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1回
平日の夜、蓼科へ向かう途中にどこか美味しいお店に行きたい！と調べて伺いました。 気さくなマダムが自家栽培しているというお野菜と、山に採りに行ったと言って見せてくださったキノコを使ったオードブル、絶品でした。 名物だというトウモロコシのスープもとても甘く、滋味溢れる味。体調が悪い時でもこれを飲んだらあっという間に治ってしまいそう。 メインはオススメのシャトーブリアンをいただいたのですが、こちらは正直今ひとつ。。。 ミディアム・レアで、とオーダーしたのに、切ってみたらほぼウェルダン。まぁ、お肉が美味しければ。。。と思ってのですが、やはり焼き過ぎでお肉の脂が少しくどく感じてしまいました。 連れは赤身のお肉をオーダーしたのですが、こちらもレアのはずが、ほぼウェルダン（笑） その後のデザートのケーキとジェラートはとても美味しかっただけに、メインの仕上がりが本当に惜しい。 お肉の焼き方以外は文句の付け所がないので、また伺いたいと思います。
2017/08訪問
1回
2015/09訪問
1回
飲みに行くお店
2014/01訪問
1回
しょっぱい
2015/11訪問
1回
スペシャルディナーナイトのチケットを購入して参加しました。 結論から言うと、7500円という内容に見合うアトラクションではありません。 事前のプロモーションもWEBサイトも良くできていて、期待値が高かったこともありますが、アートはどれもどこかでみたことのある手法の焼き直しで新しさはどこにもなく、肝心の食についても提供のタイミングや食べる環境が全く配慮されておらず、融合どころかちぐはぐでてんでバラバラの印象です。 また、スペシャルディナーナイトということで来場者が集中していたせいか、会場内の誘導や飲食提供のオペレーションも全く統制がとれておらず、余計にストレスを感じました。 （ディナーナイトと名打つなら、せめて飲食の会場は一般来場者と分けたらいいのに、と思います。） 各地から集めた選りすぐりの日本酒や発酵食品、著名なシェフとコラボしたメニューなど、食の素材自体は良いものが多くあっただっただけに、もっと別の見せ方や体験ができたように思います。 企画の方にはもっとアートや食の現場の良い例を見て勉強してもらいたいです。
1回
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港のある泊エリアにある居酒屋さん。 私が泊まったサイプレスリゾート久米島からは車で10分程度の場所