希由塚さんの行った（口コミ）お店一覧

おまかせ3300円。 平日11:40頃訪問。 運良く誰も並んでなくてすぐに入れた。 店内は、カウンター席と2人掛けテーブル4卓。 おまかせなので店員さんが食べるペースに合わせて順番に料理を提供してくれる。 最初は、しじみのお出汁、北陸産のメカブ、こはだ、かつお、すずき。 シャリがフワッと握ってあってネタに味がつけてあり、とても美味しい。 南高梅の茶碗蒸し 南高梅の酸味が程よくて、出汁のきいた茶碗蒸しに合ってる。 蝦夷アワビの柔らか煮、ムラサキウニ、エノキの昆布締め。 ウニは、トロッとした食感に甘みと旨みがあって美味しい。 松前漬けとイクラのご飯 イクラやカズノコ、昆布などの食感と味が合わさって豊かな味わいで美味しい。 赤身の漬け、トロ、お寿司屋さんのおはぎ マグロがネットリとして、甘みがあり、タレと合わさって美味しい。 おはぎは、ネギトロたっぷりで、舌の上で脂がとろっとして旨味と甘みが口に広がる。 シジミたっぷりの味噌汁 蓋を開けたら本当にたっぷりとシジミが入ってた。 玉ねぎのネギトロ巻き、卵焼き、穴子、干瓢巻き 穴子がふっくらしてて美味しい。 干瓢巻きは、甘く煮た干瓢に大葉が爽やかで〆にちょうどいい。 デザートにスイカを頂き、季節のフルーツも味わえて、大満足だった。

平日18時半に予約して訪問。 お店は3階まであり、3階に案内される。テーブル席は掘り炬燵風になっている。 予約がなかなか取れないお店で、今夜も満席だった。 注文したのは以下の6品。 ・本まぐろ赤身の刺身2人前2160円 ・刺身盛り合わせ2人前1800円 ・海鮮サラダ980円 ・いかすみチャーハン850円 ・ソーメンちゃんぷる650円 ・もずくの天ぷら680円 本まぐろ赤身の刺身は、赤身だけど中トロかと思うくらいトロッとしていて、口の中でとろけてマグロの旨みがしっかりありとても美味しい。厚切りなのも嬉しい。 刺身盛り合わせは、マグロの赤身・中トロ・大トロやカツオ、タコ、イカの他に、石垣近海の魚もあり、種類が豊富で厚切りでどれも美味しかった。 いかすみチャーハンは、見事に真っ黒で、イカ墨の甘みとコクがしっかりとご飯を纏っている。 ソーメンちゃんぷるは、具材はなくネギがトッピングされてるだけのシンプルなものだったけど美味しい。 もずくの天ぷらは、初めて食べたけど、外がサクッとして、中はしっとりして、意外といける。 どの料理も美味しくて、予約が困難ということも納得。他のメニューも食べたいものがあったので、また来てみたいと思った。

海鮮チラシ丼ランチ1450円。 日曜12時半頃訪問。 店内は、古民家風の造りになっていて、趣のある雰囲気。 店内入ってすぐにオープンキッチンの厨房があり、奥にカウンター席や座敷席があり、2階にも部屋がある。 カウンター席に座ると、おしぼりと烏龍茶が提供される。お冷が烏龍茶というのは嬉しい。 ランチメニューは、通常メニューが海鮮をメインに7種類あり、限定メニューが4種類ある。 のど黒刺身炙りランチと海鮮チラシ丼ランチのどちらにするか迷ったが、色々楽しめる海鮮チラシ丼ランチを注文。 7、8分ほどで提供。 海鮮チラシ丼、番屋汁、小鉢、漬物のセット。 番屋汁は、蟹汁で雌のズワイガニの半分が入っていて、蟹の香りが漂ってくる。 ゴボウや人参、大根の乱切りがゴロッと入っていて、鮭のアラも入っている。 蟹や鮭のアラのいい出汁が出てる。 海鮮チラシ丼は、ウニ、イクラ、エビ、カニ、ハマチ、カツオ、ホタテ、マグロと贅沢なラインナップ。 ご飯は酢がよく効いてる酢飯。 カツオやハマチ、マグロの一切れが大きくて食べ応えがある。エビも大きくて、ねっとりとした甘みがあり、プリッとしている。 贅沢な具材が入っていて食べ応えがあってとても美味しい。 小鉢は、大根のそぼろ煮を冷やしたもので、優しい味だけど、大根にしっかりと味が染みていて、そぼろとの相性がいい。 カウンター席は、背中からライトが当たっているので、手元が影になってしまい、料理が暗くなるのが残念だった。

まぐろ増し丼1500円。 日曜11時半頃訪問。 満席のため、紙に名前を書いて待つ。前に7組待ち。待合スペースがほとんどなく、携帯の電話番号を書けば電話で連絡してくれる。30分ほど待って店内へ。 店内は、カウンター5席、4人掛けテーブル3卓とこじんまりとしている。 メニューは、まぐろ丼とまぐろ増し丼の2種類のみで、ご飯の量が少し・ふつう・大盛りの3種類から選べる。 追加トッピングとして、ハマチ、サーモン、ウニがある。 まぐろ増し丼のふつう盛りを注文。 カウンター席から作っている様子が見え、3つの丼を一度に作っていた。 10分ほどで提供。 大トロ、中トロ、赤身、ネギトロの4種のマグロが盛りつけられていて、卵焼きと大葉が添えられている。 中トロと赤身は、かなり分厚く切られていて、大トロも厚さが７、8ミリほどある。 大トロは、トロッとして上品な甘みが口に広がり、中トロと赤身も柔らかくてとても美味しい。 1500円でこれだけ贅沢に食べられるのはお得だと思う。

平日18時過ぎに訪問。 ほぼ満席に近く、19時までならOKとのこと。 店内は、コの字型のカウンター22席のみ。 お寿司は、価格帯ごとに、うっちゃり（150円）、押し出し（200円）、下手投げ（250円）、やぐら投げ（300円）、つり出し（400円）と、相撲の決まり手が表示されている。 時間が限られているので、最初に9貫注文すると、1貫ずつ提供してくる。 いただいたのは以下の9貫。 さば、いわし200円 マグロ、カンパチ250円 白身、いくら、しまあじ300円 トロ、うに400円 トロは、脂がよく乗っていて、とろけるように口溶けが良く、しっかりとした旨みと脂の甘みが楽しめる。 うには、ねっとりとして口の中でとろける感じで、甘味があって海苔の風味がいい。 しまあじは、脂がほどよく乗っていて、食感はコリコリしつつ旨みがしっかりとしている。 カンパチは、身が締まっていて程よい歯ごたえがあり、旨みもしっかりとしている。

九割膳1000円 平日13時に予約。 お店は、古民家を改装していて、和の佇まいを感じさせ落ち着いていて雰囲気がいい。 店内は、板の間の座敷には、4人テーブル3卓、6人テーブル3卓あり、個室やテーブル席もある。 板の間の座敷の先客は4組。 お昼の定食等は18種類あり、パスタやグラタン、ドリアなどもある。 事前に九割膳を注文していて、ご飯は雑穀米を選択。 3分ほどで提供。 9品のおかずに、雑穀米のご飯、味噌汁、茶碗蒸しのセット。 エビマヨは、衣がサクサクして身がプリプリしており、マヨネーズソースはコクと甘みがある。 クリームコロッケも衣がサクッとして、中トロッとしている。 鳥の唐揚げは、柔らかくジューシーで、醤油ベースのタレがつけてあり美味しい。 他にも、刺身や焼き鮭、蒸し鶏、ひじきの煮物など、色んな味が楽しめていい。

西郷丼1750円 平日12時に予約して訪問。 店内に入ると、大きな生簀があり、店内はいくつかの個室の座敷になっている。 ランチメニューは、伊勢海老コース、定食、丼物などがある。目当ての西郷丼は4月頃までの期間限定メニューだったけど、事前にまだあるか確認していたので、西郷丼を注文。 10分ほどで提供。 西郷丼、味噌汁、揚げ出し豆腐、漬物のセット。 西郷丼は、丼に伊勢海老半身がドーンと載っていて見た目のインパクトが凄い。伊勢海老だけでも贅沢なのに、その下には、地魚の刺身が丼一面に敷き詰められている。 伊勢海老は、身が引き締まっていて、ほくほくとした食感で、潮の風味があり海老の旨みがある。 地魚の刺身は、どれも新鮮で活きがよく、引き締まった食感とともに、淡白ながらも甘みと旨みが感じられる。 食べ応えがあって満足感があった。

海・らんまん握り3300円 東武百貨店池袋店の大北海道展の広告にこちらの握りセットが載っていて気になったので訪問。 メニューは、握りのセットや丼など9種類あり、注文レジで目当ての海・らんまん握りを注文。 7分ほどで提供。 桜の花が描かれていてピンク色した華やかなお皿に盛り付けられている。 寿司は、恵山産サクラマス、南かやべ産たらこ、上磯産生にしん、戸井産うに、恵山産真だら昆布締め、函館産蝦夷蒸しあわび、噴火湾産ホタテ、広尾産真つぶ貝、松前産ボタンエビの9貫。 特に桜マスは脂のりが良く、程よく濃厚でありながら後味はさっぱり。たらこはプチプチとした食感と優しい塩味、生にしんのほろ苦さがアクセントになり、蒸しアワビはコリッとした食感と旨味を楽しませてくれます サクラマスは、脂がほどよくのっていてとろけるような食感で、上品な旨味があり後味はさっぱり としている。 たらこは、ぷちぷちとした食感で濃厚な塩味がある。 うには、クリーミーでとろけるような舌触り。潮の香りを感じつつ濃厚で甘みもあって美味しい。 蒸しあわびは、柔らかくジュワッと旨味がしみ出してきて豊かな味わい。 どれも北海道らしいネタばかりで、北海道を満喫できてとても美味しかった。

さばめし980円 平日19時頃訪問。 お店に入ってすぐ左手に券売機があり、さばめしのチケットを購入し、店員さんに渡す。 店内は、カウンター7席、4人掛けテーブル2卓。 先客は5人と2組。 カウンター越しに鯖を焼いているのが見える。 8分ほどで提供。 丼ご飯の上に焼き鯖が一尾載っていて、刻んだカイワレ、ゴマ、ワサビ、出汁、鮮魚の胡麻和えが添えられている。 まずは、しゃもじで鯖をほぐしてご飯に混ぜて食べる。程よく脂がのっていて、鯖の脂と旨みをご飯が吸って美味しい。こういう食べ方もありだなと思った。 2杯目は、カイワレとゴマをのせて食べ、3杯目は、ワサビをのせて出汁を掛け茶漬けで食べる。この出汁がとても美味しく、ワサビのツンとした辛さがいいアクセント。 追い飯を頼むと、ご飯の上に刻み海苔がかけてある。残しておいた鮮魚の胡麻和えをのせて食べ、さらに出汁を掛けていただく。 いろんな食べ方が楽しめて美味しかった。

5500円コース 平日19時に予約して訪問。 お店は、大通りから入った杉大門通りのビルの地下1階にあり、ちょっと隠れ家っぽい。 店内は、4人掛けテーブル5卓、6人掛けテーブル１卓あり、テーブル間が広く、少し暗めの照明。 5500円コースは以下の8品。 メイン料理は肉か魚が選べ、肉の牛頰肉の赤ワイン煮を選択。 ・口どけ豆腐生ウニのせ ・エビとアボカドの明太マヨ和え ・刺身盛り合わせ ・ソフトシェルシュリンプの素揚げ、マグロの頰肉の竜田揚げ ・カレイと里芋のズワイガニ餡かけ ・牛頰肉の赤ワイン煮 ・ズワイガニご飯 ・パンナコッタと桃のジュレ 口どけ豆腐生ウニのせは、豆腐に生うにがのっていて、その上に刻み海苔とワサビがトッピングされている。口どけの良い豆腐と濃厚なウニ、海苔とワサビの風味が組み合わさって美味しい。 刺身の盛り合わせは、赤海老、サーモンとイクラ、鯛の手毬ずし、秋刀魚の押し寿司、ウニのカンパチ巻き、ホタテのお寿司の6種類で小さなお寿司もあって見た目にも可愛く、どれも美味しい。 ソフトシェルシュリンプの素揚げは、柔らかな海老の殻の食感が良く、旨みが閉じ込められていて、旨みが口に広がる。 牛頰肉の赤ワイン煮には、ほうれん草のソテーと焼きエリンギが添えられている。牛頰肉がほろほろに崩れるくらいに煮込まれていて、結構濃いめの味付け。 ズワイガニご飯は、カニの身が結構入っていて、洋風の味付けで美味しい。 海老、蟹、雲丹を使った和洋創作料理が比較的リーズナブルに楽しめた。

ヒレかつ1.5倍定食1300円。 平日20:20頃訪問。 店内は、カウンター14席のみでこじんまりとしている。 先客は7人。 ロースかつやメンチかつ、海老かつ、ヒレかつなどの定食があり、ポテトサラダやなめたけおろしなどの一品ものもある。 ヒレかつ1.5倍定食を注文。 10分ほどで提供。 ヒレかつにはキャベツが添えられていて、ご飯、味噌汁、漬物のセット。 ヒレかつは、粗めのパン粉でサクサクとした食感。肉は、厚みがあって柔らかく、程よい弾力があり、サクッと歯切れが良い。 甘辛いソースに肉の旨みが口に広がって美味しい。 1300円という価格を考えるととてもお得だと思う。

ステーキ丼1300円。 日曜11:20頃、開店10分前に訪問。 お店の前に6人待ち。開店時には12人並んでいた。 店内は、鉄板のあるカウンター席が2つあり、9席と6席、半個室の4人掛けテーブル2卓がある。 ランチメニューは、ステーキ丼、和牛ハンバーグ、フォアグラ・グルメ丼の3種類で、ステーキ丼を注文。 ランチは、スープ、サラダ、今日の小皿、コーヒー付き。 すぐに、サラダと今日の小皿、スープが提供。 サラダは、レタスとミニトマト、ポテトサラダにドレッシングが掛かったもの。 今日の小皿は、キノコのソテーで結構味が濃い。 スープは、ベーコンや玉ねぎなどが入ったクリームスープでコクと旨みとミルク感がある。 15分ほどでステーキ丼が提供。 白い深めの丼にステーキが載っていて、小ネギとカイワレがトッピングされていて大根おろしのソースが掛かっている。ステーキとご飯の間には炒めたもやしが敷き詰められている。 ステーキは、5ミリほどの厚さで、焼き加減はミディアムでとても柔らかい。大根おろしのソースやニンニク、胡椒が効いていて、肉の旨みと合わさって美味しい。 食後にコーヒーを頂いてご馳走様でした。 これで1300円はとてもお得だと思う。 11:45頃には、ステーキ丼しかなく30分待ちになっていた。

めそっこ箱めしならび（2本）1800円。 平日11:40頃訪問。 店内は、カウンター3席、2人掛けテーブル3卓、4人掛けテーブル2卓で、こじんまりとしている。 先客は4組。 ランチメニューは、あなごのひつまぶし、ランチ箱めし、あなご一本天丼など7種類あり、目当てのめそっこ箱めしならび（2本）を注文。 7分ほどで提供。 お重は、17センチと8センチほどの大きさ。 煮あなごと蒲焼が一本ずつ載っている。 柚子と胡麻、ワサビ、ネギが香り付けで付いてる。 煮あなごは、ふっくら柔らかくて口の中で溶けていく感じ。タレが上品な甘さで、煮あなごにピッタリ合って美味しい。 蒲焼は、香ばしい香りで皮がパリッとしていて、身はふっくらしている。タレも程よい甘さであなごの旨みを引き立ててくれて美味しい。 わさびを載せると、ピリッとした辛さがいいアクセントになる。 煮あなごと蒲焼の両方のおいしさが楽しめるのがいい。

にぎりランチ1800円。 土曜13時頃訪問。 店内は、カウンター6席、小上がりの4人テーブル2卓。先客は1組と1人。 ランチメニューは、サラダばらちらし1100円から大将おまかせ特選にぎり3080円までの7種類。 にぎりランチ（8貫＋巻物）を注文。 最初に、サラダと味噌汁が提供。 サラダは、エビとイカ、レタス、ベビーリーフに胡麻ドレッシングがかかったもの。 味噌汁は、南蛮エビの頭が入っていて、海老の旨味が出汁に出ていて好みの味。 握り寿司が順番に提供される。 マダラは、淡白な感じでほのかに甘みがある。 カツオは、生姜がアクセントになってる。 南蛮エビは、トロッとして甘みがあって美味しい。 アジは、柔らかくてネギと生姜がいい感じで旨みを引き立ててる。 イクラは、海苔がパリッとしていて、イクラの程よい塩味と旨みがいい。 アオリイカは、程よい弾力で噛むとイカの甘みが広がってくる。 カマスの炙りは、香ばしい香りが食欲をそそる。 トロは、蕩けるように柔らかくて、甘みと旨みがあってとても美味しい。 干瓢巻きは、結構ワサビが効いていて、干瓢の甘みよりワサビのツンとくる辛さが強かった。 玉子焼きは、程よく出汁が効いている。 ボリュームは少なめだけど、どれもネタが良くて美味しかった。

平日18時に予約して訪問。 お店は2階にあり、階段を上がってお店に入ると、靴を脱いで入店。 入ってすぐにカウンター席があり、その奥に個室が続いている。 個室は、掘りごたつタイプのテーブルになっていて、昔のタンスなども置いてあり、レトロないい感じの雰囲気。 テーブルの上に今日のメニューが置いてある。今回、肉の盛り合わせが食べたかったので、お店にお願いして、肉の盛り合わせを含んだ7千円のコースにしてもらった。 本日の前菜盛り合わせは、蛍烏賊の酢味噌掛け、ねぎ塩エリンギ、花弁百合根そばの実なめこおろしの3品。 桜海老と菜花の春の彩りフラワーサラダ仕立ては、桜海老、菜花、ミックス野菜、ミニトマト、エディブルフラワーに玉葱のドレッシングが掛かったもの。 お造り盛り合わせは、南蛮海老、はまち、めばるの3種類。 季節の魚介三種と山菜の天ぷらは、蛤、海老、こち、タラの芽、独活、桜麩の6品。 メインの熟成肉黒毛和牛しんたまの低温ロースト季節野菜のグリルは、ウッドプレートに盛り付けられていて、肉が大きめの角切りになっていて見た目でテンションが上がる。 塩をほんの少しつけて食べると、肉の旨味が引き立って美味しい。 添えられていた筍やジャガイモも甘みがあって美味しい。 最後は、鴨南蛮そば、桜餅とフルーツ蜜豆で締め。 どの料理も地物や季節の食材などを使っていてとても満足だった。

豪華海鮮丼1500円。 お盆休みの平日12時40分頃訪問。 お店は北千住駅から徒歩で10分弱で、商店街から外れたところにある。 店の前に2人待ち。数分で店内に案内される。店内は、カウンター6席、小上がりの4人テーブル5卓。 10分ほどで提供。 15センチほどの丼に、お刺身などが豪華に盛られている。 お吸い物は、あさり、岩海苔、ネギが入っていて、岩海苔の風味がいい。 海鮮丼は、海ぶどう、甘エビ、マグロ、鮭、はまち、カニ、ホタテ、イクラ、シラス、ネギトロ、メカブ、ワカメなど、種類が豊富。 海鮮丼に、海ぶどうやメカブが入ってるのは珍しい。ただ、メカブはぬめりがあるので、お刺身が滑って食べにくい。 マグロは中トロのような感じで、脂が乗っている。刺身は全体的に美味しい。

海鮮丼1260円。 土曜11時40分頃訪問。 店外に8組待ち。20分弱で店内へ。 店内は、カウンター4席、4人掛けテーブル3卓、小上がりのテーブルが6卓ほど。 メニューを見ると、鯛定食や鰤定食など魚の名前がついてるけど、魚の名前と定食の中身は関係なくて紛らわしい。隣のお客さんは、鯛定食を注文したのに鯖が出てきたと文句を言ってた。 5分ほどで提供。 キャベツやレタスのサラダにはゴマドレッシング。味噌汁は、岩海苔が入っている。 海鮮丼の器は、丼ではなく寿司桶のようなもの。 本マグロ、サーモン、南蛮エビ、ネギトロ、タコ、ブリ、イクラ、アジ、白身2種類。 イクラは小粒だが、刺身は全て大きめ。 本マグロも厚くて比較的大きめで3切れもある。 刺身はどれも甘みがあって美味しい。 これで1260円はお得だと思う。

海鮮丼（上）1500円。 土曜12時45分頃訪問。店の前に10人待ち。列が出来ていたので最後尾に並ぶと、店の前にあるウェイティングシートがあることが分かり、それに名前を書いて待つ。 1時30分ラストオーダーだが、1時10分には、支度中の札になり受付が終わってしまった。 35分ほど経って店内へ。 海鮮丼（上）を注文。400円追加で蟹汁やあら汁などに変更できるとのことだったが、変更せず。 20分ほどで提供。 刺身が山盛りになっていて見た目に凄い！ 巻き簾を使って器から溢れるように見せてる。 海鮮丼と言っているが、実際には、大きなお椀が2段重ねになっていて、上段が刺身で、下段がご飯とセパレートになっているので、実際は刺身定食みたいなもの。 刺身の種類を書いたメモが付いていて、以下の14種類。白身の魚って、見た目では種類が分からないので、このサービスは有り難い。 ブリ、ホタルイカ、紅ズワイ、マダラ、カレイ、皮ハギ、カナガシラ、イクラ、肝、タコ、マイカ、フグ、甘エビ、赤ガレイ。 多分、ほとんどが地物の魚だと思う。どれも新鮮で白身魚はほんのりと甘みがあり、初めて食べたカナガシラは、脂がのっていた。 ご飯は、刻み海苔と海藻、錦糸卵がまぶしてある。 マグロやサーモンなどの一般的なネタは無く、ここならではのネタで種類も豊富な海鮮丼が食べられるお店。

まぐろトロ丼1300円。 土曜の朝8時半頃訪問。店内は、カウンター8席、6人掛けテーブル5卓。 カウンター4席、テーブル席は全て埋まっていた。 メニューは沢山あり、海鮮系の丼や定食以外にも肉系の定食もあり、どれもお手頃の価格で迷ってしまう。 マグロ丼を食べに来たので、1300円のまぐろトロ丼を注文。 水とお茶はセルフサービスとなっていて、入口手前のところから湯呑みを取ってくる。 10分ほどで提供。 ワカメと油揚げの味噌汁、切り干し大根の煮物が付いてる。 脂の乗った比較的大きめのトロが8枚、丼の上に敷き詰められている。 わさび醤油をかけて食べると、トロの甘みが引き立って美味しい。 これで1300円はとてもお得だと思う。 待つこともないし、リーズナブルで他にも美味しそうなメニューが沢山あったのでまた来てみたい。

かきフライ定食1400円。 土曜11時半に訪問。すでに3組の先客。開店して間もないからか、お店の方は奥でまだ準備しているようで、空いているテーブルに座って待つ。 店内は4人掛けテーブル2卓、小上がりの4人掛けテーブル7卓。 程なくして店員さんが来て、順番に注文をお受けしますので、しばらくお待ちくださいとのこと。 その後、生姜豆腐、茶碗蒸し、漬物、プリンを運んできてくれた。 千両箱弁当がお得のようだが、冬季限定のかきフライ定食を注文。 生姜豆腐は、生姜と味噌がほんのり甘さと旨味があって、豆腐と一緒に食べると美味しい。 10分ほどしてメインが提供。 かきフライは、比較的大振りで4個。 プルプルでジューシーで、潮の香りと味が口の中に広がって、牡蠣の旨味が凝縮されてる感じ。とても美味しい。 デザートのプリンは、濃厚でまったり滑らかな食感で美味しい。 ボリュームも味も大満足なランチでした。 11時45分にはもう満席でした。