「千葉県」で検索しました。
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大人気の回転寿司。開店前に並んで食券をゲット。小雨なので車内で待つ人も。20分前の到着でギリギリ一巡目入店。ネタは回転寿司とは思えないレベル。切り口はしっかり角が立っていていかにも新鮮。軽くつまむつもりがしっかり腹一杯。
2022/04訪問
1回
今年は帰国の機会が多いので富田ももう3回目。最近の日本の人気店の醤油はすっかりこのオイリーで甘みの少ないタイプだけど、ジャカルタにもこんな醤油はあるんだろうか？ここ10年くらい豚骨しか見かけないような気がするし、醤油も濁ったタイプのスープが多いかも。清湯系は温度管理が大変なのでインドネシア人に作らせるには向いてないのかな。 成田に着いたらまずラーメン。最近はあちらこちらで食べられる富田だけど並ばずに入れるここはありがたい。開店5分前の到着で一番乗り。（ジャカルタ便は富田に来るには絶好の着陸時間）久びさのつけ麺だけどちょっと期待値ハードルを下げてたので美味しく頂けました。笑 今回も帰国したらまずは第1ターミナルに移動して富田。つけ麺とノーマルのラーメンを一度ずつ食べたので辛いのにも挑戦してみた。辛味は別皿になっているのでノーマルから徐々に味変できるのは良い。ただ個人的にはノーマルで十分。 前回はつけ麺だったけどドロ系。今回はリベンジで中華そば。非常にノーマルな醤油ラーメンで期待外に美味しかった。ただ機内で朝食食べた直後なのでしんどい。離陸後に食事を頼み、離陸前は食べず、着いてラーメンが正解か。 今回の帰国の第1ミッションのとみ田のつけ麺。本店ではないが一応初のとみ田。さっき機内で朝食食べたばかりなので少ししんどい。素直に中華そばにした方が良かったのかなあ。麺は非常に美味しいが、やっぱりドロ系のスープはちょっと苦手。
2019/08訪問
5回
物凄く暑い中での貝焼き。牡蠣がパチンパチン弾けるので危険の中を貝と格闘。ホンビノスもとても美味しく、食べ比べてみたけれど価格差を考えたらホンビノスで十分。焼酎はボトルで買ってガチ飲み。貝の購入に結構並ぶのが大変だけどお店の人たちは親切だし味にも雰囲気にも満足。、
2022/04訪問
1回
遠くまで来る価値あり
2025/08訪問
1回
あの「とみ田」です。つけ汁はやはり得意ではない魚系強め。かなり粘って味も濃いですね。麺は加水高めの太角麺で東京駅や成田空港で食べたのより美味しい。途中でミルに入った粒の葡萄山椒をすすめられるが、これが山椒好きにとっては堪らない。軽い痺れと強い香り。一気に爽やかな味に変わる。トッピングは言うことなし。これだけで1000円以上だけど値段に見合ってる。中でも肩ロースの吊し焼きが薫香強めでとても美味しい。バラをロールした煮豚もホロホロ。卵はなぜか白身が薄く、相対的に黄身が大きく感じられる。その黄身にまでしっかり塩味が染みている。最後は柑橘系のスープ割りだがこれが柑橘が強すぎずちょうど良い塩梅。このスープなら麺を残しておいてラーメンにして食べても美味しいはず。富田さんは主にトッピングの盛り付けを担当していたけど目の前にいるだけでオーラ、特別イベント感が凄かった。もう少し怖い人かと思ったらお弟子さんにも敬語で昔テレビで観た印象とはだいぶ違ってた。次はラーメンで再訪したい。
2023/05訪問
1回
ジャカルタに戻る飛行機はディレイ。JALからは食事代として2000円の食券が渡される。何が食べたいかより食券にぴったりのメニューを探してこちらへ。ラウンジの名物カレーもあるし、飛び立てばすぐに食事が出るのにこんなに食べて大丈夫か。味はまあ普通。空港料金だと思うと安いのではないか。片目に握ってあるのは外国人で箸を使う人が多いから？
2015/06訪問
1回
銀座の二店がコラボ
2025/08訪問
1回
これならメニューに塩はいらないかも
2025/08訪問
1回
貝焼きをたらふく食べた後の二次会。もう焼き物は充分だと思ったらお通しがホタテの網焼きだった。お酒はまだまだ飲めるので刺身の舟盛りを注文したが新鮮な刺身で乾いてもなく美味しかった。駅から近いのでホテルまで徒歩で帰れた。
2022/04訪問
1回
インバウンド価格
2025/12訪問
1回
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