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アサクラ佐世保、佐世保中央、中佐世保/ステーキ、洋食
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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2026/02/11 更新
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極上レモンステーキ5500円
日曜17:30に予約して訪問。
店内は、半円形のカウンター11席、4人掛けテーブル1卓で、レトロな雰囲気。
カウンターには、リンゴやレモン、柿、バナナなどの果物が置いてある。
メニューは、ステーキ6種類、ステーキディナー5種類、レモンステーキ、海鮮4種類などがある。
極上レモンステーキを注文。
肉の焼き方を聞かれたけどおまかせした。
スープは、コーンクリームスープで、トロッとしてクリーム感が強い。
サラダは、キャベツの千切り、レタス、キュウリ、トマトなどの野菜に、イチゴやパイナップル、メロン、バナナ、柿、リンゴなどのフルーツも入っていて、フルーティーな甘さが加わって美味しい。
レモンステーキには、ジャガイモとニンジン、インゲン豆が付け合わせで添えられている。
ステーキの上に輪切りのレモンが載っている。
これまで食べたレモンステーキは薄切り肉だったけど、ここのは1センチ強ほどの厚みがある。
外側はしっかりと焼かれていて、中はレアでミディアムの焼き加減。
ナイフで楽に切れるほどとても柔らかく、ジューシーで肉の旨味がしっかり感じられてとても美味しい。
ソースは、醤油ベースでレモンの酸味と香りがあり、さっぱりしつつもコクのある味わいでステーキによく合う。
デザートは、イチゴアイス、バニラアイス、パンナコッタにマンゴーソースをかけたもの。
パンナコッタのほのかなミルクの甘みに濃厚で芳醇なマンゴーの味が合う。