eienさんの行った（口コミ）お店一覧

先日の大阪遠征、HAJIME✨ やっと行けました。 実は昔から何度も伺おうとしたことありましたが、基本一人日帰り遠征が多かったため、新幹線の時間とか色々あり実現していなかったHAJIMEさん。 こんなに時間が経って、やっと。 しかも主人の大変お世話になった方ということもあり、ご挨拶も兼ねてのご訪問になるとは、夢にも思わなかったこちら。 予約はOMAKASEより可能です。 いただいたのは、 ・TASTING MENU STANDARD 60,000円(税込・サ別) ※6月よりお値段の変更あり ・ NON-ALCOHOLIC PAIRING 16,500円(税込・サ別) 待合室から案内された店内は薄暗く、音楽も雰囲気も、どこかの惑星に来てるような感じ。 昔バルセロナのenigmaに行った時に感じたあの感覚。 それもそうなのが、コンセプトが 「地球との対話」なのでした。 コースは緑で始まり、磯や川、地球、海に繋がり、破壊と同化と経て希望や桜、愛でまとまる壮大なストーリーでした。 ただ美味しいお料理を食べる、のではなく、 お食事を通しての感じられる体験、 この感動は唯一無二のことではないでしょうか。 お写真で良く見る例のお皿は本当に大きかったです！！ 想像を超えてちょっとドン引きしたくらい！ まずはその圧巻のお皿や盛り付けに圧倒されますが、 その重いものを上から垂直に下ろしてくださるある意味すごいパフォーマンスのスタッフの皆様に拍手です！ 尊敬しかない素晴らしい体験、お食事でした。 同じ体験でもそこで何を感じるか、何を学ぶかは自分次第です。 その価値は自分で見出すものです。

遠征の価値あり

先日の大阪遠征 とても楽しみにしていたこちら、 名前のないイタリア料理店️ 南青山のテアトリーノ時代から大好きなお二人がタッグを組んで 大阪の堺市にお店を出してくださいました！ 元々はお父様がされていたお鮨屋のお店なので、内装は和の雰囲気が漂っています。 やっと2回目のご訪問。 言い訳になっちゃうけど、 東京だったら、間違いなくもっと通ってるのにな(笑) でも関西に行けば、 ここがあると思うと心強い。 今回はランチでフルコースをいただいてきました。 ・Menu Degustazione　14,300円 飲めないくせに石原先生のワインは飲みたくなるので、最後のデザートワインまでしっかりいただきました この時期の素晴らしい食材に合わせて、 素晴らしいソムリエの方が提案してくれるワインは本当に最高です。 大きめの朝堀り筍は口の中で弾ける旨味と甘味。 久しぶりに食べるズッパディペッシェは いつ食べても泣けるお味。 このお料理はこれからもずっと食べたいです。 素晴らしいお料理はもちろん 温かみとホスピタリティーが溢れる名店。 名前のないイタリア料理店です。 久しぶりにお二人のお店でお料理を食べることができて本当に幸せでした。 また伺います。

先日の大阪遠征で PEACOCK ALLEY へ訪問。 どこへ行っても人混みでぐったりしていたところ、楽しみにしていたこちらへ逃げ込むように到着。 着いた瞬間、あまりのロケーションの良さに開いた口が塞がらない…！ 高い天井、広い窓、高層階から見える景色。 光が柔らかく差し込む開放的な空間に、一瞬で心がほどけていくようでした。 私が座った席は水の流れが見える席で、 静かな時間がゆっくり流れていく贅沢さに癒されっぱなし。 大阪の喧騒を忘れさせてくれる、まさに“オアシス”のような空間でした。 いただいたのは、 アフタヌーンティー ▪︎オータム ハーベストパレット　12,000円 セイボリー ・旬の茸とスモークサーモンのミルフィーユサンドオータムトリュフ風味 ・トマトクーリとワカモレのロブスターロール ・オシェトラキャビアとサワークリームのコルネ ・フォアグラと蜜香屋の焼き芋のボンボン りんごのタルトタタン仕立て ・コンソメジュレを纏ったズワイガニのマドレーヌ カリフラワーのムースリーヌ スコーン ・燻製パンチェッタ風味のスコーン バターナッツ南瓜といくらのムース ・蜂蜜のスコーン 弓削牧場のフロマージュフレと和歌山県産みかんのクレム スイーツ ・レッドベルベットチーズケーキ ・焼き栗のオペラ エスプレッソのジュレ ・シャインマスカットのタルト エルダーフラワーの香り ・無花果とカラマンシーのシブースト ・ピスタチオと玄米茶のマカロンレジェ アフタヌーンティーは品数や量こそ控えめですが、 一つ一つのクオリティがとても高く、丁寧で、本当に美味しい。 甘いものよりセイボリーがしっかりしている構成も好みで、飽きずに最後まで楽しめました。 空間・景色・サービス・味、すべてが心地よく整った素晴らしいひととき。 大阪でまた疲れたら、絶対にここへ戻ってきたいと思える場所でした✨

先日の美味しかった「とんかつ しゃぶしゃぶ 新」。 スケジュール上、予約してサクッと食べられるところを探して見つけたこちら。 前日に夜にオープン時間に合わせて予約していきました。 本当は、 国産ヘレとんかつ 150gを予定していましたが、行ってみたら、 ・TOKYO Xのしゃぶしゃぶそうめん 1,650円(税込)がとても美味しそうだったので、 それに ヘレかつは小の100gにして両方いただきました。 そうめんはツルツルとした食感に旨みたっぷりで優しい味わいのお出汁、しゃぶしゃぶのお肉はとても香ばしく柔らかく、とても美味しかったです。 とんかつは素晴らしい揚げ加減で低温でじっくり火を通した感じの中がとてもしっとりで柔らかい食感でした。 ソースは3種類あり、好みに合わせて食べられます。 量が多いかと思いましたが、どちらもとても美味しくペロリでした。 また是非伺いたいです！

大阪遠征で11時過ぎに新大阪に着いてそのままお店に向かいました！ 大変人気店のようですが、立ち食いなので回転も早く、2〜3分待ちですぐ入店。 お店の前にメニューがあるので、事前に決めて置いて、入店後お好みで天ぷらなど選び会計をするシステム。 店内は狭いですが、下にお荷物が置けるスペースが充分にあり、助かりました。 いただいたのは、 ・ABURI 900円 かけのぬるを注文。 宮崎のブランドポークを火で炙っていて、柚子胡椒がのっています。 お肉はとろとろ柔らかい。 しっかり炙った味がして それがおうどんのスープにも滲み出て、 とても美味しくいただきました。 お好みでネギや天かす、生姜をトッピングすることが可能です。 軽く食べるつもりだったので、サクッと食べて来ましたが、近かったら他のメニューも色々食べてみたいなと思いました。 大変おいしかったです！

初めての訪問、プレスキル。 予定外のイベントで急遽大阪へ行くことになり、せっかくなので一人でランチを楽しんできました。 万博閉幕が近い日だったこともあり、新幹線を降りた瞬間とにかく人でいっぱい。 余裕を持って出発したはずが、結果ギリギリの駆け込み到着に。 店内は白を基調とした丸テーブルが並ぶ優雅な空間で、 一人でも落ち着いてゆったり食事を楽しめる雰囲気でした。 いただいたのは、ランチ限定コース ル・ローヌ（10,285円税込） にワインペアリング。 淡路鱧のデュカ風味、鶏グリエとキノコのブイヨン、柚子香るサーモン、近江鴨ロティなど、 王道フレンチの技法と構成がしっかり感じられる流れ。 驚きや強い個性というよりは、“定番のフレンチを丁寧に積み重ねた” という印象。 特別なインパクトはなくとも、そのぶん安心感があって、きちんと美味しい。 落ち着いた空間で王道の料理をゆっくり味わえるという意味では、とても良い時間でした。 締めのマドレーヌやシャインマスカットのデセール、宝石箱のような小菓子まで、 最後まで丁寧な余韻が続く“フレンチらしい”ランチ。 大阪で静かに過ごすひとときとして、また伺いたいと思えるお店でした。

先日の大阪遠征。 お友達のお勧めでカカオティエゴカンにパフェを食べに行って来ました♪ サロンは予約は不可で、到着順で記名式。 幸い前に1組しかいなく、ショップでチョコやお菓子など買い物しながら、待ってたらすぐ案内されました。 いただいたのはこちら。 ・赤い果実とピスタチオのグランパフェ　2,200円(税込) 2024/4/17時点 パフェは一種類のみでグランパフェかプティパフェか大きさのみ選べます。 時期により内容が変わるらしく、 ちょうど5/13からはメロンパフェに変わっていて、お値段も少し上がっています。 ランチコース直後でお腹いっぱいの状態だったけど、 プティとかは興味ないので、グランパフェにしたら、 思ったよりすごい量でびっくり(笑) プティの3倍は量ありそうな。 ピスタチオアイスクリームが濃厚で上品な口当たりですごく美味しかったです。 苺はこんなに要らないと思うほど入っていて、苺好きには堪らないでしょう。 苺とピスタチオのど定番の組み合わせで間違いなく美味しいパフェでした！

先日の大阪遠征の時に泊まったホテルからすぐ近く。 大人気のようで平日でもオープン前から並ぶ店だそうで、ランチの時間が決まっていたので、オープン30分前から並んで1回転目に入店できました！ 一回転目に8名まで入店可能だけど、ギリギリ6〜7番目で入店✌️ 基本並ぶことは好きじゃないけど、遠征先という特別感もあってでしょうか。 なぜか並ぶ気になったという(笑) いざ行ってみたら、めちゃ見覚えのある建物。 クイントカントと同じ建物ですぐ側がクイントカントでした(笑) 店内は美味しそうなパンが沢山！ どれを買おうかと迷いましたが、とにかくお勧めと書いてあるのを中心に色々選んでみました。 購入したのはこちら(※全て税別金額) ・サブレピスターシュ　350円 ・サブレポワブルショコラ　290円 ・トリコロール　490円 ・レモンのブリオッシュ　480円 ・マロングラッセのクグロフ 520円 ・クイニーアマン　490円 ・エスカルゴピスターシュ　420円 ・マンゴーフロマージュ　410円 ・ヴァランシア　480円 ・ソシソン　410円 ・クロワッサンアンヴェルセ　390円 ・ル トロピック1/2 480円 中々来れるところではないので、とにかくたくさん買ってしまいました(笑) 写真撮る前に結構食べてしまい写真はこれだけ。 買ってきて翌日食べたので、最上のコンディションではなかったと思いますが、美味しくいただきました。 特にブリオッシュ美味しかった！ 買ってみたら、甘い系が多かったかな。 しかしパンはやっぱり焼きたてをその場で食べるのが一番ですね。 クッキーの胡椒が効いていたりで、一味違ったものもあり、美味しくいただきました。 機会あれば、是非焼きたてのパンも食べてみたいです！ ご馳走様でした。

大阪滞在中に気になっていた タコタコキング ちょっと西店へ。 本店のすぐ近くでアクセスも良く、派手でかわいい外観が目印。店前を通るだけでつい吸い込まれてしまう雰囲気です（笑） 今回はテイクアウトで唐揚げと、いろんな味が楽しめるたこ焼きセットを注文。 唐揚げは衣サクサクで、しっかり味がついていて屋台飯らしいジャンクさがたまらない！ たこ焼きは外ふわ中トロで、ソース・ねぎ・明太・かつおなど一度に全部味わえるのが楽しい。観光地のたこ焼きとしてはレベルも高めで、食べ歩きにぴったり。 THE・大阪らしい賑やかさと気軽さで、小腹満たしにも最適な一軒でした！ 次は出来立てアツアツをその場で食べたい！

先日ひとりで GRILL＆BAR DINING 燦 大丸梅田店へ。 梅田の駅直結で利用しやすく、眺めも良いので落ち着いて食事ができました。 いただいたのは「匠～TAKUMI～コース」（4,500円）。 カルパッチョのサラダ仕立ては見た目も爽やかで食べやすく、 オマール海老のコロッケはビスクソースとの相性が良く安心感のある味わい。 ポルチーニのクリームパスタや黒毛和牛フィレのポワレも、 奇をてらわず“普通に美味しくいただける”王道の仕上がりでした。 特別な驚きがあるタイプではありませんが、 一人でも気軽に利用できて、程よく満足できる内容。 最後のデザートとカフェまでゆっくり楽しめ、 梅田でサクッとコースを食べたい時には便利なお店だと思います。

先日の和歌山遠征の帰り、ちょこっと大阪に寄ったときのこと。 夜の11時すぎで腹ペコ、とにかく何か食べたくて。 昔、相方が通ってたというこちらのラーメン屋へ。 ラーメンは素直に美味しくて、チャーハンはしっかりめの味付け。気持ちいい塩味で、ご飯が進むタイプ。 派手さはないけど、遅い時間にサクッと入れて、ちゃんと満たされる。 この状況ならここ、助かるという安心感があって、軽く食べるには最高

居心地いいイタリアンレストラン