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景徳鎮元町・中華街、石川町、日本大通り/四川料理、飲茶・点心、中華料理
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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
本当に旨い「四川麻婆豆腐」を食べたいなら！！
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四川麻婆豆腐
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麻婆丼にして食べました。
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豚肉薄切りニンニク辛しソースがけ
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紋甲烏賊の黒豆蒸し
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メニュー
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メニュー
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内観
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看板
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外観
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この通りにあります。
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2015/11/29 更新
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H27.11月下旬
秋田は中華料理砂漠なので、都市部に出てくると、
この機会に、本当の旨い中華料理を食べたいなぁーという
気持ちになります。
ただ、中華料理の場合、複数人で訪問しないと、
色んな料理が食べられないというマイナス面もあり、
出張などで単身の場合は、
選択肢から外すことも多いんです（涙）
でも、一人にも関わらず、
どうしても中華料理を食べたい場合もあり、
そんな時は、お店の方に個の力を見せつけてやるつもりで、
色んな一品料理をオーダーするんですけどね・・（笑）
ただ、実際問題、中華料理を食べる時ほど、
個の力に限界を感じずには、いられません・・（笑）
最終的に半分以上残してしまったことが何度あったことか（汗）
今回は、そういった過去の反省も含めて、無理をすることなく、
とにかく「四川麻婆豆腐」で攻めてみようと思い、
以前、訪問してかなり印象の良かった、
こちらに再訪してみることにしました。
肝心の「四川麻婆豆腐」ですが、本場の四川の辛さとは
やはり、奥深いものだなぁーと実感します。
痺れるような辛さの中にも旨みが凝縮しており、
改めて、四川料理の魅力を垣間見たような気がしました。
こちらの「四川麻婆豆腐」に関しては、
絶品という言葉しか出てきませんね。
ただし、こちらの「四川麻婆豆腐」の辛さは、
普通の方にしてみれば、尋常でない辛さだと思います。
辛いモノが得意でない方には、決してオススメ出来ません。
「麻婆豆腐」が好きだけど、辛いモノには自信が無い！
という方は、最初から辛さのハードルを上げることなく、
「普通の辛さの麻婆豆腐」で攻めてみることをオススメします。
余談
こちらの「四川麻婆豆腐」も、だいぶ辛いのですが、
四川飯店 日本橋で食べた「陳麻婆豆腐」の辛目の方が、
舌にビリビリと刺激的でした・・（笑）