「餃子」で検索しました。
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日本人御用達の餃子
2023/12訪問
1回
長崎、佐世保に続いて最後は博多。ここは博多では博多一幸舎より評価の高いラーメン屋。具とスープは最高。それなりの豚骨臭はあるけど嫌らしい臭さではないので食べやすい。麺はもうちょっと味があってもいいかと思うが、これが博多の麺。とても美味しゅうございました。
2015/10訪問
1回
女房との食事で急に餃子を食べたくなり食べログで検索。刺し身と卵焼きも美味しい。全体にインスタ映えする料理が多く。値段もリーズナブルで味も良い。いぶりがっこは特に感動。一人飲みでも行ってみたい店。
2018/11訪問
1回
ジャカルタで食べた中ではかなり上位の田ぶし。せっかく高円寺まで来たので夜中だけど本店に来てみた。ジャカルタの田ぶしも好きだけどやっぱり別もので全然美味しい。魚粉の量も全然違う。ここまで違うのはちょっとショック。一風堂はどうなんだろう。
2014/10訪問
1回
匂いはあるが食べやすい豚骨
2024/11訪問
1回
うまいぜベイビー!都内から消滅しブランドごと売却しちゃったなんつっ亭。創業の古谷さんはすっかり政治にご熱心だし。もう食べられないかと思ったらまさかの味噌ブランドで新宿に生き残っていたとは。御徒町で数えきれないほど食べまくったあの花椒たっぷりの濃厚味噌ラーメンがかなり近い形で食べられる。表面には厚めのラードとマー油がたっぷり。濃厚味噌に挽肉のトッピングがよくマッチする。痺れも感じ、めちゃ美味くて懐かしい。願わくば卓上調味料として花椒を用意してくれていれば最高だった。(それが無理でも有料で痺れを追加できるとありがたい)
2023/04訪問
1回
懐かしい福岡の味が横浜で食べられる
2024/07訪問
1回
寿司の〆にラーメン。笑 富田の濃厚なつけ麺もラーメンも好みじゃないけど山岸マスターインスパイアの大勝軒風なのは懐かしい味で大好きです。KITTEも博多一幸舎が一人負けで早々撤退したのを除きどこも頑張ってますね。 今の富田の濃厚なつけ麺は苦手なタイプなのだが大勝軒風のもりそばは美味しくて、並んでいないとつい吸い込まれるようにリピートしてしまう。昔風の甘味が強くやや酸味も強いつけ汁は食べていて懐かしさを感じる味。通し営業なので空いている時間を選んで入れるのがありがたい。 今の富田の濃厚魚介系のつけ麺は好みではないが、大勝軒風もりそばはとても美味しい。完全に昔ながらの味で甘味が強いつけ汁。今の富田ののつけ麺のようにドロっとした感じではなく、ずっとサラッとしている。空いてる時間ならリピートしたくなる懐かしい味。 ついに都会の真ん中で冨田が食べられるようになった。KITTEの地下にラーメン激戦区ができ、他には阿吽、どみそ、博多一幸舎など。富田については、成田空港のラーメンは淡麗系だけどこちらは完全な荻窪系。昔懐かしいちょっと甘いラーメン。これならリピートありですね。
2021/10訪問
4回
高校の同窓会。いつもの重慶府が土曜日で?入れなかったので久々の餃子でした。ここは老舗の餃子で蟹、海老、貝柱など色んな種類があって楽しい。羽付きだけど網目状の羽根なのでベタっとしないし小麦がくどくない。 ウエポンと河合さん
2018/11訪問
2回
そこまで言って委員会などで有名な竹田恒泰氏がオーナーのラーメン屋。ラーメン博物館で食べた利尻らーめん味楽をイメージして行ったけど、思ったほど昆布感は強くなかった。それでも味はまとまっててなかなか美味しくいただきました。
2019/10訪問
1回
今日3杯目のラーメン。この冷やしはちょっと甘すぎるかな。食べてから以前にも注文したことを思い出した。でも冷やしの麺はよくしまっていて美味しいです。辛さと痺れさえ個人で調整させてもらえればベースとなる味は悪くないと思う。、 最近はカラシビがブームになりすっかり流行に乗ったようなメニューだけど、今ほどのブームではない数年前から御徒町店限定メニューとしてあり、個人的にはずっとリピートして来た。辛いだけの店はあってもここまで痺れさせてくれる店は珍しいかも。 日本に帰ったらやはり一度はなんつっ亭の痺れ味噌ラーメン。いつも通り山椒増しで。これだけの増量だと有料になる店が普通だがここはどれだけ増やしても無料なのが嬉しい。生キャベツもいいアクセントだしマー油も美味しい。 新メニューの冷やし担々麺。ちょっと暑かったので変わったメニューをたのんでみたけどイマイチ。辛味が無く甘味噌仕立てで冷やし味噌ラーメンといった感じ。さすがに甘すぎるかなあ。やはりここは痺れ味噌ラーメンが正解。 僕が山椒ラーメンと呼ぶ痺れ味噌らーめん。これを食べないと日本に来た気がしない。どうせ汗かくなら隣の中本よりこちら派です。ここの花椒は広島の汁なし担々麺などと比べて荒削り。食感も悪くない。生キャベツがいい口安めにもなる。 インドネシアに戻る前、今回最後の御徒町ラーメンはなんつっ亭の山椒ラーメン。これで隣のチラナイサクラを抜いて滞在期間中最多チョイスでした。相変わらず痺れ追加でビリビリ。ここの花椒は本当によく痺れる。次の来日が楽しみです。 週末から九州旅行なのに昼も夜も九州ラーメン。熊本系はどこも好きだけどこの山椒ラーメンは本当に病みつき。多分御徒町のラーメンでは一番リピートしている。今日も花椒を大幅に増量し、舌と唇をビリビリさせながら完食。 昼は通称山椒ラーメン。いつもは花椒増しの中級か上級を注文するんだけど、たまにはラーメンそのものを味わおうと初級に控える。マー油が効いているのと太麺の麺そのものの味も優れているのでとても美味しい。ごちそうさま! 日本に来たらなんつッ亭の御徒町店限定通称山椒ラーメンは外せません。山椒を食べるために日本に帰ってくる感じ。本日も山椒増量、中級でいただきます。マー油のコクとの組み合わせが最高で何度でもリピートとできます。 来日3杯目はご近所のラーメン横丁。個人的に山椒ラーメンと呼んでるシビレ味噌ラーメンに山椒を増量!ラーメンを食べに来てるのか花椒を食べに来ているのかわからないけど、完全にハマってます。花椒とマー油という自分にとっては最高の組み合わせ。 味噌シビレらーめん。スタンダード、初級から一気に上級の4シビレに挑戦!山椒を食べているようだけど、山椒好きにはたまらんね。汗だくで完食しました。舌が痺れまくって感覚が無い。明日の胃カメラ大丈夫か?笑 シビレ味噌らーめんを注文。シビレ度合いは4段階の下から2番目にしたけど次はもう一段階上で問題ないと思う。そんなに混んでいることはないが痺れ好きには最高の店。さらに豚骨の中でも熊本のマー油が好みなので近所だし大好きな店ですね。 大好きな熊本ラーメン。イメージよりは大分まろやかだったけどマー油たっぷりの好みのラーメンでした。シビレ味噌らーめんというのも気になるので近々リピートですね。追加の花椒が無料というのもありがたいサービスだと思います。痺れ好きにはたまらない店。
2019/08訪問
13回
秋葉原の新しい複合施設にできたラーメン施設。三軒が入ってる。その中でこちらは福岡のコンクールで一位を取ったとかで試しに食べてみる。正直ネットの評判はあまり良くないのだが僕にとっては好みの味。ど真ん中の豚骨で美味しくいただきました。
2016/06訪問
1回
無難に一風堂だが、オーダーは博多細つけ麺。あまり期待してなかったけど美味しかった。ジャカルタのメニューに丁度いいんじゃない? 記念すべき帰国一杯目はいつもの一風堂で。まじ美味い! 夜食に近場で。麺もスープも具も、何を取っても博多一幸舎より美味い!言うまでもないがジャカルタのとは天と地! 賞を取ったという海苔ラーメンを食べに来たんだけど既に終了で白丸スペシャル。ジャカルタでこのラーメンが食べれるなら毎日でも行くんだけどなあ。せめて盛り付けだけでもこのように綺麗に盛り付けるだけで食欲が増すんだけど、ジャカルタのは具が全部沈んじゃってる。 安定して美味しい。ジャカルタのは別物。インドネシアではラーメン食べずにお金を貯めて日本で食べまくるのが正解! 日本出張も残り1日となったので一風堂を再確認。さて、ジャカルタ店が何パーセントくらいまで仕上げているのか楽しみです。 注目の帰国一杯目は一風堂。秋限定の「秋薫る中華そば」だそうです。 この時間だと店が限られてくる。とりあえず日本に来たら一度は一風堂。いつも赤丸だけど今日は白丸。ここは間違いなく他の一風堂よりレベルが高い。位置来ても美味しいねえ。ジャカルタでオープンするらしいが,とてもこの味を出せるとは思えないけどまあ人気店になるんだろうなあ。 会社帰り。台風なので近場で妥協したが一風堂の期間限定味噌が食べられたのはラッキー。 日本に来たら一度は食べておかないと。普段は並びを覚悟するランチタイムだけど雨のお陰で待ち時間なし。赤ランチ,うんめ~。 開店一番乗り。この時間なら並ばなくても食べられます。あっという間に凄い行列になるはず。
2017/06訪問
12回
何を食べても文句なし