「つけ麺」で検索しました。
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2021/05訪問
1回
大晦日も営業してるので行ってきた。 開店11:00を15分過ぎに行って20人弱並びで50分後に入店できた。 ・雪つけ 2024 冷 400g 今日はこのワンメニューとのことです。 初めてなので迷わずによかった笑 並んでる時にオーダーしてるのですぐに配膳される。 〈北金時80%京小麦石臼全粒粉20％極太麺〉 麺が美しい！食べてみると…旨みがある、太い蕎麦のような独特な食感！ 〈鳥白湯鰹厚削り利尻昆布ム口宗田無化調醤油つけ汁〉 つけ汁は解析できないけど…美味しい！ 〈鳥取大山豚レアチャーシュー〉 チャーシューも麺に乗ってる野菜も肉も美味しい。途中でお酢で味変して、最後にスープ割りして、ごちそうさまでした♪
2024/12訪問
1回
2018/10訪問
2回
2024/03訪問
2回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
玉造（ＪＲ）、玉造（大阪メトロ）、森ノ宮/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
自分は醤油派なのかな…
2025/03訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2025 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
オープン11:00の10分前に到着で4番目でした。しかしオープンすると続々とお客さんが集まり、すぐに満席となりました。 ・特製つけ麺（大盛300g） 茹で時間があるので15分ほど待ってできあがり。評判の平打ち麺は美しいビジュアル。箸でつかみにくいが食感はとても良い。2種のチャーシューは注文ごとにカットして温めて炙ってと手が込んでて存在感ある食べ応えです。薬味で味変して最後はスープ割李お願いして…ごちそうさまでした♪
2024/12訪問
1回
メトロ千日前線で阿波座からなんばまで来てメトロなんば駅を出ると近鉄なんば駅が同じフロアにあって、入場券買って近鉄なんば駅東口から構内に入って並ぶお店通りを進むと反対側の西口に「なにわ麺次郎」がありました。少し並んで券売機でチケット買って、入場券を払い戻してもらって、特製黄金貝ラーメンとあぶりチャーシュー丼をいただきました。流石にビブグルマン店は美味しい スープは貝出汁というか水炊きした後の美味しいスープに似た感じでした。次はつけ麺食べてみたいです。
2024/07訪問
1回
（金曜日） 10:56 桐麺着→並び10人目で２巡目1番ゲット 11:26 入店 11:38 退店 ・冬季限定味噌ラーメン+〆ごはん 濃厚ドロドロ状のスープだけなめると濃すぎるが麺と絡めれば美味しい。混ぜそば、つけ麺に近いラーメン。わずかに麺とスープを残して〆ごはんをダイブすると別に雑炊かリゾット食べてるみたいでお得感高い。ごちそうさまでした♪ 桐玉（冷1.5玉） @1,000 皆さんが美味しい言うのを少し疑ってだけど本当に美味しい。 ラーメン好はこの麺をぜひ食べて欲しい。並ぶ価値あり！ 10:30に到着して7番目（定員９名）で1巡目をゲット。11:00オープンで入店して桐玉の着丼が11:20（冷は時間がかかる）10分で食べて11:30退出。 ごちそうさまでした♪
2025/01訪問
2回
2024/03訪問
1回
工場ラーメン（あっさり）
2025/04訪問
5回
2020/12訪問
1回
評価順
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太〜い麺の油そばがまず相当に美味しいけど、こんなに的確に味変を感じる薬味は他ではない。完成度の高い一杯やないかな。