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夜の点数：4.3
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2021/08/15 更新
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特ロースかつ1950円&セットメニュー450円。
平日18時過ぎに訪問。
誰も並んでいなかったが、ちょうどお客さんが出て行ったところで、片付けるのでしばらくお待ちくださいとのこと。
数分待って、2階に案内された。
1階は、カウンター5席と2人掛けテーブル2卓、2階は、8人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル2卓。
目当ての特ロースかつのセットを注文。
15分ほどで提供。
トンカツにはキャベツとトマト、レモンが添えられていて、ご飯と赤出汁、お新香のセット。
ご飯とキャベツは、お代わり一回出来ますとのこと。
上から見たら、さほど大きくないなあって思ったけど、一切れ横にすると肉が分厚い！
3センチほどの厚さがあり、断面は白くてほのかに赤みがある。
ソースをかけて食べると、とても柔らかく、肉の旨みと甘みが凄い。噛むと中からジュワーっと、肉汁というか脂というか、口の中に広がっていく。パン粉も軽くてサクッとしている。
赤出しの出汁が効いていて美味しく、お新香のきゅうりの漬物もカリッとしていい感じに味がついていて美味しかった。
ご飯とキャベツのお代わりはいかがですかと声をかけてくれるのもいい。
18:40頃に店を出る時には10人並んでた。