びーとさんが投稿した利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店(神奈川/新横浜)の口コミ詳細

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3

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今日は醤油が絶品

久しぶりのラー博で一軒目は來々軒。思ったより回転悪く二軒目は諦めていたけどギリギリセーフ。入場締め切りで行列に並べないようチェーンをしているところで頼み込んで入れてもらった。僕がラー博限定の塩で女房がミニの焼き醤油。今日で3回目だが今までは塩が特別美味しく感じたのに今日は醤油に感動。2軒続けての醤油ラーメンのせいか違いが際立ち、焼き醤油の香ばしさと昆布をいつも以上に感じる。麺も醤油の方が太く縮れている。チャーシューは塩が鶏なのに醤油は豚など具も全然違う。次来たら醤油をフルサイズで食べてみたい。

2023/06/11 更新

2回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

先日超ウマだったので早速の再訪。ちょっとハードルを上げすぎた感はあるが、今年一、ニを争う味。感動は前回ほどではないが逆にじっくり旨みを感じられた。ただ今週から冷塩らーめんが始まってたので、そっちも試してみたかった。

2022/12/11 更新

1回目

2018/06 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

二軒目は利尻昆布のラーメンで僕が塩と辛味噌。女房が醤油をチョイスで全てミニ。想像を遥かに上回る昆布出汁で過去食べたラーメンでもトップ3には入ってくる。女房も醤油を食べて過去一と言ってたが、自分は塩の方が昆布を感じる。辛味噌はイマイチで必要なかった。、

2022/12/11 更新

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