hymurockさんが投稿したミルウェイ 自由が丘店（東京/自由が丘）の口コミ詳細

長年住んだ自由が丘から引っ越して丸2年。すっかり足が遠のいてしまった自由が丘に、約2年ぶりにやって来ました(ﾉ≧∀≦)ﾉ  さすがに2年も経つと、飲食店を中心にかなり入れ替わっていましたね。ただ、コチラは変わらず元気に営業されてました。

【ソフトクリーム､￥500】ミルクとヨーグルトのミックスを、コーンでオーダー(ﾉ≧∀≦)ﾉ  ペル〜(^ω^)♪  ヨーグルトのスッキリ爽やかな甘酸っぱさに、コクあるミルクソフトの甘み。どちらも低温殺菌牛乳ベースであることがよく分かるストレスのなさ。量も高い品質もまったく変わっておりません＼(^o^)／

以前この箱は「ミルクロード」でした。あれ～？！っと思ってのぞくと、店名以外、店内レイアウトや商品ラインナップは変わっていませんでした。店員さんに聞くと、本社の牧場の方が「ミルウェイ」に社名変更したことに伴い、コチラも店名を変えたとのこと。新旧どちらの店名でも同じ意味です。

【ブルーペリーとヨーグルトのミックスソフトクリーム､￥400】以前のフレーバーは、ストロベリー＆ヨーグルトでしたが、同じベリー系のブルーベリーをフィーチャー。ペルリ～(^q^)♪　爽やかな甘酸っぱさのブルーベリーフレーバーに、甘さ控えめでサッパリした酸味のヨーグルトが、良く合います。コチラのヨーグルトは、高品質な低温殺菌牛乳を使っているので、自然でストレスフリーなんですよね(⌒∇⌒)！

【いちご＆ヨーグルトのソフトクリーム､￥400】コーンでオーダーしました(≡^.^≡)♪  ペル～(^ω^)／  滑らかな口当たりではありますが、ソフトクリームと言うより、ソルベに近いテクスチュアです。

風味的には、甘さ控えめで、イチゴの甘酸っぱさとヨーグルトの酸味が合わさって、ものすごく爽やかな印象となります。コチラの、低温殺菌牛乳を発酵させて作ったヨーグルトがベースなだけあって、スッキリ感がハンパない。

ちなみに、ソフトクリーム装置の関係上、2種類のフレーバーしか用意できません。ひとつはド定番のミルクソフト、もうひとつがこのイチゴヨーグルトに割り当てられたので、ヨーグルトソフト単独は無いので、悪しからず(^ω^)ゞ

寒いけど、冷たくったって甘モノ欲は止められない(*^^*)ゞ

【ストロベリー＆ヨーグルトのミックスソフト､￥400】旬のイチゴをタップリ使ったストロペリーソルベ(ジェラート)に、低温殺菌牛乳から作られたヨーグルトのソルベ(ジェラート)を、ミックス搾りしたもの。

ペルリ～(^ω^)♪  ストロベリーソルベ(ジェラート)は、甘さよりも酸味が勝ってサッパリしてます。そこに低温殺菌乳ヨーグルトの爽やかな酸味と、サラリとした乳脂肪のコクと甘みが加わり、ナイスです(≡^.^≡)♪

気に入ったので、すかさず翌日に再訪し、今度はストロベリーのみのソフトを頂きました。よりサッパリと頂けました(*^^*)♪

あっづいので、久しぶりに伺いました(^ω^)ゞ 食べログの記録を確認しますと、実に1年ぶり(^ω^)ゞ  昨年食べ損ねたフルーツ＆ソフトのミニパへをゲット(ﾉ≧∀≦)ﾉ

【季節のミニパフェ(マスカット)､￥600】ソフトクリームは、ミックス(ミルクソフト＆ヨーグルトソフト)をチョイス(^ω^)  半分にカットされた皮ごと食べられるマスカットと、ソフトをひと口ペル〜♪  砂糖や乳脂肪とは系統の異なるマスカット果汁の甘みが、ミルクソフトと合わさり、新たな旨味を創造。

またひと口ペル〜(^ω^)♪  今度はヨーグルトソフトとの組み合わせで、マスカットの酸味が乳酸と合わさり、新たな旨みを創造。生フルーツだけでなく、フルーツソースも加わっていていいねえ(*^^*)♪

下半分はソフトではなくヨーグルトでした。また底にもフルーツソースが仕込まれています。

コチラの絶品ソフトクリームと、フレッシュフルーツを組み合わせた、ミニパへを頂きに参上＼(^o^)／  んがしかし、フルーツが切れてて用意なし(´ω`)  そこで、久しぶりに爽やかな次のひとしなをチョイス(ﾉ≧∀≦)ﾉ

【ソフトクリーム・ヨーグルト味､￥400】コーンでオーダー。涼しい店内でペル～(^ω^)♪  ヨーグルトの甘酸っぱさがしゅわ〜♪  低温殺菌ヨーグルトのストレスフリーかつナチュラルな風味(●´ω`●)♡  ミルクのコクもしっかりあります。

総評：爽やかに頂けて、栄養も豊富な、ヨーグルトソフトで、夏バテ知らず(⌒∇⌒)♪

3月の月替わりソフトを食べようと、ミルクランドに伺うと、三密回避は何処へやら？な大混雑(^ω^;;  コレはヤバいと、コチラへ移動！ コチラも先客ありでしたが、密ではなく♪

【苺パフェ､￥500】構成は、下から、ヨーグルト、ストロベリーソース、生のカットイチゴ、ミルクソフトクリーム、そしてはちみつ。イチゴは地元群馬産だそうです。また、マンゴーバージョンもあるそうです。

まずはミルクソフトクリーム＆はちみつからペル～(^ω^)♪  冷たいので、はちみつが固いところからのとぅる〜♡  ミルクソフトがあっさりに感じます。続いてイチゴパク～(^ω^)♪  フレッシュで適度な甘酸っぱさ。

下に行って、ストロベリーソースとソフト、またはヨーグルトと一緒に美味しくいただきました。

いつの間にか季節も変わり寒くなって来ました。寒い季節でも美味いもんは美味い。てなワケで、コチラにやって来ました(ﾉ≧∀≦)ﾉ

【ミルクソフト､￥400】今回もコーンでのサーブを希望しました。ペル〜(^ω^)♪  お？！以前より砂糖の甘さが控えめに。たしかに喉が渇きにくい。その分、自社生産の低温殺菌による牛乳本来の素直な風味が生きています＼(^o^)／　砂糖の甘さは控えめになったが、乳脂肪の甘みはより強く感じられる♪

あまりに暑くって、こちらの前を素通りできず、フラフラと吸い込まれてしまいました(ﾉ≧∀≦)ﾉ  二周年とのこと、おめでとうございますm(_ _)m  冷房が強めに掛かってて気持ちイイ♪

【ソフトクリーム・ミックス､￥400】ペルリ～(^ω^)♪  ヨーグルトのフレッシュで爽やかな酸味と、低温殺菌牛乳の自然で素直な甘みが、バランスよく組み合わさっております。サッパリとしつつ、コクも感じられます。ヨーグルトがこれだけピュアで澄んだ風味なのは、やはり低温殺菌牛乳を使っているからでしょう。

【ヨーグルト､一個あたり定価￥450】2周年記念セールで、2個で500円でした(ﾉ≧∀≦)ﾉ 半額に近い値下げ幅ですパク～(^q^)♪　クセのないスッキリした酸味に、滑らかな口どけ。素朴でほのかな甘みも感じられます。『ストレス』といったものが微塵も感じられない、ピュアなヨーグルトです。

総評:  これが低温殺菌牛乳の威力でしょう＼(^o^)／

この日までの期間限定品である、次のひとしなを滑り込みゲットヽ(=´▽`=)ﾉ

【メロン&ヨーグルトソフトクリーム､¥400】コチラのレギュラーアイテムであるヨーグルトソフトクリームに、生のメロン果汁を配合してありますペル〜(^q^)♪　メロンの香りがファッ♡　続いて、コチラ自慢の低温殺菌牛乳を使って発酵させたヨーグルトの、嫌味の全くない爽やかな甘酸っぱさが来ます(#^.^#)♪　素材の持ち味を生かすため、砂糖の甘みは控えめで、さっぱりとした後口となっております♪♪

総評: 常連さんからは、元のプレーンなヨーグルトソフトに戻してくれ、と言う声が強かったそうですが、このメロンヨーグルトもなかなかの力作だと思います(#^.^#)

ミルクランドの月替りソフトクリームを目指していきましたが閉まってたので、コチラに流れてきました(^^)ゞ

【ミックスソフトクリーム､￥400】今回はコーンで頼みました。ペル〜(^q^)♪  ヨーグルトソフトの爽やかな酸味がまず来て、ミルクソフトの優しい甘さが追い掛ける展開(#^.^#)♪　コチラのヨーグルトソフトの味わいと爽やかな後口は、なかなかお目にかかれない逸品(#^.^#)♪

てなわけで、数日後、次のひとしなを食べに、また行きました。

【ヨーグルトソフトクリーム､￥400】パク～(^q^)♪　ミックスに比べ、爽やかさはさらに倍！　自然な甘酸っぱさに癒されます♡　これから暑くなってくると、ますます癒されそうだ(⌒∇⌒)

総評: ンまいね～♪　結局、残るミルクソフトも食べちった(^^)ゞ

ここ1・2年で、自由が丘エリアには美味なソフトクリームを提供するショップの開店が相次ぎました。がしかし、大名ソフトクリームはいつの間にか閉店。また、ジェラテリア・ヴィタリも休業中orz

じゃあと、ホッカイドウ・ミルクランドに伺うも、営業再開が1/9〜と、かなり長い正月休み中(^^;;  てなわけで、こちらミルクロードにやって来ました(^^)ゞ

【ミックスソフト､￥400】プレーン風味とヨーグルト風味のミックスです。爽やかな酸味と自然な甘さのヨーグルトソフトと合わさると、プレーンソフトがマスカルポーネチーズっぽい風味に感じられてオツ(#^.^#)♪

総評:　これ以上、自由が丘の冷スイーツ店が減らないよう、盛り上げていきたい。

【ソフトクリーム・ヨーグルト味､￥400】久しぶりにカプ〜(^q^)♪  微細な氷粒をタップリ含んでいるので、キュッと引き締まった食感です。渋谷・公園通りにある白一の白一に、食感が似ています。

いっぽう風味は、乳酸発酵による自然な酸味に、控えめな砂糖の甘みが合わさり、爽やかな甘酸っぱさとなっております。たまたまかと思いますが、ちょうど店内の空調が止まっていたので、この爽やかな甘酸っぱさは有難かった(⌒▽⌒)♪

総評:　ヨーグルト味のソフトやアイスでは、ココより美味い店を知らない☆UP！！

昨年の9月に開店したコチラ。冷たい甘モノが主力ですので、猛暑日が連続する真夏に、真価を発揮するはず。

【ソフトクリーム･ヨーグルト味､￥400】ミルクソフトも良いが、超暑いので、よりサッパリ感の強いヨーグルトソフトをチョイス。ペルリ～(^q^)♪

キュッと締まった、シャーベットのような食感ですが、それよりもエアリーさの方が際立ちます。爽やかな乳酸の酸味と、抑えた甘味により、ガブガブ頂けます(^^)ゞ これは文句なく旨し！！　なんか、暑さに対抗する元気が出てきますね♪

総評：サッパリしました(^^)♪

以前からある低温殺菌ミルクやヨーグルト、ソフトクリームだけでなく、飲むヨーグルトやパフェも出てきて、特にチーズの種類が増えています。

【季節のフルーツパフェ､￥500】これも以前は無かったひとしな。ちょっと前までフルーツはイチゴでしたが、今の季節はマンゴーです。ただし、ソフトクリームと下のヨーグルトの間に、イチゴのジャムが仕込んであります。このイチゴジャムとソフトクリーム、合いますね(*^.^*)♪　また下のヨーグルトは、ソフトクリームほど冷たくないので、口直しとなっています。

総評：冷たい甘モノは、真夏に真価が分かる！

昨年の9月、自由が丘に、最初に高品質ミルクソフトを持ち込んだコチラ。その後、今年2月に大名ソフト、3月にミルクランドと、高品質ミルクソフトを出す店の出店が相次ぎ、今年の夏は相当熱い戦いが繰り広げられそうです(*^.^*)/

コチラのソフトは、製造マシンの性能なのかセッティングなのか、微細な氷粒が混じるので、上記３店の中では個人的に第三位の評価となっております(^^)ゞ　そんな中、久しぶりに伺うと、次の新作が出てました♪

【飲むソフトクリームMサイズ､￥400】作り方を見ていると、カップにミルクソフトを絞り出し、そこにコチラ自慢の低温殺菌乳を注いで、手でグーリグーリと混ぜ合わせただけのひとしな！手作り感がたまりません(笑)

タピオカミルクティに刺さってそうな極太ストローでチュルリ～(^q^)♪　牛乳が加わった分、ソフトの砂糖の甘さが抑えられる一方、乳脂肪の甘さがブーストアップッ！　でも全体的には、よりアッサリした印象に変わりました。コレなら、甘いモノが苦手な人もイケると思います。

そして、シェークのような舌触りがナイス♪　コチラのソフトの弱点だった微細な氷粒が、この飲むソフトではイイ仕事をしている！　納涼効果は高いですが、頭がキーンとしなくて良いと思います。

総評：ミルクソフト単独では第三位だが、今回のしなや、ヨーグルトソフト、さらにパへもあるので、総合力でトップに返り咲きか!?

今年２月に、自由が丘にオープンしたDaimyo Softcream。イタリア･カルピジャーニ社製の高性能マシンと、牧場ミルクのコンビネーションで作られるソフトクリームは、コチラのソフトクリームを抜いて、個人的に自由が丘ナンバーワンとなりました。とは言え、コチラのソフトクリームを食べたのは結構前で、季節が違うので感じ方も変わるかも知れないと思い、コチラにやって来ました。

【ミルクソフト､￥400】ペルリ～(^q^)♪　…残念、評価は以前と変わらず。やはり、微細な氷粒が、可能な限り滑らかであるべきソフトクリームの食感を損なっている。風味･後口は、低温殺菌牛乳の良さが出ているが。こちらでは、オリジナルフレーバーである、低温殺菌乳ヨーグルトを食べるべきか。

ジツはこの日、横浜そごうに入ってるタカナシ乳業の低温殺菌牛乳ソフトクリームも食べたんです。クセのない素直な風味やスッと切れの良い後口は、低温殺菌乳を使うコチラと共通してました。さらに微細な氷粒が、滑らかであって欲しい食感を損なっている点も共通。タカナシのソフトクリームマシンは、業界大手の日世のものでしたが、コチラのも日世のマシンなのかな？！

飲むヨーグルトならぬ『飲むチーズ』がずっと気になっていたので、この日初挑戦してみました(*^.^*)/

【飲むチーズ､￥350】容量はかなり少なく、100ccほどかと思います。お、固まってますね。でもよく振ると液体状になりました♪　ひとくちコクリ～(^u^)♪　乳脂肪のまったりしたコクがメインで、ほのかな酸味が追随します。また舌の上に、ザラッとした乳タンパクの小塊を感じます。これは確かに、飲むヨーグルトとは違いますね。ただ、ワタクシの好みとしては、コチラの絶品･飲むヨーグルトに軍配(^^)ゞ

総評：ソフトクリームの季節が来るまで、何とか乗り切って欲しい。

コチラの高品質な搾りたて低温殺菌乳は、しばらく静置すると、比重の小さい乳脂肪が浮いてきて、画像のようにクリームになります。このクリームを特別に味見させてもらいました。トロリなめらかで、優しく包まれるような自然の甘み。ミルキーはママの味～♬って感じです(*^.^*)

そんな素晴らしいミルクを使った主力商品の絶品ソフトクリームですが、寒くなると売れ行きが芳しくないとのこと。そんな時には､あたたかい次のひとしなを飲むべし(^^)/

【カプチーノ､￥250】全自動エスプレッソマシンで淹れてますが、ミルクは当然コチラ自慢の低温殺菌牛乳。もう一方の原料であるコーヒー豆は、有機コロンビア･自家焙煎のダークロースト。木ベらでよっくかき混ぜてコクリ～(^q^)♪　

熱ストレスが掛かってないから、ふわふわミルクがまず旨し♪　ミルクが素直な風味なので、エスプレッソの風味がビビッドに感じられ、かなり美味いですね(^^)♪

総評：コチラのカプチーノの旨さが知れ渡れば、寒い冬も乗り切れるかも？！　同様に自慢のバターを生かした温かいテイクアウト品…例えばジャガバターとか芋羊羹をホットプレートでバター焼きしたもの、などもあったらいいなぁ。

応援の意味も込めて☆↑しておきます(^^)ゞ

こちらの飲むヨーグルト、500 mLパックでは量が多すぎるという方は、200 mLくらいの容量のカップでテイクアウトすることもできます。

【飲むヨーグルト･カップ、￥200】ひとくちコクリ～(^q^)♪　乳酸の爽やかな酸味につづき、低温殺菌牛乳の乳脂肪に特有のまったりマイルドな甘み、そしててんさい糖のやさしい甘さ。後口は乳酸の爽やかさがしばらく続きます。低温殺菌乳は、飲むヨーグルトにしても、『ストレスフリー』な味わいは変わりません。てゆーか、ますます増しているとすら感じます。店頭のPOPには『ガブ飲み』とありましたが、そんな勿体ないことは出来ません。じ～っくり味わって頂きました(⌒∇⌒)

総評：こんな美味しい乳を造ってくれた牛さんに、ありがとう、と言いたい気分(*^.^*)♪