22回
2023/12 訪問
北習志野大勝軒西口店さんへ美味いラーメンでした。
2023年12月23日(土:晴)
今月は、もう最初から決めていました。
やはり北習志野 大勝軒西口店さんしかないと思って
いました。
朝、6時30分に起床、7時50分に出発。
距離は17K。かなり冷え込む中を自転車で出発。
お店には9時10分ごろ到着。先着は誰もいない。
並び順の1番の席に椅子を置き、本も置いて
コンビニに行き、ホットコーヒーを購入して
お店に戻ると2番目の人がいました。
この叔父さんも常連でいつも会う。
一見、スターウォーズのヨーダーのような顔立ち。
そして暫くすると3番目の方が来た。この人は
スタジャンのような服を着たお坊さんような風貌。
この方々は毎回、80%以上の確率で会う。
この人達も北習志野大勝軒西口店さんが
好きなんだろうな~と思いながら
一緒に開店時間を待ちました。
開店するころには、ほぼ30人近い人が並んで
いました。
お店が開き、入店。
いつものようにチャシューワンタンメン1,250円を
麺硬で注文。
お店の方は、いつものようように口頭で注文を聞き、
口頭で店主、奥さんに注文内容を伝える。
感心するのは聞いた内容を間違わずに注文通りの
ラーメンを提供している。
暫くして1番にラーメンが着丼。
レンゲでスープを一口、煮干しのほのかな香りと円やかな
醬油の風味そしてダシのうまみ、いつ飲んでもホッとする
美味しいスープ。
麺は縮細麺。適量を箸で取り啜るとスープが絡み、
口に広がり美味い!
叉焼は4枚、大きな叉焼は大きさ6×5㎝、厚さは2㎜程
食べると肉の食感と噛むことでスープの味が広がり美味い
ワンタンは自分好みのワンタン。具が少しでワンタンの
皮がツルッとしていてレンゲですくって吸うと一気に口に
ツルッと滑るように入ってくる。
注意する点は、熱々の状態で吸わないことでしょうか。
過去に何回か、熱い状態で口に入り、急いで水を飲んだ
ことがありました。
今日は、食べていて不思議に思ったのは、いつもだと
麺と具を食べ終えた時、これだけで十分お腹一杯になり
食べ過ぎたと思うことが多いのですが本日は不思議と
そうでもなくまた、今日が最後だと思うと何となく
寂しくもあり、今日はスープも最後まで飲むことにし
完飲しました。
本当に美味いラーメンでした。
食べ終えてお店を出るとまだ30人程の人が並んでいて
すごいお店だと感心しました。
ご馳走様でした。
またお世話になりました。
@来週、引越します。
2023/12/23 更新
2023/11 訪問
美味いラーメンです。後どれだけ行けるかな~!
2023年11月3日(金祭日:晴れ)
一昨日あたりから無性に北習志野大勝軒西口店の
ラーメンが食べたい心境にかられました。
ただ、お店までは距離にして16kぐらいあるので
どのようにして行くか考え、西船橋まで自転車で7k
ぐらいなのでそこまで自転車で行って西船橋から
東葉高速線で北習志野まで行こうと考えたが料金を
確認すると片道440円、往復880円。
西船橋まで7k自転車で行って電車で片道440円
払うのであればやっぱり自転車で向かった方がいいと
判断。朝7:20に出発してお店に向かいました。
お店には9時ちょっと前に到着。
お店は11時ちょっと前にいつものように開店。
いつもと同じチャシューワンタンメン1,250円を注文。
麺硬めでお願いする。
暫くしてラーメンが着丼。大き目な丼に並々入った
スープ。叉焼は4枚、ワンタンは丼のスープの中、
早速、スープを一口、二口、いつものようにほのかな
煮干しの香りと円やかな醤油の風味が広がり、
やっぱり美味い!
叉焼は脂身がなく適度な厚みがあり食感もいい。
噛むことでスープの旨味が広がり美味い。
ワンタンは皮がツルっとしていて、吸うとツルっと
口に入ってくる。また、一緒にスープの旨味も口に
入り美味い。
麺は縮細麺。量が結構あるのでがバッと箸で挟み
勢いよく啜ると麺にスープが絡んで口の中で広がり
美味い。
麺、具も食べ終えた時にいつも思うが麺を少し減らす
べきだったかな~と思いながら毎回、食べています。
ですが、またしばらくすると食べたくなります。
やっぱり美味いラーメンです!
食べ終えてお店を出た時、「後どれだけ訪問できるかな~」
と思いながらお店を後にしました。
ご馳走様でした!
2023/11/05 更新
2023/04 訪問
思いつかないときはやっぱり北習志野大勝軒西口店さん
2023年4月29日(土:晴れ)
今日は、どこに行こうか迷った結果、やっぱり
北習志野 大勝軒西口店さんと思い、朝早く出発。
お店に着き今日は、お客がどの程度並ぶのか観察。
観察結果:10時18名、10時30分30名、10時40分には
35名程並ぶ、今日は、フェンスの端まで人が並ぶ。
すごい!
お店の開店は大体、10時50分過ぎが多いが
今日は、10時45分に開店。
いつもより早く開店しました。
今日は、待っている間、炎天下にいましたので
顔、腕が日焼けヒリヒリと痛さを感じました。
入店しいつものようにチャシューワンタンメン
1250円を注文。スープの味、麺の量は変わらないが
明らかに叉焼は3㎜から2㎜程度の薄さになりました
値段を据え置きにするためには、止む終えないと
思いながら物価高騰を恨みました。
でも、また食べに行きます。
ご馳走様でした。
2023/05/01 更新
2023/03 訪問
大勝軒と桜、最高でした。
2023年3月27日(月:曇り)
今日は振替休日。
今日はどこに食べに行こうかと考えましたが
やっぱり大勝軒かなと思い、行くことにしました。
今日は17kコースで行くか16kコースで行くか考え
1K短い16kコースを選び自転車で出発。
途中、船橋の河川敷の桜が満開なので見ながら
お店に向かいました。
この時は人がほとんどいませんでした。
お店に着き、いつものチャシューワンタンメン
1,250円を注文。
暫くして着丼。早速、スープを一口、ほのかな煮干しの香がして
飲むと煮干の風味と醤油スープの味が広がり美味い。
前回のコメントと今回のコメントの間も本当は、何度もお店を
訪問しています。
今日は、月曜日ですが開店前でも、食べ終えてお店の外に出た時も
人が並び、さすがすごいお店だと思いました。
毎回、行っても味、内容にブレがないので、今回の訪問も過去に
書いたコメント通りの内容でした。
食べ終えて戻りながら朝通った河川敷の桜をもう一度見に行くと
人、人、人、今日は月曜日なのにこんなに人が・・・
驚いた次第です。
でも満開の桜も大勝軒のラーメンも最高でした。
ご馳走様でした!
2023/03/27 更新
2023/01 訪問
体力を消耗した状態でコメントを記入。大勝軒さんやっぱり美味い!
2023年1月21日(土:晴風強、冷たい)
今日は年明け初めての北習志野大勝軒西口店
さんを訪問するため朝7:40ごろ自転車で
出発。距離は片道17k。
家を出た時、部屋の温度と違い、外は風が吹き
射すように冷たい。
今日は絶対に行こうと決めていたのでメゲズに
出発したが、手袋をしているが指先に痛みを
感じるぐらいに冷たい。
服はダウンと内側に薄いカーデガンと
Tシャツを着ているが冷たさが肌に感じる
ぐらいに寒い。
風は向かい風、ギアーを「1」の軽い状態に
して、漸く前に進む感じ、お店にはいつもより
体力を消耗した状態で到着。
お店が開店し前回、チャシューメンに変更すると
書いたがやっぱりチャシューワンタンメンが
食べたいと思い注文。
暫くしてラーメンが着丼。大きめな器になみなみ
入ったスープ、早速、一口、ほのかな煮干しの風味
と醤油の旨みが一体になり、やっぱり美味い!
麺はやや縮細麺、大勝軒さんの場合は普通でも
多いのでガバーっと箸で挟み啜る、細麺にダシが絡み
美味い。
ワンタンは自分好みのワンタン。
ワンタンを啜るとツルッと口に入りこの感触がいい!
久しぶりのワンタンなので着丼した早々に一個レンゲで
救い、啜ると、熱々(アツアツ)状態で口に、
急いで空気を吸いながら口のワンタンを冷やして食べる。
でもやっぱり美味い!
叉焼は何回もコメントに書いているので採寸は書きません。
脂身の少ない叉焼、自分にとっては理想な叉焼。
スープに浸して食べる。歯ごたえが感じられ
噛むことでスープの味が広がり美味い!
全部の麺、具を平らげお腹一杯になり大変満足しました。
食べ終えてお店に出るとやっぱり風が冷たく寒い。
必死に漕ぐが風で前に進みにくい。。
かなり消耗しながら家に着きました。
1時間ほどボーとしてから疲れているがジムに
出かけました。
もうかなり体力を消耗しているので重量は上がら
ない。2時間ぐらいやって、より体力を消耗した
状態でこのコメントを書いています。
でも、やっぱり美味い!
今年もまた行きます。
ご馳走様でした!
2023/01/21 更新
2022/11 訪問
後1回チャシューワンタンメンを食べたらチャーシューメンに変更します。
2022年11月5日(土:曇たまに日差し)
今日は、リピート店のお店であります北習志野
大勝軒西口店さんを訪問。
何回もコメントを書いているのでまたかと
思われるかもしれない。
今日はいつも食べるチャシューワンタンメンが
1200円から1250円に値段が上がって
いましたのであえてお知らせのつもりで
書くことにしました。
お店の方も行くたびにチャシューワンタンメン
麺硬めですねと自分が言う前に言ってくれて
いましたがあと一回、チャシューワンタンメンを
食べたら次からチャシューメン1100円に
変更しようと思いました。
後、1回なぜ食べるのかというと年末に
大勝軒さんではチケットを配布され、
それが15枚たまるとカレンダーがいただける
仕組みになっていて今回、後1回、1200円
ぐらいのラーメンを食べることでチケット3枚
いただけることで初めて15枚たまるので
今回はカレンダーをゲットしようと思い、
後1回1250円のチャシューワンタンメンを
食べようと思っています。
円安の影響で小麦やその他原材料も上がっているので
致し方ないと思いますがラーメンがどんどん庶民的な
食べ物でなくなるので寂しい感じがしています。
後1回チャシューワンタンメンを食べて
カレンダーをゲットしたら、その後はチャシューメンに
変更します。
経済が安定してラーメンが安くなったら
またチャシューワンタンメンに戻そうと思います。
それまでは辛抱します。
ご馳走様でした。
2022/11/05 更新
2022/10 訪問
まだ暑かったが美味かった!
2022年10月1日(土:秋晴だが暑い)
本日は、北習志野大勝軒西口店さんを訪問。
距離16k、いつものように自転車で出発。
出発した朝8時は気温が低く気持ちが
良かったのですがお店に着くころは、
日が射し始め暑い。
お店に到着してお店の前の側道で開店を待って
いると汗が背中を流れ、秋になってから行こうと
思ったが早すぎたかな~と反省。
お店が開店しいつものチャーシューワンタンメン
1200円を注文。
暫くしてラーメンが着丼。ナミナミ入っている
スープ。ほのかな煮干しの風味がする醤油スープ、
一口飲むとホッとする美味さ、叉焼の大きさ厚み、
食べるとスープの旨みが滲み出てくる、ワンタンは
具が少なくワンタンの生地が滑らかで自分好み、
啜るとワンタンがツルッと口に入りスープの味も
広がり美味し、麺は1玉の量が多く適量を箸で
とり啜るとスープの味も口中に広がり美味い。
やっぱり美味い!ご馳走様でした。
最近、体重が太ったので次回から麺量を少し減ら
してもらうようにしようかと思っています。
お店の情報として日、水、木が休みと書いて
ありました。
最近、川の橋を上るのがシンドイので電動自転車に
しようか迷っています。
2022/10/02 更新
2022/08 訪問
久しぶりに訪問美味しかったです。でも、死にそうでした。
2022年8月27日(土:曇から晴れ蒸し暑い)
最近は秋になる気配が感じられ、朝の気温もだいぶ
落ち着いてきた感じがしましたので、夏場の熱い時は
行くのを控えていました北習志野大勝軒西口店さんに
久しぶりに行ってみることにしました。
朝、7時に起き、7時40分に出発。自転車ナビで距離を
確認すると16K。
出発時点は、多少曇でまた、軽く風が吹き気持ちが
いいと思いましたが、徐々に日が射すようになり
蒸し暑さを感じるようになりました。
お店には9時30分に到着。天気は完全に晴れ、蒸し暑く
つらい。折りたたみの椅子と傘をさし本を読んで開店を
待ちました。9時30分以降より徐々に人が並び、開店前で
約20人強は並んでいたと思います。
こんなに蒸し暑い日でも、多くのお客が並ぶので
すごいお店だと思いました。
お店が開店しいつものチャシューワンタンメン1,200円を
麺硬めで注文。ラーメンが着丼するまでにコップの水を
一気飲み、カウンターの上にある水のポットより水を
注ぎそれも一気。そして暫くしてラーメンが着丼。
早速、スープを一口。ほんのり煮干しの風味がする
醤油スープ、ホッとする味、美味い!
叉焼は前訪問した時、薄くなったかなと思ったことが
ありましたが、今日の叉焼はいつもの厚さ4㎜ぐらいは
あったと思います。
前回はたまたまだったのかなと思いました。
ワンタンはいつものように啜るとツル―っと口に入り
この滑らかなワンタンが大好き!美味し!
久しぶりに食べましたがやっぱり美味い!
食べ終えてお店の外に出るとさらに蒸し暑くなって
いる感じがしました。その中をどうも見ても20人以上
お客様がまた並んでいる。すごいお店だと思いました。
11時15分、今から16k先の家に戻るため出発。
途中、熱くてコンビニに退避、さらに家の近くのスーパーで
退避。家に帰って水シャワー。
死にそうな思いをして帰ってきました。
今度は、秋でなく冬になるころに再訪しようと思いました。
ご馳走様でした。
2022/08/27 更新
2022/06 訪問
この時期は、折りたたみ椅子と後、傘かな・・・
2022年6月5日(土:晴れ/暑い)
今日は、無性に大勝軒のラーメンが食べたくなり
朝8時前に出発、距離15k。
自転車で早めに出発してのんびり向かう
ことにしました。道中、気温は上がっていないので
空気がヒンヤリして気持ちがいい。
途中、空を見ると多少厚めの雲があり、最近突然
天気が豹変することもあるので、
お店まで2kぐらいのホームセンターに寄り
念のため傘を購入することにしました。
お店の前に着いた時は、気温が上昇、
日差しがきつい。
開店までの1時間、雨のために購入した
傘をさし日差しをしのぎました。
傘が多いに役立ちました。
この時期は折りたたみの椅子だけでなく
傘も大事だと痛感。店内に入り
いつものチャーシューワンタンメン
1,200円を麺硬で注文。
いつ行ってもスープがブレズ、安定して美味い。
普通の量でも麺の量は多いので食べ終えると
いつもいや~食い過ぎた~と毎回、思いながら
お店を出て、家に帰るが、また、数週間すると
また、無性に食べたくなる。
コメントに記載していない分までいれると
結構、お邪魔しています。
また、数週間後に訪問します。
ご馳走様でした。
2022/06/05 更新
2022/04 訪問
無性に食べたくなり再訪。やっぱり美味い!
2022年4月30日(土:晴れ少し肌寒い)
今日は、手短に・・・
昨日の夜より無性に大勝軒のラーメンが食べたくなり
今日は、大勝軒を訪問するため朝、多少肌寒さを感じる
時間に出発。距離は15k。その距離を思うと一瞬、
辞めようかと思う時もあったがもう2kぐらい来ているので
迷いを断ち切り1時間ぐらいでお店に到着。
そしてお店に入店するとお店の方がチャーシュー
ワンタンメンでいいですかと聞かれ、それでお願いしますと
言って注文。暫くするとラーメンが着丼。
早速、スープを一口、いつものようにホッとするほのかな
煮干しの風味がするスープ。美味い!やっぱり、美味い!
麺は量が多く、叉焼は脂身が少なく噛むことでスープの味が広がり
ワンタンは啜(すす)るとツルと口に入り、この滑らかな感触が
いい。
いつ食べても美味い!また、訪問したいと思います。
ご馳走様でした!
2022/04/30 更新
2022/02 訪問
味よし、量よし、コスパもいい。自分の行きつけのお店です。
2022年2月26日(土:晴れ)
訪問してみたいと思える新しいお店が無いため
今日は北習志野 大勝軒西口店さんを再訪しました。
家から距離にして15K、自転車で出発。
お店がある角を曲がったところで自分の前を歩いている人を
見かけ、その方を一瞬で抜き去り、お店の前の並び箇所の
ポイントに自転車を止め(9時20分)、折り畳み椅子を
瞬時に置き、1番で陣取りました。
先ほど歩いていた人は、自分より2-3歩違いで到着。
本来なら彼は余裕で1番に並ぼうと思っていたのだと思います。
結局、自分の後ろに2番目で並ぶことになり、
残念な気持ちだろな~と思いながら、自分は、自転車を押しながら
少し離れた場所に置き、そして少し離れたところにある自動販売機で
缶コーヒーを購入。そして1番席に着座。
至福の缶コーヒー(至福の微糖)を飲みながら、優越感に浸りました。
いやな奴ですね!スミマセン!
9時25分には、もう4人ほど並び、開店時には30人近く、
やっぱりすごい!
11時ちょっと前に店主が出て来られお店が開店。
カウンター席に着座し、スタッフの方がお水を運んでこられ
いつものラーメンをお願いするつもりで「チャ」と一言
スタッフの方は「チャーシューワンタン麺、麺硬ですね」と
言われ、「お願いします」と一言。
ラーメン名も言わず、好みも言わずにわかって
くれているのでありがたい。
そして暫くしてラーメンが着丼。
丼に並々とスープが注がれていて早速一口!
ほのかな煮干しが香り、醤油の風味が広がり!
「ホッ」とする。 いつ食べても美味い!
今回は序盤でラーメン以外のことを書きすぎましたので
今日はスープ以外のことは書きません。
最後にこのお店は、味よし、量よし、コスパもいい。
遠いが自分にとって常連のお店です!
また、食べに行きます。では、・・・
2022/03/01 更新
2022/01 訪問
今日が今年最初の一杯!やっぱり美味い!また、食べに行きます!
2022年1月15日(土:晴)
今回も北習志野西口 大勝軒さんを訪問。
出発が遅れ10時15分にお店に到着。
お客は既に11人、自分は12番目並ぶ、
お店がオープンし丁度、自分までが先発第一陣で
入るがことができ、いつものように
チャ―シューワンタンメン1200円、麺硬めで注文。
着丼したラーメンはスープがナミナミと入っていて
早速、スープを一口、醤油のスープの味と煮干しの
風味がマッチし、懐かしくホッとする味わい。
やっぱり美味い!
毎回、同じことを書くことになるので辞めておきますね。
今年に入って今日が最初の一杯です。
しつこいですが「やっぱり美味い!」
ご馳走様でした。
2022/01/16 更新
2021/11 訪問
いつ行っても安定した美味さ!また食べに行きたいと思います。
2021年11月26日(金:晴れ)
今日は北習志野大勝軒西口店さんを再訪しました。
距離は片道15.2K。
いつものように自転車で出発。1時間15分ぐらいで
到着。
いつものチャーシューワンタンメン1200円を
麺硬で注文。
暫くしてラーメンが着丼、なみなみ注がれたスープ
早速、一口、今回も美味い!と思いました。
コメントも何回も書いているので同じことを書くことに
なるので辞めます。いつ行っても安定していてブレがなく
またクオリティも最初に食べた時のまま。
ただ、今日気になったのが叉焼でした。最初と2枚目に
食べた叉焼の厚みがいつも違って薄く、2㎜程度ぐらい
だったので厚みを変えたのかな~と思いました。
ちょっと残念な気持ちになりましたが、ただ3枚、4枚目の
叉焼はいつもと同じ厚さで3-4㎜ぐらいあったので
たまたまなのかな~と思いました。
また、頃合いを見て訪問したいと思いますが、できるだけ
いつも変わらない同じラーメンをこの先も作り続けて欲しいと
思った次第です。
ご馳走様でした。
2021/11/27 更新
2021/09 訪問
今日は大変でしたが自転車で訪問、やっぱり美味いラーメン、多いに満足しました!
2021年9月25日(土:曇りのち秋晴れ)
今日は、久しぶりに“北習志野大勝軒西口店”さんを
訪問することにしました。
本当は近くにお店があったらもっと行く回数は
多いと思う。
ネックは電車料金、ラーメンはリーズナブルだが
往復の電車賃を足すと2,200円以上(食べるラーメンに
よりますが)そのため訪問したくてもちょっと躊躇って
しまう。
今日は、5段変速ギアーの購入価格は2万未満の自転車で
2回目ですが行ってみることにしました。
インターネットの自転車ナビで確かめると距離15K。
到着に要する時間1時間20分ぐらい。
8時15分前に出発。空気はヒンヤリとし多少、曇り気味で
したので心地よく向かうことができました。
お店にはのんびりと向かいましたので10時ちょっと
前に到着。すでに一人お客が立っていたので自分は2番目に
並びました。
その後10時15分ぐらいで10人ぐらい、10時30分
過ぎには20人近く並び、さすが北習志野大勝軒西口店さんと
感心しました。
開店までの間は、ひたすら小説を読み、時間をつぶしましたので
全く苦になることはありませんでした。
11時ちょっと前にいつものようにお店が開店。
奥のカウンター席2番目に着座。
すでに決めていたのは、チャーシューワンタンメン、麺硬!
注文してから店内を見ると本来、20人以上は入るお店ですが
コロナ対策で入店できる客数を減らし一度に入店できる客数を
14名ぐらいに減らしていました。
食べる客から見ると隣との距離感があり、ありがたいと思い
ました。
ラーメンが着丼するまでの間、メニューを確認。
オッ、値段が上がっていると思いました。でも、まあいいかと
思い、暫くするとチャーシューワンタンメンが着丼。
早速、スープを一口!ホッとするような美味さ!
叉焼は4枚、一枚測定すると8×8cmぐらい、厚みは
2-3㎜でしょうか、でも、他の叉焼によっては厚さ
5mm以上のものもありました。
その叉焼をスープに浸して食べると噛んだ時の食感
染み出てくるスープの味、やっぱり美味い!
麺も適量とり啜るとスープの味が絡み、これも美味い
そしてワンタン、具は最小限にワンタンの皮の面積が
多いが、自分にとってはこれが最高!
レンゲに箸をうまく使いながらのせて、一気にその
ワンタンを吸うとスープの味と一緒にツルリと口に入る。
美味い!の一言!
店の麺の量は一般的なラーメン店よりも量が多いので
自分としては、この一杯を食べることで丁度100%
空腹感もなく、食べ過ぎたという印象もなく最高!
値段は上がりましたが満足しています!
11時30分にはお店を出ましたが、店の前は、20人
近くの人が並んでいました。
帰りは行と違い、多少下りのため、ペダルを漕がなくても
下っていく感じでヒンヤリとした気持ちのいい秋を感じながら
戻りました。
でもさすがに往復30Kへたばりました。
それでも、やっぱり美味い!満足できるラーメンなので
また、行きます。
ご馳走様でした!
2021/09/25 更新
2021/06 訪問
約半年ぶりにいきましたがやっぱり美味いラーメン!そしてワンタンも美味し!
2021年6月26日((土:晴れ)
本日は、約半年ぶりになりますが北習志野大勝軒さんを
訪問しました。
お店には10時10分に到着しましたがすでに20人近く
並んでいました。この時間でこれだけの人が並んでいるのは
初めてかもしれません。今日は日差しが暑く、並んで待っている間
汗が流れぐらい暑さがありました。自分は開店のまでの間本を
読みながら開店するのを待ちました。
お店は11時ちょっと前に開店。ですが第一陣で入店できず。さらに暑い中、
待つことになりました。
お店には11時17分ごろ入店できました。
今日は大勝軒のワンタンが食べたく、頼んだのはチャーシュー
ワンタン麺(1,120円)。その際、麺を少なめにしようか悩みましたが
そのままで注文。
暫くしてラーメンが着丼。見た目よし、早速、スープを一口、
まろやかな煮干しの風味が広がり美味い。
叉焼は6×6cmぐらいでしょうか厚さは2-3mm、自分好みの
叉焼の触感と噛むことでスープの味が染み出てきて実に美味い!
次にワンタン。啜(すす)るとツルっと口に吸いこまれるように
入ってくる。この感触が大大大好き!
本当に自分好みのワンタン。
やっぱり美味い!
麺は細麺。適量を啜(すす)ると麺にスープが絡まり一緒に口の中に
やっぱり美味い。
麺量が結構多いので食べきれるか不安でしたが、全部食べきることができました。
久しぶりに食べましたがやっぱり、美味い!
今回食べた叉焼ワンタンメン麺は1120円と安いが北習志野までの交通費が
高いので頻繁にいけません。
今回、約半年ぶりに行きましたが今回もこのラーメンに多いに満足。
本当に美味いラーメンでした。
ご馳走様でした!
2021/06/26 更新
2020/01 訪問
東葉高速鉄道さんはこのお店に感謝した方がいいかもよ!
2020年1月13日(月祭日:晴れ)
今日は、北習志野大勝軒(西口)店さんを訪問。
北習志野大勝軒(西口)店さんのラーメンは価格に
比べ、内容、ボリュームにお得感があります。
もちろん、煮干醤油味のスープは最高に美味い。
北習志野までの交通費は高いが、無性にここの
ラーメンが食べたくなります。
今日は10時ちょっと前に駅に着き、
駅のコンビニでコヒーを飲んで、
お店に10時5分に到着。
お店の前には1人お客が立っている状況でした。
自分はその後ろに並び、お店が開くまでフェンスに
寄りかかりながら小説を読んで待ちました。
10時55分に本を閉じ、自分の後ろを見ると
20人以上並んでいる状況。
さすがすごい店だとつくづく思いました。
11時に開店し店内へ、頼んだのはいつもの
チャーシューメン960円、麺硬めでお願いし
暫くするとラーメンが着丼。
並々入っているスープ、煮干しと醤油の匂いが
食をそそり、早速、スープを一口、超美味い!
チャーシューは4枚、大きさが14×8cmぐらい
厚みは4~5mmあり、噛むとスープの味が広がり
美味い。
麺は細麺ストレート、食べごたえのある量に多いに
満足。
やっぱり美味い!
東葉高速線さんは、このお店が沿線にあることを
感謝した方がいいかもよ!
また、食べに行きます!
ご馳走様でした!
2020/01/13 更新
2019/12 訪問
ラーメンは安いのに!東葉高速鉄道さん憎し!
2019年12月15日(日:晴れ)
今日は、無性に北習志野大勝軒(西口店)さんに
行きたくなり出発!お店には9時45分に到着。
お店は11時からなので、その間、持参した小説を
読みながら時間が過ぎるのを待ちました。
開店手前まで本を読み、そして本をバックに閉まって
さりげなく後ろを確認するといつのまにか
20人近く並んでいる状況でした。
店主が出てきてお店が開店。カウンター席に座り
スタッフの方が水の入ったコップを目の前に
置きながら、チャーシューワンタンメンですか、
チャーシューメンですかと聞いてきて自分が
いつも食べているラーメンを覚えていて
くれているので何か嬉しい感じがしました。
今日はチャーシューメン960円で麺硬めで
お願いしました。
暫くしてラーメンが着丼。なみなみ入っている
スープ、自分好みのチャーシューにニンマリ!
開店まで待っている時に悴(かじか)んだ手を
丼の側面につけて温め、温まったところで
ホワイトペッパーをふんだんにふりかけ
そしていつものように食べる。
食べた感想はいつものようにやっぱり美味い
ラーメンだと思いました。
そして安い!
大勝軒(西口)さんが自分の住む町の近くに
あったらどんなに嬉しいかと思いました。
ただ、東葉高速鉄道さんが憎い!電車賃が
安ければなーと思い、家に戻りました。
ご馳走様でした!
また行きたいと思います!
2019/12/15 更新
2019/11 訪問
新税率になっても値段据え置き「ありがとう!」
2019年11月4日(月:晴れ)
最近は未訪問先で行きたいと思えるお店が
みつからない。
今日は北習志野大勝軒(西口)さんを再訪することに
しました。未訪問先の候補が見つからないため出発が
遅れ、お店には10時55分ごろ到着。
予想通り人の列、およそ25人ぐらいでしょうか。
11時ちょっと過ぎたところでお店が開店。
最初の入店人数に入れず、外でそのまま待つことに
なりました。11時30分に入店。
指定されたカウンター席に座り、注文したのは
チャーシューワンタンメン、麺硬めで注文。
注文してからカウンターにあるメニューを確認。
前回は2019年6月に訪問、10月より新税率に
なったが値段は据え置きの1120円。
ありがたいと思いました。
暫くしてラーメンが着丼。
いつものようにほのかな煮干しの香りとまろやかな
醤油の香りがして早く食べたいと思いましたが
いつものように写真を撮影、そして食べる前に
白胡椒を数回振掛けてから実食。
レンゲでスープを2杯ほど飲み、次にチャーシューを
スープに沈めてから一口、歯ごたえがある
チャーシューですが自分好みのチャーシュー、
スープの味が口中に広がり美味い。
ワンタンは多少の具が入っているのみですが、箸で
レンゲの中にのせて、一気に吸うとツルンと
口の中にワンタンが入ってきてこの感触がいい。
そして美味い。
麺は中細やや縮麺、スープが絡まり美味い。
ただ、自分にとっては麺の量が多い、
食べ終えるとお腹一杯、以前、麺少な目で
注文した時、
その時の麺の量は逆に少な過ぎた感じが
しましたので、その後からはそのままで注文
するようにしました。
その量が自分にとっては多い。
そうね、麺一口分減らしてくれたら自分にとっては
調度よい麺の量なのですが・・・頼み辛いので
毎回頑張って具と麺だけは残さずに食べています。
今日も残さず食べて腹一杯でお店を後にしました。
また、食べに行きたいと思います。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
2019/11/04 更新
2019/06 訪問
何回行ってもやっぱり美味しいラーメンだと思いました。
2019年6月30日(曇り時々霧雨)
今日は、行きたいお店が見つからないため、以前
訪問したお店に行くことに決め、何店か候補を選択。
最終的に決めたのは北習志野大勝軒(西口)さん
でした。早速、出発、電車に乗る前にお店が営業して
いるか確認し乗車。お店には9時55分に到着。
お店の前に既に2人が並んでいました。
自分は3人目に並び、その際、折りたたみの椅子を
だし着座。天気は霧雨のような雨が降っていて
途中から傘をさし開店を待ちました。
11時にお店が開店し、カウンター席に着座。
スタッフの女性が水をもってきてくれて、その際に
いつものように注文。
今回は、チャーシューワンタンメン1120円のみ
麺硬めで注文。
暫くして、ラーメンが着丼。なみなみ入っている
スープを先に一口、二口飲むとほのかな煮干と醤油の
風味が口中に広がり、何かホッとする感じがして
美味い。
チャーシューは8×6cmぐらい、厚さは3-4㎜
スープの味がしっかり滲みていて美味い。
ワンタンは具がほんの少ししか入っていませんが、
レンゲで救って一気に吸うとスープの味が絡んだ
状態でツルッと口に入り美味い。
麺はややウェーブ掛かった中細麺、スープとの相性が
いい。文句なしに旨い。
後半で胡椒2-3回降ってスープを飲むと
スープの味がキリッと引き立つ感じがして美味い。
前回と同じようなことしか書いていませんが、
やっぱり美味いラーメンでした。
お店を出ると店先には15人以上並んでいる状況
でした。
2019/06/30 更新
2025年10月14日(火:曇り)
今日は、有給休暇を取り、久しぶりに葛西方面に
行ってみようと思い出かけました。
目的は、最近よく聞いている音楽CDが
葛西の〇〇〇オフにあるのをサイトで確認。
直接、買いに行ってみることにしました。
(インターネット購入できることは知っています)
東京駅に着き、〇〇〇オフに行く前に先に、
もう1件、久しぶりに行きたいと思ったのが、
北習志野大勝軒西口店さんでした。
前回、訪問したのは2023年12月。
地下鉄、東西線➣東葉高速鉄道より
北習志野駅で下車、そしてお店に向かい
お店まで数十メートルのところで
ほのかな醤油と煮干しの香がしてきたので
今日は営業するな~と一安心しながらお店に
am9:00に到着。
お店は11:30からの営業ですが11:00には
開店するので開店までの時間、30分ほど
近隣散策し9:30にお店に戻り
本や音楽を聴きながら時間をつぶし開店の
11時を待ちました。
開店時間になると15名ほど並んでいる状況でした
早速、店内に入店。カウンター席に着座し
スタッフの方がお水を運んできてくれた時に
最初から決めていた
チャシューワンタンメン1,350円を麺硬で
味濃めで注文。
注文してカウンターに貼られた紙を確認すると
海苔の仕入が困難で一時休止と書かれていました
そして待ちに待ったチャシューワンタンメンが着丼
丼内の叉焼、メンマ―、半身のゆで卵を確認。
海苔は確かに入っていませんでした。
ワンタンも見えませんが叉焼の下に隠れているのを
発見、いることが分かり一安心しました。
早速、スープを一口、ほのかな醤油と煮干しの
風味が広がり「う~ん、やっぱり美味い」
叉焼は、4枚、大きさは、8×6㎝、厚さは2~3㎜。
ただ、他の叉焼を確認すると1.5㎜程度のものも
見受けられ、11月1日より価格改定のお知らせが
入口にありましたので、そのせいもあって叉焼の
厚さも薄くなったのかな~と想像しました。
ただ、叉焼の食感も味も変わらず自分の好みの
叉焼で美味いと思いましたが、薄くなったのは
ちょっと寂しいな~と思いました。
そして丼内の叉焼の下にあったワンタンを
レンゲで救い一気に吸い込むと熱々のワンタンが
ツル~と口に入り火傷しそうになったことがあるので
注意しながらゆっくり啜りながらツルっと感のある
ワンタンを堪能。
自分としては具の少ないツルっとしたワンタンが
一番好きです。
久しぶりに食べたがやっぱり美味い!
麺は、縮細麺、適量箸で取り啜ると絡んだスープの
味が口中に広がり美味い。
大勝軒さんの麺量は大盛にしなくてもかなりの麺量
なので満足できる。
今回、数年ぶりに訪問しましたが、次回はいつ来れるか
わからない。
いつもだとスープは残すのですが、今回はスープまで
全部飲み干して終了。お腹一杯になりましたが多いに
満足。数年ぶりに食べましたが味も量も変わらず
本当に満足できるラーメンでした。
お腹一杯で葛西の〇〇〇オフさんに向かいました。
ご馳走様でした!