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昼の点数：4.0
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料理・味 4.0
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まんぱく立川2016に行ってきました／３品目マンゴーかき氷（マンゴーキング（芒果皇帝））
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2016/05/29 更新
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実は、会場に来る前に、近所でとんかつ定食を食べているので、そのうえ、メロンまるごとクリームソーダを１個完食してかなり満腹になっている。
それでもまだスイ−ツを食べようというのは、ハッキリ言って意地になっています。
私はそれほど負けず嫌いでも、勝ち気でもないのだけれど、こと食べ物になると、目の色が変わってくる。
冷たいスイ−ツで目ぼしいものは全部食べてやる!
そういう食い意地が張ってきます。
まんぱく３品目はかき氷です。
マンゴーキング（芒果皇帝）はマンゴーかき氷専門店を標榜していて
調べると、台湾が本店です。
台湾産のマンゴーを使ったスイ−ツを提供するお店で、ほかにはマンゴープリンなどが置いてあります。
色鮮やかなオレンジ色のマンゴー果実の写真は見るからに美味しそうで、食欲を誘います。
先客はいずに、すぐに注文します。
もちろんマンゴーかき氷。600円也。
とろっとろっのマンゴーの塊が表面を覆っています。
ねばっとした独特の食感と、少し甘臭い香りが味覚嗅覚を喜ばせます。
春に石垣島のフェリーターミナル前で食べたマンゴーたっぷりのかき氷を懐かしく思い出しながら、スプーンを口に運びます。
マンゴーは石垣島のものよりも完熟度が進んでいて粘度があり、独特の臭みを感じます。
かき氷の量はマンゴーキングのほうが少ない。氷は食べているうちに溶けてしまったということもあって、
マンゴー果実が多くて、氷はほとんど入っていないように感じます。
値段は石垣島のほうは練乳がかかっていて、650円。
いっぽう、こちらは600円。
島のほうがリーズナブル感はあります。
マンゴーの味自体は、マンゴーキングのほうに軍配が上がります。
決め手は臭いです。
やはり、パパイヤにしろマンゴーにしろ、ドリアンにしろ、あの臭いが虫たちを惹きつける源なのでしょう。
私も花蜂やアブにでもなった気分で、無心にスプーンを動かし続けました。
同じマンゴーでも沖縄と台湾で、なぜ味や風味の違いが出るかは、調べてみる価値がありそうです。
そのうち取材に出掛けるかもしれません。
スイ−ツ巡礼の旅in台湾を近々書ければ、と思います。
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