希由塚さんの行った（口コミ）お店一覧

おまかせ寿司ランチ1800円 土曜11:45頃予約して訪問。 店内は、カウンター8席、座敷の4人テーブル4卓あり、純和風の造り。 寿司とサラダ、茶碗蒸し、小鉢、味噌汁がセットになっているおまかせ寿司ランチを、事前に注文していたので、すぐに寿司とサラダ、小鉢が提供。 寿司は、タイ、アジ、カワハギ、トロ、イカ、玉子の6貫とかっぱ巻き。 どれも活きがよくて、シャリがフワッと握られていて、ネタとシャリのバランスがよく美味しい。 カワハギには肝がちょこんと載っていて、弾力があって歯応えがあり、淡白だけど旨みがある。 あとから、茶碗蒸しとあおさの味噌汁が提供。 あおさの味噌汁はあおさがたっぷりと入っていて、磯の香りがして美味しい。

塩豆大福（2個入り）300円 平日19時頃訪問。 お店は、金沢駅の金沢百番街あんとの一角にあり、店内には、大福やおはぎ、わらび餅、せんべい、餅などが販売されている。 看板商品の塩豆大福を購入。 塩豆大福は、黒豆が比較的大きくて沢山入っているので、ゴロッとした食感で、餅が柔らかくてモチモチしていて、餡が程よい甘さで美味しい。

飲み放題付きプラン華蔵5000円。 平日17時半に予約して訪問。 入店して直ぐに、体温測定され、手指消毒を行う。全てのテーブルには、対面の飛沫を防止するため透明プラスチックの衝立が置いてあり、感染防止が徹底されている。 座敷の個室に通され、部屋は比較的ゆったりとしていた。 前菜からデザートまでの7品が順次運ばれてきた。地元の魚などの食材を使っていて、器も凝ったものに盛り付けられていてお得なコースだった。

・玉子150円 ・赤巻250円 ・車麩350円 ・厚揚げ380円 ・大根380円 ・鰯つみれ450円 土曜16:50頃訪問。 入口に受付機があり10組待ち。 でも、1人でカウンター希望だったので、すぐに座れた。 店内は、手前にカウンター20数席あり、奥に2人掛けや4人掛けのテーブル席がある。 カウンター席の目の前におでん鍋がずらりと並べられていて、沢山のおでんが煮込まれている。 メニューは、おでんの他に、刺身、生野菜、酢の物、焼き物、揚げ物などがある。 新幹線に乗る前に軽く食べるつもりだったので、お店の名物のおでんを6品注文。 車麩は、フワッと柔らかく味が染みていて、出汁を吸っているのでジュワッと出汁が口の中に溢れて美味しい。 赤巻は、オレンジと白が渦巻いてるかまぼこで、見た目に華やかな感じ。 大根は、さっくりとして柔らかく煮込まれている。 鰯つみれは、口の中でほろっと崩れる感じで、鰯の旨みがしっかりとしている。 出汁は、鰹節と煮干し、昆布を使用しているらしく、ほのかな甘みがあって優しい味。

生麩まんじゅう778円 お土産でいただきました。 生麩まんじゅうは、鮮やかな濃い緑色の笹の葉で三角形に包まれていて、笹の爽やかな香りがします。 笹の葉を開けると、よもぎが練り込まれたよもぎ色のモチっとしたまんじゅうが入っています。 ぷるんとした食感で、冷たくて瑞々しく、よもぎのいい香りとこし餡の上品な甘さが相まって美味しかった。

昇竜350円 大蛍350円 お土産でいただきました。 上生菓子は、四季に合わせ創意工夫をこらして作られており、2週間に一度切り替わるので、また食べたいと思っても、販売期間を過ぎたらもう食べられないみたいです。 淡く、優しい色合いで、丁寧に形作られていて、まさに芸術品のようです。 昇竜は、勢い良く大空へ駆け上がる昇り竜の様を勇壮な父親の姿に重ねたものとのこと。滑らかな口当たりと黒こし餡の上品な甘さが美味しい。 大蛍は、蛍のやわらかな光が涼しげな水面を照らす情景を表したものとのこと。こちらも滑らかな口当たりだけど、白小倉あんがまったりとして甘かった。

萬彩（飲み放題付・料理7品 ）5000円 平日18時半に予約して訪問。 お店は、ビルの地下1階にあり、入口は黒の格子戸で落ち着いた雰囲気で、その両脇には植物が植えられていて高級感がある。 店内も和の落ち着いた区間で綺麗。案内されたのは、掘りごたつタイプの個室だった。 コース料理は以下の7品。 ・前菜　蛍烏賊の酢味噌掛け 　　　　春キャベツと蒸し鶏のサラダ 　　　　あさりのしぐれ煮 ・造り　がんど/真鯛/甘海老 ・揚物　海老とあさりの落とし揚げ ・蒸物　風車豚の桜とろろ蒸し ・焼物　柳鰆の木の芽タルタル焼きと鶏肉のふきのとう味噌焼き ・食事　山菜おろしそば ・デザート　桜プリン 料理はどれも趣のある器に綺麗に盛り付けられている。蒸物の風車豚の桜とろろ蒸しは、桜色に包まれていて桜の花が添えられていて春らしい。 お造りは、金沢らしく、がんどと甘海老、鯛の3種類で、どれも活きが良くて甘みがある。 焼物は、淡白な鰆にコクと旨みのあるタルタルが、鶏肉にほんのり苦味と辛味のあるふきのとう味噌が合って美味しい。

平日19:45頃訪問。 お店に入ると茹でた蟹の香りが漂っている。 お店は、和風の高級感のある造りで、案内された3階の個室は綺麗でゆったりとしていた。 メニューは、お造り、当店自慢の丸鍋（すっぽん鍋）や鴨治部煮、加賀・能登味の加賀蓮根蓮蒸しやごり佃煮、焼き物ののど黒塩焼きやカレイ一夜干し、珍味物の蛍烏賊の沖漬けや鱈白子うるか、揚物、酢の物・冷菜、御食事物など、石川の郷土料理が沢山ある。 ・お刺身盛り合わせ（中）2200円 ・蛍烏賊の沖漬け600円 ・スルメイカ一夜干し炙り焼き700円 ・白エビ唐揚げ1000円 ・鴨治部煮1200円 どの料理も盛り付けが綺麗で美しく、お刺身は活きがよくて脂も乗っていて美味しい。 鴨治部煮は、旨みのある鴨肉や野菜、お麩が入っていて、とろみのある出し汁が絡んで美味しい。

和庵(なごみあん）飲み放題付コース5500円 平日17:15に予約して訪問。 お店は1階と地下1階にあり、店内は、和モダンで落ち着いたおしゃれな造り。地下1階の個室に案内され、案内された部屋は掘りごたつ風になっている。 コース料理は以下の8品。 ・オクラと長芋の冷やし茶碗蒸し ・稚鮎と胡瓜のみょうが和え ・本日の鮮魚盛り合わせ ・大山鶏のタンドリーチキン ・寒八と酢立のしゃぶしゃぶ ・ゴールドラッシュとカリカリ豚のまぜご飯 ・岩海苔と葱の味噌汁 ・ブルーベリーのチーズケーキタルト 前菜の冷やし茶碗蒸しとみょうが和えは、冷たくサッパリと食べられて、暑い日の前菜にピッタリ。 タンドリーチキンは、ほんのりスパイシーで香ばしいので、和食のコースの中でいいアクセントになっている。 しゃぶしゃぶは、ポン酢でサッパリとしつつ、しゃぶしゃぶした寒八の旨みが凝縮されていて美味しい。 ボリュームはないものの、どの料理も盛り付けが綺麗で美味しかった。

肉食堂ステーキ丼ランチ1350円 平日12時頃訪問。 店内は、カウンター16席のみ。 先客は8人。並んでいると思ったけど空いていて良かった。 メニューは、紙のものがあるけど、注文はQRコードを読み取って行うシステム。 目当てのステーキ丼ランチを注文し、ご飯の量は中を選択。 10分ほどで提供。 ステーキ丼、アオサの味噌汁、漬物のセット。 丼一面に赤身のステーキが敷き詰められていて、卵黄と水菜がトッピングされている。 肉は1センチほどの厚さで柔らかく肉の旨みがある。 玉ねぎをベースにした濃厚な甘めのソースがたっぷりと掛かっている。 卵黄を混ぜると卵黄のコクと甘めのソースが絡んでいい感じで、途中、ワサビを付けるとサッパリとして味の変化が楽しめる。

不室屋パフェ843円。 店内を入ると右奥に喫茶室がある。2人掛けテーブルが4卓、4人掛けテーブルが1卓とこじんまりしている。琴のメロディが流れていて、落ち着いた雰囲気。 パフェは、一番上にバニラアイスと杏とサクッと軽い食感のお菓子が乗っている。その下に、生麩やわらび餅、カステラよりちょっと硬めのお菓子があり、黒蜜が掛かっている。一番下はバニラアイスと餡子とコーヒーゼリーになっている。 上中下段、それぞれの違う味が楽しめる。 ほうじ茶を可愛い急須で提供してくれた。

とんバラ定食680円。 宇宙軒という店名とB級グルメのとんバラに惹かれてこの店に。 店内はコの字型のカウンター席になっている。11時半過ぎだったので、店内には4名の先客のみ。 定食には、赤だしの豚汁と白菜の漬物が付いている。 メインは、お皿にキャベツが敷き詰められていて、その上に豚バラ肉が盛られている。豚バラを特製のタレにつけて食べたが、後から来た人は、そのままタレを掛けていたので、それでも良かったかも。 特製ダレは、ちょっと甘さがある味噌ダレという感じ。豚バラ肉にキャベツを巻いて、特製ダレを付けて食べるとご飯が進む。

漁師の荒磯丼 1680円。 新幹線に乗る前の晩御飯に海鮮丼を食べようと魚菜亭へ。夕方早い時間だったので、直ぐにカウンター席へ。 夕方なので飲んでるお客さんが多い。 海鮮丼は10種類以上あってとても豊富。どれも丼からお刺身が溢れんばかり。ご飯は、大・中・小盛が無料で選べる。 定食も刺身、焼・煮魚、天ぷらなど豊富なので、食事だけでも楽しめる。 漁師の荒磯丼は、中盛りを注文。 お刺身は、甘エビ、カニ、ハマチ、カツオ、マグロ、サバ、キンメダイ、イカなどが盛りだくさん。さらに、厚さもあって新鮮なので、この価格だとお得感がある。 ただ、盛った感じを出すためだろうか、ご飯に乗ってる大根のツマは不要だと思う。海鮮丼のタレもちょっと薄くて物足りない。ご飯を中盛りにしたからか、メニューの写真に比べると隙間が目立って貧弱な感じがする。

ハントンライス980円。 土曜13時半頃訪問。 店の前に9人待ち。途中メニューを渡されて事前にチェックしていたハントンライスを注文。 35分ほどして店内へ。 店内はいくつかのスペースに分かれているようで、カウンター席やテーブル席がある。 席に案内されて2、3分後に提供。 シルバーのお皿にオムライスが盛り付けられていて、その上にカジキマグロのフライ2個と小エビのフライ2個がトッピングされていて、ケチャップと自家製タルタルソースが掛かっている。 オムライスは、わずかに半熟部分のところがあり、ケチャップライスはしっかりとケチャップの味が付いている。ケチャップが酸味があるけど、タルタルソースが甘みがあってちょうどいい。 マグロのフライは、程よい食感で旨みが口に広がって美味しい。

金沢の幸詰め合わせ2時間飲み放題！全10品4000円 平日19時半に予約して訪問。 お店はビルの2階にあり、階段を上って店内へ。 店内は、手前に半個室のテーブル席があり、奥にカウンター席や4人掛けテーブル席がある。 コース料理は以下の10品。 ・本日の前菜 ・チョレギサラダ ・金沢名物！！金沢おでん盛り合わせ3種 ・名物野菜巻き串その1（石川県産能登豚使用） ・名物野菜巻き串その2（石川県産能登豚使用） ・能登豚の一口唐揚げ ・店長厳選野菜巻き串（季節の野菜）（石川県産能登豚使用） ・鶏胸肉のたたき ・百万穀使用！おでん出汁茶漬け ・抹茶のブラウンケーキ お店の名物の野菜巻き串は、長ネギ、レタス、トマトが豚バラ肉で巻いて焼かれており、豚バラ肉の旨みと脂の甘みが野菜のサッパリ感と合っている。 金沢おでん盛り合わせは、くるま麩、厚揚げ、たまごの3種類で、くるま麩には出汁がしっかりと染みていて柔らかく、口の中に出汁がジュワッと広がる。

甘海老の天丼1000円。 平日11時半過ぎに訪問。 せせらぎ通りからお店に入ろうとすると、「2階へどうぞ」と看板があり、狭い階段を登って2階へ。店内に入ると反対側にも入口がある。斜面にビルが建っていて、反対側の道路からも入れる構造になっている。 店内は、カウンター8席、4人掛けテーブル1卓で、かなり狭いが、3階に座敷や個室があるみたい。 開店直ぐだったが、すでに先客は4人。 一日十食限定の甘海老の天丼を注文。 20分ちょっとで提供。結構時間がかかった。 甘海老の天ぷらの香りが立っている。 甘海老の天丼、味噌汁、漬物のセット。 天丼だけど、天つゆが丼に掛けてなく、別皿で提供されているので、天つゆに直接付けても、丼に掛けて食べてもいいようになっている。 甘海老は7尾で、他にカボチャ、サツマイモ、ナス、オクラの天ぷらが盛り合わせられている。 天ぷらは揚げたてで程よく衣が付いている。 甘海老は身が細いので、海老の旨みは薄いが、頭も含めて丸ごとバリバリと食べられる。 野菜は甘みが閉じ込められていて、カボチャやナスはトロッと、サツマイモはホクホクした食感。 甘海老の天ぷらという珍しさと十食限定に惹かれて食べたが、甘海老は刺身で食べた方が甘みを感じていいと思った。

麩あんみつ 810円。 店内はこじんまりとしていて、明るくて綺麗。2人がけテーブルが12卓、カウンター席が6席。 白玉麩や干し杏、キウイ、イチゴ、寒天、小豆に餡子が乗っていて、黒蜜をかけて食べる。 白玉麩は、モチモチしてツルッとした食感。麩あんみつという割には、白玉麩が少ししか入ってないのが残念。 黒蜜は結構濃くて甘いが、餡子はこしあんで滑らかで上品な味。 寒天が底に沢山あってさっぱりしてるので、黒蜜と餡子とちょうど良かった。

いきいき亭丼2200円。 土曜10時頃訪問。 お店の前に、個人の注文シートが置いてあり、携帯番号や注文するメニューを記載して、入口のドアに貼り付ける。前に20組程度待っている。 携帯番号を記入したので、店の前で待つ必要がなく、市場内をブラブラして待つ。 1時間ほどしてお店に戻り順番を確認すると、5番目だったので、そのまま店の前で待っていると、15分ほどして名前を呼ばれ店内へ。 店内は、カウンター10席で外に4人掛けテーブル1卓。 ご飯大盛り無料とのことだけど普通盛りを注文。 ご飯に海苔とかんぴょうを載せてもいいか尋ねられ、構わない旨答える。 10分ほどで提供。 料理の写真を撮っていると、店員さんが写真を撮影してくれるとのこと。 海鮮丼だけど、丼ご飯と刺身の皿が別になっている。 ネタは、甘エビ、ブリ、マグロ、イクラ、中トロ、タイ、アジ、イカ、ゲソ、のど黒、玉子焼など、種類が多くて丼一面に盛り付けられているので見栄えはいいが、ネタの厚さが薄いので、何となく見た目とのギャップを感じてしまう。 後から提供されたあら汁は、身も残っていてコクと旨みがあって美味しかった。

土曜16:40頃訪問。 お店の前に人が並んでいて、ウェイティングシートに名前を書いて待つ。6組12人待ち。 10分ほどで名前を呼ばれて店内へ。 店内は、カウンター席や4人掛けテーブルがある。 店名が、廻る富山湾すし玉だったので、てっきり回転寿司かと思ったら、タッチパネルで注文して、板前さんが握って価格別のお皿で直接提供してくれるお店だった。 本日のおすすめや旬の味覚のページを眺めて、本日のおすすめの朝獲れ三種盛り500円と金澤盛り500円を、旬の味覚の天然ぶり400円を注文。 金澤盛りは、スルメイカ、ガスエビ、天然ぶりの3種類だと思われる。 スルメイカとガスエビは、ねっとりとした食感で甘みがあって美味しい。 一方、天然ぶりは、それほど脂がのってなくてぶりと思えなかった。 その後、さわら100円、びんちょうまぐろのカマトロ300円を注文。 さわらは、身が柔らかくてトロッとした食感で淡白な味。 びんちょうまぐろのカマトロは、脂の旨味がなくてスジがある。 最初に注文した朝獲れ三種盛りが来てないことを伝えると、すぐに握って提供。 三種は、ノドグロ、イシダイ、ホウボウとのこと。 ホウボウは、程よい弾力でほのかな甘み。 イシダイは、柔らかくて淡白。 ノドグロは、それほど脂ものってない。 最後に、まぐろ三種盛り500円を注文。 びんちょうまぐろのカマトロ、赤身、中トロの3種類だと思われる。 ネタによって味にバラツキがあると思う。後で口コミを読んでみると、評価も分かれていので納得。

100分飲み放題がついた5000円のコース。 約40人の大人数の利用。バスで送迎してくれるのがありがたい。 店内はモダンな落ち着いた感じの造りで、和室の大広間の個室でテーブル席。 コースの料理は、蓮根蓮蒸し、天ぷら、刺身（カンパチ、タコ）、鶏の焼き物、わっぱ飯など。 金沢料理などもあって工夫されてるが、量がちょっと少ない。 飲み放題のメニューは、ビール、日本酒、焼酎、ハイボール、サワーなど一通りあるが、それぞれ1〜2種類しかない。