22回
2020/04 訪問
茨木テイクアウト⑤
休業のお店も増える中、テイクアウトを掲げるお店も。
阪急茨木市駅西側でアラカルトメニューをテイクアウト。
その日の単品メニューをテイクアウト可。
汁もの以外です。
日替わりメニューはHPを参照。
カツオのたたき(¥780)
脂ものってるので刺身がいいが今回はさっぱりたたきで。
にんにく、ねぎ、わかめ、スライスオニオン、ポン酢がついてくる。
鮮度よく旨い。
ローストビーフ(¥880)
サシが入った柔らか赤身のスライスと切り落とし。
あっさり食べたい方は塩やワサビ醤油でも。
紅ショウガとねぎの豚まき(¥680)
ショウガの色味と食感がアクセントなビール向けのオツマミ。
2020/04/28 更新
2018/08 訪問
のどぐろ塩焼(¥1,580)
たまには家族でカウンター。
いつもは1人なので注文できる品数は少ないのでこの機会に新メニュー開拓。
とは言え定番のお造り合い盛りは大好きなカツオといわしきずしで。
お供はビールスタートで徐々に辛口日本酒へ。
夏と言えば鱧。
天ぷらは水ナスと大葉と。
外はサクサク、中はホクホクな鱧天食べるのは今年初。
たまたま仕入れがあったのどぐろ塩焼は¥1580となかなかのお値段。
腹身、尻尾側が選べるが脂ノリノリの腹側で。
確かに滴るほどの脂だが、牛と違って胃もたれしないのは不思議。
お魚好きな娘も好きな様子。
定番のスジコン頼んでツマミに。
妻チョイスのチーズたっぷり豚ぺい焼きは初注文。
チーズとろーりで思いのほかボリュームあり。
日本酒よりビール向き。
2018/09/19 更新
2018/01 訪問
冬は牡蠣も良い
年明けもゆっくり飲み。
本マグロと炙りしめ鯖を合い盛り。
最初はビールで初めてすぐに日本酒に。
いつも通り色んな種類を半合ずつ。
牡蠣と茸バターしょうゆ焼き、すじコン半分。
中ぶり牡蠣にバターたっぷりで美味。
ここに来たらすじこんも外せない。
ちょっとガッツリ目に豚チゲ鍋も初挑戦。
小鍋は厨房で煮て仕上げてから配膳。
卓上コンロではなく。
ピリ辛な熱々豆腐、半熟たまごがトロトロで美味。
アテになまこ酢ちょっともらって最後は鯖しそ巻。
2018/01/29 更新
2017/05 訪問
獺祭二割三分遠心分離
お造り頂いてお供に辛口の陸奥八仙。
最近は八仙と春鹿あたりがお気に入り。
半合で¥400とリーズナブルだし。
本日は特別に獺祭も置いてある。
ちょうど開けたての二割三分磨き遠心分離。
いやいや、そこまで削らんでも(^^;
削った方でも美味しい日本酒造れそう(笑)
遠心分離で絞ったのが主体だそうで一升瓶のお値段は¥16000ほど。
半合で¥1250。
お値段も特別価格だ。
なかなかお目にかからないので話のタネに。
まあ香りが華やかだこと。
たるくない甘味はすっと切れる感じで料理にも合う。
基本的にはキュッとした辛口が好きだが、これはこれで確かに美味しい。
でもまあやはり辛口の方が好き。
話のタネ獲得しました。
2017/06/02 更新
家族で来店。
値段は気にせず、食べたいものを好きなだけ。
脂のったぶりのお造り、明太子天ぷら、お肉、きずし。
日本酒も色々飲んだけど、お冷と共に頂くので二日酔いにはならず。
ぶりシソ巻、鉄火巻でアテ兼〆に。
美味しかったのでぶりシソ巻はおかわり。