60回
2022/04 訪問
すみません…特別にオムライスを！m(_ _)m
オムライス R4.4.30
デミグラスの湖に高い断崖と黄色い大陸
もつ煮込み 小鉢でサービス 重ねてすみません
ジャンケン企画 アイコで3%off ¥900→ ¥873
お味噌汁
ドリンクはウーロン茶で
もつ煮込み オンザオムライス
オムライスの断崖 絶景です
お昼の定食メニュー① R4.4.30
お昼の定食メニュー② R4.4.30
店外メニュー R4.4.30
店外 お昼のメニュー R4.4.30
2022/04/30 更新
2022/04 訪問
新型ハーフ&ハーフ定食‼︎(o^^o)
4月16日(土)の夕食は、早めの17時に「わ楽」さんへ…
その目的は、4月中旬からリニューアルする夜限定のハーフ&ハーフ定食をいただくことでして…
おや⁈まだ、お昼の定食がでている…
手書きは「生本マグロ中落ちとトンカツ定食」…う〜ん、素晴らしい。
そして、その隣には幻の週一メニュー「カツカレー」が！
土曜日にあるのはホントに珍しいかも…
しまった！…お昼は別のミッションを遂行してしまった…
さて、着席して、まだお昼の定食、夕方でもできるらしく…
う〜ん、これは悩む…カツカレー…生本マグロ中落ち…
しかし、初志貫徹。新しくなった夜限定のハーフ&ハーフ定食の内容は…
メニューを確認すると、
・厚切りハムカツ
・ミニエビフライ
・ニラ豚炒め
・肉野菜炒め
が新加入したようです。
で、「お昼の中落ち…まだありますよ〜」と魅惑のお誘いが…
※ハーフ&ハーフ定食(ニラ豚炒め&厚切りハムカツ)
※生本マグロ中落ち(単品)
と組み立てさせていただきました！
(カツカレーだけは、涙を飲んで断念…)
ニラ豚炒め…私はお初の品です。
実は、早く出逢いたかったんです。
ニラのみならず、青々とした細切りのキャベツが歯ごたえを残して美味しい。
しっかり厚切り感のある豚肉と脂の甘み。
細かく刻んだニンニクが、匂いなどあまり強く主張しないのが、またいいですね。
定番化に大歓迎です。
厚切りハムカツ…こちらは、テイクアウト弁当などでもいただいてました。
いいハムですよねぇ…ボリューム感もあるので、ハーフの2切れくらいが一番ちょうど良いかも。
キャベ千と一緒にモリモリいけちゃいます。
嗚呼、夕方…泡付き黄金炭酸水がほしい…
生本マグロ中落ち…わ楽さんで、生魚系をいただくのは初めてです。
ホントにこれ、生だわ…解凍ものみたいな水っぽさは微塵もないです。
大盛ご飯がみるみる減っていきます。
お米の聖水も欲しいけど…いや、ご飯のおかずで至福の組み合わせでした。
揚げ、炒め、生…全てに満足。
最近、お昼のチャンスが少ないので…
また、夜にシフトしちゃうかもしれません。
ごちそうさまでした。
嗚呼…でも、カツカレー…あとオムライス…
ハーフ&ハーフ定食(880円)+マグロ中落ち(500円)
ハーフ①厚切りハムカツ 新加入その①
ハーフ② ニラ豚炒め 新加入その②
単品 生本マグロ中落ち 500円
ご飯 大盛
お味噌汁 ワカメとモヤシ
茄子の炒め煮、お新香
ニラ豚 オンザライス
ハーフ×2 ニラ豚とハムカツ+生本マグロ中落ち
ハーフ&ハーフ定食 新型メニュー
メニュー拡大①
メニュー拡大②
お昼のメニュー① R4.4.16
お昼のメニュー②
お昼のメニュー③ 手書きは…
お昼のラインナップ①
お昼のラインナップ②
お昼のラインナップ③
お昼のラインナップ④
4月、5月の定休日
お昼の定食メニュー R4.4.16 カツカレーがあった…
外観 R4.4.16 1800
2022/04/18 更新
2022/03 訪問
水曜日のホルモン炒め…)^o^(
水曜日…今日は朝イチから外回り仕事で、成田市内で一区切りついたけど、時計の針はまだ11時過ぎ…
いつもランチタイムを外す私としては、ちょっと珍しいです。
ということなんで、相方さんと一緒に「わ楽」さんへ…
本日の手書きメニューは…「ミックスフライ」
アジフライ 、イカフライ、チキンカツ…う〜ん、間違いないやつではあるけれど…
前日にアジフライがあったので、今回はパスしました。
※ホルモン炒め定食 930円税込
今回のラインナップでは、未食ものはこれのみ…かと思い決定。
ご飯はいつものとおり大盛で。
ドリンクは烏龍茶。
熱々鉄板ジュージュー系の山盛りボリューム。
まずは、ホルモンよりも、青々とした新鮮さ全開のキャベツが存在感を光らせてます。
これに、ニラ、玉ねぎ、白ネギ。
緑の野菜をしっかり摂れてる満足感。
しんなりキャベツが柔らかくて甘くて美味しいですわ…
野菜を食べ進めると下からホルモンがゴロゴロと出現。
予想以上の数が隠れてました。
最初は、大盛ご飯、多過ぎるかな…と思いましたが、結局ホルモンのボリュームに対して、ご飯が足らなくなりかけそうに。
いやはや、満腹満足。
相方さんは、デミ玉ハンバーグと豚バラ丼ニンニク焼きに…
どちらも間違いなく美味しいやつでした。
他のお客さんが頼んでいたミックスフライ…すごいボリュームです。
次回、出逢えたら、注文してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
ホルモン炒め定食 930円税込 R4.3.30
キャベツたっぷり ホルモン炒め
ホルモン柔らか キャベツ青々
ご飯は…やっぱり大盛で
煮物とお新香
お味噌汁
ホルモン炒め オンザライス
ホルモン炒め定食
店外メニュー R4.3.30 11:30
2022/03/30 更新
2022/03 訪問
メカジキのトマトガーリック煮こみ&サーモンメンチ‼︎(^-^)
約1ヶ月ぶりに「わ楽」さんに…
11:10に入店…おやっ？もう先客さんは3組。
一応、いつもの席が空いていたのですんなり着陣。
で、その後もお客さん続々と…
早くも満席です。
私、普段は時間ずらして空いてるタイミング狙いなんですが、開店からすぐに満席とは…
祝日とはいえ、人気の高さを再認識しました。
※メカジキのトマトガーリック煮こみ&サーモンメンチ定食 1,200円税込 R4.3.21
昨年末に出逢ってしまったサーモンメンチ…3ヶ月ぶりの再会です。
手書きメニューにあれば、もう頼まないわけにはいきません！
それに、最近yasuyume先輩のレビューで知ったメカジキのトマトガーリック煮こみ！
もう何も視界には入りませんね。
トマトガーリック煮こみは、茄子と玉ねぎをほどよく煮込んであり水っぽさもない濃厚な旨味。
これにスライスしたニンニクが力強いパンチを出してます。
ラタトゥユ…とでも言えるのかな？
かなり美味な野菜煮こみ。
この土台になるのが淡白なメカジキ。
しっとり柔らかくてホロホロした身。
美味い…でも、たぶんホントの主役は周りに纏った野菜煮こみだと思います。
魚や鶏肉やパスタはもちろん、パンにもご飯にもたぶんうどんにも合いそうです。
サーモンメンチ…ここ最近では、私個人的には1番のヒット料理。
滑らかクリーミーなサーモンと玉ねぎの中身。
カリッカリっと硬めに揚がった衣は、中身との食感の差が素晴らしいです。
お店の方が勧められるとおり、醤油をちょいたらしするくらいが一番美味しくいただけるみたいです。
また、いただけてよかったです。
野菜サラダもキャベ千とリーフ系の2種類に分かれているのが、ちょっと嬉しいです、
トータルで、野菜を美味しく食べられたなぁ…って満足感でした。
帰り際に外のメニューを見たら…私食べたのは、もう品切れに…やっぱり人気メニューなんですね。
食べられてよかった。
あれ？その下には「ニラ豚炒め定食」が…
気がつかなかった…
こちらも食べたかったやつです。
写真付きということは、定番メニューになっているようですね。
こちらは、また次の機会に…
ごちそうさまでした。
メカジキのトマトガーリック煮こみ&サーモンメンチ 1,200円税込 R4.3.21
トマト、玉ねぎ、茄子が柔らかいガーリック煮こみ
サーモンメンチ、野菜はキャベ千とリーフ系2種、メカジキのトマトガーリック煮こみ
上から サラダ2種にはそれぞれ違うドレッシングで
お味噌汁
ご飯 大盛
サーモンメンチ 断面
トマトガーリック煮こみ メカジキほぐしました
メカジキ オンザライス
サーモンメンチ オンザライス
店内メニュー① R4.3.21
店内メニュー② R4.3.21
店外メニュー R4.3.21 11:50
2022/03/21 更新
2022/02 訪問
祝2周年！大人のお子様ランチ…etc (^^)
令和4年になって初めての「わ楽」さんのレビューです。
まずは開店2周年、心よりお慶び申し上げます。
で、5回分のレビューを溜めすぎてました。
写真と文章の順番も一部バラバラなんですが、ご勘弁を…
m(_ _)m
※大人のお子様ランチ
2月23日の旗日11時の開店時入店。
これ一択でいただきました。
見るからに圧巻…とした言葉が出ません。
まさにビッグサイズの尾頭付き海老フライが真ん中に堂々と鎮座。
お箸ではリフトアップできない…⁈
タルタルソースをのせてからかぶりつきました。
両脇を固めるのは、鶏から揚げ2個とミニデミソースハンバーグ2個。
海老フライの足場になるのは、ナポリタン…これホントにハーフサイズかしら？
とにかく爆発力のある贅沢な一皿。
わ楽さんの王道の魅力が全力です。美味い！
ご飯…大盛にしてしまった…今日は、ちょいキツかったです。
※オムライス+豆アジの南蛮漬け
2月11日の旗日、13時過ぎに利用。
実はこの数日前に、来店予告を仄めかしながら、オムライスの予定を尋ねてました。
だからかどうかはわかりませんが、この日、ついに出逢えました。
で、オムライス一択なのに、もう一つ手書きメニューが…
諦めきれず、単品で豆アジの南蛮漬けもつけました。
まず、オムライスは、ボリューム満点(私仕様？)で、チキンライスもベチャつかない、酸味も突出しない旨口。
玉子焼きは、トロトロ系です。
ライスが多めのせいか、カバーしきれてないですけど…
デミグラスソース…ハンバーグで実食済みですが、わ楽さんのは、ホントに美味しいと思います。
甘さや酸味よりもホロ苦味とコクがあり深い美味さを感じます。
このソースで、ハヤシライスとかもやってくれないかなぁ…
アジの南蛮漬けは、私の大好物の魚料理の一つ。
まず、アジの身と骨、揚げ衣、南蛮酢に野菜類…
油分も酸味もよくこなれてます。
これは時間をかけて仕込んでますね。
ツマミには最高ですね。
今回、私はオムライスに南蛮漬けを合わせるって荒業にでましたが、満足なランチになりました。
※麻婆豆腐と餃子2個
実はわ楽さんでは初めていただきました。
熱々のグツグツで、地獄巡り状態で配膳された麻婆豆腐。
辣の辛さ…もありますが、麻の痺れ感がしっかり。
けっこう大人の味だと思います。
後から追いかけてくる旨味…下手な四川料理屋より美味しいんでは？って思いました。
この日は2月14日だったので、チョコクッキーもいただきました。m(_ _)m
※チキン南蛮
2月7日の13時30分ギリギリに到着。
チキン南蛮は、夜のハーフサイズでしか食べたことがなく、単独フルサイズは初めてです。
まず、タルタルソースが美味しいんですよね。
上のお子様ランチの海老フライでもいただきましたが、海鮮系フライにはもちろん、肉系にもばっちり合うバランスの良い酸味。
ディップするソースとして絶妙だと思います。
パンチのある南蛮酢を潜らせた鶏から揚げも力強いです。
ご飯進みますが、コッペパンに挟んでもいいかな…って感じました。
※おまかせ定食(ちょい特別なやつ)
令和4年の最初は、やや遅れての1月22日。
11時に入店しますと、どうやらたくさんのお弁当の注文があった様で、なかなか忙しそう…
で、お弁当作業に支障ない内容で、「ハンバーグありでのおまかせ」ってことでお願いすることに…
配膳されたのは、デミグラスハンバーグにメンチカツと海老フライのセット。
どうやら、まだメニュー化されていない幻のメニューになったようで…
(この料理のレビューをアップしてもいいのか、少し躊躇したため5件溜まり…)
これはまさに、わ楽さんの伝家の宝刀が揃い踏みみたいなセットでした。
さて、まだまだこちらでは、次回何をいただけるか、楽しみは尽きませんね。
また定期的にレビューあげたいと思います。
大人のお子様ランチ 海老フライが圧巻！ R4.2.23
オムライス R4.2.11
豆アジの南蛮漬け 単品追加
麻婆豆腐 鍋グツグツ
チキン南蛮
大人のお子様ランチ 1,500円 R4.2.23
R4.1.22 メニューにない定食
チキン南蛮定食
オムライス&豆アジ南蛮漬け R4.2.11
麻婆豆腐と餃子2個定食
ご飯大盛
お味噌汁の具
チキン断面
キャベ千 たっぷり
ウーロン茶
野菜もたっぷり
きんぴらごぼう、白菜のお新香
チキン南蛮 オンザライス
店内メニュー R4.2.7
店外メニュー R4.2.7 チキン 南蛮は私で完売。
デミグラスハンバーグ
メンチ、エビフライ
デミグラスハンバーグ 断面
メンチ 断面
R4.2.11 お昼のメニュー①
R4.2.11 お昼のメニュー②
オムライス ボリューム満点
豆アジは4尾
味噌汁 キャベツと人参、油揚げ R4.2.11
柔らかで味もこなれた豆アジ 野菜も美味い！
オムライス リフトアップ
ウーロン茶
オムライス 断面 かなりボリュームあります
麻婆豆腐と餃子2個定食 R4.2.14
餃子2個
ご飯(大盛) とお味噌汁
麻婆豆腐 リフトアップ
副菜
麻婆豆腐 オンザライス
アイスコーヒー 舌の痺れを癒します
店外メニュー R4.2.11
悩むぞ…本日の手書きメニュー…
店外メニュー R4.2.14昼
大人のお子様ランチ 上から
海老フライの下にデミグラスミニハンバーグ2個
鶏のから揚げ2個
タルタルソース
茄子とピーマン煮浸し、白菜漬け
ご飯大盛 今日はきつかったかも…
海老フライにタルタルソースをのせて
お味噌汁の具 R4.2.23
店内一部①
店内一部②
店内一部③
店内一部④ R4.2.7
祝！2周年！
外観 R4.2.11
R4.2.14 いただきました…♡ ありがたや……
店内 R4.2.23 11:10
本日のおススメメニュー
メニュー R4.2.23
店外メニュー R4.2.23
手書き…もはや一択
2022/02/25 更新
2021/12 訪問
再びのサーモンメンチ！＋イカフライ！(^^)
2021年も残りわずか…
私にとって、今年の収穫は「わ楽」さんに出逢えたことが大きいかも…
さて、今年最後の土曜日、午前11時過ぎ…
たまたま、車はわ楽さんの前に…
おや⁈前回にいただき、すっかり感銘を受けたあの限定の手書きメニューを捕捉。
緊急入店としました。(いや、最初から入るつもりだろ…)
※サーモンメンチとイカフライ定食 1,000円
2週間前に出逢えた新メニューの「サーモンメンチ」。
本日のペアは、トンカツじゃなくて、イカフライです。
サーモンメンチは、カット済みと未カットので2個分…これはうれしい！
で、イカフライは、スティック形状のが2本。
メンチが主役に昇格しましたね。
今日は少し分析できました。
お刺身にも使える刻んだサーモンは、粗刻みで食感と旨味を堪能できる絶妙なバランス。
で、たっぷりの刻み玉ねぎが甘みと演出しているのかと…
玉ねぎは食感や辛さは残してなく、玉ねぎかが苦手な方でもいけるのではないかと…
(私自身が若い頃は玉ねぎが苦手だったので、たぶんそうではないかと…)
サーモンとの繋ぎは、軽めの油脂なんだと思います。豚脂かな？牛脂ではないような…
今回は、塩、ソース、醤油といろいろ試してみました。
やはり、醤油が一番合うと思います。
カリカリの衣に、ねっとりサーモンの具。
この年末に素晴らしい一品に出逢えたと思います。
イカフライ…細くスティック形状に揚げてあります。
衣はもちろんカリサクな揚がり具合。
中のイカがふんわりとした食感です。
ほどよく切れ目が入れてあるので、中のイカだけスポッと抜けて、衣だけになることもありません。
こちらはソースで満足。
今日はXmasってことで、お皿の脇に小さいサンタさんが2人…
チーズとミニトマトを組み合わせたカプレーゼみたいなので…
こういう細かなお心遣い、オジさんにもうれしいものです。
最後に、更に…うまい棒のXmasバージョンもいただきました！
素直に嬉しいです。
2021年、年末の営業は12/29のお昼まで。
2022年、年始の営業は1/5のお昼からだそうです。
年内にもう一回くらいいけるかな？
ごちそうさまでした。
数量限定 サーモンメンチ&イカフライ
サーモンメンチ&イカフライ定食 1,000円 12/25
ちびっ子サンタさんもいます！
昼得定食 ご飯大盛、アイスコーヒーで
サーモンメンチは、今回は2個分
さつまいもの煮物、お新香
カット済みのメンチに醤油ちょいがけ
ご飯、お味噌汁
サーモンメンチ オンザライス
サンタ オンザライス
イカフライにはソースちょいがけ
アイスコーヒー
イカフライ断面 オンザライス
サーモンメンチ2個分、イカフライ2本
久しぶりにアイスコーヒー
手書きメニュー
店内メニュー①
店内メニュー②
店外メニュー
店外メニュー拡大
Xmasなんで、うまい棒いただきました！
2021/12/25 更新
2021/12 訪問
私は、ジャンケンがすこぶる弱い…(^^;
定期訪問の「わ楽」さんから、11月〜12月の３食から…
まず、11月からやってたジャンケン勝負の割
引サービス…
私、実質8連敗してます…2回の利用で…
お情け、泣きのチャレンジでようやく…
〈12/13〉
※サーモンメンチと豚カツ定食 1,100円
出ました！手書きメニュー！
どうやら新商品らしい限定の「サーモンメンチ」。
ホロホロ、柔らか、クリーミー、深い旨味…
なんて表現したらいいんだろ？
私には、マジで初めて体験する食感と美味さです。
調味料は、ソースより、お醤油が一番お薦めとのこと…
たしかに❗️そのままも塩でもいきましたが、このサーモンメンチはお醤油をほんの少しだけかけると、味の深みがかなり広がります。
お皿には、これまたボリュームがある豚カツ。
下味と揚げ油もいいんでしょう…
カリッと香ばしい衣と赤身の旨味が濃い豚肉。
山盛りキャベ千に小鉢の煮物は薄味でバランスも素晴らしい！
このメニュー、レギュラー化を強く希望❗️
〈11/13〉
※サーモンの西京焼き定食 1,000円
11月半ばの土曜日にいただきました。
わ楽さんの和定食はあまり食べてなかったので…
肉厚なサーモンは、しっとり柔らか。
西京味噌の甘みは、ほんのりとした感じでした。
私は焼き魚だと、赤魚の酒粕漬けみたいな強めな味が好きなのですが、この上品な味つけにはびっくり‼️
こちらで人気の出汁巻き玉子と一緒にかなりハイレベルな和膳となりました。
〈11/27〉
※ヒレカツ定食(おろしポン酢足し) 1,050円
肉厚で大きめなヒレカツが6個に山盛りキャベ千。
ロースの脂もいいけれど、ヒレのあっさりとした肉の旨味…私はこちらの方が合うのかも…
最初の一つは、塩で…香ばしさと旨味、文句なし。
2個目は、ソースをちょいがけ…
これこれ…美味いカツを食べてるな…って実感。
柔らかな肉質の奥から豚赤身の旨味がたっぷりと。
別添えのおろしポン酢。
ヒレカツの上からかけたりはしません。
一つのカツの上にのせて、口の中に…
酸味をやや抑えた醤油濃いめのポン酢。
余計な水分を抜いて、ほどよくシャキシャキ感を残した大根おろし。
ヒレカツの衣の食感を損なうことなく、美味さの相乗効果です。
令和3年は、わ楽さんに出会えたことが、一番の私的ニュースかも…
何を食べたい…ではなく、
何を食べさせてくれるんだろう！
って、いつもワクワク感があります。
さて、そろそろ夜の呑み利用もしないと…
毎度、ごちそうさまでした。
限定 サーモンメンチ&豚カツ定食 1,100円 (12/13)
サーモンの西京焼き定食 1,000円 11/13(土)
ヒレカツ定食＋おろしポン酢 1,050円 11/27
サーモンメンチ&豚カツ
サーモンの西京焼き
ヒレカツ
出汁巻き玉子焼き
ご飯(大)
サーモンの西京焼き 断面
小鉢
サーモンの西京焼き オンザライス
昼得定食メニュー 11/13
手書きメニューはサーモンの西京焼きなど
ご飯(大)、お味噌汁
おろしポン酢、ご飯(大)
ヒレカツ オンザライス
ヒレカツ 断面
ヒレカツにおろしポン酢のせ
昼得定食メニュー 11/27
サーモンメンチ お醤油が一番合います
豚カツ断面
サーモンメンチ オンザライス
昼得定食メニュー 12/13
手書きメニュー サーモンメンチ&豚カツ
店内一部
店内一部(パノラマで)
2021/12/13 更新
2021/11 訪問
てりやきチキン、もつ煮など…^o^
最近、月2くらいのペースで「わ楽」さんに。
ここ2回分のご紹介です。
(1ヶ月前にアップしたレビューが、なぜかタイムラインにのらず…下書きは、あまり溜めないようにします。)
〈11/3〉
※てりやきチキン定食(タルタル付き) 880円
晴天の祝日、出張帰り翌日の補給と体調調整のため、原チャリ転がして11時の開店時到着。
最近は、手書きメニューの2〜3択から選んでしまいます。
生ホッケフライにも惹かれながらも、揚げ物より鉄板焼き系に。
10〜10〜、いえジュージューいいながらの登場。
薄く衣を纏ったひと口サイズの鶏モモ肉。
甘さを抑えた照り焼きのタレが絶妙にからんでいて、白飯必須の逸品に。
次にタルタルをからめます。
これまた変身した味わい。
タルタル自体も美味しいんですが、照り焼きのタレとからんだタルタル…すごいな…
で、これに更にからめるキャベ千…文句なし！
〈10/16〉
※もつ煮込み＋厚焼き玉子定食 880円
私にとっては、わ楽さんでの和定食は珍しいかも…
もつ煮込みは、根菜類もたっぷり入ったご飯のおかずにふさわしい品です。
汁も濃いめではないので、最後まで飲み干してしまいました。
厚焼き玉子は、2切れおまけしてくれたみたいです。感謝m(_ _)m
テイクアウトのお弁当でいただいてた厚焼き玉子。
お店でのできたては初めてです。
甘〜い香りに、熱々でふわふわした食感。
いや、こりゃ優しい美味さ！
当然ながら、できたては更に素晴らしいです。
私の語彙が少ないんで、表現しきれないです。
じゃんけんクーポンもいただきました。
さて…次回はどんな定食に出逢えるのかしら…
ごちそうさまでした。
11/3 てりやきチキン定食(タルタル付き) 880円
10/16 もつ煮＋厚焼き玉子定食 880円
てりやきチキン 鉄板10、10〜
もつ煮
厚焼き玉子
てりやきチキン 上から
もつ煮＋厚焼き玉子
ご飯は大、お味噌汁
小鉢類
厚焼き玉子 オンザライス
もつ煮 リフトアップ
10/16 昼得定食メニュー
10/16 手書きメニュー
10/16 店内メニュー
10/16 店内メニュー
ご飯の上が舞台！
タルタル、小鉢類
タルタルを纏って、更に旨し！
皮目の焦げたとこが、これまた美味！
壁メニュー 昼得定食 11/3
壁メニュー 昼得定食 11/3
店内一部 10/16
店内一部 10/16
店内一部 10/16
じゃんけんクーポン 説明書
外観…のつもりが愛車にピントが… 11/3
2021/11/04 更新
2021/10 訪問
わ楽さん、あれこれ…(^^)
このところ、成田市内での仕事の機会が重なり、いつも偶然、目の前には「わ楽」さんが…
写真は順不同、この2〜3週間分、まとめてレビューします。
※カツカレー 880円税込 9/14
2回目のカツカレーとなります。
この日は火曜日。やはり、週の前半だとカツカレーに出逢いやすいのかしら？
ご飯は400gで。
玉ねぎとニンニクをしっかりと炒めたルーが、とにかく美味しい！
深みのある味わい、辛さは後から追いかけてきますね。
改めて底力のあるカツカレーだと感じました。
※有頭海老フライ定食 880円税込 9/30
こちらは初めていただきました。
大ぶりなサイズの海老蔵様が3尾。
揚げ方の技術が素晴らしいんですね。
香ばしいので、私は、まず頭と尻尾からバリバリと…美味い！
身はふっくらと甘さしっかりで仕上がり、タルタルとソース併用で美味さ堪能です。
これで880円は、コスパもお見事です。
外食で、海老フライ3本…もしかしたら、人生で初めてかも…？
※わ楽弁当 800円税込 10/2
土曜日の昼間11時に到着したら、駐車場には車がいっぱい…なので、お昼は断念しましたが、用足し帰りにテイクアウトで。
予約して19:30に受け取り。
全体的にはのり弁の豪華版かな…
とはいえ、こちらのは焼き鮭、ちくわの磯辺揚げ、ハムカツ…どれも一味違うんですよね。
久々に出汁巻き玉子…ホントに美味い出汁が染み出してくるんですよね。
かなりハイレベル。
宅呑み兼夕食には、申し分ないです。
※鯖味噌定食 880円税込 10/5
火曜日の13:20に入店。
この日の手書きメニューは、「メンチとチキンカツ(ハーフ)」と「鯖味噌」
悩む…究極の選択だ…と思ったら、メンチは終了とのこと。
というわけで、私にとっては、初の魚系和定食の鯖味噌定食で。
ぱっと見は、どこにでもある鯖味噌煮に小鉢類…だけど、流石です。
一品一品の出来栄えがこちらの予想を越えてきますね。
あまり汁だくになっていない鯖味噌。
味噌ダレは甘すぎず、ベチャつかず…
鯖本体は、厚みがしっかりのしっとり仕上がりで、タレとのバランスがいいですね。
小骨も全くない食べやすさ。
つけあわせは、白ネギの煮こみ？かな…
柔らかく、繊維感もないトロトロ食感でした。
この日も出汁巻き玉子が2切れ付き。
焼きたては、熱い汁だくでふわふわ仕上がり。
出汁の美味さが更に楽しめますね。
ご飯1膳に1切れ、2膳になるのは確定です。
小鉢にあった生姜の細切り…これがかなり美味い！
醤油漬けみたいな作り方らしい。
いや、これだけでご飯2膳はいけてしまいそう。
やばい…どこかでセーブしないと…
レギュラーものではないようですが、またの再会を強く希望したいです。
まだ当面は、時短営業ではありますが、夜の居酒屋メニューも再開したようで…
定食にはない、気になる料理ばかり。
今度は車ではなく、土曜日の夕方にバス利用か歩きで来てみたいものです。
ごちそうさまでした。
(＊ちなみに…なぜか、このレビューだけ、タイムラインにアップされません…
原因は、よくわかりませんが… 10/7現在)
鯖味噌 R3.10.5
有頭海老フライ 大きいの3尾！タルタル付き R3.9.30
カツカレー R3.9.14
わ楽弁当 800円 R3.10.2
有頭海老フライ定食 880円税込 R3.9.30
カツカレー 880円 R3.9.14
カツカレー 横から
ライスは400g ドリンクは緑茶で
お味噌汁 具は千切り野菜
トンカツ 断面 ほどよい厚さ
カレー&ライス リフトアップ
ご飯は大、お味噌汁
海老フライ…頭からいきます！
切り干し大根の煮物、漬物
頭ガブリの後、タルタルで
アイスコーヒー
わ楽弁当 ハムカツ、から揚げ、ポテサラ
わ楽弁当 焼き鮭…皮のパリパリ感が旨い！
わ楽弁当 ちくわの磯辺揚げ、出汁巻玉子
鯖味噌定食 880円税込 R3.10.5
この出汁巻き玉子もかなりの逸品！
小鉢〜茄子の煮浸し、生姜の漬物
ご飯(大)…更におかわり お味噌汁
鯖味噌定食 数量限定
鯖味噌 断面
昼得定食 メニュー R3.9.14
昼得定食 店外メニュー R3.9.14
昼得定食メニュー 9/30
昼得定食メニュー 9/30
昼得定食 店外メニュー 9/30
店外 昼得定食メニュー 10/5 13:15
手書きメニュー 10/5
夜の居酒屋メニュー 10/5
外観 看板が変わりました。 9/30撮影
2021/10/07 更新
2021/09 訪問
初の手書きメニューは「揚げ物3種プレート定食」！(^o^)
1ヶ月ぶりに「居酒食堂 わ楽」さんに…
最近、みなさんが楽しまれているレギュラー以外の手書きメニュー。
ようやく私も初挑戦です。
※揚げ物3種プレート定食 950円税込
①北海道産ホタテフライ
カリッとした衣の中に、ホロっとしっとりしたホタテ貝柱。
甘みのある汁気と揚げた香ばしさが口の中で広がります。
噛めば噛むほどに旨味を感じますね。
ご飯もいいけど…こりゃ、泡付き黄金水が絶対的な相棒だわ…
②超厚切りハムカツ
以前にこちらののり弁以来かも…
たしかに厚いです。
もちろん旨味はバッチリ。
ちょうど中まで熱が入り、柔らかいです。
こちらもご飯にもいいけど…炭酸入りレモン水が合いそうです。
③カリッとジューシー 鶏の唐揚げ
サクッとした衣…揚げたてとはいえ、ひと口めの食感が、何か他とは違います。
私がちょっと失敗して、衣を粉砕してこぼしてしまいましたが、想定を上回るサクサクの食感でした。
で、鶏肉も下味の力強さがあって、下ごしらえが丁寧なんだと思います。
そういや、こちらでは、チキン南蛮とチキンカツは食べたことはあったのですが、鶏の唐揚げ単体では初めてかも…
やっぱり非凡な美味しさがあると思います。
(あくまで私個人の感想です。)
こちらも、もちろんご飯のおかずに最高ですが…
琥珀色の12年くらい樽で熟成させた命の水を炭酸水で割ったやつに合わせたいですね。
(たぶん、外呑み欠乏症ですね…)
今回は、いつも以上におかずのボリュームが多かったので、ご飯のおかわりには至らず…
満腹の大満足でした。
(おや？今、テイクアウトの予約に来たお客さん…もしや…999さん？すみません、お声がけできませんでした。)
m(_ _)m
9月も日曜日が定休日だそうです。
となると、私も土曜日しかチャンスがないんで、月一ペースはなんとか維持したいです。
ごちそうさまでした。
揚げ物3種:ホタテ、鶏のから揚げ、ハムカツ
揚げ物3種プレート定食 950円税込
ご飯は大盛、南瓜と胡瓜のお新香
大根、人参、キャベツのお味噌汁
厚切りのハムカツ オンザライス
店内 本日の昼得定食 9/4
本日(9/4)の昼得定食メニュー
今日の手書きメニューは「揚げ物3種プレート定食」
店内一部
9月も日曜日が定休日だそうです。
2021/09/04 更新
2021/08 訪問
煮込みハンバーグ…そして、ようやく…(^o^)
わ楽さんの昼定食…
毎回、何をいただいても予想を超えてくる美味さなのですが、日替わりラインナップで、今までどうしてもチャンスに恵まれなかったあのメニューにようやく…
※カツカレー 880円税込 (8/7)
土曜日仕事で印西市から旭市に移動する途中…
どうやら、11:30に成田市内を通過する経路に…
ここで、策士発動…本日臨時チームの相方2人を強制的に巻き込んで、わ楽さんに…
相方さんは、デミたまハンバーグ定食で…
で、前置きが長くなりましたが、13回目にして、やっとカツカレーが本日のメニューにあるじゃないですか！
本日、私はこれ一択！
ライスは400gでお願いしました。
初対面のカツカレー…さすがは、わ楽さん。
やはり、仕事が違います。
まず、トンカツ…パン粉の衣のようで、ちょい違いような…
カリッとしたフリッター？みたいなの…
食感が面白いです。
で、カレールー…黒っぽさがあるじっくり煮込まれた粘度があります。
小麦粉のルーではなく、玉ねぎとニンニクを炒めて柱にしてるのかな？
ニンニクは、香りもほのかに感じますが、味に深みを与えてる感じかな？
辛さは控えめ…のような、あとからゆっくりと追いかけてくる感じです。
なんだろう？何かがひと味違うコクと旨味が深い印象なんですよね。
ただ、ひたすらに美味いです。
食べ続けるうちに顔面汗だくです。
カレー系は、週末は出る確率が低めで、月曜日の方が出ているそうです。
その理由は、月曜日は隣の印度カレー屋さんがお休みだかららしい…なるほど！
※煮こみハンバーグ定食 880円税込(7/24)
この日は、休日に一人で利用しました。
デミグラスソースのハンバーグと見た目は変わりません。
艶々に黒く光るデミソースも変わらないようですが…
「煮こみ」っていうだけあり、食感がたぶん、普段のハンバーグと違うかも…やわらかい！
焦げの苦味も取り込んだ奥深いデミソースに、300gのポリューミーなハンバーグ。
これは、日を開けずに食べ比べて、食感の違いを確認しなくてはならないかな…
ホントにどれも美味しい…
［参考情報］
8月は、日曜日を定休日にするそうです。
だから、私も土曜日にシフトしないと…
タマゴサンド…テイクアウト専門メニューでしたご、今は、13時〜でお店でいただくことができます…
が、お盆時期は、卵屋さんがお休みなので、しばらくはタマゴサンドもお休みだそうです。
ではまた近々…
ごちそうさまでした。
煮込みハンバーグ
カツカレー…ようやくお目にかかれました！
煮込みハンバーグ定食 880円税込 (7/24)
カツカレー 880円税込 (8/7)
きんぴら、お新香、ドリンクは緑茶で
ご飯 今回はおかわりはせずに…
ハンバーグ 断面
ハンバーグ オンザライス
カツカレー 横から
カツ 断面
カツ リフトアップ
コクと旨味が深いです。
昼定食メニュー (7/24)
本日の昼定食メニュー (7/24)
昼定食メニュー(8/7)
13回目にして…ようやくカツカレー！
お盆時期は、玉子サンドは品切れです
店内一部①
店内一部②
8月は日曜定休だそうです。
外観 (7/24 11:10)
2021/08/07 更新
2021/07 訪問
メンチカツサンドも納得以上の美味しさ！(^^)
週末の宅呑みに、またまた「わ楽」さんのテイクアウトメニューです。
新しいテイクアウト企画第2弾は、「メンチカツサンド」。
あと、2回目の「夜限定 選べるおかずセット」も…
※メンチカツサンド 650円税込
テイクアウト限定、数量限定、販売時間限定です。
お昼過ぎに電話予約して、17時30分の受け取りで…
これがまたずっしりと重くて、ボリュームも充分ですね。
家までの車内…ソースと肉と玉ねぎなどの香りが充満して…ヨダレが止まらない…
焦らず安全運転で15分後に無事に帰宅。
赤星☆と一緒にいただきます。
いや、こりゃ別格だわ…このメンチカツサンド。
分厚くて熱々のメンチをトーストしたパンでサンド。
ホロホロした合挽き肉と玉ねぎの甘みと香り。
油っこさはないカリサクなメンチの衣。
パンとは違う食感の差がたまらないです。
マスタードソースの酸味と胡椒のピリッと感も面白いです。
で、キャベ千とかは挟まない潔さ。
これはできたて30分以内には口に入れたいですね。
ビール、進みまくります。
このところ、すっかりお気に入りのわ楽さん。
贔屓目？って思われそうですが、毎回、その期待を超えるようなインパク値で楽しませてくれる…ってのが正直な感想です。
タマゴサンドと並ぶ感動でした。
※選べるおかずセット 800円税込
今回は、A:ミニハンバーグ(おろし)、B:ナポリタンハーフ、C:ポテサラにしました。
ハンバーグのおろしは、鬼おろしで大根の食感も楽しめます。
別容器のタレをかけて…
ご飯に合うであろうことは間違いなし。
ミニハンバーグなので、お酒のアテにちょうどいい感じです。
ポテサラも、このちょっとした量が箸休め的に良い感じです。
ナポリタンは、甘めの味つけで玉ねぎ、ピーマン、ソーセージが具の王道タイプ。
ハーフといいながら、量も充分で、おかずセットっていうよりは、もはやお弁当として完成されてる感じがします。
ここにハンバーグだと、デミソースの方が合うのかもしれませんが、あえて和風おろしソースの分だけ、幅広い料理を楽しめたような気がします。
試作品の料理もちょいサービスしていただいちゃいました。
タコ足、枝豆、ブロッコリー…蒸し煮した感じ…
これまた美味い！
ペペロンチーノ風っていうか、バーニャカウダ風っていうか〜
メニューレギュラー化を希望！
夜のおつまみメニューかな？
定食か、おかずセットの中にも入ってほしいです。
また、お店でいただきたいけど…お昼も夜も…
なかなか時間的制約もあり…
夕食時のテイクアウトに加えるのも楽しみになってきました。
ごちそうさまでした。
さて、次回は何を…
メンチカツサンド(テイクアウト限定)650円
夜限定:選べるおかずセット(2回目)
メンチカツサンド 上から
A:ミニハンバーグ(おろし)B:ナポリタンC:ポテサラ
トーストパンの香ばしさ
ミニハンバーグ(おろし)とタレ
ポテサラ
ナポリタン(ハーフ)
断面 食べかけごめんなさい
おろしにタレをかけます
試作サービス タコと枝豆とブロッコリーのペペロンチーノ？
7月の予定
外観 17:30
2021/07/11 更新
2021/07 訪問
新企画！夜限定 選べるおかずセット！(o^^o)
最近、多くのレビュアーさんから人気の「居酒食堂 わ楽」さん。
本日、7月1日から、夜限定のテイクアウト新企画が始まりました！
というわけで、僭越ながら、ハナは私が切らせていただきます！
m(_ _)m
※選べるおかずセット 800円税込
システムは、Ａおかず(ハーフサイズ)12種、Ｂおかず(ハーフサイズ)6種、Ｃ惣菜8種からそれぞれ1点を選ぶ方式です。
今日は早めに帰宅できたので、電話で予約して、17:45に受け取り、帰宅して18:00〜スタートです。
飲み物は、赤星☆(サッポロラガー缶)→シャトレーゼのワインで。
訳あって、6月中は、外呑みはもちろん、宅呑みも封印していた私…
本日、7月1日、宅呑みは自主的に解禁です！
今回、私がチョイスしたのは、前言のとおり
Ａ:ガリバタチキン(ハーフ)
Ｂ:太麺焼きそば(ハーフ)
Ｃ:ほうれん草の胡麻和え
です。
どれも、私個人では、まだランチでも夜のハーフ&ハーフ定食でもお目にかかってないお初の料理です。
・ガリバタチキン…ニンニクの風味、醤油の香ばしさ、バターの甘み…いやぁ、美味いなぁ…
ビールの苦味と絶妙な相性ですね。
鶏肉もいい感じの焼き具合です。
キャベ千もこのタレで和えると無敵のアテになりますね。
でも…やっぱり白飯が欲しいな…
このタレの残り…バゲットとかで、しっかりと拭い取りたいです。
・太麺焼きそば…なるほど、酸味控えめな甘めのさらっとしたソースに角ばったもちもち太麺。
豚肉の比率も高く、歯ごたえを残したブツ切りキャベツも美味しい！
こりゃ、どちらも早くランチでも食べたいな…
・ほうれん草の胡麻和え…最近は、なかなか自宅じゃ作らない料理。
でも、お惣菜で買ってくると、ちょっと甘さが強い味つけが多くて…
さすがは、わ楽さん…甘すぎない、ほうれん草の味わいをしっかりと残した味つけです。
砂糖の甘さより、すり胡麻の香りが楽しめますね。
お店でも持ち帰りでも、やっぱり美味しいわ楽さん。
こりゃ、へたすると、週末あたりは、昼はお店でランチ、夜はテイクアウトで宅呑みのアテ…なんてパターンにもなりそうです。
美味しい夜は、まだまだ続く…
とりあえず、ごちそうさまでした。
夜限定 選べるおかずセット 800円税込
赤星☆(サッポロラガー缶)を合わせました！
Ａ:ガリバタチキン(ハーフ)
Ｂ:太麺焼きそば(ハーフ)
Ｃ:ほうれん草の胡麻和え
ガリバタチキン キャベ千も旨い！
ほうれん草の胡麻和え 素晴らしい！
太麺焼きそば リフトアップ
メニュー Ａおかず
メニューＢおかず
メニューＣ惣菜
2021/07/01 更新
2021/06 訪問
白と黒の魅惑…デミチーズハンバーグ！(^^)
今日は成田市内での仕事途中にランチのチャンスが…
相方さんの賛同もありホーム食堂の「わ楽」さんへ…
私は、前回の夕食からの中4日ですが、ランチ利用に限れば約3ヶ月ぶりです。
さて、今日のランチのラインナップはなんだろか？
未食メニューでは、太麺焼きそば、カツカレー、ガリバタチキン…
あるいは魚系で幻の鯖味噌煮はあるかなぁ…
心踊らせながらの12時40分に入店です。
相方2人は、ナポリタン(大)とカツカレーにいきました…
※デミチーズハンバーグ定食 980円税込
私にとって、わ楽さんの基本は、まずはハンバーグ。
で、この料理の存在は知ってましたが、実際には、今回が初めて出逢えたこちらのメニュー…即決です。
白いチーズがとろけて、デミソースの黒さとの色の対比が眼を惹きつけますね。
悠長に写真を撮ってると、せっかくのチーズが固まってしまうので、どんどん箸を進めます。
この白いチーズ…種類は何だろう？
モッツァレラ？やや淡白めな味わいで、かな〜り長く糸を引きます。
コク深くて、甘さや酸味を抑えたデミソースと対象的で、これまた美味い！
300gのハンバーグ…何度いただいても、ボリューム満点の美味しさで大満足でした。
補足情報ですが、テイクアウト専用の玉子サンド…今の時期は、持ち帰りは中止しているそうです。
そのかわりに…13時〜ならば、お店で食べることができるようになりました。
コーヒー付きで、フライドポテトなどとのセットや、ナポリタンとのセットもありますね。
これは、むしろお店でできたての玉子サンドをいただけるチャンス！って解釈もできるんで、また近々狙いたいと思います。
本日もごちそうさまでした。
デミチーズハンバーグ
デミチーズハンバーグ定食 980円税込
相方:ナポリタン(大)
ご飯、お味噌汁
烏龍茶、お新香、ヒジキ煮
ハンバーグ 断面
チーズ 糸引きます！
ハンバーグ オンザライス
卓上にも小さなメニューボードが…
拡大①
拡大②
玉子サンドは、しばらくテイクアウトはお休み。13:00〜ならば、店内でいただけます。
2021/06/25 更新
2021/06 訪問
夜のハーフ&ハーフ定食 Part3♡♡
約1ヶ月ぶりに「わ楽」さんに…
まだランチ復帰ではなく、3度目の夕食利用です。
※夜のハーフ&ハーフ定食 880円税込
今回は、前から狙っていた赤の二本立て。
ナポリタンと最近覚えた「ブッキー 」こと豚キムチ炒めです。
本来ならば、鉄板皿で提供されるらしいですが、この組み合わせだと、汁が混ざってしまうらしく、ナポリタンは、スキレットで…
ブッキーは、別皿に盛りつけされてます。
とても細やかなお気遣いに改めて感謝です。
まだ、時短営業期間中なので、夕食もご飯おかわり自由で、ドリンク付きとのおトクなサービス。
さて、ナポリタンは、玉ねぎやピーマンなどにウインナーも入った具沢山。
ケチャップの甘酸っぱさだけではない、深みのある美味さです。
こりゃ、単品でも素晴らしいと思いますが、やはりご飯と一緒に食べたいナポリタンだと思います。
つけあわせを超えるようなナポリタンです。
たぶん、コンビは、ミニハンバーグか豚生姜焼きがベストかもしれませんけど…
で、もう片方のブッキー …こと、豚キムチ炒め。
まず、しっかりとした厚みのある豚バラ肉。
お肉1枚1枚が縮れてないのが素晴らしい！
キムチは、辛さより甘さが際立つタイプで、変なベチャつき感もなく、ご飯がなくても、おつまみでいけちゃいそうな感じですね。
すげぇな…相変わらず、何もいただいても美味い…レベルが、いつも期待以上だわ…
この日は、ご飯は大でしたが、うまくペース配分できて、おかわりはセーブできました。
ちなみに、7/1〜で、夜限定の新しいテイクアウト企画が始まるようです。
「選べるおかずセット」800円
まずは、Ａ(おかずハーフ):ガリバタチキン、Ｂ(ミニおかず):太麺焼きそば、Ｃ(惣菜):ほうれん草の胡麻和え…あたりからいこうかと思います！
ランチ復帰もしますが、また、新しい楽しみが増えました！
ハーフ&ハーフ定食 880円税込
ブッキーこと豚キムチ炒め
ナポリタン 野菜たっぷり！
ご飯 お味噌汁
ヒジキの煮物、お新香
ブッキー オンザライス
ナポリタン オンザライス
店内一部
夜限定のテイクアウト 7/1〜新企画
夜限定のテイクアウトメニュー
2021/06/21 更新
2021/05 訪問
夜のハーフ&ハーフ定食 Part2 ♡
久しぶりに3週間ぶりの「居酒食堂 わ楽」さんに…
みなさんが美味しそうなランチを次々に制覇される中、なかなかランチでくるチャンスがなくて…
車での帰宅途中に2回目の夕食での利用です。
となればハーフ&ハーフ定食ですね。
※青椒肉絲&ミニハンバーグ(デミソース) 880円税込
ハンバーグは和風おろしかデミソースを選びます。
私は、まだこちらのデミソースも未食でしたので…
青椒肉絲も初めて。
洋食と中華の盛り合わせってのも楽しいです。
鉄板スタイルでの盛り合わせでした。
ジュージューと音を立てたハンバーグのデミソース。
この音と香りだけでご飯いけちゃいそうです。
ホロっとやわらかいハンバーグ。
デミソースは、真っ黒でちょいほろ苦さも潜ませたコクと深みのある味わいです。
他所では、甘いデミソースも多いなか、こちらのソースは実に重厚な美味さを感じます。
青椒肉絲は、シャキシャキに仕上がった細切りピーマンとタケノコに細切り豚肉がうまく絡んでいます。
あっさりめにオイスターソースで味付けされた味つけは、まさにご飯のためにありますね。
油っこさがないのが、またヘルシーな印象です。
で、デミハンバーグと、全く違う味わいでお互いに引き立てあうような組み合わせ。
これも正解でした。
しかし、何を食べても、どこまでも美味いんだろ？
ご飯も炊きたての熱々、お味噌汁も濃すぎず、ちょうど良い塩梅で美味しいんですよね。
今、時短営業期間に限ってですが、夕食利用の定食でもご飯のおかわりサービスで、ドリンクもつくそうです。
昼得定食と同じですね…
ということは、お昼も素晴らしいけど、夜も2倍楽しめるおトクさ？
早くランチにも復活をしたいところですが、近々夕食のPart3もあるかも…
今夜もごちそうさまでした！
青椒肉絲&ミニハンバーグ(デミソース)
ハーフ&ハーフ定食 880円税込
ミニハンバーグ(デミソース) 黒い！美味い！
青椒肉絲
きんぴらごぼう&白菜の浅漬け
ご飯(大) 時短営業期間は夕食もおかわりサービス
烏龍茶 時短営業期間は、昼得定食みたいにドリンク付き
青椒肉絲 オンザライス
ミニハンバーグ 断面 コクのあるデミソースが美味い
ハンバーグ オンザライス
メニュー① 夜のハーフ&ハーフのおかず
メニュー② ちょい飲みセット
メニュー③ サイドメニュー
店内一部①
店内一部②
店内一部③
2021/05/21 更新
2021/05 訪問
テイクアウトものにも満足！(o^^o)
このところ、すっかりお気に入りの「居酒食堂 わ楽」さん。
昼得定食の全メニュー制覇を地道に目指しつつ、先日は夕食のハーフ&ハーフ定食を実食。
今回は、テイクアウトもの2品のご紹介です。
①タマゴサンド 700円税込
初めて来た時から気になっていたこちら。
テイクアウト専用で、ランチ時の忙しい時間以外ならば作れるそうです。
事前に電話予約して受け取りの時間を決めた方が無難だと思います。
この時は、土曜日の13時30分受け取りでお願いしました。
お店に行くと、まだできたて状態でお洒落にラッピングされてますね。
帰宅して、遅めのランチは炭酸飲料と一緒に。
開封するとまだホカホカした温もりが…
パンはトーストされてますが、しんなりはしてません。まだカリサクです。
で、存在感のあるタマゴ！
黄色っていうかオレンジ色ですね。
真ん中に半割りタマゴが鎮座し、その周りに白身ブツ切りのタマゴサラダ。
塩加減は控えめでバジルの香りが芳しいです。
具がたくさん挟んであるので、かぶりつくとタマゴが傍から飛び出しますよ。
サンドイッチ２つでのコスパだと、少々お高めに感じますが、素材と手間や技術を考えると、
充分に満足感を得られるものでした。
②海苔弁 540円税込
テイクアウトメニューを持ち帰って、お店の料理にはないのを発見！
それが、わ楽弁当(800円税込)とこの海苔弁。
仕事帰りに電話予約して、19時30分に受け取り。
蓋を開けて…なんとも良い香りです。
海苔弁ゆえの海苔とおかかの香り、ちくわの磯辺揚げの衣の青海苔の香りが絡み合って、鼻腔をくすぐります。
おかずは、ハムカツ、厚焼き玉子、ちくわの磯辺揚げに焼き鮭。
どれも素材のレベルがよろしいです。
一般的なチェーン系の弁当屋さんならば、海苔弁は300円くらいで買えるでしょう。
しかしながら、厚切りのプレスじゃないハム。
衣もカリッと密着、そのものの味だけでハイボールが進みます。
ウスターソースはちょいがけ程度で。
厚焼き玉子…ほっとする優しい味つけ。
ちくわの磯辺揚げ…とにかく衣の青海苔の香りが素晴らしい！
別にうどんを茹でたくなりましたよ。
で、焼き鮭…これが肉厚で皮目や外はパリッと焼き上がり、中はしっとりと仕上がってます。
丁寧に焼き上げているんだな…と感心しました。
最後の鮭の皮が、また美味いんです。
結局、上に乗ったおかずで呑んで、そのあと海苔ご飯とキンピラでしめました。
コンパクトで良い晩酌になりました。
ちょっと贅沢な海苔弁じゃないかと思います。
ただ…やっぱり、わ楽さんのお味噌汁も飲みたい！って思いましたので、再びランチメニュー全制覇に向けて再始動したいと思います。
ごちそうさまでした。
タマゴサンド 700円税込
海苔弁当 540円税込
テイクアウト限定 お洒落に包装されてます
テイクアウト限定 海苔弁当
お皿にのせて
海苔弁 分厚いハムカツ
タマゴサンド 黄身が鮮やか
海苔弁 玉子焼き
黄身…より赤身みたいなタマゴ
焼き鮭 香ばしく焼き上げて分厚いです
トーストしたパンに挟んであります。温かい。
ちくわの磯辺揚げ 海苔の風味がいいです
ひとかじりしてタマゴサンド断面
焼き鮭 断面
半割りタマゴの下 バジルの風味がいいです
ハムカツにソースちょいがけ
テイクアウトメニュー①
テイクアウトメニュー②
テイクアウト限定は海苔弁とわ楽弁当
外観 19:30
2021/05/04 更新
2021/04 訪問
夜だけのハーフ&ハーフ定食！(^-^)
4月は、なかなか地元の成田でランチの機会がなく、最近お気に入りの「わ楽」さんにもなかなか行けず…
マイレビさんが次々とお昼のメニューを制覇していく中、やや出遅れ感のある私。
(別に競っているわけではありませんが…)
で、ちょい違うアプローチを画策してみました…夕食です。
雨降る祝日…仕事帰りの18:30ころに入店。
いつもお決まりのテーブルに着陣。
さて、夜の定食は、おかず2品を選ぶハーフ&ハーフ定食(880円)となります。
おかずの種類は全部で12種類あります。
お昼の定食なみに悩みますね。
でも、違う料理を一度に楽しめるってコンセプトも素晴らしいです。
まだ、お昼に食べていないメニューを選びました。
※チキン南蛮&回鍋肉定食 880円税込
ランチ31種では、まだ出逢ってなかったチキン南蛮。
で、最近、中華系のレベルも高評価なので、1stハーフ&ハーフは、この組み合わせで。
ご飯は大でお願いしました。
(ちなみに夜は、お昼みたいに、ドリンクとおかわり自由はありません。)
・チキン南蛮
カットしたのではなく、一口サイズのから揚げが3個。
酸味は控えめの南蛮酢に浸して、熱々の揚げたてながら、しっとり仕上がり。
軽めのタルタルとからめて…はい、文句無しに美味しいです。
・回鍋肉
まずハーフとは思えないボリュームですね。
豚肉とキャベツは、やわらか仕上がり。
ピーマンはぶつ切りで、歯ごたえと果肉の汁気が、甜麺醤のタレを纏って、ご飯が進まないわけがありません。
お味噌汁も切り干し大根の煮物も好みの味。
キュウリのお新香…私はけっして得意ではない食材のはずなんですが、食べ進める中で、これもみずみずしくて美味しい！
やはり、こちらのお店、非凡なポテンシャルを再認識いたしました。
テイクアウトのタマゴサンドもそろそろ試してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
チキン南蛮&回鍋肉
夜限定 ハーフ&ハーフ定食 880円税込
回鍋肉 豚肉、キャベツ、ピーマンが美味い！
チキン南蛮 一口サイズでジューシー！
ご飯は大で。
チキン南蛮 オンザライス
切り干し大根の煮物、お新香
回鍋肉 オンザライス
チキン南蛮 断面
メニュー ハーフ&ハーフ定食
好きなおかずを2品選びます。
テイクアウトのタマゴサンド 近々…
2021/04/29 更新
2021/04 訪問
【再訪】昼得定食あれこれ…(^_^)
最近知った成田市飯仲にある「居酒食堂 わ楽」さん。
すっかり気に入ってしまい、すでに何回かの再訪です。
昼得定食は、全33種類の中から日替わりで9種類。
4月から新しいメニューも増えるとのことなので、途中経過で何例か…
①豚バラ肉にんにく焼き定食 750円＋税
ご飯は大にした上で、お昼は、おかわり自由です。
ドリンクは緑茶でお願いしました。
スーパードライのグラス…これが泡のある金色の飲み物なら…
鉄板の上にジュージュー状態のモヤシと豚バラの薄切り肉がたっぷり。
にんにくスライスの焦げ具合が香ばしく、ご飯が進みまくりました。
王道のガッツリスタミナ飯ですね。(3/31)
②チキンカツ定食 830円税込
この日は、豚キムチか焼き魚か…あるいは焼きそばかナポリタンか…悩みますね。
ホントはチキン南蛮があれば…と思っていたので、チキンカツ定食にしました。
あはは…(笑)
一口サイズではない大ぶりのチキンカツが5個。
カツレツでカットするタイプもいいですが、１つずつお箸でかぶりつくカツも大好き。
ムネ肉であっさりめですが、肉汁はたっぷり出てきます。
塩やソースで、いろいろ楽しめますね。
で、山盛りのキャベ千…ふんわりシャッキリ。
ご飯もお味噌汁も好みに自分の合うんだろうな…
今回はカツのボリュームもあって、ご飯のおかわりはパス。
最後はアイスコーヒーで〆。(4/9)
メニュー制覇の野望はまだまだ続きますが、夜のハーフ&ハーフ定食…これならば効率的にいろいろな料理を楽しめるかも…
テイクアウトの玉子サンド…こちらも近いうちに。
また、お世話になります。
ごちそうさまでした。
豚バラ肉にんにく焼き
チキンカツ
3/31 豚バラ肉にんにく焼き定食 750円＋税
ご飯(大) で、おかわりも自由
小鉢 さつまいも キャベツの浅漬け
豚バラ肉&モヤシ オンザライス
ドリンクつき 緑茶で
店外メニュー 3/31
4/9 チキンカツ定食 830円税込
チキンカツ 横から
ご飯 お味噌汁
ひじきの煮物、白菜の漬物
ドリンク付き 今日はアイスコーヒーで
厚切りチキンカツ
最後はコーヒーで
4/9の昼得定食
肉だけＷあり
夜 ハーフ&ハーフ定食
店内一部①
店内一部②
営業時間
4/9 日替わりメニュー
2021/04/09 更新
2021/03 訪問
多彩な日替わり昼得定食！今日はオニオンソースハンバーグで！( ^ω^ )
「居酒食堂 わ楽」さん…
場所は、国道51号線を挟んで成田市場の向かい、インドカレー屋さんの隣にあります。
前々からランチの幟旗には気がついていたのですが、食べログでは情報がなかったため、私、確認してきました。
ランチは11時から営業されてます。
駐車場はお店の前に何台か共有で駐められます。
消毒、検温、アクリル板など、感染対策はきちんとされていて、圧迫感は感じさせないお洒落な雰囲気の店内です。
本日のランチ(昼得定食)は9種類。
全体で33種類ある中から、日替わりで9種類のようで、お店の外と奥に写真で表示されています。
9種類でも、選ぶのけっこう迷いますね。
ハンバーグ、鉄板焼き、中華系、焼き魚とバリエーションも広いです。
ご飯おかわり無料、ドリンクは緑茶、烏龍茶、コーヒーから選べます。
※手作りオニオンソースハンバーグ定食 800円＋税
メニューを拝見すると、ハンバーグが一番のウリって感じました。
デミたまとどちらにするかな…と迷いながら、シンプルにオニオンソースにしました。
鉄板でジュージュー状態で配膳されました。
肉厚でホロホロのハンバーグ。
和風で醤油仕立てのオニオンソースが肉の味を引き立ててますね。
ご飯、進みます。
おかわりしないつもりでしたが、控えめにお茶碗半分くらいいただきました。
明るく丁寧な女性スタッフさんの雰囲気も良く、厨房からは丁寧な仕事をされているような感じが伝わってきました。
メニューを観ると、カツカレー、美味しそう。
日によってはチキン南蛮もあるようです。
夜はハーフ&ハーフ定食(800円)…これも気になります。
地元にまた新しいお気に入りの食堂に出逢えて嬉しい限りです。
ごちそうさまでした。
手作りオニオンソースハンバーグ定食 800円＋税
アッツアツのハンバーグ
ご飯は、おかわり無料だそうです。
キンピラ、お新香、烏龍茶
分厚くジュージューのハンバーグ断面
ハンバーグ&オニオンソース オンザライス
緑茶、烏龍茶、コーヒーから選べます
昼得定食メニュー(全33種類から日替わりで9種類)
昼得定食メニュー 拡大①
昼得定食メニュー 拡大②
昼得定食メニュー 拡大③
メニュー ちょい飲みセット
夜の特別メニュー ハーフ&ハーフ定食
夜だけの限定メニュー
壁に本日の昼得定食メニュー 9種類
店前 昼得定食メニュー
テイクアウトのタマゴサンドメニュー
店内一部①
店内一部②
店内一部③
店内一部④
外観
2021/03/29 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ＧＷ前半の中日の土曜日は、ちょっと肌寒いけど、良いお天気に恵まれて…
こんな日は、やっぱり「わ楽」さんへ…
(いや、雨でも行くでしょ…)
11時の開店時間に到着。先客さんなし。
今日の手書きメニューは…
「もつ煮込みと白身魚フライ定食(タルタル付き)」
ですね。
(これは現在ダイエット奮闘中の999さんが大好きな組み合わせですね。)
で、こちらにしようかな…と思ったら、「まだ、この時間ならば、他の好きなのも作れますよ…」との、神のようなお言葉が…
う〜ん…まだ後客さんのいない、このタイミングしかない！
他のお客さん、ごめんなさいm(_ _)m
私は素直に甘えさせていただきます。
※オムライス
さすがに仕込みに時間がかかるカレー系はできませんので、私としては2回目となるオムライスをお願いしました。
デミグラスソースが、お皿の中で表面張力状態で黒い湖のよう。
その滑らかな水面は、「水の呼吸、拾壱の型『凪』」を彷彿させてくれます。
でっかい島？山？大陸みたいなオムライスの迫力。
その高さゆえのデミグラスが滝のようにかかる断崖絶壁。
こりゃ、絶景です。
(以前、島根県隠岐島(島前)で観た魔天崖みたいな迫力があります。)
甘酸っぱさよりほろ苦さを忍ばせたコクのあるデミグラスソース。
ハンバーグでもいただいてますが、このソースはホントに美味しい！
これで、人参、ジャガイモ、ブロッコリー、ペコロスなどの野菜だけを煮込んだのも食べたいです。
トロトロっとした玉子焼きの下にあるライス。
単なるケチャップライスではなく、こちらも酸味と甘さを控えめにして、けっして油っこくない感じ。
デミグラスソースとかち合わないような受け止め方をしていると思います。
美味い！やっぱりハイレベルだと思います。
おまけのサービスで、小鉢でもつ煮込みもいただきました。
トロトロの豚モツに蒟蒻、ゴボウなどの根菜類。
今日の本来の相方は、白身魚フライとタルタルソース。
しかしながら、オムライスなど洋食料理とも素晴らしい相性を発揮しているのが見事だと思います。
おっ⁈お客さんが続々と…わずかなタイミングの中で感謝と同時に皆様には申し訳ございません。
ただ今、会計時のじゃんけん大会企画も開催中。
じゃんけんがすこぶる弱い私ですが、今回はアイコ。
3%offで、¥900→¥873に割引となりました。
更に感謝です。
ごちそうさまでした♫