red_panda_kunさんが投稿したラーメン伸（福岡/久留米）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、red_panda_kunさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

ラーメン伸久留米/ラーメン

2回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2026/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

甘みと旨みが重なり合う、久留米豚骨の“正統進化”。

⸻

ラーメン伸｜久留米市
@ramen.nobu

甘みと旨みが重なり合う、久留米豚骨の“正統進化”。

⸻

ラーメン伸
福岡県久留米市篠山町459-14

️ 2026年・6杯目
ラーメン：750円
決済方法：現金
駐車場：あり

⸻

⏰ 訪問データ
訪問日：2026年1月10日（土）
時間帯：12:50〜13:20
飲食形態：イートイン
混雑状況：店外行列待ち

⸻

注目ポイント

大砲ラーメン出身の店主が手がける、久留米豚骨の実力店。
派手なメニュー展開はなく、「ラーメン」と「チャーシューメン」を軸に、替え玉・ごはんという潔い構成。

久しぶりの訪問となりましたが、
この日も店外にはしっかりと行列。
地元に根付きながら、確実に支持を集め続けている一軒です。

⸻

スープ

芳醇な旨みと、やさしい甘みが広がる豚骨スープ。
臭みはほとんど感じられず、口当たりはまろやか。

丼の底には骨髄の旨みがしっかりと沈み、
丁寧に炊き上げられていることが一口で伝わる、コク深い仕上がり。
久留米豚骨らしさを感じつつ、重たさは残さないバランス感が秀逸です。

⸻

麺

なめらかで、程よい弾力を持った細麺。
スープとの絡みが非常に良く、
すすり心地も軽やかで、テンポよく食べ進められます。

⸻

具材

チャーシュー（バラ肉系）、ゆで卵、ネギ。
バラチャーシューは柔らかく、
スープの甘みと旨みをしっかり受け止める存在感。

⸻

✨ 総評

しっかり煮込まれた豚骨スープに、細麺とバラチャーシュー。
久留米豚骨の王道を丁寧に積み重ねた、完成度の高い一杯。

定期的に訪れたくなる理由を、改めて実感しました。
やっぱり、かなり美味しい。

今回も、大変、大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした✨

⸻

✨ English Summary

Ramen Nobu – Kurume City, Fukuoka
Nearest Station: JR Kurume Station (about 10 minutes by car)

Ramen Nobu serves an authentic Kurume-style tonkotsu ramen made by a chef trained at the famous Taiho Ramen.
The broth is rich yet smooth, with gentle sweetness and deep marrow flavor, but no unpleasant odor.
Silky thin noodles pair beautifully with the soup, while the tender pork belly chashu adds satisfying richness.

A classic, well-balanced bowl that shows why Kurume tonkotsu continues to endure.

⸻

#ラーメン伸
#ラーメン
#ramen
#豚骨ラーメン
#福岡ラーメン

⸻

{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493900","content_type":"ReviewImage","content_id":340493900,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493919","content_type":"ReviewImage","content_id":340493919,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493929","content_type":"ReviewImage","content_id":340493929,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493942 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493942","content_type":"ReviewImage","content_id":340493942,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493947","content_type":"ReviewImage","content_id":340493947,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493957","content_type":"ReviewImage","content_id":340493957,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493970","content_type":"ReviewImage","content_id":340493970,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493980 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493980","content_type":"ReviewImage","content_id":340493980,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493988","content_type":"ReviewImage","content_id":340493988,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340493992 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340493992","content_type":"ReviewImage","content_id":340493992,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-340494002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-340494002","content_type":"ReviewImage","content_id":340494002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2026/01/31 更新

{"count_target":".js-result-Review-225973165 .js-count","target":".js-like-button-Review-225973165","content_type":"Review","content_id":225973165,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2025/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

.
ラーメン伸
福岡県久留米市篠山町459-14

️ 2025年5杯目
チャーシューメン：800円
決済方法：現金
駐車場：あり

⏰ 訪問記録
•訪問日　：2025年1月11日（土曜日）
•時　　間：13:00〜13:45
•飲食形態：イートイン
•混雑状況：店外行列あり（5組・12名ほど）

スープの印象
まろやかな甘味が広がる豚骨スープ。臭みはほとんどなく、丼の底には骨髄が溜まってしっかり煮出された感があり、どこか大砲ラーメンの雰囲気を感じる、コク深い味わいに仕上がっています。

麺の仕上がり
程よい弾力を感じる、なめらかな細麺。スープとの絡みが良く、するすると食べ進められます。

具材
チャーシュー（バラ肉系）、ネギ。シンプルながら、しっかり味がのったチャーシューが主役を張る一杯。

注目ポイント
2024年9月にオープンしたばかりの新店にもかかわらず、すでに店外行列ができるほどの人気ぶり。大砲ラーメン出身の店主が作る、どこか懐かしさを感じる豚骨ラーメン。甘みとキレのバランスが絶妙で、これからますます話題になりそう。

メニュー構成はシンプルに「ラーメン」と「チャーシューメン」、そしてご飯や替え玉といった定番のみ。今回は好みな見た目の「チャーシューメン」をチョイスしました。

感想まとめ
開店して間もないにも関わらず、この完成度に驚き。
しっかり煮込まれた豚骨スープと弾力ある細麺、そしてバラチャーシューの組み合わせに感服です。

大変、大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした！

#ラーメン
#らーめん
#拉麺
#ラーメン伸
#ラーメン部
#豚骨ラーメン
#とんこつラーメン
#福岡ラーメン
#佐賀ラーメン
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#麺スタグラム
#麺活
#ラーメン大好き
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン巡り
#ラーメンパトロール
#ラーメンインスタグラム
#グルメ
#ランチ
#久留米グルメ
#博多グルメ
#佐賀グルメ
#醤油ラーメン
#塩ラーメン
#味噌ラーメン
#ramen
#ramennoodles
#japanesefood
#noodles
#gourmet

{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429831 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429831","content_type":"ReviewImage","content_id":280429831,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429833 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429833","content_type":"ReviewImage","content_id":280429833,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429836 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429836","content_type":"ReviewImage","content_id":280429836,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429839","content_type":"ReviewImage","content_id":280429839,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429841 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429841","content_type":"ReviewImage","content_id":280429841,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429843 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429843","content_type":"ReviewImage","content_id":280429843,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429845 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429845","content_type":"ReviewImage","content_id":280429845,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429846","content_type":"ReviewImage","content_id":280429846,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429848","content_type":"ReviewImage","content_id":280429848,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429850 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429850","content_type":"ReviewImage","content_id":280429850,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429852","content_type":"ReviewImage","content_id":280429852,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429855","content_type":"ReviewImage","content_id":280429855,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280429857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280429857","content_type":"ReviewImage","content_id":280429857,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/01/11 更新

{"count_target":".js-result-Review-200021316 .js-count","target":".js-like-button-Review-200021316","content_type":"Review","content_id":200021316,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

red_panda_kunさんが投稿したラーメン伸（福岡/久留米）の口コミ詳細

ラーメン伸久留米/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

red_panda_kunさんが投稿したラーメン 伸（福岡/久留米）の口コミ詳細

ラーメン 伸久留米/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

red_panda_kunさんが投稿したラーメン伸（福岡/久留米）の口コミ詳細

ラーメン伸久留米/ラーメン