22回
2025/03 訪問
締めには
朝食ブッフェ 2025/03/31
朝食ブッフェ 2025/03/31
朝食ブッフェ 2025/03/31
朝食ブッフェ 2025/03/31
朝食ブッフェ 2025/03/31
朝食ブッフェ 2025/03/31
外観 2025/03/31
メニュー 2025/03/31
2025/08/01 更新
2025/03 訪問
紫芋と豆乳のクリームポタージュ
朝食ブッフェ ¥3600 2025/03/30
24度目の訪問。
2024/9月以来の訪沖ですが、ヒルトン北谷に泊まるのは2023/12月以来。
それも、今回の訪沖7日間のうちの最後の2泊だけをこちらで朝食をいただきます。
久しぶりに来ましたが、やはり、今回もかつては神メニューだったバゲットのフレンチトーストはなく、パンケーキでした。
ただ、せっかくなので、その紫芋のパンケーキをいただきましたが、フレンチトーストには及ばない（自分の好みの問題です）ものの、モチモチ感がバツグンの感動モノのパンケーキでした。
それから、忘れてはならないのが、上級会員に提供される特別メニュー。
3種類の中から、紫芋と豆乳のクリームポタージュを選択。
これもジャガイモとは一味違う甘味とクリーミーなとろみのおいしいポタージュでした。
…息子2人はサーターアンダギーをオーダーしたものの、見事に残してしまい、代わりに自分がいただきましたが、これがトラディショナルな、しっかりした固さのあるサーターアンダギーで、たしかに、子供にはウケなさそうな本物のサーターアンダギーでした。
今回は紫芋のパンケーキが収穫でした。
朝食ブッフェ 2025/03/30
朝食ブッフェ 2025/03/30
朝食ブッフェ 2025/03/30
朝食ブッフェ 2025/03/30
朝食ブッフェ 2025/03/30
2025/05/03 更新
2023/12 訪問
モーニングブッフェ 2023/12/28
23度目の訪問。
1週間の沖縄滞在も最終日。
こちらでの朝食もこれで最後です。
開業初年度から訪問していて、当時の絶品フレンチトーストがなくなったのが痛いところですが、それでも、沖縄郷土料理は変わらず提供されており、特に最終日は、沖縄そばをお腹に入れて帰るのが自分のルーティンとなっています。
ということで、この日も沖縄そばを2杯いただきました。
それと、もずく酢、ゴーヤーとシラスの酢の物などの小皿料理。
そして、忘れてはならないタンパク源としては、照り焼きチキン、コールドチキン、焼鮭をいただきました。
いつも名残が惜しいですが、沖縄にはまた夏頃に来るので (^^;;
また会える日を！
モーニングブッフェ 2023/12/28
モーニングブッフェ 2023/12/28
2024/01/30 更新
2023/12 訪問
じゅうしい
モーニングブッフェ 2023/12/27
22度目の訪問。
年末沖縄旅行も今日で6日目。
ここまで4回の朝食のうち、2回は洋食を攻め、2回は沖縄料理を攻めました。
この日は沖縄料理で攻めることに。
いただいたのは、じゅうしい、ゆし豆腐、もずく酢、アーサ卵焼き、焼きさば。
洋食メニューも比較的しつこさがない味付けですが、やはり、沖縄料理はさらにあっさりしています。
じゅうしいも豚の風味は付いていますが、全体としてはあっさり味。
食べ始めるとけっこうキリがなくなるので、要注意です(^_^;)
モーニングブッフェ 2023/12/27
モーニングブッフェ 2023/12/27
モーニングブッフェ 2023/12/27
2024/01/24 更新
2023/12 訪問
タンパク質補給
モーニングブッフェ 2023/12/26
21度目の訪問（ここ数回の訪問回数をミスカウントしてましたが、今回の21回が正しい回数です）。
年末沖縄旅行も5日目です。
いつもこちらで朝食をいただく時は、洋食、沖縄料理をローテーションでいただくようにしていますが、この日は洋食メインで、小皿の沖縄料理もいただきました。
洋食としては、コールドチキン、ロースハム、海草サラダ、チーズ。
それに、沖縄料理として、ゆし豆腐と海ぶどう。
実は、コールドチキン（巷ではサラダチキンというそうですが）を食べるのは初めて。…自宅で作るのを除いては。
ですが、こちらのコールドチキンは、柔らかさがありながらも、弾力性もある仕上がりで、味付けも良い塩梅です。
良質のタンパク質も取れ、これから体を動かす、あるいは運動後のタンパク質補給にもぴったりです。
…たぶん、以前からメニューにあったはずですが、初めて食べて感激でした。
モーニングブッフェ 2023/12/26
2024/01/12 更新
2023/12 訪問
今日は沖縄郷土料理で
モーニングブッフェ 2023/12/25
17度目の訪問。
今回の沖縄旅行4日目の朝はこちらで。
昨日、一昨日は、洋食メニュー中心にいただいたので、今日は沖縄郷土料理をいただくことに。
で、いただいたのは、沖縄そば、ゴーヤーチャンプルー、焼き鯖、フーチバー入り玉子焼、海ぶどう、ゆし豆腐、明太子です。
沖縄そばは、薄味ながら出汁が効いたスープで、朝からでも食べやすいです。
デザートには、ブランマンジェにぜんざいトッピングと、ヨーグルトをいただきました。
今朝は20kmほどランニングしてきましたが、この後はアラハビーチでバスケをするので、ちょうどよい補給になりました。
モーニングブッフェ 2023/12/25
モーニングブッフェ 2023/12/25
モーニングブッフェ 2023/12/25
2024/01/02 更新
2023/12 訪問
朝はぜんざい
モーニングブッフェ 2023/12/24
16度目の訪問。
今年の年末の沖縄旅行3日目の朝もこちらでいただきました。
この7年ほどのパターンでは、クリスマス前までは空いている同店もクリスマスイブには朝から大混雑になるのですが、この日は比較的空いていて、ゆったりと過ごすことができました。
いただいたのは、照り焼きチキン、ソーセージ、サラダです。
サラダにはイタリアンドレッシングをチョイス。
それから、デザートにはぜんざい。ただ、この日は、白玉ぜんざいではなく、ブランマンジェにぜんざいを乗せてみました。
皆さんもぜひ試してみてください。
モーニングブッフェ 2023/12/24
モーニングブッフェ 2023/12/24
モーニングブッフェ 2023/12/24
モーニングブッフェ 2023/12/24
2023/12/27 更新
2023/12 訪問
一年ぶり〜
モーニングブッフェ 2023/12/23
15度目の訪問。
今年の年末もこちらで過ごすことになります。
那覇到着の翌朝はこちらでいただきました。
この日いただいたのは、パンケーキ、ソーセージ、サラダ。
デザートには白玉入り沖縄ぜんざい。あと、ヨーグルトもいただきましたが、画像は割愛します。
この中ではぜんざいが特に気に入っています。豆の炊き加減が固すぎず、柔らかすぎず、甘さもやや強めなのが自分好みです。
ドリンクには日替わりのビネガードリンクがあり、今朝も20kmランをしてきた自分には癒しになります。
今日はまだ休暇シーズン入り前ということで空いていたので、快適でした。
モーニングブッフェ 2023/12/23
モーニングブッフェ 2023/12/23
モーニングブッフェ 2023/12/23
モーニングブッフェ 2023/12/23
モーニングブッフェ 2023/12/23
2023/12/25 更新
2022/12 訪問
4年ぶりだしね
モーニングブッフェ 2022/12/29
17度目の訪問。
今年の年末沖縄旅行最後の1泊だけは、4年ぶりとなるヒルトン北谷にしたわが家。
到着後、翌朝はこちらで。
今回は前日までは本部町に宿泊していて、強風と低気温に苦しめられましたが、今朝は風もなく、気温も比較的高かったため、ヒルトン北谷の外周1kmを18周だけランニングしました。
発汗量も多かったので、ほぼ脱水状態で朝食です。
時間は7:40分過ぎで、5組ほどの待ちが発生していましたが、上級会員の自分は優先レーンから入店。
これがあるのが嬉しいですね。
店内中ほどの座席に案内されたわが家。これまでは、店内両端に偏ることが多かったのですが、やはり子供が小学生になったからですかね。
さっそく朝食です。
さっそくブッフェ台を一覧します。
目当ては、これまでの訪問の全てで食べてきたフレンチトーストです。
ただ、4年経つとメニューも変わるのでしょうか。
フレンチトーストの提供はなく、パンケーキがあるのみでした。
あのフレンチトーストは絶品だったので、けっこう残念です。
それでも、その他のメニューは大きな変化もなく、クオリティも変化なし。
ということで、今回はパンケーキとフルーツ、コールドストーンアイス、ココナッツプリンぜんざいがけ、ソフトクリームをいただきました。
ココナッツプリンぜんざいは、ジーマーミ豆腐のような食感にぜんざいをかけたもので、小さめの小豆（？）風の豆が甘く炊かれていて、おいしかったです。
あと、今回は季節柄、スムージーはなく、ビネガードリンクをいただきました。
朝ランの後のクエン酸補給にもってこいです。
店内の開放感と、賑やかさは相変わらずで、こちらも気分が高揚します。
モーニングブッフェ2022/12/29
モーニングブッフェ2022/12/29
モーニングブッフェ2022/12/29
2023/01/15 更新
2018/12 訪問
焼きそばもオススメ
朝食バイキング 2018/12/24
16度目の訪問。
今回の沖縄旅行では、朝食はラウンジを利用していましたが、最終日のこの日は、やはり、広々とした所で食べたいと思いこちらを訪問。
ラウンジがシティビューなのに対して、こちらはオーシャンビューというのも気持ちが良いですね。
そして、食べるのはいつも通りフレンチトースト。
そして、あとは帰宅するだけなので、ガッツリと沖縄焼きそばもいただきました。
こちらの沖縄焼きそばは精白されていない平打ち麺に塩系の味付け。
飽きの来ない味に仕上がってます。
5泊6日。…少し短いですね。
名残惜しくも、また次回の来訪を楽しみにします。
朝食バイキング 2018/12/24
朝食バイキング 2018/12/24
朝食バイキング 2018/12/24
朝食バイキング 2018/12/24
朝食バイキング 2018/12/24
朝食バイキング 2018/12/24
朝食バイキング 2018/12/24
2021/06/24 更新
2018/12 訪問
エグゼクティブラウンジとどちらにするか
朝食バイキング 2018/12/21
15度目の訪問。
今回の沖縄旅行3日目の朝食もこちらで。
エグゼクティブラウンジで静かにということも考えるのですが、こちらの方が混んではいるものの、品揃えは豊富なので。
それに、結局、自分が食べるのはここにしかないフレンチトーストなんですよね 笑
ということで、この日も何度となく食べてきたフレンチトーストとフルーツ。
この日はチェリーソースとリンゴのコンポートをトッピングしました。甘いものに酸味を加えてアクセントを出します。
この後は、これまた定番の沖縄総合運動公園です。
いい腹ごしらえができました。
朝食バイキング 2018/12/21
朝食バイキング 2018/12/21
朝食バイキング 2018/12/21
朝食バイキング 2018/12/21
2021/05/28 更新
2018/12 訪問
何度でも
朝食バイキング 2018/12/20
14度目の訪問。
前日の最終便で那覇に到着。その足でヒルトン北谷に向かい、翌朝の補給です。
今年はGWに来て以来です。
もうこれで通算14度目の朝食ですが、何度食べても飽きないのがフレンチトースト。
ということで、この日も朝の20km走後に、フレンチトーストで糖質補給。
この日は、ブルーベリーソースとドライフルーツをトッピングしていただきました。甘味に加えて、酸味が良いアクセントになります。
一度ハマると何十回でも何百回でも同じものを食べてしまう自分。
ここは100回はいけますね。
あと、12月といえどもけっこうな暑さなので、フローズンヨーグルトも。
朝食バイキング2018/12/20
朝食バイキング2018/12/20
朝食バイキング2018/12/20
朝食バイキング2018/12/20
朝食バイキング2018/12/20
朝食バイキング2018/12/20
朝の眺め2018/12/20
2021/05/21 更新
2018/04 訪問
朝練後に
朝食バイキング 2018/04/30
13度目の訪問。
今回の沖縄旅行でのこちらでの宿泊の3泊目の朝もこちらです。
…いつも通りフレンチトーストをいただき、加えて、フルーツヨーグルト、フルーツ、クロワッサンをいただきました。
今朝は朝食前の20km走でいい練習ができたので、いつもより食欲がありました。
フレンチトースト 2018/04/30
フレンチトースト 2018/04/30
フレンチトースト 2018/04/30
フレンチトースト 2018/04/30
フルーツ 2018/04/30
クロワッサン 2018/04/30
クロワッサン 2018/04/30
ヨーグルト 2018/04/30
朝食バイキング 2018/04/30
酢ドリンク 2018/04/30
2020/01/26 更新
2018/04 訪問
12度目か
朝食バイキング 2018/04/29
12度目の訪問。
今年のGW休暇も沖縄にしましたが、到着後翌日からはこちらに宿泊です。
そこで、3日目の朝食からはこちらです。
こちらには何度も来てますが、やはり、朝食のオススメはフレンチトーストです。…ここに泊まるときは毎日こればかり食べてます 笑
ただ、今回は自分のお気に入りのフルーツスムージーがなく、代替策としてデトックスドリンクをいただきました。
朝食前に20kmのランニングをしてからのスムージーはたまらないんですけどね〜。
朝食バイキングのフレンチトースト 2018/04/29
朝食バイキングのフレンチトースト 2018/04/29
朝食バイキングのフレンチトースト 2018/04/29
朝食バイキング 2018/04/29
朝食バイキングの沖縄そば 2018/04/29
朝食バイキング 2018/04/29
朝食バイキング 2018/04/29
朝食バイキング 2018/04/29
朝食バイキング 2018/04/29
店内2018/04/29
2020/01/23 更新
2017/05 訪問
帰宅前に
モーニングブッフェ 2017/05/01
11度目の訪問。
今回の沖縄旅行5日目の朝食もこちらでいただきました。
この日は午後の便で東京の自宅へ帰るため、今回の旅行最後の朝食です。
ということで、今回課題としていたやきそばを食べることにしました。本音としてはいわゆる「食堂」で食べたかったところ、行く機会に恵まれなかったため、こちらでいただくことに。
こちらのやきそばは、塩味のやきそばです。沖縄ではソース系、しょうゆ系がありますが、塩系は初めて食べます。
そばは、沖縄そばのそばとは違うグレードを使用しているようで、少しモチモチ感が強いタイプです。
それでも、若干固茹でなのは、こちらの沖縄そばと共通です。
塩に加えてコショウで味にアクセントをつけており、シンプルにおいしいです。
具は、ニラ、キャベツのみで、トッピングには紅ショウガです。
さすが、ヒルトン北谷だけあって、完成度の高い仕上がりでしたが、食堂的なおいしさとは別に満足できました。
…もちろん、フレンチトーストは別にいただきました。
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
モーニングブッフェ 2017/05/01
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
メニュー
2018/09/07 更新
2017/04 訪問
飽きない！
モーニングブッフェ 2017/04/30
10度目の訪問。
今回の沖縄旅行4日目の朝食もこちらで。
…で、食べるのはいつもおんなじですが、フレンチトースト(^^;
…あと、もずくも。
今日はフレンチトーストとフルーツは別皿に盛っていただきました。
フレンチトーストにはベリーソースをかけ、りんごのコンポート、カクテルフルーツを添えていただきました。
やはり、甘みがあるフレンチトーストには酸味の効いたベリーソースが良く合います。
…フレンチトーストは少し焼き目が付きすぎてたかな？(^^;
モーニングブッフェ 2017/04/30
モーニングブッフェ 2017/04/30
モーニングブッフェ 2017/04/30
モーニングブッフェ 2017/04/30
モーニングブッフェ 2017/04/30
モーニングブッフェ 2017/04/30
モーニングブッフェ 2017/04/30
2018/09/03 更新
2017/04 訪問
毎朝
モーニングブッフェ 2017/04/29
9度目の訪問。
昨日の朝食に続き、今回の沖縄旅行3日目の朝食もこちらです。
そして、これまでの訪問と同様にフレンチトーストをいただきます。
この日は、フレンチトーストにパンコーナーに設置されていたキウイソースをかけて、フルーツを添えていただきました。
同じフレンチトーストでも工夫次第で色々楽しめるのも、ブッフェ形式の良いところ。
キウイソースは少しきつめの酸味があって、癒される感じがしました。
今日はこの後、県内でも随一の長さを誇るローラー滑り台に遊びに行く予定です。
モーニングブッフェ 2017/04/29
モーニングブッフェ 2017/04/29
モーニングブッフェ 2017/04/29
モーニングブッフェ 2017/04/29
モーニングブッフェ 2017/04/29
2018/08/27 更新
2017/04 訪問
毎度ですが、フレンチトースト
モーニングブッフェ 2017/04/28
8度目の訪問。
今回は、今年のゴールデンウィーク前半のレジャーでの訪問です。
前日深夜に那覇空港に到着、すぐにこちらに移動しチェックイン。その翌朝の食事です。
自分はいつも通り、北谷周辺を20kmほどランニングしてからの補給です。
といっても、例によって、フレンチトーストとフルーツを食べるのが自分の朝食。
フレンチトーストにベリーソース、りんごのコンポートを添えていただきました。
いつも通りのホワホワ食感。卵液がしっかり染み込んでいて、クリーミーな味わいです。
そして、忘れてはならないスムージー。これはランニングで消費したビタミン・ミネラルの補給には最適です。
1歳半になる次男はよもぎ入り沖縄そばが気に入ったようで、2回ほどお代わりしてました。
ここの沖縄そばは厚みはないものの、エッジが効いていて、なかなかの歯ごたえでおいしい。
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
モーニングブッフェ 2017/04/28
眺め
2018/08/22 更新
2016/09 訪問
今回3度目
朝食バイキング 2016/09/20
7度目の訪問。
今回の夏休みの沖縄旅行。2日目以降石垣島へ渡る予定が、台風により飛行機が欠航となってしまい、本島に留まることになった事情があり、旅行中は急遽おさえた本島内のホテルを転々とすることに。
そこで、ヒルトン北谷はこの日でお別れし、次の宿泊先であるヒルトンダブルツリー那覇首里に移ります。
そこで、ここでの朝食はこれが最後（今回は）。
でも、やっぱりいつも通りフレンチトーストとフルーツしか食べない自分。
今回はフレンチトーストに、フルーツジャムとドライフルーツを軽く乗せ、さっぱりといただきました。
フルーツはオレンジをいただきました。
ここのフレンチトーストは毎日食べても飽きることはありません。
朝食バイキングのフレンチトースト 2016/09/20
朝食バイキングで取ってきた料理 2016/09/20
朝食バイキングのフレンチトースト 2016/09/20
朝食バイキングのフレッシュフルーツ 2016/09/20
テラス席 2016/09/20
2017/11/22 更新
2016/09 訪問
例によって
朝食バイキング 2016/09/19
6度目の訪問。
今回の沖縄旅行では、昨日に続き今朝もこちらです。
そして、例によって、フレンチトーストとフレッシュフルーツをいただきました。朝食は日によって食べる物を変えない方が良いというのが持論です。
この日のフレッシュフルーツの中から取ってきたのは、オレンジ、パイナップル、スイカです。オレンジは皮を剥いてからカットされており、このお店の丁寧さが分かります。
この後は、沖縄動物園を訪問予定です。
…何度も沖縄に来てると、行動パターンが同じになって来てしまうな(^^;
朝食バイキングのフレンチトースト 2016/09/19
朝食バイキングのフレッシュフルーツ 2016/09/19
朝食バイキングで取ってきた料理 2016/09/19
フレンチトースト 2016/09/19
2017/11/20 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
Breakfast Buffet ¥3600 2025/03/31
25度目の訪問。
今回の沖縄旅行も最終日。
お昼過ぎのフライトなんで、朝ごはん食べたら空港へGoです。
ということで、これがラストの沖縄メシ。
いただいたのは、昨日と同じく紫芋のパンケーキ。これにフルーツカクテルを添えるのがこの日のマイスタイル。
これまで相当回数来ておきながら、やっと紫芋パンケーキのおいしさに気づいたのはもったいなかったですね。
まあ、また来ますけど。
それから、炭水化物には、チキンロースト、コールドチキン、ベーコン。
そして、締めのデザートとして、沖縄ぜんざい。
ほぼルーティン化してます。
今回も有意義なひとときを過ごせました。