☆中隊長☆さんが投稿したSpice&Dining KALA（福岡/筑豊中間）の口コミ詳細

2019年梅雨

疲れた体にスパイス補給大切ね♪一時期、繊細なボスが紹介制とか言ってた
けどコソッと元に戻してるよwwただ基本予約制は同じだから予約は必須！

久しぶりにビリヤニ食べたいってリクしてたのに忘れていたらしく11時から
バタバタ仕込んだらしいwwこんな適当な空気が癒されると思えるお客さん
ならココに来ても楽しめるはず（笑）

『烏賊墨のビリヤニ&ワイルドライスプラオ』様(2700円)
　バタバタ作ってもこのクオリティだからコエェよww
　豪快に入った槍烏賊に烏賊墨の塩梅がいつもより強めで素直に美味い♡
　ライタはチコリとディルで単品でも好きだな〜勿論マジェるよww
　チキンのカレーも入り島らっきょかな？アチャールも楽しめる♪
　途中からワイルドライスプラオが入ってくるがいかにもKALAな味わい！
　糖質制限タニマチ様仕様ね〜ウィスキー飲めそうよ（笑）

やっぱりネ申オモロイな〜今年のアワードは無いだろうけどそんな細かい事
気にしなくてもネ申信者は分かってるから良いんだよ！！
こんな強面ボス思ったより小心者で繊細だからな〜ww

【お店での注意点】
○カトリを個別に食べたりチマチマ東京食いしない！豪快にマジェる！
○インスタ蠅は入店禁止！完食しましょうw
○事前に少しでも良いからミールス経験してから来店。
○店主ゴツいけど繊細だから優しいレビュー書いてね（笑）

2019年早春

関東からの来客お迎えからの遥々この地にネ申に逢いに来たｗｗ
また風貌の割に優しさ半端無いからだいぶ前からおもてなし料理考えていたん
だろうな～（笑）
メモあんまり取って無かったからコピペねｗｗ

【KALAスペシャルランチスプリング桜！！】※勝手に命名ｗｗ
☆本マグロのタルタル様
　キャビア秀逸！！飲みたいね・・・
　大トロ部分とか使っているのにさっぱり食えるね～飲みたい・・・

☆リーダニョーのムニエル様
　レモンセヴァイハマって来たｗｗリーダニョーって何？？って聞いたら仔羊
　の胸腺だって～恐ろしく旨かった♪

☆サラダ様
　ブッシュキャビアもなんか定番化してきたね～食べてみると油断してたら
　めっちゃ辛い（汗）このビジュアルでこの辛さは反則ｗｗ

☆ビーツのポタージュ様
　関東仕様で塩気少し増やしてくれてるね～旨いよ♪
　チャパティの千切り方教えてもらったけど何故か小指が立つｗｗ

☆3種のエビマラバール様
　グリーンチリ仕様で白いのに結構な辛さで旨いね～こっちも前回より塩気
　増やしてくれて分かりやすく旨い♡

☆鴨のソテー ミントソース様
　物凄いビジュアルだな～フォアグラが♡
　鴨肉も凄く美味く濃厚なフォアグラと食べると最高だね♪飲めんけど・・・
　チコリの40分ソテーの塩梅も良いね～野菜大盛りやんｗｗ

☆オマール海老のトマトソースパスタ様
　利き腕のデカい方は関東人に～細めのパスタでトマトソースだけど酸味と
　スパイスの使い方がやっぱりネ申ｗｗ全然味はイタリアンでは無くKALA味
　って言葉が良く似合う♡

うん！今日も変態的に旨い！！飲めないのがこれ程ストレス溜まる料理ってねｗ
まぁ今回ホストだから頑張るよ♡

・・・ボスもついでに拉致って中洲豪遊しようか！？ｗｗ

2019年立春

髭面ブロンズマンの誘いがだいぶ前にあって忘れてたww
ネ申から連絡ありの髭連絡で夜フルコース行ってみますかね〜博多駅からソニック
で黒崎〜筑豊電鉄で筑豊中間まで〜遠すぎるんよね(汗)
駅からすぐでロン毛のデブが待ち構えww今日も楽しむよ〜勝手に冷蔵庫からビア
取り出してビアビア〜ヴーヴ蝶々以外でお初かも？（笑）

【KALAスペシャルディナースプリング】
○焼き蛤の即席ピックル&まやかしのオイスターリーフ様
　結構な辛さと蛤のレア感が良いね～出汁っぽくて♪オイスターリーフって初！！
　これほんのり牡蠣の香りするのね～おもろいｗｗ

○本マグロのタルタル、ワサビーズキャビア様
　珍しいね～本鮪！？しかもトロ部分じゃない？？キャビアとのタルタルで濃厚！
　少し重いのとキャビアの塩分強めってのも珍しいな～一人前8000円？（汗）

○細魚のスリランカ風レモンセヴァイ&ポルサンボル＆細魚皮巻き様
　レモンセヴァイを想夫恋よろしくの堅焼きの上に細魚様～ポルサンボルもありで
　別皿に盛って来たスリランカカレーを注いでマジェマジェ～ココナッツの出汁の
　感じが良いね～結構辛いｗｗ

○鴨と筍、チコリトリュフオイル1時間のグリル様
　出たな！？フレンチ融合なフュージョンｗｗこのチコリ旨いな♡
　鴨の厚みとレア感も良いね～ベリーのチャトニと無花果が爽やかね♪

○セロリのポタージュオマールオイル様
　少し冷まして塩分感じて～ってバターの塩分しか無く濃厚なバターの残り香が
　楽しいね～セロリの癖は殆どない。オマールオイルって香ばしいね♪

○トラフグのマラバール成金仕様白子もあるよ♡様
　ミルク仕立てにパクチーね！河豚の柔らかな味わい壊さない優しさで白子の濃厚
　な味わい堪能できる足し算の美学ｗｗ

○豚ヒレ肉のビンダルー様&パイナップルライス添え様
　大トリに現れたのが圧巻でレアカツよろしくの豚ヒレに酸味の効いたビンダルー
　がビシッと！！そしてパイナップルに盛られたバスマティ♡アホやねｗｗ
　このパイナップルの甘味、酸味にアクセントのカシューナッツが単品でも旨い！
　ビンダルーとの相性抜群でお代わりして腹パンｗｗ

○苺とカルダモンクルフィー様
　このカルダモンクルフィー甘い物殆ど食べない俺でも旨いんよね～前者の豚子の
　辛さが中和されるね～

白ワインゴリっと合うスペシャリステ♫キャビア以外の塩分仕様が変態的に素材を
楽しむ！そしてスパイスが以前のフレンチ寄りではなくインド寄り〜めっちゃ良い♡
これがいわゆるイノベーティブフュージョンって奴なのか？？モダンインディア！？
細かい拘りあり過ぎるが凡人の俺はとりあえず美味いよ！って一言ねww
色々制裁喰らうボスだけど突き抜けた者の性として受け入れましょうね～（謎）

・・・ん？小金持ちだからまだ行くよ（笑）

2018年師走ナウw

毎月行かないと禁断症状出てたけど鮨修行いっていたから久しぶりｗｗ
まぁ定期的に【ダニートレホ】な店主とは飲んでるけどね～忘年会＆忘年会で
疲れ切った体にはやっぱりスパイスね♡
久しぶりだからネ申に貢物も大切よ〜事前に沖縄からも貢いだけどね（笑）

【本日のミールスハイサイウィンターSP】※勝手に命名ｗｗ
　今日は沖縄食材事前に送り込んでいたから軽めに『島らっきょのアチャール』
　入ってるよ～ｗｗこれ旨いから持って帰るねｗｗ
うりずん豆もココナッツ使って冬でもバリッと常夏ね♡沖縄融合もありでしょ♫
　最近軽めに中華食材でスパイスを遊んでいるからおもろい！！ピータンって
　こんな食べ方もありなのね～つい最近までフレンチ意識していたのにねｗｗ
最後にちょっともらったビーフピックルって武器にもなるくらい辛い(汗)

今日もいい感じで体の中から浄化ね～だいたいこの店の味1回で分かったら相当
なランカーだと思うよ・・・だって初回はあまりに意味分からずレビュー書く
の躊躇してとうとう書かなかったくらいだからｗｗ
全国のミールス少し齧って戻って20回この店に行ってやっと確信だからｗｗ

そう考えるとレビューって怖いね・・・食べログって怖いね・・・

・・・この味わいは1度目の訪問で書いてはいけない！！

【追伸】店主の意向で今後は基本的に常連と紹介された経験者のみの予約可ｗｗ

2018年初秋

愛媛は松山からイタリアンなネ申ロン毛来やがったwwなら中間の汚れネ申ロン毛との
戦いみたいやんww同級生ってのもめんどいけど（笑）
ハンドルキーパーな私は無駄にノンアルシャンパンで軽くボラれてみたww

【 今日のSPランチネ申】
○パテドカンパーニュ、ラムとフォアグラとモルトの香り様
しっかり辛さとスパイスにラムのパテカン♪のっけから楽しませてくれる融合！

○焼き蛤のマラバール、サルディーニャ島のフレゴーラ添え様
柔らかなココナッツミルクにフレゴーラの食感がかなり楽しい♪

○雉のチェティナード様
相変わらず塩分の抑え方が半端ないww

○ふるの牛のレア・ピックル様
常温設定の方がとろけるね〜酸味も抑え気味で飲みたい・・・

○２種類のアンディーブのサラダ様
チコリのカチュンバルと楽しもう♪チーズは松山のネ申の貢物ww

○南瓜とミントのポタージュ様
これでも塩分多い！？（笑）ミントが香るのにカボチャ会うんだ・・・

○甘鯛のポワレ、サボテンとラズベリーのソース様
甘鯛の鱗揚げすきなんよね〜ドラゴンフルーツにソースガリっと会う♡

○ソルトブッシュラムのタンドール風様
焼き野菜に四角豆ってのが良いよな〜ラムの柔らかさにヨーグルトソース良い♡

○カブトムシのスイーツ様
ママのセンス流石やねww

○クルフィ様
カルダモンが効いたスパイスアイスバー（笑）

正直、南インドって何？って思うけどインドのスパイスを求めて欧州の各国がせめぎ合った
のであればそのスパイスを使うのが世界の料理だね〜ならスパイス制したらもうなんでも
良いってのが本当かも？物事に凝り固まったりうんちく垂れたらもう終わりなんかも？？
って今日も調教されたやんww物の対価もおせえてもろ〜たよ♡

【食べられログ】※この店では店主が客に点数を付けますw
使い方:5点(成金だから)※お金の使い方。
話し方:5点(相手による)
食べ方:4.5点(思ったより少食)
飲み方:5点(シンデレラボーイやけど)
マナー:5点(蝶々にはダラしないけど)

という事で総合点甘目に5点くれるって（笑）
俺はハゲ、デブ、メガネやけど努力って大切ね♡

2018年盛夏ナウ

ネ申からLINEが来たら全ての予定無視して行くのが信者の務めww
季節感満載な料理楽しみやん♪値段がどうこう言うやからいるみたいだけど心が
貧乏なるからたまには予算無視する事をオススメするww

すでにカレーってジャンルでも無ければインド料理単品って感じでもない。
一応、ミールスやっていても現在はモダンインディアン♡

夏を感じさせる食材にレモンの効いたラッサムも爽やかね♪
ビーフンがあるって言ったら怒られたww

心を満ちさせるって大切な事だね♡

【倉稟満ちて礼節を知り 衣食足りて栄辱を知る】by管仲ww

2018年盛夏ナウw

とんでもない雨だったな〜(汗)あっ！？福岡には居なかったけどね（笑）
かなりバタバタ続きでネ申詣で出来てない・・・月曜とか火曜なら行けるけど基本休みやし〜
連絡すれば開けてくれるけど申し訳なくてね(嘘)
何気にコメント見てたら開ける！？なら予定吹っ飛ばして速攻向かう計画に変更ww

大雨で高速通行止め大渋滞！？そんか逆境はネ申の与えたもう試練だよww
黒崎まで来てるなら寄れよな〜って言われよるよ髭の君だよ（笑）

【盛夏限定ミールス】
相変わらずの攻めだね〜フルーツの使い方も季節感じさせてくれるしサラダの夏感堪らんね♡
サボテン！？メキシカンも入って来てない？wインドに囚われない自由な発想もネ申！！
魚のスパイシーソテーがメヒカリ♡マイマストやし♪九州だと宮崎くらいだもんな〜
ミールスも同じのばかりでは無く来るたびに楽しみ出してくれるからこそ通いたい♪
こんなミールス他で食えないよね〜日本の季節感をしっかりモダンインディアンに♡
やっぱり料理って本当にセンスでるね〜だから俺は食べる側ww

・・・今日もボスの攻め具合に悶絶だぜ！ん？今度何処に遊び行こうか？（笑）

2018年新緑

月一行っていたのにバリッと忙しくご無沙汰ちゃん(汗)
やっぱけどどんなに忙しくともネ申の味貰わないとストレス！
さてと汚れきった体をスパイスで癒して貰おうかね〜オモロイの食べさせて
くれるんやろ？（笑）

で・・・メールでボスから来たメニューww

【今週のサザエさん（今日のお献立）】ww
①温度差　　　　（冷めた関係）
②くず野菜　　　 （こんなの食べれるの？）
③もったいない　　（揚げちゃった！）
④踊る阿呆　　　（天草産）
⑤コメ食え！　　　（適当にミールス）
以上５本立・・・全く意味わからん（笑）

【解説】
①温度差(冷めた関係)
　皿半分の温度が違うホタルイカw冷たい方はルイベ！
　マスタードオイル漬けだけど温度差でこんなに違うのね♬

②くず野菜(こんなの食べれるの？)
　チコリとフィンガーカチュンバル！
　最近ボスの流行りのフィンガーライム付き♡
　カチュンバルがかなりの辛さに野菜の爽やかさ最高！
　これボール一杯食べたいかも？ww

②-2番外編スープ
　メニューに無かったけど勢いで出したみたいw
　なんのダルか当ててみろ！？全く分からんが柔らかな出汁を
　感じるな〜ってウサギの出汁！？フレンチやん（笑）

③もったいない(揚げちゃった)
　ふるの牛のカツレツ！ベリーのアチャール♬
　レアカツに仕上げちゃったのね♡うん！ストレートに肉の旨味で塩分
　超控え目ですがアチャールとの相性で丁度良い感じに！

④踊る阿呆(天草産)
　天草産タコのスリランカカレー♬
　やるな〜スリランカよろしくのココナッツ風味に突き抜ける辛さ〜
　魚介出汁の効いた上にタコが美味い♡

⑤コメ食え！（適当にミールス）
　ベジミールスの基本中の基本のラッサム、ダル、サンバル、カード♪
　実際これだけあれば十分だと思うし一番旨いのはこれだと思う♡

全部食ったとき心の中で【お前はバカっか！？】って出川風に
こめかみ指しながら叫んでやったぜ（笑）

軽めのタッチで用意された品々ですがもうインド料理やカレーって簡単に
括れないジャンルに飛躍している。確かな下地があるからこんな変化にも
料理がしっかり付いて来てますね～新たな世界見えて来たねｗｗ

【モダン・インディアン】って世界見たいなら夜のフルコースをどうぞ♪ｗ

・・・あぁ〜お前本気でネ申だぜ！！味にも人柄にも惚れる♡

2018年立春ナウw

ん？遠方の取引先もココにハマったんだって〜なら前日の夜に確保
した？華やかに行こうか？（笑）インスタ映えする写真って良い
感じにコマセやね(謎)

事前にネ申にワガママなお願いしたりもしようね♡

【フレンチの香り立つインドSP】
◯マテ貝のココナッツ
◯マッシュルームとアイスプラント
◯ビーフピックル

上2品は塩なんか全く使ってない（笑）

【立春の季節感漂うミールス♡】
相変わらずタリーの上がオーケストラ♪
安定の尖ったラッサムに柔らかなサンバル&ダルからの演奏が
今日も始まるね！サンバルにネギ&厚揚げ〜納豆チャトニって
これは素人には無理だよ（笑）
真っ白なイチゴ様って女子力上がるやん♡
マッシュルームなんか愛媛からハマってない？（笑）
また行こうかね〜もうインド？そんな枠超えてしもーたね〜
料理ジャンル？【ボス】この一言で良かろう？ww

はぁ？知りたければ行きな！ネ申は通わないと振り向かないよw
そして先に言っておくけどめでてえな！！♡
ネ申の子もしっかりワガママに我が道行けよ！！

2018年新春ナウww

挨拶回りとかネ申対決とかで疲れたねwwそんな時はね〜
ネ申に身を委ねようぜ！！と思い立ったが吉日で連絡！
『おう！ゴミ用意してやるぜ！』って松山で聞いたセリフw
ツイーンと1時間飛ばして行こうかね♪

【昼キャバ KALA 本日の出勤蝶々♡】
斬新なメニューになっとるw蝶々ソムリエ舐めんなよ（笑）
源氏名バージョン見たかったな〜

何時ものベジに『松山鈴与スペシャル改』（笑）
だいぶ松山思い出深かったのね♡wwまた行こうかね♪
ソテーされた椎茸にホールスパイス&スモークってスゴっ！
椎茸も大事だけどこのネギがポイントwボス初ネギ使ったw
昼やけん飲めんやん・・・

今日も華やかさの中に斬新&センスの塊の味わい！
ビーフピックルプレゼントしてくれた♡
色々言わんでも分かるよね〜塩梅って本当に俺調教されたw

とうとうジャンルもカレー外して創作料理部門になるって〜
それで良いんだよ！ボスを枠に収めること自体間違い！！
旅の始まりは終わりだね（笑）

・・・うん！わかる奴だけ行こうね♡

2018年新春ナウw

今年もスパイスあけましておめでとう〜刺激的な戌年よろ♡
と言うことで貢物もってボスに会いに来た〜うむ！今日も
斬新なおしぼりの置き方ね（笑）

サクッと注文はインスタ見て『エビのスリランカカリー』様
海老ちゃん大好きやもん♡

いつものベジに海老ちゃん可愛いね♡
けどかなり刺激的に辛いのもココナッツとピシリと会うね！
そんな刺激を求めてた〜いつものベジも相変わらずの甘さ
と酸味と辛さ〜スパイスの楽しみ満載なプレート♪
ベジは野菜盛りデフォで2英世〜これで良いんだよ！
デフレ飯とはおさらばしようぜww

・・・今年も刺激的にね♡

2017年師走

ダメだ・・・ココに行かないと年忘れられんってw
年末のバタバタな中だけど最後はスペシャルで締めくくりたい！
ってボスにワガママ言っちゃった♡しょうがないな〜と言いつつ
も何と無く嬉しいっちゃろ？w

『マトンビリヤニ+ワタリガニラッサム』様
特注メニューにしてもらえば良い年末迎えられるし新年も確実
に良いことあるってw
相変わらずのほとんど塩分感じずスパイスだけで仕上げた旨さ
でシナモンやカルダモン〜レモンの爽やかさが疲れ切った体に
染み渡るね♡マトンはかなり細かく骨ごと割ってあり羊子の
甘味が良いね〜まだらになったスパイスの層が思わずお代わり
させるんよ〜

ワタリガニラッサムのコクの深さもさる事ながら突き抜ける
辛さの黄色いジェットコースターたまらんねw
ライタもかけたりと年末最後に素晴らしいご褒美♡

・・・時にはネ申にワガママ言おうねw良いお年を♪

2017年晩秋

無茶苦茶気合の入ったボスコースが頂ける機会に巡り合った♡
事前に料理の内容も聞いてはいたが見てわかる？インド料理とか
そんなちまいジャンル分け出来ない内容って！？
細かいことは言いませんがとにかく料理はオーケストラを体現
したね！ますます信者になってしまった・・・

前菜１　ムール貝のスパイス蒸し
前菜２　ふるの牛のピックルと牛蒡のポリヤル
サラダ　スプラウトカルパッチョのマスタードピックル
スープ　ワタリガニのラッサムとレモンセヴァイ
魚料理　のどぐろのポリチャトゥ
肉料理　ラムチョップのタンドール風
魚料理　ワタリガニのマサラ
ご飯物　ベジタブルプラオとカレーリーフライス
　　　　数の子のアチャール
甘　味　コムハニーアイスと珈琲

インド料理ベースなのは流石のスパイスで分かるが繊細なスパイス
の使い方も食材のチョイスも今回ジーパンで行った自分を反省させる
味わいでこれはドレスコードいるよ・・・襟を正して食べるほどの
品々・・・これは中間でやるの？銀座のど真ん中で一人2諭吉でも
全然いける内容だけど・・・惚れるぜ♡

2017年紅葉

おめでとう！！君が当選だよ！！
そんな連絡を貰ったのはこの日の前日・・・
【KALA高得点評価レビュアーの中から抽選！100万円持ってこい！】
そんな企画いつしたん・・・で俺なん？(汗)

で産まれたての仔羊の様にプルプル震えながら店に行けば・・・

今日はミールス無しで修行に行くぞ！
えっ！？・・・まぁいっかぁ〜（笑）

2017年紅葉

冷蔵庫から勝手にビアビアするでしょ？場所分かったから今度夜は働くよw
ん？店閉まっててもロン毛おるから良いんやない？ww

・・・さて行こうか？

2017年

もう何も考えずともここでしか食べる気が起きないミールス！カオスの中に計算されたカトリ達が
今日も素晴らしい。ん？接客？そんなん求めてココに来るの？無駄無駄！天才肌だからある方向に
突き抜けてるから！！入り込むと抜けれないくらいの魅力なんだけどね〜（笑）味なら5点どころか
突き抜けて10点！接客？サービス？店主を理解すれば5点軽く超えるよ（笑）

・・・通えって！色々いう前に！でしょ？

追伸：お土産はアジアン マルシェでパクチーetcで4英世ｗｗ

2017年ナウw

盆休みを利用して福岡変態スパイス店主が修行に来ていてコラボするって話聞いて行くに決まってんじゃん！
なんて癖の強い2人なんやろか（笑）あれ？ごぼ天さんおらんやん？？wwある意味期待していたのに〜

突き出し感覚で『プレーンドーサ』様で舌慣らし〜相当久しぶりじゃ無いかな？ドーサ様って♫
今日はベジにもちろん『煮干しカ死ミール』様！！デススタイルでもよかったが仕事あるからね〜
煮卵に厚揚げが重いのなんのw辛さは麻痺して来たのかまだ辛いのいけるよ（笑）カシミールってデリー
以来かも？これの方が確実に美味くて楽しい♫後日ブラッシュアップされてアフターに登場予定だって〜
楽しみやん！！

・・・このコラボ楽しい！ごぼ天無くて良かった（笑）ネ申も楽しそうやん♫

2017年台風

なんやって！！台風って・・・もう腹いせにKALA(笑)メニュー構成変わって追加野菜増し無くしてデフォで
ベジに野菜増しで2英世＋『鰆のポリチャトゥ』様（800円）そうそう！デフォで野菜増しで良いんだよ♪
華やかさが違う！ビーフンまで入ってるｗベリー系のアチャールって素敵♡マジェマジェ最高です！！
5行で？？無理無理ｗｗだってのどぐろより鰆のポリチャトゥの方が好きって分かっちゃったし♡

・・・ネ申も時には病気になる・・・ハデスの呪であろう・・・素麺が効くってよ（謎）

2017年盛夏

※点数変更の為に5行ルール無視でｗｗ使った金額の5諭吉の9割はお酒です（笑）

小倉で仕事～うん！無駄に泊まろうっと～でネ申に連絡して中間まで足を延ばしてみた（笑）
小倉からめんどいんよね～黒崎で乗り換えてからの筑豊電鉄・・・

お店に着いて店主に無理無理？お店を開けさせて～

入店！カウンターに着座！！

シュワシュワ・・・しないよ～だってお目当てのスペシャルバーボン飲みに来たんだもん♪
暑かったのでインドビアビアしての舌準備～

【Pappy Van Winkie's 20年】※今回は特別にワンショット1諭吉。
　超レアレアバーボン様でもうなかなか手に入らない一品！ネットで最安値でも18諭吉前後と言うネ申
　レベルでないと手を出さない銘酒♡あれだけバー回っても一度たりとも目にかかったことが無い・・・
　もともとの定価でも6諭吉の完全手作りバーボンをシガーと共に～

　早速香りを楽しめば～ドライフルーツの様でメープルシロップの様な香りでバーボンって事忘れるｗｗ
　口に含んでみれば適度な甘味に後味のフルーティーなバニラ香がかなり上質なブランデーを感じさせる。
　角も全く無くここまで洗練されたバーボンってあるんだな～と感心させられる♪
　これが良いぞ！とネ申が持って来たトリュフ塩がビシッと合うね～

今回は飲みのアテをメインに色々軽めにと言ってましたのでバーボンを嗜みつつ軽めのスパイスバー扱い！
アテも華やかな物から創作系まで楽しめるｗｗ

『ラズベリーのアチャール＆ブルーベリーのチャトニ』様
　バーボンに合わせての一品でラズベリーの甘味と酸味の結構な辛さと相当楽しめる♡
　ブルーベリーのチャトニなんて物凄く女子力上がる↗
　
『揚げピザの納豆チャトニ＆ラズベリーのアチャール』様
　第一弾はアチャール無しで食べてみる～この納豆が調理中は店内テロか！？ってくらい香ってましたが
　いざ出来上がるとこれが旨い！揚げピザって家庭でも出来そう♪けどこの納豆のチャトニが大切ね～
　第二弾で先ほどのラズベリーのアチャールを乗せるとこれが激変するくらい旨い♪
　もうレギュラーメニュー決定ｗｗ

『太刀魚のポリチャテゥ』様
　アテ的に出してもらった太刀魚様～身離れ良いから食べやすいね♪
　ココナッツの香り良いね～ってインド系ってバーボン飲めるんやね～まぁこれは作り手のセンスだろうｗ

思わずバーボン進む料理の数々で料理代金よりも酒代突き抜けてきた～勘定面倒になり適当に5諭吉置いて
これで飲ませてって裕福層の真似したりする下級層の私に〆にこれ食っとけ！！

『ヤムニョンケジャン』様
　韓国からのお取り寄せのおススメケジャンやん♡
　今日はクラブには行かないからケジャンなクラブで我慢ですねｗｗ
　このケジャン完全生状態で冷凍物と全然違うんですね～韓国でも冷凍もの当たり前に出すのに（笑）
　辛さと言うかヤムニョンに甘味が少ないのも旨さの重要な点かも？？

・・・う～ん帰る川が最高で良かった♡ネ申を崇めつつ弄るのって快感ね（謎）
　

2017年梅雨

遠方からのお客様来福で待ち合わせが私の帰るべき川なこちら♪
折角なのでベジでとことん満足できる一品を頼んでみるｗ『なんかおもろいの作って～ｗ』ってね！

入店！テーブル席に着座！！

遠方から来たのは彼氏とペットｗｗ
まぁ楽しもうかね～もう色々いう事もないが毎度楽しい変化があって2行で書けん（笑）

『今回限りのベジSPミールス』様（2500円）
　もう変態的にとんでもないスペシャル作るからビビる（驚）
　特記するべきものは～

○パプリカのサンバル様
○ゴーヤのドライサンバル様
○大根葉様（笑）

何時ものように目からも楽しめる造りでこの金額で良いのか？？水炊きの金額が可笑しいと思えるｗ
ライスもレモンライスだったかな？2種で楽しませてくれるしラッサムの辛さだろうか？？
今日のミールスは下級層に合わせてくれたのかいつもより塩分と辛さが若干強め！下級層には最高♪

マジェマジェした時に感じるのがベジ特有の野菜感だけでなくフルーティーさが感じられる造りで
女子力まで上がりそうじゃない↗♡

・・・もう悶絶♡＆もう良かろう？？（笑）

【追伸】ゴーヤのアチャール・・・酒がいくらあっても足りん（笑）