グルメ課長丙午さんが投稿したこだわり麺工房たご(愛知/春田)の口コミ詳細

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グルメ課長丙午のグルメ放浪記

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この口コミは、グルメ課長丙午さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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こだわり麺工房たご春田、蟹江/ラーメン

178

  • 夜の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
178回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

煮干しラーメンの美味しさとカレーラーメンの美味しさの2通りを楽しめるお気に入りの『濃厚にぼしカレー』を堪能!!

2025年7月4日
有給休暇のこの日のランチは
4ヶ月ぶりのこちらで

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

今回も前回に引き続き
濃厚にぼしカレー

煮干しラーメンの美味しさと
カレーラーメンの美味しさを
同時に楽しめるメニュー

追い飯付きなので、〆は
ご飯をスープに投入して
カレーライス

久しぶりだった分
今回もめちゃくちゃ
満足出来ました

ごちそうさまでした

2025/07/06 更新

177回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大好きな定番メニューの濃厚にぼしカレー!煮干とカレーの絶妙なバランス!!

2025年3月1日
この日のランチは
今年初のこちらで☺️

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

この日は大好きなメニューの
『濃厚にぼしカレー』

着丼した瞬間からカレーのいい匂い

熱々なスープをひと口飲んだら
こりゃータマラン✨

麺もチャーシューもウマい

残ったスープは中ライスに
ぶっかけて、カレー丼

頻繁には来れないけど、いつも食べる度に
食べれて良かったと満足感に満たされる

次は寒さがなくなり気候が良くなる頃に
来たいと思うのでその時は久しぶりに
汁なし台湾をたべようと思います

ごちそうさまでした

2025/03/02 更新

176回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

空腹で冷え切った身体と心を濃厚にぼしスープの『 にぼジロウ』をガッツリ食べ、満足感で満たされた!

2024年12月7日
この日のランチは
3ヶ月ぶりのこちらこちら

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

お店に到着すると満席で
30分程待って入店☺️

お店に入る前は
久しぶりに『 汁なし台湾カレー』と
決めていましたが、寒空の下で待っていたので
心身共に冷えたので、温かいメニューから
『 にぼジロウ』に変更☺️

にぼジロウ 1,380円
麺を260gに増量(+80円)

濃厚な煮干しスープが
冷え切った身体を温めてくれる

むっちりとした中太麺もスープに
よく絡まり、めちゃウマ‪‬

野菜もたっぷり盛り付けられ
厚切りチャーシューも2枚と
ガッツリ食べたい人には嬉しい

食べ終えた頃には冷え切った身体も
すっかりポカポカにお腹も満腹になり
充実した休日のランチとなりました

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#にぼジロウ
#煮干しラーメン
#休日のランチ
#休日のラーメン

2024/12/08 更新

175回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

6年ぶりに台湾カレーラーメン!!期間限定復活!!本家本元とは違う台湾ラーメンだけど、個人的にはこちらの方が好き!!

2024年9月7日
3ヶ月ぶりのこちらに

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

SNSで知った懐かしいメニューが
期間限定メニューとして復活!!

その懐かしいメニューとは
『台湾カレーラーメン』

最近は辛い物を食べた後の
身体の具合を考えて辛さは
控えめに1辛を選択した☺️

台湾カレーラーメン1辛
1,150円

台湾カレーラーメンを食べるのは
調べてみたら2018年の10月以来
何と約6年ぶりだった

その当時は夏期限定メニューとして
提供されていていました☺️

年々、身体の辛さの耐性が衰え
今回は辛さを1辛で注文したけど
自分には丁度いい、辛さでしたね
(ここだけの話、頭皮からも汗が
吹き出しましたけどね)

少し前に提供されていた
冷やし煮干しラーメンは
食べ逃したので、今回の
台湾カレーラーメンは
食べる事が出来て良かったです

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#台湾カレーラーメン
#台湾ラーメン
#カレーラーメン
#ラーメン
#限定メニュー
#限定ラーメン

2024/09/08 更新

174回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

一度食べたら忘れられないクセになる美味しさ!!煮干の濃厚な旨味が加わった濃厚にぼし担々麺はオリジナリティ溢れる1杯!!

2024年5月25日
休日のこの日のランチは
久しぶりに自由時間があり
約3ヶ月半ぶりのこちらに

こだわり麺工房たご
052-431-8111
愛知県名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

この日選んだのは
調べてみたら
実に約2年半ぶりの
濃厚にぼし担々麺

濃厚にぼし担々麺
1,100円

色々な中華料理屋さんや
ラーメン屋さんで多くの
担々麺を食べてきたけど
こちらの濃厚にぼし担々麺は
最も好きな担々麺の一つ‼️

胡麻の風味も豊かで
辛さ加減も程よくて
更には煮干の風味も
同時に楽しめる担々麺は
他ではここ以外では
出会ったことが無い❣️

久しぶりに食べたけど
やっぱり美味しいなぁ

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#濃厚にぼし担々麺
#担々麺
#煮干しラーメン

2024/06/02 更新

173回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃厚にぼしスープとカレーの組み合わせが最高な一杯

2024年2月3日
休日のこの日のランチは
今年初のこちらで

こだわり麺工房たご
052-431-8111
愛知県名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

選んだのは大好きな
濃厚にぼしそばのカレーを
麺量を200gにて

濃厚にぼしカレー
1,150円
麺ちょい盛り
70円

昨年の3月に食べた以来
久しぶりの濃厚にぼしカレー

オリジナリティ溢れる
こちらの一杯は今まで
何十杯食べても決して
飽きないし、毎回毎回
ニンマリしてしまう

〆のご飯にスープを
掛けてカレーライスも
必須ですね︎

お腹も心も満たされました

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#濃厚にぼしカレー
#ラーメン
#ランチ
#濃厚にぼしそば
#カレーライス

2024/02/03 更新

172回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久しぶりの新作ラーメン♪超濃厚煮干しの海苔そば♪年内販売予定です♪

2023年12月1日
病院に行く用事があり
有給休暇にしたこの日の
ランチは2ヶ月ぶりの
こちらに

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

ちょうど、この日から
SNSて告知があった
新メニューの提供が始まり
早速、頂きました

超濃厚煮干しの海苔そば
1,100円

大好きな濃厚煮干しそばの
スープが更に濃厚になり
超濃厚に

超濃厚だから
重たいかなって❓
思うかもしれませんが
これが全然気にならない

バラ海苔の薫りと風味も良く
シャキシャキの玉ねぎの
食感もとても良かった✨

熱々なスープが寒空の下で
冷え切った身体を温めてくれ
超濃厚煮干しスープの旨さが
五臓六腑に染み渡った

最近はなかなかラーメン巡り
出来ないので久しぶりの
新メニューを提供初日に
食べれて良かった

年内迄販売予定らしいけど
もう一度、食べたいなあ

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#超濃厚煮干しの海苔そば
#年内販売予定
#期間限定メニュー
#提供初日
#フライデーランチ

2023/12/03 更新

171回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

煮干しスープの二郎系メニューのにぼジロウは大人気メニュー

休日出勤した昨日のランチ
午前中で仕事を切り上げ
久しぶりにたごさんに

券売機の前に立つと
どれにしようかなって
毎回迷うけど
今回はやっぱり
にぼジロウ

チャーシューが以前よりも
デカくなったのかな

いつも麺量を
260gに増量するけど
この日はノーマルの
220gでも腹パンに

スープと麺とチャーシューの
全てが美味しくて満足

ワンオペになり
夜の営業がなくなり
なかなか来れないけど
機会を見つけて
少しでも多く通いたいなぁ

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#にぼジロウ
#煮干しラーメン

2023/10/02 更新

170回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

プチ盛りでも物足りないぐらいの美味しさ次は麺大盛りだネ濃厚にぼしつけ麺を堪能

2023年7月8日
休日のこの日のランチは
約2ヶ月のこちらで

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

あれもこれも食べたいけど
今回注文したのは久しぶりの
濃厚にぼしつけ麺を
麺プチ盛りで260gで

グヅグヅ煮立ったつけ汁

プリプリの自家製麺

260gでもペロッといけちゃうから
次回は麺を100g増しの方がいいな☺️

ごちそうさまでした

#濃厚にぼしつけ麺
#麺プチ盛り
#こだわり麺工房たご

2023/07/09 更新

169回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

エグ味や苦味の無い、煮干しの濃厚な旨味を楽しめるガッツリ系ラーメンのにぼジロウ

2023年5月13日
モーニングで煮干しラーメンを
食べたけど、午後からの仕事に
まだ時間的余裕があり、先月は
一度も訪問出来なかったこちらに
煮干しランチ

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

開店10分前に到着すると先客4人‼️
なんとか一巡目を確保した

開店までの待ち時間で
にぼジロウか濃厚つけ麺か
久しぶりに台湾まぜそばかの
どれにしようかなと悩み

選んだのは最近最も
注文率の高い
にぼジロウを麺量260g

にぼジロウ 260g
1170円

ランチタイムはご飯が
1杯サービス

朝ラーで食べた
麺処素和の
濃厚煮干しラーメンとは
同じ濃厚煮干しラーメンでも
全く違う

濃厚煮干し系ラーメンが好きな
自分はどちらも好きですが
たごの煮干しラーメンは
煮干しのエグ味や苦味が
無いので、非常に食べやすいし
一度食べたらハマること間違いなし

麺を増量して
ライスも食べたので
食べ応え満点で
めちゃ満足した

最近は帰りも遅いので
休みの日か休日出勤の
日にしか立ち寄れないけど
やっぱり、月イチはこの
濃厚煮干しラーメンを
食べたいなあ

6月の親会社による
社内監査に向けての
用意や準備が忙しいので
また合間を縫って伺います

ごちそうさまでした

#にぼジロウ
#こだわり麺工房たご
#煮干しラーメン

2023/05/20 更新

168回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃厚にぼしカレーをプチ盛り&大盛りで麺300g

2023年3月25日
3週連続の土曜日休日出勤の
この日の寄り道ラーメンは
1ヶ月ぶりのこちらに

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

この日は久しぶりに
濃厚にぼしそばのカレーを
プチ盛り&麺大盛りにして
麺量300gに☺️

WBCで日本が世界一に
なったのをお祝いして
お店から合言葉で
プチ盛りがサービス
※現在は終了しています
⚠️注意⚠️

濃厚にぼしそば カレー

見た感じは、この丼の中に
麺が300gも入っているような
気配は全く無かったけど
箸を丼に入れ
麺をリフトしようとすると
確かに麺がギッシリ
詰まった感じでした

いつもは、あれ⁉️
もう無くなった
と思う事が多いけど
流石は300gは
食べ応え満点だね︎

追い飯も頂いたので
ホントに思う存分
濃厚にぼしカレーを
満喫する事が出来ました

いい煮干しを確保するのが
ホントに大変みたいですが
僕にはいつも通り美味しく
ラーメンをいただくことが
出来たので良かったです

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#濃厚にぼしカレー
#プチ盛り
#麺大盛り
#寄り道ラーメン

2023/03/31 更新

167回目

2023/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃厚にぼしスープと自家製麺の組み合わせが最高

2023年2月24日
久しぶりに早く仕事が終わったのでFRIDAYNIGHTの寄り道ラーメン

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

並んでる時に
濃厚にぼしそばのカレーか
にぼジロウか
にぼし担々麺か
と色々悩んだけど
この日選んだのは
濃厚にぼしつけ麺を大盛で

濃厚にぼしつけ麺260g

グツグツ煮立った
濃厚にぼしスープと
たごの自家製麺の
組合せはやっぱ最強

260gなんて、ホントに
あっという間に
胃袋に消えていった

残ったスープを
ご飯に掛けて
雑炊仕立てにして
スープの美味しさを
しっかり満喫出来たよ

この日は久しぶりに
懐かしいFRIDAYNIGHTの
お友達ともバッタリで
楽しかったなぁ

徐々に日常が戻って来たね

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#濃厚にぼしつけ麺
#濃厚にぼしつけめん
#煮干つけ麺
#つけ麺
#fridaynight

2023/02/25 更新

166回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2023年のこだわり麺工房での最初の一杯は大好きなにぼジロウ

2023年1月28日
休日のこの日のラーメンは
今年初のこだわり麺工房たごで
大好きなあのメニューを食べに

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

当初は濃厚にぼしつけ麺と考えていたけど外待ちで身体が冷え冷えになったので予定変更して、大好きなにぼジロウを麺量260gで注文☺️

カウンター席に腰掛け、多湖大将にようやく今年初の挨拶を交わした

大将から、LINEスタンプカードを教えて貰い、早速登録した☺️

以前は紙のスタンプカードが
あったけど数年前に廃止になって
いたから、またLINEスタンプで
復活したのは嬉しいなぁ

7杯で150円迄のトッピング無料
15杯でお好きなラーメン無料

待っている間にランチタイムの
サービスのご飯とお漬物を
器に盛り付けて、スタンバイOK

にぼジロウ 麺量260g
1100円

分厚いチャーシューと
もやしとキャベツが
ガッツリ盛り付けられた
濃厚にぼしスープの
にぼジロウ

濃厚にぼしスープの旨さが
五臓六腑に染み渡る

自家製麺の美味しさもあり
毎回毎回増量して麺量を
260gにするけど、ホントは
もう少し増量したいなあ

分厚いチャーシューの美味しさも
ホントにヤバ過ぎる☺️

食べ終わった後に心底満足感を
得られるラーメンは実のところ
本当に数少ないけど、たごは
どのメニューも満足感を得られる
ホントに貴重なお店

今年も食べ終わった後の満足感を
得る為に、色々なメニューを食べに伺いたいと思います

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#にぼジロウ
#LINEスタンプ
#ラーメン
#ラーメン大好き
#今年もよろしくお願いします

2023/01/29 更新

165回目

2022/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2022年12月23日の寄り道ラーメンは汁なし台湾カレーを大盛りで台湾ミンチの美味しさが癖になる美味しさ

2022年12月23日
今年最後のFRIDAYNIGHTの
寄り道ラーメンはやはりこちら

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

たごでの今年の最後の一杯は
大好きな、汁なし台湾カレーを
麺量を220gを50円追加し260gに増量して注文

汁なし台湾カレー 260g
1000円

野菜と台湾ミンチと麺を
よく混ぜ合わせていただくと
これが相変わらずめちゃウマ

もう何十杯も食べているけど
決して飽きることが無いなあ

追い飯も汁なし台湾の楽しみの一つ

麺も美味しいけどご飯にもよく合う

2022年の今年はこの一杯を含めてたごでのラーメンは僅か七杯

色々な事情でなかなか来れなかったけど来年は月に一度は食べに来たいなぁ

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#汁なし台湾カレー
#fridaynight
#寄り道ラーメン

2022/12/25 更新

164回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

3ヶ月ぶりのたごで、濃厚にぼしそばとチャーシュー丼♪

2022年11月12日
娘の大学受験の送り迎えの隙間時間を
使って、3ヶ月ぶりのこちらに

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

なかなかタイミングが合わず、久しぶり

この日の注文は並んでいる時から
数多くあるメニューから迷いに迷って
濃厚にぼしそばとチャーシュー丼
#
#何度となく食べているけど
濃厚にぼしそばのスープに
たご特製チャーシューには
決して飽きる事は無いなあ

ラーメンと丼のボリュームにも大満足

次は久しぶりにつけ麺か台湾まぜそばを
食べてみたいと思います

ごちそうさまでした

#濃厚にぼしそば
#こだわり麺工房たご
#チャーシュー丼
#ラーメン大好き
#にぼしそば
#煮干しラーメン

2022/11/13 更新

163回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

毎回、毎回、食べる度に感動する美味しさのにぼジロウ♪五臓六腑に旨さが染み渡る♪

2022年8月20日
午前中、母親の病院の付き添いが終わった後に、約2ヶ月ぶりに
こちらに

こだわり麺工房 たご

お店に到着すると外待ち4組目

でもちょうど、食べ終わったお客さんがたくさんいて、5分程で案内され10分後には着ラー☺️

にぼジロウ 大盛り 1100円

スープと麺と二郎チャーシュー
の旨さが五臓六腑に染み渡る

もう何十杯も食べているのに
毎回、旨いと感じさせてくれる
一杯に出逢えた幸せに感謝

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#にぼジロウ
#二郎チャーシュー
#ラーメン
#五臓六腑に染み渡る
2022年8月20日
午前中、母親の病院の付き添いが終わった後に、約2ヶ月ぶりに
こちらに

こだわり麺工房 たご

お店に到着すると外待ち4組目

でもちょうど、食べ終わったお客さんがたくさんいて、5分程で案内され10分後には着ラー☺️

にぼジロウ 大盛り 1100円

スープと麺と二郎チャーシュー
の旨さが五臓六腑に染み渡る

もう何十杯も食べているのに
毎回、旨いと感じさせてくれる
一杯に出逢えた幸せに感謝

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#にぼジロウ
#二郎チャーシュー
#ラーメン
#五臓六腑に染み渡る

  • にぼジロウ 大盛り (260g) 1100円

  • にぼジロウ 大盛り (260g) 1100円

  • にぼジロウ 大盛り (260g) 1100円

  • にぼジロウ 大盛り (260g) 1100円

  • にぼジロウ 大盛り (260g) 1100円

  • にぼジロウ 大盛り (260g) 1100円

2022/08/21 更新

162回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

1ヶ月ぶりの煮干し補給♪濃厚にぼしそばと中毒性の高いジャンク飯の台湾ミンチ丼でストレス解消した♪

2022年6月25日
1ヶ月ぶりの煮干し補給する為に
こちらに

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

このセレクトは
濃厚にぼしそばと台湾ミンチ丼

やっぱり最低でも、1ヶ月に1回は
この美味しさを実感したい

濃厚にぼしのスープと自家製麺と
チャーシューの3つが全て好み

台湾ミンチとネギとマヨネーズの
ミンチ丼も中毒性の高いジャンク飯

しっかり、ガッツリ食べて仕事の
ストレスを全て解消出来た✨

早くも猛暑日が到来し、これから蒸し暑い日が
3ヶ月近く続くと思うと気が重くなるね

厨房機器の中で、僕ら以上に厳しい暑さで
美味しいラーメンを作ってくれる店主さんや
スタッフの方にはホントに感謝です✨

体調管理に気を付けてください‍♂️

ごちそうさまでした

#こだわり麺工房たご
#濃厚にぼしそば
#ミンチ丼
#台湾ミンチ丼
#煮干しラーメン
#台湾ミンチ
#煮干し補給

2022/06/25 更新

161回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

煮干しスープだけじゃなくて台湾ミンチの美味しさもピカイチ!6月からは21時閉店時間に戻ります!

2022年5月28日
休日出勤の寄り道

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

この日は大好きなメニューの
汁なし台湾カレーを麺大盛で

台湾まぜそばは色々食べてきたけど
台湾ミンチはここのが1番好き

この日は久しぶりに同級生にも
会えたので嬉しかった

今月からは営業時間が
20時閉店が21時閉店に
戻るので、間に合わなかった
人には朗報です☺️

ごちそうさまでした

2022/06/02 更新

160回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2ヶ月半ぶりにこだわり麺工房たごでのFRIDAYNIGHT♪にぼジロウを食べ至福のひと時♪

2022年4月8日
FRIDAYNIGHTの寄り道は
約2ヶ月半ぶりのこちらに☺️

こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605

この日迷いに迷って選んだのは
にぼジロウを大盛で

前日の麺家喜多楽のKITAROに引き続き
2夜連続の二郎系ラーメンとなった

にぼジロウ 大盛 1,000円
(麺量260g)

前夜の喜多楽のKITARO同様に
スープ旨し
麺旨し
チャーシュー旨し
と三拍子揃った美味しさ

約2ヶ月半、ここ濃厚にぼしスープから
遠ざかっていたので、ひと口食べた瞬間に
めちゃくちゃ幸せな気持ちに浸れた

4月の夜の営業時間帯は大将1人での
ワンオペ営業なので提供メニューも
絞られていますのでご注意ください⚠️

ごちそうさまでした

2022/04/09 更新

159回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今年初のこだわり麺工房たごでのラーメンは一番最初にハマった濃厚にぼしそばを大盛りで♪

2022年1月22日
この日のサタデーランチは
今年初のこだわり麺工房たごで


こだわり麺工房たご
052-431-8111
名古屋市中川区新家2-605
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23055963/

この日のセレクトは濃厚にぼしそばを
大盛りで注文した

濃厚にぼしそば 大盛り 1,050円

濃厚にぼしそばは、他に濃厚にぼし味噌と
濃厚にぼしカレーがあり、いつもはほとんど
濃厚にぼしカレーばかりを注文しているけど
久しぶりに食べたけど、やっぱり旨いな

大盛にしたので、ボリューム的にも満足出来た

ランチサービスのライスにチャーシューを
乗せ、スープをたっぷり掛け雑炊仕立て

まん延防止で夜の営業時間が短縮になり
またまた、行く機会が減りそうですが
たご中毒者の自分は時間の都合をつけて
伺いたいと思います

ごちそうさまでした

2022/01/23 更新

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