「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2025/02訪問
1回
東麻布の住宅街に佇む蘭麻。前から気になっていたけど、ようやく行くことができた。味もサービスも申し分ない良い店、今度はランチできたいなぁ 頼んだのは『きわみコース24,000円(税込)』 ・黒毛和牛煮込み(先付)とサラダ 一口ビーフシチュー、旨いが小さすぎる。もっと食べたいー。サラダは普通 ・カルビの炙り焼(本日の一品) 焼肉屋で食べるそれと同じ。これももっと量が食べたい。タレで味がついてるのに塩胡椒は必要なのか? ・ヒラメのソテー ヒラメのソテーを海苔バターソースでいただく。イクラが載っていて見た目もゴージャス。 ・活伊勢海老のうに焼き1/2 伊勢海老にウニとは豪華な組み合わせ。なんだけど、海老の風味が十分インパクトあるのでウニはなくてもよいかな? ・焼野菜、極上黒毛和牛 テンダーロインをミディアムレアで焼いていただく。 ガーリックチップと塩とわさびでたべると肉の旨みが感じられる。 美味しいけどシャトーブリアンを知っているので感動はない(贅沢になってしまった泣) ・ガーリックライス(+1,000円) 鉄板焼きといえばガーリックライスなのでこちらに変更。ちっちゃい目玉焼きがかわいい。途中でだし汁をかけて出汁茶漬けで味変ができる。薬味にワサビも入れるとよい ・デザート盛り合わせ 食べ放題ビュッフェで食べれるようなクオリティで最後にテンションが少し下がる。が、鉄板焼きを楽しむところなのでいたしかなし
2025/07訪問
1回
アラモアナショッピングセンターに昔からあるモートン。ルースクリスとかBLTとかワイキキのステーキハウスは色々選択肢があるが何故か予約が取りやすいのと買い物帰りに立ち寄れる立地の良さでいつもここに落ち着く。 アメリカンビーフの熟成肉のステーキはだいたい日本の半値で食べれる。今回はボーンインリブアイを頼んだがわずか66ドル、チップやサービス料を入れてもこの円安下で日本の価格(24000円)には遠く及ばない。断面をみていただければわかるように焼き加減もバッチリで塩コショウだけでとても美味しくいただけた。やはりステーキはアメリカで食べるに限るなぁと改めて再認識。ただ量がアメリカ人サイズなのであまり日本人、特に女性は2人でシェアするのがよいと思う。
2024/03訪問
1回
京野菜を使ったお箸で食べる和テイストのフレンチレストラン。デザイナーズホテルscreenの地下一階にありわかりにくい立地にあるせいかやかましいインバウンドもおらず落ち着いた雰囲気で食事をとることができる。内装は和テイスト。掘りごたつの個室、龍の絵がかいてある襖などインバウンドが好きな要素が満載なのだが。。。 この日オーダーしたのはspecial dinner。アミューズ、オードブル2種、スープ、魚、肉、デザートのフルコース。どれも季節の京野菜を使っていて身体に優しく美味しいけど食後感も軽いフレンチ。値段も東京に比べると恐ろしくリーズナブル。おすすめです!
2021/11訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
六本木一丁目、神谷町、麻布十番/鉄板焼き
メインの太田牛のステーキが半端なく美味しい鉄板焼きレストラン。まだ訪れたことがない人は強く行くことをお勧めしたい。おためしにまずはランチでいってみよう。ランチ5000円(夜のフルコースでも1.5万円)でこのクオリティの肉を出すところは都心にはなかなかない。そして予約もとりやすく使い勝手が良いので度々お世話になっている。 ・蟹とアボガド アミューズはサクサク生地に蟹とアボガド、そしてアクセントにハラペーニョがのったもの ・無花果 無花果に辛子味噌が塗ってありその上にキャビア。 甘い無花果に辛子味噌という組み合わせが意外にも合う ・茶碗蒸し 鰻の茶碗蒸し。オクラ、生姜、ネギなどの薬味がたっぷりはいっていて美味しい ・手巻き鮨 鮨麻布の赤酢の酢飯にユッケとウニを海苔で巻く。客に巻かせるのは邪道というが細かいことは言わない ・旬菜 ホワイトコーンに鉄板でカリカリにしたパルメジャーノチーズを乗せて食べる。単体で食べる分にはうまいが手巻き寿司食べたあとにチーズとトリュフの食べ合わせはどうかな? ・フォアグラ、インカの目覚め インカの目覚めの土台の上にソテーした玉ねぎ、フォアグラを乗せアクセントに刻んだエゴマの葉。麻辣ソースで味つけされており初めての味、美味しい ・牛タンシチュー 濃厚なシチュー。口の中でとろける ・口直しのシャーベット レモングラスとシャンパンのシャーベット。サッパリする ・太田牛 サーロインとフィレ両方食べたかったので合い盛りに。焼き方はミディアムレア。お好みでわさび、塩、肉味噌をつける。ちょうど良い焼き加減でジューシーで柔らかい。アラカルトでこれだけ食べにくる価値はある。毎度言ってるがパルメジャーノチーズの旬菜はいらないからランチコースのように焼き野菜が食べたい! ・トリュフガーリックライスと赤出汁味噌汁 鉄板焼き定番のガーリックライス、ここにきてまたトリュフはクドイので漬物がついてるとサッパリして良い ・デザートプレート(+2000円) Balcony by 6thのパテシィエが作った特製デザートプレート。バスクチーズケーキがついててお得感あり クリスマスシーズンの麻布台ヒルズ、クリスマス限定メニューを頂きにおちあいろうにお邪魔した。 アミューズは何を食べたか印象にのこらず。甘海老いくら文旦カリフラワーの前菜はそれぞれの素材が調和して美味しい。茶碗蒸しは平凡。手巻き寿司は牛肉とウニで豪華だけど肉の存在感薄い。舞茸のソテーはbalcony by 6thで出したほうがよいトリュフカルボナーラっぽい味。それ単体では美味しいんだけどこのあと重たいメニューが続くのでシンプルな味付けでも良かったなぁ。フォアグラのポワレは美味!洋梨の酸味甘みととても合い爽やか。牛タンシチューは旨味凝縮、量も二口サイズでちょうど良い。最後はフィレ肉をミディアムレアで。塩胡椒ワサビだけでサッパリと食べた。舞茸のソテーとかなくして焼き野菜が欲しかった!最後の締めはトリュフガーリックだが、舞茸のソテーに続きまたトリュフはしつこい。フツーのガーリックライスでよかった。デザートは残念。balcony by 6thでも似たようなものを出しており変わり映えしないのでもう一工夫あると良いな。 色々偉そうなこと書いたけど、非常に使い勝手の良い店。開業から1年以上たってさらなる進化を望んでコメントした^ ^ balcony by 6thと同じplan do seeが経営するレストランの一つ。登録文化財指定の名旅館“おちあいろう”に本店を構えるステーキハウスだ。おちあいろうには行ったことないので、そことの比較はできないが他店にはない特徴が人がある。それは大抵は鉄板焼きというとオッサンが焼いてくれてカウンター越しにつまらん会話を差し込んでくるのだが、ここは若いイケメンが焼いてくれて余計な一言もなくそれが女子的には心地いいらしい(と連れが言っていた)。たしかにそれはそうかもね。心なしか女性二人組も多い。 味の方は申し分なく値段も手頃なので女性同士とか若者で気軽に鉄板焼きを食べたいというときにおすすめである。
2025/07訪問
3回
15年ほど通っている矢澤ミートが経営するステーキ&ハンバーグ屋さん(創業18年!!)。昔は店の前に長い列があり大盛況だったがいまはだいぶ落ち着いてる。 僕はステーキよりもハンバーグが好きなのでここにきたらハンバーグ一択。目玉焼きトッピングを加えたデミチーズハンバーグにお食事セット(ミニサラダ、パンかライス、和牛スープか味噌汁がつく)を頼むことが多い。ライスは400円足すとガーリックライスにアップグレードできる。この日は和牛スープとガーリックライスを選択。 ミニサラダを食べてしばらくしているとジュージューと美味しそうな音を立てながらハンバーグステーキがやってきた。目玉焼きのオレンジ色をした立派な黄身に目を奪われる。デミグラスソースは別添えでハンバーグを切り分けてつけながら食べる。一口食べると肉汁が溢れだす。国産黒毛和牛のみを使ったハンバーグだけあってとても食べ応えがある。ガーリックライスも写真の通り山盛り。ガーリックチップと紫蘇がアクセントになっていて美味かったがさすがに腹パンパン。歳を感じた( ; ; )
2025/06訪問
1回
接待でなんどかお世話になったけやき坂。今日はプライベートで週末のランチで訪問。席数はそれほど多くないので予約がおすすめ。公式ページからのオンライン予約がお得。 ・グラスシャンパン ノンアルに変えることも可能。 ・北海道産 ホタテ貝のソテー トマト チリバターソース 最初の一品はホタテ。クリーミーなチリバターソースとよく合う。 ・長崎県産 ぶどう真鯛と野菜入り包み焼きトリュフストック トリュフの香りを楽しみながら真鯛をいただく贅沢。美味しかった。 ・国産牛サーロイン90g焼き野菜添え メインはサーロイン。値段が値段なので夜の部に比べて・・・と贅沢をいってはいけない。 ・牛肉とアスパラガス入り ガーリックライス 味噌椀 香の物 鉄板焼きといえばガーリックライス。ここのは牛肉とアスパラが入っているのが売り。 ここからテラス席に移動してデザートをいただく。 ゆっくりできて良いがなぜか目の前に他人がいる相席に通された。連れが落ち着かないから席変えてー泣とホールスタッフに頼んだがなかなか対応してくれないうちにいなくなってくれたw 知らないオッサンの目の前に女性を座らせちゃアカン。 ・りんごのフランベ バニラアイスクリーム、キャラメルソースがけ りんごを鉄板でフランベするところをスローモーション撮影させてくれる。りんごの酸味とバニラアイスとキャラメルの甘味がとても合う。 ・食後のドリンク アイスカフェオレを注文。グラハイ東京のはコップが大きくて飲みごたえがあり好き。 安定のけやき坂、総じて満足、またビジネス・プライベート両方で使わせていただく。
2025/06訪問
1回
朝ごはんは昔よりダウングレード。インフレの影響なのかちょっと残念。ジュースがなくなり、おかずが最近はやりのワンプレートになり一品一品の量が減った(昔の朝食の写真追加しておきましたのでご覧ください)。配膳も楽だし量も減らせるしの一石二鳥なのはわかるがー。ま、前日のディナーで食べすぎてるからこのくらいでちょうどよかった→結果オーライ^ ^ 箱根翠松園、15年くらい定期的に通っているお気に入りの温泉旅館。夜は日本料理か鉄板焼きを選択できるが鉄板焼きは席数が限られている。たまたまキャンセルが出たので久しぶりにお邪魔することができた。 前菜は鰻と下仁田葱のソテー、フワフワパリパリの鰻がとても美味。続いてフォアグラの茶碗蒸しとコンソメスープ、身体があったまるー。そしてお造り(これはなくてもいいかも)。金目鯛のポワレはオレンジソースは濃厚なバターとオレンジの酸味のバランスが素晴らしい。そしてメインのサーロインと野菜焼きに続く。どの料理も丁寧に調理され焼き加減もバッチリ。久しぶりの大満足なディナーでした。
2024/11訪問
2回
けやき坂を登ったところにある37 Steakhouse、テラスから東京タワーが見えて夜はなかなか雰囲気があるデート向きのお店。今日は初めてお昼の時間帯にお邪魔した。 僕は車だったのでコーラ、連れはシャンパンで乾杯。海老のカクテルとスモークサーモンからなる前菜、ニンジンのポタージュ、メインのステーキをいただいた。20日間熟成したリブアイのステーキは塩コショウだけで食べるのだが肉の旨みが噛むと口の中に広がってとても美味かった。最後にデザートとコーヒがついて7000円。夜に比べてとてもお得感がありオススメ。オークドアのブランチよりもこっちが好きかも。
2024/03訪問
1回
子供の頃から誕生日とかイベントがあるとつれていってもらっていたトレーダーヴィックス。自分が親になって家族をつれてくようになるとはねぇ、と感慨深い。 今日のオーダーは定番の前菜(特製スペアリブなど)と牡蠣とほうれん草のクリームスープ、そして窯焼きのシャトーブリアン、パイナップルのココナッツフラン。安定のシャトーブリアンの美味しさにほっぺた落ちた。焼きそばが7000円、カレーが5000円と値段は一流なんで、子供連れてきちゃあかん店やな。サイゼで十分w
2023/08訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
恵比寿、目黒/ステーキ、牛料理、アメリカ料理
とある事情でベジ料理しか食べられなかったご婦人が出張から帰国し久しぶりにガッツリ肉が食べたい!ということでローリーズを提案、に久しぶりに来訪、シェフのオススメコースを楽しみました。前菜が色々ありましたが、やはりメインディッシュ、クリームスピナッチ、コーン、マッシュポテト、ヨークシャープディングを付け合わせにローストビーフを食べるのが最高です。ヨークシャープディングはグレービーソース(オウジュというらしい)を吸わせると美味い!連れは久しぶりの肉に胃がびっくりしたらしく完食ままならず。あれ?最初の勢いはどこに?
2023/08訪問
1回
『場所は学研本社ビル前、「らーめん大 五反田店」跡を全面改装して利用する。店内はオープンキッチンで、調理場には水槽を設置する。席数は、カウンター席8席、テーブル席12席。店舗面積は約12坪。 オーナーの奥山大輝さんは、丸の内や銀座など6店舗を展開する「鉄板焼き 天」で新店の立ち上げや店長を経験。10年の修業を経て、今回の独立に踏み切った。店名は英語の「Southern」が由来で、語感の響きのよさや奥山さんの趣味であるサーフィン、娘の名前にちなんで名付けた。』だそうだ。 ラブホ街近くにある渋谷の鉄板焼き天と同じような立地。クリソツのズワイ蟹サラダと中トロステーキはそういうことか。。。面白そうなのでランチ偵察。フィレランチ5500円をオーダー。若いスタッフが元気よく接客してくれる。ちょっと馴れ馴れしいところもあるかな笑 ・ずわい蟹のサラダ〜自家製蟹味噌ドレッシング〜 鉄板焼き天のサラダと同じ。もう一工夫あったらよかった。 ・中トロステーキ こちらも同様。既視感。 ・季節の焼き野菜 もやし、さつまいも、ブロッコリー、紫キャベツ。 さつまいもがホクホクしてうまかった。 ・国産牛フィレステーキ 100g フランベしてるところを撮影させてくれる。 ミディアムレアでワイン塩かワサビをつけてシンプルいただくのが良い。 ・ガーリックライス(+550円)、お味噌汁 〆の定番ガーリックライス。しょっぱいものが続いてるので口直しのお新香がついてたらよかった。 ・デザート、コーヒー 最後はゆずシャーベット、冷凍マンゴー&チェリーでサッパリと。 6000円でお得なコース。鉄板焼き天クオリティをリーズナブルに食べたいならおすすめしたい。
2025/02訪問
1回
五反田の人気お好み焼き屋。いつも満席なので予約することをお勧めする。 初めてきた人はいまりの丸投げ(おまかせコース)3500円をおすすめしたい。前菜からお好み焼きまで一通り一押しメニューが食べられる。 ・とりあえず三種盛り ・あごすじとニンニクの芽炒め ・ネギ焼き ・とんぺい焼き ・海老ブロッコリーもやしバター醤油炒め ・チーズお好み焼き 一通りメニューが出ると〆に焼きそばやそばメシを追加するか聞かれるが僕はもうお腹いっぱい。最後にアイスを口直しに食べてサッパリ。ご馳走様でした!
2025/02訪問
1回
ハンバーグが有名ならいむらいとにランチでおひとりさま訪問。おひとり様テーブルが麻布台ヒルズ店にはあるようでこれはなかなか居心地がよい。 座る前、というか注文する前にすでにお水とミニサラダと箸がセットされていた。これはランチには全てこのダイコンミニサラダが付いているということか。しかしながらサラダは刺身のツマに和風ドレッシングをかけたような味気ないもの。もうちょいなんとかならないのか? メニューをみてとりあえず定番のチーズハンバーグをちょい増量して250gでオーダー。ライスは大盛り、おかわり自由だが僕は普通盛りにした。 しばらく待つとハンバーグとライスが到着。ハンバーグは黄色いエスプーマ仕立てになったガーリックバターソースに浸かっていて上にチーズ、フライドオニオンと青ネギがトッピングされている。付け合わせはマッシュポテトとブロッコリーのみとシンプル 合い挽き肉のハンバーグは箸でも切れる柔らかさ。ハンバーグからでた肉汁とガリバタソースを絡めて食べるとコクがあって美味い!ちょっと塩気が強いかなと思ったがご飯がススムくんになるからよいのであろう。これはこれでありだが僕はご飯に合わせるならたまねぎ醤油系のソースの方が好きかも。 今度は別メニューに挑戦したい
2025/11訪問
1回
搭乗時間まであと40分、並ばずにさくっとランチを食べられるところはないかなーとウロウロしてたどり着いたのは第一ターミナル5Fにある銀座ライオン。 注文してからお出しするのに15-20分かかりますと張り紙があったが、これならなんとかいけるだろうと入店。銀座ライオンオリジナルカツカレー1580円を注文。するとなんと5分くらいで着丼、素晴らしい! さすがカレーはやい。 カレーライス、福神漬け、トンカツ、サラダがワンプレートに載せられて登場!まずはカツをカレールーにつけてパクっ。サクサクしてとてもうまい。薄切りなのも良い。カレーもスパイシーでカツに合う。あっという間に平らげて余裕もって保安検査場に向かうことができた^ ^
2025/06訪問
1回
昔赤坂やアークヒルズに旬香亭があった時にちょくちょく伺ってました。「〆にオムライスやカレーを出す」洋食店としても評判でしたが2012年にオーナーシェフの斉藤元志郎氏の郷里である静岡に移転し都内は閉店。それが目白、ついで丸の内にオープンしたと聞いて気になっていてようやく伺うことができました。 今回は色々食べてみたいのでプリフィックスのコースメニューをオーダー。前菜盛り合わせはここの単品で頼める前菜が一口ずつ食べれる優れモノ。気に入ったら次回単品で頼むのも良いかと思います。 コーンスープはコーンの甘味広がるほっこりした味。そして洋食屋さん定番メニューのエビフライコロッケハンバーグと続きます。どれもよい素材をつかっていて丁寧に仕事がされていてとても美味しいです。大人でも満足できるお子様ランチでした!
2024/09訪問
1回
五反田の駅ビルに入ってるカジュアルな鉄板焼き屋。とっとと仕事を終わらせて彼女と待ち合わせして18:00に入って飲みながら鉄板焼きをつつくのは最高に贅沢。とんぺい焼き、牛すじハンバーグ、ネギ焼き、アスパラベーコン巻き、どれも美味くハズレはない。場所柄なのかパパ活カップルやらスナックのママと客みたいなのが隣のカウンターに座っていてつい会話に聞き耳をたててしまう。そんなディープなお店です。
2024/08訪問
1回
恵比寿に続いて日本橋にオープンして一年ちょいの鉄板焼きKITAZUMI。カウンター7席、テーブル席13席くらいのこじんまりとした店。テーブル席は仕切りがあり他人の目線を気にせずゆったり食事ができる。 この日いただいたのはプレジデントコース。あわび、たらば蟹、シャトーブリアンから構成される豪華食材これでもかコース。どれも素材の味を活かして余計な味付けをしていないのがよい。 ・マッシュルームのスープとバケット アミューズはマッシュルームかおる暖かいスープ。胃に染み渡るー ・前菜3種盛り合わせ 前菜は鴨の生ハム、マグロの刺身、ビーフシチューをそれぞれ少しづつ食べる。ビーフシチューもっと食べたかった泣 ・蝦夷アワビの鉄板焼き あわびがとても柔らかくて感激 ・国産タラバ蟹の鉄板焼き タラバ蟹を鉄板焼きで食べるのは初めて。ぷりぷりの蟹肉にエシャロットソースがかかっていてフランス料理のような高級な一品 ・トマトのピクルス トマトのピクルスでさっぱりとお口直し ・黒毛和牛シャトーブリアン 本日のメイン、シャトーブリアンをミディアムレアで。塩コショウだけをつけたシンプルな食べ方が1番美味い ・ガーリックライス、漬物、特製スープ 鉄板焼きといえばガーリックライス。可もなく不可もなし。途中特製スープをかけて出汁茶漬けに味変していただいた ・マスカルポーネチーズと餡子の最中サンド デザートは最中サンド。プレジデントコースなら最後のデザートももうちょい工夫がほしかった。鉄板でフランベしたリンゴを添えるとか とても豪華なコースで大満足、肉食べると元気出る!