「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
溜池山王、国会議事堂前、虎ノ門ヒルズ/ステーキ、牛料理、アメリカ料理
2021/06訪問
1回
京都嵐山の旅、初日。翠嵐ラグジュアリーホテル京都に宿泊で訪問。 フレンチを取り入れた日本料理との事だが、先付けの「トウモロコシ、トリュフ、和牛」はフレンチ色が強く美味しい。 「本日のお造り」も、醤油を使わず、オリーブオイルを使った新しい料理で斬新でした。 「鮎×鮎」は視覚的にも美しく美味しかったです。(写真有) メインの前の口直しも「桃、シャンパン、タピオカ」も気が利いており美味しい。 メインは「和牛、唐辛子、味噌」。近江牛はもちろんの事、付け合わせの京野菜もとても美味しかったです。 〆の「鱧、龍の瞳、留椀、漬物」はお茶漬けにして完食しました。 ご馳走様でした。
2022/08訪問
1回
仕事で赤坂をうろうろしてて、この店舗を発見。初訪問で、ランチのコース料理を利用しました。 料理が美味しく、スタッフの気遣いやサービスがとても良かったと思います。