おたつさんさんが投稿した味亭花の家（北海道/千歳）の口コミ詳細

行きすぎていてもう書かなくてもいいかな？ってとこですがまとめて絵面を笑
しかし、前より混んでいるのだ。
インバウンドなお客様も増えたし、とても美味しくいただきましたまた来ますと言っておるお客様、カメラパシャパシャな方
一体どこでバレたのだ？笑
SNSってすげーなー
鰻も、天ぷらも、焼き物もうまいし大将は面白いし、銀様（二代目）は真面目なお仕事を相変わらずなさっておる。
たまにうちから出たくない初老は弁当を頼むのだが、わがままなババアはおかずにエビフライを入れろだの、わがままなジジイはアッサリ目だの
いいですよー！と聴いていただける。
お正月は花の家さんの一段おせちを随分前から頼んだのですが、うちは正月ができなくなってしまった涙
頼んだから食べる！！
じいちゃん、それ許してね笑
いつもいつもごちそうさまです！

この日は絶対に混むからと前の日にお父ちゃんと様子を伺いがてら夜飯を食べに行ったのだ。
すると予約弁当の鰻だけで150匹捌くんです！
明日のお弁当の予約は完売したんですと銀様（二代目）
あー、ずいぶん前から予約しといて良かった笑
次の日予約してあるお弁当をお昼に受け取りに行ったところ駐車場は満車、お父ちゃんが取りに店に入ると満員御礼。
そりゃそーだよね、鰻弁当国産捌きたて1匹2500円じゃも。
店でも食べれますのよ、ランチの刺身定食は津軽海峡からきた150キロマグロ（花の家さんのマスターが捌きます）が入って千円ジャスト。
このマグロ前日にいただきました、ベラボー旨かった。
鰻弁当は母にも渡しまして83歳ペロリと完食で、いやーパリッとふわっとしてとても美味しくて全部食べちゃったとな。
父が鰻好きだったので父に供えてから食べたらしいがお父さんに代わって私が食べちゃったねと笑っていましたがそれで良いのだ。
母には父の分まで元気でスーパー婆さんでいて欲しいので笑
お父ちゃんと二人やっぱ旨いね！
いつもの半額近い値段で食べれたのがより旨く感じたのか？笑
次の日も30周年記念やっとりましたよ、また来年もイベント的なものするみたいです。
しかし２日間マスターも銀様もお疲れ様でした。
いつも美味しいお料理ありがとうございます。
ごちそうさまでした。

土用の丑の日
勿論行きましたよね、鰻食いに笑
お父ちゃん曰くお昼は行列だった！と。
うちは予約ばしとりました夜に。
花の家さんは、鰻屋じゃないとです、しかし二代目銀様は岐阜で鰻をバンバン捌き焼いていたとです。
勿論花の家さんでも生きた鰻を捌いて焼いております。
夜予約して行きましたが店は戦場です！
さすが土用の丑の日
お持ち帰り鰻弁当やらお客様で満員御礼。
カウンターに座りマスターと銀様もすでにヘトヘトですが頑張っております。
お父ちゃんは特鰻重、わしはひつまぶしと、ジーッと出来るのを待っておりました。
焼き場担当の銀様の鰻を焼く姿をガン見しながら笑
世の中景気わりーですが花の家さんは絶好調です。
相変わらずのフォルム
一口食べるとサクッとふわ。
ちょっと尻尾がおこげでしたが問題なし！
タレも薄味で（おいタレあり）香ばしくて旨いのなんの。
お父ちゃんはあっちゅうまに食べていた。
わしはひつまぶしだったので味変しつつの締めはお茶漬けサラサラで。
これが鰻なんぼでも入るのだ。
危険な食べ物だ！
食べ終わり来月の鰻弁当を予約。
次は31日が土用の丑ですが、ここはじっと我慢笑
８月の17日18日といつもの鰻重や、お弁当がスペシャル価格で食べられるのだよ！
30周年記念でね。
インスタで告知していません。
店に来た方しかわかりません。
匂わせチラシしゃめりました笑
いつも美味しいお料理ありがとうございます。
ご馳走でした！

杖を駆使しながらの歩きも中々サマになってきた（本当は痛いけど）のでInstagramでイカ三昧なんて見ちゃったものどうしても行きたいよね。
おとうちゃまにずっとイカ、イカ、イカ言って連れてきていただきました。
イカ三昧はヤリイカの握り5種と刺身、天ぷらかフライを選べるセット。
ワシはイカ天もイカフライも食べたいの白いご飯で笑
そんなワシのわがままを銀様（二代目）が聞いてくれました涙
ありがとうございます♪
お父ちゃんはこの日は揚げ出し豆腐ととり天のセット。
もーイカ天とイカフライ一度に食べれるなんて夢の様でした！
旨いに決まっているじゃないか！！
お腹は満腹心は満足、何故なら不憫に思ったお父ちゃんの奢りだっだから笑
花の家さんは何回も行ってるのですがたまにしか食べログに書きません。
食べるものがいつも同じだから笑
今はウナギのお店と皆さん認知しておりますが（１日と15日はウナギデーで400円安くなる）
天ぷらだって旨いんです。
しかし、お客様増えましたね。
やっぱり真面目に作って美味しいものに鼻が効く方がいるんですなー。
ランチとウナギの日は予約必須です。
今日も大変美味しゅうございました！
ごちそうさまでした！

去年は二つのおせちを買いました。
一つはつるよしさん、もう一つは花の家さん。
花の家さんのおせちは一昨年も頼みましたのでお重を持って行けば（花の家さんでいただけるお重）四百円OFFになります、二段重だと500円OFF。
開けてみればワシとご主人様が食べられる丁度良い量ですがゴージャスです。
味は毎回食べに行っているから美味しいのは当たり前笑
今回ワシの煮た黒豆なんか屁でやはり銀様（息子さん）が日本料理を学んできただけあるツヤツヤのぴっとした黒豆を食べたらうんメェでした。
人の作ったものってなんでこんなに旨いんでしょうか？笑
おせちっぽくない子供でも食べられるものばかりなんでご家族みなさんで召し上がれますね。
もう一つは正月明けてからワシの余力がなかったためにご主人様が花の家さんで買ってきてくれたお弁当。
安心して食べられるお弁当です。
一つ二千円也。
さて今年は今月鰻を原価近くで食べれる日があったり、日替わり定食がお安くなったりとゲリラ的イベントがありそうです！
鰻！！チェックしなくちゃ。
花の家さん、インスタやっとりますよ。
今年もおたつ家のキッチンとして通わせていただきます笑
とっても美味しかった、ご馳走様でした。

な、なんと本日相互フォローしておる、ひつちさんとニアミス！！
花の家さんからの帰り道Instagramをチラ見したら夜にひつちさんご家族は、花の家さんで鰻を食うておったのだ！
うちは夜20:00くらいにお店に着いたので帰られたあとでしたが偶然にも驚いた笑
次は必ずお会い出来るはずだと占い師ばりの予知能力を発揮するぞ！笑
年末だもの混んでいましたよ。
ワシは2段弁当、ご主人様は穴子の握りと天もりそば。
ひつちさんの写真見た後に鰻食うとけば良かったと少し思った笑
鰻も美味しいけど2段弁当も美味かった。
中辛口の鮭がご飯ススムくん。
お吸い物には柚子の香。
なんか正月感かんじます。
数の子や、お刺身、天ぷら、豚角煮、サラダなど。
安定、安心のお味です。
おすすめのカキフライも食べたかったんですが、銀様に聴いたら2段弁当はボリュームあるとの事で泣く泣く諦めました。
しかし、人の言うこたあ聞くものです。
言われた通りカキフライ頼んだら食べられなかった笑
ご主人様は年末とお正月に備えてあまり腹パンにならないように蕎麦と穴子にぎりだったようですが、結果腹パン。
2人共初老の胃の容量を考えて食わないとならんのに、食べたいものを食べようとする卑しい根性だけは中々ね、意思が弱くなる笑
来年の目標は、腹6分
お互いこれにしようと決めたのですが
なんか無理っぽい笑
どちらが先に腹パン食うてペナルティーを課せらせられるか。
でも美味しいもののセーブってどうやってすんの？笑
今年最後の花の家さんはやっぱり旨かった。
ごちそうさまでした♪

何度も行っておりますが、今日衝撃な事がありまして笑
出汁巻き玉子だとばっか思っていたのが出汁が入ってない！！らしく笑
ほんのり甘くて口に入れるとジュワッとくるからずっと出汁巻きだと思っていたんよ！
確かにメニュー表には、たまご焼きと書いてあるどこにも出汁巻きたまごなど書いておらん。
なんで出汁巻きたまごみたいな食感と味なんじゃ！
そっと銀様に（いや、堂々と）聞いたら
牛乳と塩と砂糖しか使ってないですよ！と。
分量の違いとやはり焼き場担当の腕なんだろなー。
今日はご主人様板さんのお任せ定食
ヒラメの刺身がコリコリデカデカ笑
なんとご飯が豚丼？豚重になっておりボリューム満点、カレイの唐揚げと、茶碗蒸し、サラダなど色々
茶碗蒸しにはワカメと栗、本人はホッキだといいはっていましたが、自信がないようだ。
ワシはいつもの特大海老天定食。
このデフォは、エビが2本なんですが海老女のワシは2本追加の4本で頼みます笑
他キス、イカ、かぼちゃ、大葉、赤パプリカなど。
副菜は切り干し大根ヒジキ強め笑
キムチ、サラダ、お吸い物。
ご飯はよくばって中にしたら苦しい事、腹がはちきれそうでした。
今日のお店は忘年会？婦人会？をやっている方、ご飯とお酒を嗜む方、賑わっておりました。
今月は30日ランチで今年度営業を終わるそうで、多分年末の忙しさでうちは足を運ぶ事になるでしょう！
いつもながら美味しく食べました。
ごちそうさまでした。

観ちゃったらさ、そう遠くないもんだから行っちゃうよね花の家さん。
絶対今日は鰻にするぞとメニューなんか観ないで四分の三鰻重。
最近一匹食べれんの。
４分の3で大満足すんのよ。
今日の鰻は脂がノリノリでしたよ。
鰻って秋から冬が1番いい時みたいですね。
そーか、夏の土用の鰻の日に食うても確かに脂乗りはイマイチだもんね、完全に世間に踊らされとるんだわね笑
ご主人様はお腹の調子がイマイチだからと生姜焼き定食。タレが美味いんだって！！
本日マスターはお休みで温泉に行っておったようだ。
息子さんの銀様とパートのお姉様の2人体制。
丁度大人数のお客様がお帰りとなり今日は鰻に漬ける秘伝継ぎ足しのタレの話で盛り上がった。
花の家さんは、焼きながらハケで塗るタイプ
秘伝継ぎ足しのタレではない笑
あれって常温で置いておるらしいのよ、冷蔵庫とかにしまわないで。
それは、ヤバないのか！？って話になり、鰻を焼く前にドボンと串ごと入れて火で炙る（炭焼き）時にやばい菌（もっと言いようが有るだろうが笑）が火入れでいなくなるのだろうかとか、焼いた後にも壺にドボンと入れるから秘伝のタレも殺菌されとるのだろうかとかそんな話で盛り上がった笑
そして何故に秘伝のタレは壺に必ず入っているのだろうか？とかね。
壺が流行ったんだろか当時笑
てなわけでフワカリの脂たっぷりだけど、くどさが全く感じない鰻を食べ大満足で帰路に着きました。
今回もやっぱりうまかった。
ごちそうさまでした！
あ、メソアナゴの天ぷらも食べていた笑

さて今晩も大将と銀様（息子さん）の料理で1日を締めますかとご主人様と2人いそいそと行きました。
前回ほぼ満席で銀様がお休みだったから大将ヘロヘロ笑
ご商売している方は嬉しい悲鳴なのでしょうが、身体を壊しては身も蓋もありませぬ。
どうかご自愛くださいね。
さて今日は、本鮪が入っているそうですが本鮪漬け握りをいただきましてコレは昨日の回転寿司を悔やむ程旨かった。大将が1匹を捌いて水を何度も取り替えたり寝かしたりと下処理に手間が掛かっております、そりゃ旨いさ。
ワシはハマっている和風カレーチャーハンを。
ご主人様は板さんのお任せ定食。
カレーチャーハンは、パエリア風と名前が変わっていた笑
前に銀様にレシピを聴いてうちで作ってみようと（勿体ぶらないで、レシピを教えてくれるとこもいいのだ）まだ作ってませんが本日のストウブ担当は銀様だったのでガン見していたら大将にみてますなーと言われて調味料の入れる順番を観てるんですと真剣笑ふむふむメモしたぞ。
今日の中身は、蓮根、ズッキーニ、タコ、イカ、ベーコン。上には身だけのエビフライ。
蓮根の（刻み）と魚介のアクセントがたまらん。
食べ応え満点じゃ。
カレーの味しかしないチャーハンじゃなくて味噌も入れているから相まってバランスの取れたいいとこどりの味に仕上がっているのだ。
カレーの苦手なワシにもバクバク食べらさる。
本当は真ん中に生卵を落とすのですが外で生卵を食べる事をしないワシは抜きで。
父ちゃん曰く生卵入れて混ぜたらもっと旨くなると言うが食えないもんしょうがないじゃ無い！笑
父ちゃんのお任せはクリーム煮（芋だと思ったら、栗だった！）と鯖の塩焼き、本鮪刺身、季節だねー、すすきと栗がおったっておる笑
マッハの速さで完食しとりました。
最近は色んなものが値上げしていて結構大変な様です。
米だって、燃料だってね、一般家庭でもどこ削るかですが寒い思いしてもエンゲル係数だけは下げない我が家。笑
だって食べたら身体の熱量あがるからいいの笑
無駄な脂肪が腹巻き襟巻きとなり笑
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
前回の写真もあげまーす♪

本日昼も夜も忙しかった様で大将
死にそうですwと。
顔を観ればわかります疲弊度が今まで見た中で一番です。
ご商売をやっておる方は嬉しい悲鳴でしょうがご自愛なさっていただきたい。
今日のワシは2段弁当（これ予約なんでしょうが聴いたら作らせていただきますとw）、ご主人様は花の家定食を。
二人共時鮭の焼いたのがついてきましたがこれが脂乗っていて美味しいのなんの！
あ、ご主人様にウニついとるやんけ！
珍しく食べるかい？と少しくれました。
独り占めしたら後が怖いものね。
豚の角煮もワシについてましたが、どちらかと言うと肉は得意じゃない方で…
でもね3日かけて作る角煮はそりゃ柔らかくて味も家庭で作る角煮とは別物で丁度いい味。
全部食べてしまいましたw
そして今回素敵な話を聴かせて貰いました。
女性なら誰でも気になる占いの話。
（ワシはあまり信じない方ですw）
どうも伊達に良く当たる占い師さんがいる様で大将も行ってきたそうですが、怖いくらい当たるそうです、それに食いついたのがうちのご主人様w
最近伊達に住まわれているレビュアーさんと仲良しになりましたので早速聴いてみたところ自分は行った事ないけど周りの方が行って皆当たるとw
だからご主人様にいいました。
ワシはシュガーハウスの前でパン買って食うとるからあんた一人で行ってきなさいよと。
占って貰いたい事？
株は続けていいのかどうかですってw
相変わらず欲タケジジです事w
ごちそうさまでした。

な、なんと花の家さんのインスタに殻付きウニが！！
時期的にももうそろそろだもんね。
脱皮するからお盆あたりからもうあまり美味しくないよと魚屋さんに教えて貰い花の家さんの大将も、白子増えるからもう最後かもと言われて行きましたw
あまりお腹の調子が良くなかったけど釣られました。
で、軍艦やら殻付きまんまやらあったケド
大将にウニ丼にしてください！！とわがままを言いました。メニューにはありませんw
いやー、ムラサキだったけど美味かった！
無言で食べたものw
これだけついて二千円ちょっと。
思わず安くない？と息子殿に言ってしまいました。
ご主人様は、月替わりメニューのエビフライのせ和風味噌カレー炒飯。
鉄板に乗せられてきましたよ。
やだ、これも美味しそう。
ご主人様曰く見た目から味が濃いかなと思ったが食べたら薄めだったけど段々味がのってきてこれは計算されたうめー食いもんだって。w
生卵が真ん中にあってスタミナつきそうだと。
還暦過ぎのジジィ、スタミナと言う言葉にほだされてしまうらしいw
だったら毎日オロナミンCに生卵入れて飲みあがれw
ワシも一口もらいましたが、次はこれにする！
さて食べて帰ってきましたが、スタミナより満腹が勝って高イビキでソファーに寝ております。
ごちそうさまでした♪

今日は体調を整える為（いいわけかな笑）花の家さんで特上鰻重を食べてきました。
ご主人様は休日ではなくお仕事だったので帰って来て猫様のお散歩1時間付き合わせていただきその後に千歳へ。
眠たい眠いを連発しておりましたが、ワシより早く完食しとるやん。
目の前に鰻あると目覚めるんだなw
マスターも息子さん両板さんは今日はとても忙しそうでした。
ほぼ満席近い（ランチ時みたい）。
ですが親小舟？
二人の息はぴったりで流石職人さん。手際いいっす。
こちらの鰻はフワパリの関西風でございます。
鰻は家か、花の家さんでしか最近は食べないから他は昔行っていた円山地区の人気店か、ススキノの有名店でしか食べたことないけどやっぱり花の家さんの鰻がうちには最高に旨いのです。
タレもさらりとしていて追いタレもありますが、追いタレは、いらんとです。
食べやすく切られているので（ひつまぶしっぽく）ご飯と鰻の配分よく口に入れられる、それも良きです。
うん、美味しい！！
こりゃ土用の丑の日はコミコミになるだろなー。
今日食べといて良かったです。
ごちそうさまでした。

インスタで本マグロが乗ってました。
勿論マスターが捌いております。
とろけて旨い！！
今日のワシは天ぷら病にて特大エビの天ぷら定食。
お野菜も揚げとります、茄子、パプリカ、ズッキーニ。イカも入っておった。
ワシはここの天ツユが好きだ。
丁度いいのだ、飲めそうだw
父ちゃんは昨日お家酒盛り大会で胃と腹をやられてしまった為、三色素麺とカツ丼セット。
三色素麺は、色もついてありますが味も紫蘇、卵、普通のとなっていてスルスル食べれていいわーとの事。
カツは卵でとじたものではなく、タレカツ丼だったのでそれもあっさり系で良かったそうです。
今月はもうすぐ土用の丑の日。
既に鰻弁当など予約が入っていて予約だけで終わるかもとのこと。うちは弁当よりお店で食べたいから予約して来ました、丑の日じゃない近い日にw
最近は暑さが続いているから鰻で精をつける方が多いのかな？
花の家さんの鰻はワシのドストライクの鰻なんで毎日食べてもいいんだけどなー。
これ以上血気盛んになると父ちゃんが手に負えなくなりそうなんで（うちの財政も大変な事になる）毎日はやめときますw
いつも美味しい食事ありがとうございます。
ごちそうさまでした。

お酒も飲みたいだろうし、父の日はお家で。
雨だしね。
この前父ちゃんの誕生日に鰻食べに行って予約しときました。
ワシの父ちゃん（実父）にも鰻重弁当を頼みました。
オードブルを取りに行った足でお墓に出向き鰻弁当供えてからお参り。
父ちゃんの鰻弁当は最近食が細くなった母のお腹に入りました。
外食すると亡き父は決まって鰻を頼む無類の鰻好き。
入院した時も病院の食事は不味いと（それは否めない笑）いい、しゃーないなとワシが鰻重を作って持って行き旨い旨いと食べていたのを思い出す。
それから元気になり79才まで働き（亡くなる3日前まで働いていた）あれから三年経った。
寡黙ですが、天然要素もあり孫たちにもいじられ爺ちゃんでしたがワシにとっては素晴らしい父ちゃんだった。
そんな想いを馳せ今日の父の日はお墓に鰻重を。
うちのご主人様には毎日の労いとこんな鬼嫁的なワシにいじめ抜かれても我慢してくれている為に好きなだけ飲んでくれご馳走食べてくれで父の日を致しました。
しかし、ビール一本だけでもういいとは。
思慮深いコトw
世の中のお父様
お疲れ様でございます。

自分の誕生日に誕生日休暇を使って休んだジジw
何食べたい？と聞いたら鰻！！だってさ。
ハイハイワシの誕生日にも大枚ハタイタノデ
ワシもはたかせてもらいますよー。
鰻といえばうちでは花の家さん。
15日じゃなかったのが悔やまれるが（1日、15日は鰻重やらひつまぶし、お持ち帰りの鰻弁当が400円引きになるのだ）
特鰻重ご馳走させていただきましたよ。
ワシは上で十分です。
量的にもね。
それとホタテ、コーン後なんだっけ？なかき揚げを頼み半分こ。
皮がパリパリですわ、焦げ一歩手前でいい感じ。
なんせタレが甘くなくていいんです。
ご主人様は誕生日だと言う事で大将からガトーショコラ生クリーム添えをいただきました。
勿論大将自家製ケーキです。
これが甘くなくていいのよ、ケーキ屋さんよりうまかったりするw
ワシもいただきました。
還暦を2年超えましたが
年齢と比例して身体も超え、反比例しとるのは頭の中でございますw
とりあえず、75歳まで働いてください（鬼嫁）
亭主元気で留守がいいんですから。w
花の家さんごちそうさまでした。

最近調子があまり良くなく（心身共にw）ご主人様から花の家行くべとお誘いがありまして
それまで夜ご飯食べたくないと言っていたワシはどこかに行ってしまった様だw
今日は特大エビフライ定食とご主人様が気を遣って穴子あるから食うべと穴子寿司。
ご主人様は肉つけ蕎麦と海老天丼のセット。
お肉は豚か鶏肉か選べて鶏肉に。
ご飯前にサービスでウドの酢味噌合えと冷やし茶碗蒸しいただきまして、ウド採れたてはやっぱり旨い！！茶碗蒸しもお出汁が効いていてグーw
定食の付け合わせに行者ニンニクの醤油漬けが付いてあり今年初めて食べました。
行者ニンニクといえばワシはジンギスカンの時に腹一杯食うて次の日トイレでえらい目にあった幼少期のおもひでwがあるので控えていたのだが、何年振りかで食うた。
やっぱ、旨いね。
季節のものが食べれるのは幸せだ！
ご主人様のつけそばもごま油がきいてお出汁感もありいいんでなーい？と言っていた、きちんと蕎麦湯も用意されて汁に入れて飲んだのだが、ちょいとしょっぱいかなとw
花の家さんのマスターは勉強家だと思います。
毎月のメニュー良く考えつくなーと。
わしゃ毎日の献立に頭を悩ませる事多いのにー。
エビフライもうまかった。
今日も間違いない花の家さんでした。
ごちそうさまでした。

なーんて、もうルーティン化してますけどね。
今日もいつもの穴子ちゃんと
天ぷら定食に、板さんお任せ定食、たまに焼き鳥食べたいと焼き鳥。
ここは、ご飯大中小と選べますがワシはいつも小、ご主人様は小か中。
中だってうちのご飯茶碗より大きい。
今日のご主人様は何かが吹っ切れたようで中！
あら、小じゃないの？と聞くと
いいの、もう痩せる気しないからとw
今は最大値の体重となり、来月健康診断にも関わらず頑張ることを諦めた様ですw
仕事から帰って来たら1時間、お猫様と散歩。
朝は5時半に起きてトイレ掃除、風呂掃除を完了してお仕事へ
なんで俺こんなに動いているのに体重落ちないんだ？とw
せっかくなので教えましょう。
消費カロリーより摂取カロリーの方があなたかなりお高いわけですよ。
仕事から帰ると先ずは腹が減ったと冷蔵庫を空ける、何か探して口にする、夜飯腹一杯食べる、寝る前に煎餅食べる、体重落ちるわけないじゃない！！
落としたいからと弁当箱を小さくしましたが、なんと会社で午前10時と午後3時にオヤツを食べるそうで…
ワシより食ってるオヤツ。
話がそれましたが、花の家さんでも腹一杯食べてました、今日のは全体的に味が濃かったかな。
マスターも、休みなしで働いているからお疲れちゃんで塩分高なのかな？
ワシの天麩羅はサクフワでいつもの美味しさでした。
ごちそうさまでした。

ご主人様に連休中は、なんもしない宣言をした1日目。
昼間はシーツ交換日として（ご主人様はお仕事）朝から夕方まで洗濯機と乾燥機がフルにお仕事してくれたのでランチは一人サンドイッチを作り食べました。
作りすぎて残ったのでご主人様が花の家さん行くまで腹が減っているという事で仕方ないからあげましたw
花の家さんのインスタに脂あり本マスを仕入れたと書いてあり、本マスはご主人様に任せてw
ワシはイカ天、イカフライ定食に。
定期的に食べたくなるイカフライ、イカ天。
柔らかく美味いんだよねー。
穴子もみっケータ。
煮穴子握りも！
ご主人様、本マスのクリーム煮にしてもらって、こりゃあ本マス塩焼きでも美味かっただろーなとwしかしクリーム煮
土台が美味い、何にでも合うと。
相変わらず何食うても外さない。
ワシにとって沼花の家さん。
ごちそうさまでした。
連休中また多分行くw
連休休みなしですって！

ヤリイカ三昧があるとインスタで見てこれは絶対に行かなくては！でランチ行って来ました。
イカフライ、天麩羅、刺身、イカの握り！
全部頼んでしまったw
今日は混んでいました寝、周りを見渡すとうな重を頼んでいる方が結構いました。
うちのご主人様は日替わり定食を。
今日は鯛の兜煮と鶏肉の天麩羅。
立派な兜でしたぞ。
ワシのイカ三昧は幸せそのもの。
フライや天ぷらにはお野菜も有りましたがオッケーですよ。
しゃあないのでご主人様にイカ刺しをあげました。（少しだけ）
カラッとプリッと揚がったイカ達は思わずうミャい！！と言葉を発するほど。
やっぱりイカ天はいい！
そりゃあ食べ応え抜群、イカづくし。
帰りに厚真で上がっていたホッキのお話をして来ましたが、すごい人だったそうで。
ワシもご主人様に今から行くかね？と打診しましたところ今行ったって鳥に食われたやつしか残っとらんわと言われ断念。
今日も美味しかった沼花の家さん。
ごちそうさまでした。

今日のランチは花の家さんへ。
本日の板場は息子さん。
大将はお休みです。
そーだよね、日曜もランチ、ディナーお店開けて
休みなしになったんだもの。
交代で休まないと身体壊しちゃうね。
それは困る、非常に困る。
で、ご主人様は日替わり定食のお魚鮭を選びワシは海老とじ定食。
そして穴子入りましたよーの言葉に迷わず穴子握り頼みますw
今日のお吸い物
昆布の引き方が絶妙で今までで一番うまい！（上から目線ですみませんw）
ワシのエビとじは、ご飯とは別です。
これがビックリ。
甘くないの。
甘味は薄らあるのよ、でも良く丼ものにある甘々じゃないの！
エビはデカめのエビが四つ？五つ？玉ねぎを卵でとじてます。
お出汁と少量の胡麻油でなんとも揚げ物なのにあっさりスッキリ食えるのよ！
思わずご飯の上にかけたわよw
栗山のどんぶりんサンだって絶対やるわ！w
カロリーゼロでしょー、（そんな気にさせてください）
いやー、ご飯小にしたけど中にすれば良かった。
（食えないのに喰いじはる）
しかし穴子握り食べれなくなるから小で正解でした。
美味しかった。
ごちそうさまでした。