「寿司」で検索しました。
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勢いあるお寿司を食べられる大衆居酒屋さん
2025/02訪問
1回
予約なしで11時頃から並んで1巡目で入店。 4400円のおまかせにぎりをオーダーしましたが、握る方によりシャリやネタの大きさが違いました。 私が握ってくださった方は、とても感じが良かったですが、シャリもネタも小ぶりかな。 コスパを気にして行く方は、大きく握ってくれる方の方に当たると良いかもしれません。（笑）
2022/03訪問
1回
週末の夜の訪問をしましたが、少し並んで入店。 友人の話によると土日はかなり行列ができるらしいです。 金曜日の19時ごろに到着して並んだ時は10分位で入店できた感じです。 シャリのサイズをタッチパネルで選べるのは、他店でもありますが、炭水化物を減らしたい私には嬉しいです。 だだ、若い女性の料理人が目の前で炙り焼きや仕上げをしていたり、塩を振ったり、出汁醤油や、レモン汁をかけたりと、大切な作業に徹していましたが、結構、雑な感じで岩塩などは、相当かかりすぎだったり、仕上げのレモンやタレも多すぎて、素材のおいしさをダメにしていましたねー。 お寿司自体は、回転寿司として悪くありませんが、仕上げで台無しになっており残念です。 あと、握る方とその仕上げるスタッフさんの目の前に座っていて、作業の様子を見ていたのですが、その女性は、私達のお寿司を手渡しする際も私と目も合わせず、お待たせいたしましたの一言もなく、ホラっ！という感じです無言で突き出されて、かなりビックリ まぁ、回転寿司だし、こういうものなのかなぁ。。。と諦めましたが、少し悲しかったです。 丁寧に仕事をする職人さんに当たれば、もっと美味しいと思います。 ※写真のお寿司は、出された時にもう少し乱れていましたが、お箸で場所やネタを整えて撮影しています。
2024/06訪問
1回
刺身などの食べ放題で有名なお店。 以前はもっと安かった気がしますが、コロナ後に値上げされた様ですね。 50分1900円と時間も減っていて、昔のお得感は無くなったかもしれません。 ただ、個人的には食べ放題で元を取れる大食漢ではないので、35分で食べ終わりましたね。 刺身らしい刺身はマグロとカツオくらいしかないので、マグロ好きには良いと思いますが、白身魚とかあまりないので、バリエーションが寂しいです。 ご飯が酢飯と白飯になっているので、それは嬉しかったです。 明太やサイドフードもいくつかあり、腹パンになりました。
2024/02訪問
1回
1回
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お鮨のアプローチからお店のしつらえ、サービス、店主とのやり取りも全てにおいて心地も良く、とても素晴らしいお店です。 鮨バブルがまだまだ続いてる福岡ですが、もともと玄界灘や豊後水道、五島の魚などに恵まれた福岡で、それなりの値段をとりながら、お店を続けていけるのは、相当な実力が伴わないと、お鮨屋さんは存続出来ない厳しい県。 そんな激戦区福岡市で、支持されファンをつけている米島さんは、やはり実力があるお鮨屋さんですね。