こんな、質問がありました。。。

私は、迷わず99本の白いバラと１本の赤いバラにします・・・と答えました。。

そして、白いバラは、相手を愛したい気持ち、赤いバラは、愛されたい気持ちだというのです・・・

それを聞いて、私はすかさず返答しました。

”私は、99本分愛...

　タラの芽にも、男と女があるなんて知ってましたか？
一般的には、女タラの方が、トゲもなく味わいが良いとされています(´∀｀)
私は、偏屈なのでしょうか(^_^;)
食べ比べて見た結果、男タラの方が、旨いと感じるのです。
天ぷらにすると、男タラは、ネットリ感が出て、女タラは、さっぱりしている感じ。
もし食べ比べてみる機会がある方は、是非感想を教えて欲しいです(´∀｀)

　韓国料理を食べて、思い出しました(^_^;)

　実は、私、韓国ドラマのアイリス２にエキストラで出演したのです。
ちなみに、YAKUZA2役でした(^^;

　写真は、その時の出演者で記念撮影したものです。

　その頃は、秋田県全体がドラマの収録に協力する体制で非常に盛り上がっておりました。
それが、まさか私が、ドラマに出演できることになろうとは・・・・・(^^♪
そもそもは、あるお方（本人に承...

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