「日本料理」で検索しました。
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赤坂からやってきた
2024/02訪問
1回
日本酒好きの友人に誘われて訪問。 こちらは2部制のお店で、 今回は20:00からの2部でお邪魔しました。 落ち着いた雰囲気の店内で、 ゆったりと食事とお酒を楽しめます。 料理はお任せコースを選択し、 お酒はペアリングではなく好きなものを オーダーするスタイルに。 最初はビールで乾杯し、 その後は日本酒を楽しむ流れに。 今回いただいた日本酒は、 • God Fes wagauji • 長陽福娘 • 白馬の騎士 • 電照菊 • 超久 月虹 • 裏山間 • 純米生にごり 至 どれも個性があり、料理との相性を考えながら楽しむのが面白い。 料理は一品一品丁寧に作られており、 素材の味を生かした優しい味わい。 和の要素を取り入れつつ、 創作的なアプローチも感じられ、 日本酒との相性を考え抜かれている印象。 スタッフの方も日本酒に詳しく、 相談しながら選べるのが嬉しいポイント。 日本酒好きなら一度は訪れる価値のあるお店。 またぜひお邪魔したいです。
2025/02訪問
1回
地元の方に案内いただきました。 ビル1棟の大きな店舗にビックリ。 お昼どきは客席数も沢山あるのに 平日でも数組待ちが出てました。 少しして席に案内されました。 上うな重をオーダー うな重はふたを開けた瞬間、 香ばしい香りが広がり食欲をそそります。 蒸してから炭火で丁寧に 焼かれたうなぎは、 外はパリッと香ばしく、 中はふっくらジューシー タレは甘さとコクが絶妙なバランスで、 うなぎの旨味を引き立てています。 ご飯にもたっぷりと染み込んでいて、 めちゃ美味い! 美味すぎて3人前ぐらい食えそうです。
2025/01訪問
1回
駅直結。雨でも安心
2024/08訪問
1回
嫁と2人でご飯に行こうってことで お店を探しました。 嫁は少量を品数多く食べたい人なので、 25品のコースがあるこちらのお店に決定。 北新地駅出口11-41出口から 徒歩1分 あんまり歩かんで良いのも助かります。 予約よりちょっと早く着いたけど 快く案内いただきました。 とりあえずビールで乾杯。 前菜の次に カツオに京都の漬物が載ってましたが ん!? なんで!? って思いましたが、 これが酢橘搾って食ったらめちゃ美味い! こんな組合せあるんやね。 そっから天ぷら。 塩が ワイン塩 ゆず塩 梅塩の3種で。 ここで日本酒。 上喜元。 めちゃ合います。 鮨は全て醤油なしで食べれる。 隠し包丁を入れてるところなど 手間暇かかってることがわかる。 カウンターならではで臨場感たっぷり。 写楽で〆にかかって。 嫁は腹いっぱいすぎて この辺からは半分は私が食べてました。 海老ドッグ 海鮮巻き 茶碗蒸しが印象的でした。 嫁さんも上機嫌で良かった。 ご馳走様でした。 ランチ予約できて かなりお得なコースもあるみたいなんで ランチでも来たいと思います。
2023/10訪問
1回
どれもこれも美味かったぁ(o^^o) アザーッス(≧∇≦) それにしても飲みすぎた(笑)