山三鳥さんが投稿した丸一（東京/蒲田）の口コミ詳細 [食べログ]

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丸一京急蒲田、蒲田、梅屋敷/とんかつ

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

１７時開店でしたがすでに並んでいて、開店からほどなくして15席ほどのカウンター席が全て埋まりました。

極上ロース定食を注文しました。
2800円くらいだったと思います。
少々高く感じるかもしれませんが、安くすら感じました。こんなにパーフェクトなトンカツは初めて食べました。憂鬱な東京出張が楽しみになる程にまた行きたい。

3cmくらいの厚みのあるカツは全く臭みもなくそれでいてジューシーで肉汁もとても甘い、断面はほんのりピンク。衣はサクサク感がありますが、厚くなくちょうどいい。ソースも良く少し甘めですが、キャベツによく合う野菜ベースのソースと思います。

自信を持って勧められる名店だと思います。
今までこれを食べずして生きていたのが悔やまれる。

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2022/01/07 更新

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