W251さんが投稿した特麺コツ一丁ラーメン（東京/幡ヶ谷）の口コミ詳細

再訪問日：2019/09/18

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり

【コメント】
約2週間ぶりの再訪問。

19:00過ぎで先客4名くらいでした。

ビールとツマミをいただいて、ほどなくラーメン。

ラーメン食べ終えるころには店内待ち発生しておりました。

胃にシミワタルスープとねぎの主張とアブラ感。

まあ相変わらず好みな味だなぁなんて思いつつ、完食。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/09/05

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり アブラ多め

【コメント】
約1か月ぶりの再訪問。

終始満席で、混雑しておりました。

いつもどおりおつまみビールで先行して、ちょっとした後にラーメン提供。

久しぶりのアブラ多めですが、これがまた美味しい。

スープにコクが出て、各種具材との融和性も抜群、いやはや、相変わらず美味しいラーメンだなぁと。

でもここでしか食べられない一杯だと思います。

また来たい♪

食べ終えてすぐにそう思える、大好きなお店の一つです。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/08/07

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり

【コメント】
約2週間ぶりの再訪問。

19:15過ぎで空席4名くらいに滑り込み。その後はあっという間に満席となりました。

店内待ちも発生していましたね。

いつもどおりおつまみビールで先行して、ちょっとした後にラーメン提供。

ルーチンですね、これが幸せ♪

配膳後は集中してがっつくわけですが、スープが美味しくておいしくて、スープ先行で進みます。

大量のネギもピリッと辛かったりして、スープに沈めたり、麺と絡めたり、チャーシューと一緒に頬張ったり、楽しみ方はいろいろ人それぞれ。

ぷはーっとスープを飲み干して、ご馳走様となりました。

また来ます。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/07/22

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり

【コメント】
約10日ぶりの再訪問。令和以降、確実に訪問頻度サイクルが短くなってます（笑）

18:30過ぎで空席4名くらいに滑り込み。その後はあっという間に満席となりました。

いつもどおりおつまみビールで先行して、ちょっとした後にラーメン提供。

ルーチンですね、これが幸せ♪

おつまみのチャーシューも相変わらずサービスしすぎでしょな盛り。

これも幸せ。

店主さんの無駄のないプロフェッショナルなオペレーションを堪能しつつ、食べるラーメンも幸せ。

個人的感想ですが、何かいろいろ幸せ感というか、満足感いっぱいもらえるお店です。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/07/12

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり

【コメント】
約1か月ぶりの再訪問。

19:15で空席1名に滑り込み。その後終始満席、退店時には外待ちも発生していました。

いつもどおりおつまみビールで先行して、ちょっとした後にラーメン提供。

うーん、やっぱりこの時間は幸せですね。

おつまみのチャーシューなんか、何切れあるんだろうか、それでいて厚みもあって、まさにサービスメニューです。

メンマもゆでたてがちょうど補充されるタイミングでして、この日のラーメンも感極まるおいしさ。

スープの味が好きだなぁ～、なんて考えながらあっという間に完食。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/06/15

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり

【コメント】
20:00過ぎの訪問で店内空席あり。ラッキーです。

いつもどおりおつまみビールで先行して、ちょっとした後にラーメン提供。

うーん、やっぱりこの時間は幸せですね。

この日のラーメンは、麺、スープ、メンマいつもどおり旨さ極まる感じでしたが、豚がちょっとかためな感じありでした。

初の感じですが、スープ先行、あっという間に完食です。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/05/25

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり

【コメント】
大好きな特麺さん。22:45で店内空席2名。

初めての体験ですが、チャーシュー売り切れでした。

たしかにいつもてんこ盛りのチャーシューが何と1本しかない。

おぉ、あのチャーシューもなくなるんですね。と驚きです。

その後後客も多数で、気づきませんでしたが、スープ切れで23:30には終了になってました。

で、特麺初の最後客になりました。

いつもどおり、ビールとおつまみセットとラーメンを。

月二回のルーチンにして、自分を癒したい。そしてそれを支える旨さがありますね、こちらのラーメンには。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/05/17

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクあり

【コメント】
大好きな特麺さん。20:30で店内待ち発生。

終始2名待ちくらいな感じでしたでしょうか。

いつもどおり、ビールとおつまみセットとラーメンを。

店主さんはいろいろ配慮されてくれて、最適なタイミングでラーメンも配膳。

上記プロセスが、なんというか一週間を締めてくれる儀式というか、

これルーチンにしようかなくらい、魅惑的なひと時です。

話ぶれてますが、まあ美味しい背アブラちゃっちゃラーメン雄。

また来週訪問したいな。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/04/29

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクありアブラ多めで

【コメント】
平成最後のラーメン、〆を飾るのはこちらで。

GW最中の22:00で店内9割、その後待ち発生。

訪問前に営業しているか確認のため、電話すると、「営業してます」。5秒で終わるこの効率の良さ。

さすが店主さんと思わぬところで関心。

オーダーはいつも通り瓶ビールつまみ付600円とラーメン700円です。

GWだから、アブラ多めのニンニクありで。

これで平成最後を締めくくるにふさわしいと個人的に思っているサイコーな1杯完成。

わくわく待ちます。

配膳、見事なビジュアル。スープウマ、麺ウマ、チャーシューウマウマ。もう何も言うことない恍惚満足感。

美味しい一杯でした、いつも店主さんありがとうございます。

令和もよろしく通い続けます。ご馳走様でした。

再訪問日：2019/04/04

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニク抜きで

【コメント】
18:30の訪問で店内9割くらいの埋まりでしたが、その後待ち発生。

18時からえらいロケットスタートなところで、こちらのお店の凄さを勝手に想像します。

いつもどおりのオーダーで、セルフで瓶ビールの栓を栓抜きで開け、

ビールと共におつまみチャーシューをいただく、この幸せな時間はかけがえのないものですね。

ちょうどよいタイミングで、ラーメン配膳。

あとはいつも通り、すべてが調和した具材と麺とスープ。

それを貪ります。美味しい以外の感想は出てきませんね。

また来たいと思います。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/02/28

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクちょっとで

【コメント】
20:30過ぎの訪問で店内9割くらいの埋まりです。後客も絶えず。

いつもどおりのオーダーで、セルフで瓶ビールの栓を栓抜きで開け、

ビールと共におつまみチャーシューをいただく、

自分的には、この一連のプロセスは完成された至極幸せな時間です。

ちょうどよいタイミングで、ラーメン配膳。

スープを啜ると、何とも言えない美味しさ、

少な目の麺を早々に平らげ、残りの具材をつまみに〆ていきます。

サイコーだなぁ、この時間。

また訪問します。

ご馳走様でした。

再訪問日：2019/02/12

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクちょっとで

【コメント】
2019年になっての特麺詣では2月12日となりました。

20:30の訪問で、満席、店内待ち1名に接続、後客多数。

特麺さんでの店内待ちは初でした。10分くらいで着席。

セルフで瓶ビールの栓を栓抜きで開け、ビールと共におつまみチャーシューをいただく、自分的には、この一連のプロセスは完成された至極幸せな時間です。

ちょうどよいタイミングで、ラーメン配膳。

相変わらずの麗しきビジュアル。これぞ特麺、背脂チャッチャ！

まずスープが何より旨いのと、麺もチャーシューもメンマも海苔もねぎももやしも、すべてを構成する要素が完璧に調和していて、完成された一杯です。

また訪問したいと思います。

ご馳走様でした。

再訪問日：2018/12/26

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクありアブラ多めで

【コメント】
2018年、ラーメンの〆を飾るのはこちらで。19:10訪問、店内3割埋まり。あと客多数。

こちらのお店のラーメンがホントに好きで、また来てしまいました。

今宵のつまみはかつてない肉厚なチャーシューといい、標高といい、これで中瓶とセットで600円はホント頭が下がるコスパかなと思います。

タイミングを見計らっていただき、程よいところでラーメンも配膳。

アプラ多め久しぶりですが、アブラが粉雪積もりましたくらい多めで嬉しいです。

スープ先行で進めて、麺ともやしとネギを絡めて食べる。

チャーシューは沈めて後半に取っておく。

チャーシューと麺を食べる。

最後海苔と麺とスープとニンニクを絡めて食べる。

そんな感じで組み立てて完食。

はぁ～、お腹一杯、幸せも一杯。

2019年も通います。

ご馳走様でした。

再訪問日：2018/11/21

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクありで

【コメント】
18:05訪問、先客１名。このオープン後すぐの入店は初な感じです。

後客は多数ですが、店主さん、お客さん見るなり、「にんにくですねー」等、ほぼ常連なのでしょうね。

にしても18時台の常連率感、半端なしです。

いつもどおりのオーダーで、ビールとおつまみで至福の時を過ごしつつ、着席後、10分かからず、ラーメン配膳。

スープ先行で行くわけですが、この日もまた、旨い、美味い、美味しいです。

このストライク感は唯一無二でして、これがリピーターの原動力なのでしょう。

とにかく好みです。

自家製な各種沢山の具をいただきつつ、あっという間に完食。

おいしいなぁ～、年内あと一回くらい訪問できるかな？

ご馳走様でした。

再訪問日：2018/10/31

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクありで

【コメント】
20:00訪問、店内8割埋まり。その後終始満席。

この日びっくりしたのはおつまみのチャーシュー片、歴代で一番のでかさでした。

一切れ一切れの主張半端ない、うまいーっす。

いつも通り瓶ビールとちびちびやりながら、ほどなく配膳。

投稿写真のとおりで、これ以上何が必要ですかというくらい、完結できる完璧な時間。

ねぎ好きゆえに、ねぎ先行で、ややかれぇなぁなんと思いつつ、スープを啜り、自家製メンマを適宜頬張りながら自家製麺を啜り、チャーシュー食べて、海苔で〆ます。

完璧、サイコーな時間です。

また訪問したいと思います。

ごちそうさまでした。

再訪問日：2018/10/12

オーダー:ラーメン 麺半分 700円 ニンニクありアブラ多めで

【コメント】
18:50訪問、店内8割埋まり。数分後満席。

相変わらずの人気です。今回は前回訪問からちょこっと学び、セルフで瓶ビールやりました。

店主さんからありがとーございますの一声。

満席ですし、わざわざ厨房出てサーブは確かに効率的ではないですもんね。

次回以降、セルフでやりたいと思います。

オーダーは麺半分のにんにく、久しぶりにアブラ多めで。

店主さん、さすがにわかってらっしゃっていて、

私のほかにビールオーダーお客さんがいたのですがなるべく後のロットに調整してくれています。

ビールとつまみを先に楽しむ余韻というか、そういうの考慮してくれてます。

それだけでありがたい。

ほどなく着丼。

スープを一口。

やっぱ、うめぇーのひとこと。

これ好きだなぁ。定麺観測というか、定期訪問マストなお店の一つです。

いつもご馳走様です。

再訪問日：2018/08/18

オーダー:生のりラーメン 800円 麺少なめ ニンニクで

【コメント】
長い夏休み。ラーメンから遠のき、各種禁断症状が・・・（笑）

※そうはいっても数回ラーメン食べてますが。

そのなかで一番欲したのが特麺さんでした。

なんでもTVにも特集組まれたようですが（観れてません）、自転車漕いではるばる訪問。

21:30くらいで店内7割くらいの埋まり、その後の後客は多数です。

いつもどおり、ビールとおつまみを。

ビールはセルフでやったほうが良いのかな、散々通っていますが、いまだに店主さんに

サーブしてもらってます。次回聞いてみよう。

ロット一つずれて、ビールと、おつまみを堪能。

大概麺投入前を見計らい、こちらから、少な目でとかいつもお願いしていましたが、

混み具合もあり、タイミング逃しました。

あっと思いつつ、やばい、このたぽたぽお腹で、普通量の麺いけるかなと焦りつつ、

ほどなく配膳。

むむむ、麺が少なめ（のような気がする）。

店主さん、もしかしたら覚えていてくれて、阿吽で少な目にしてくれたのかも。

確かに投入時に麺量ちょこっとしていたような・・・、

気持ちがほっこりします。

前々から興味のあった生のりチャレンジしましたが、のりも生のりも大好物な私なんで、

ものすごく磯とコツ一丁のラーメンハーモニー堪能できました。

次回は元祖原点回帰で、濃いめ多め麺半分あたりでアタックしたいと思います。

ずっと通い続けたいなと思える、数少ないお店ですね。

いつもごちそうさまです。

再訪問日：2018/07/20

オーダー:ラーメン　ラーメン 700円 麺少なめ ニンニクで

【コメント】
金曜日な夜、21時過ぎに訪問。

１か月強ぶりの定麺観測。

店内終始満席な感じです。

いつも通り、瓶ビールとおつまみで至福の時間を堪能します。

らーめんはほどなく着丼。

いやあ、最近らーめんあまり食べられてないけど、ここんちのラーメンのストライク感が

半端ないわけで。個人的ランキング全国5本の指には間違いなく入りますな。

旨かったです。ご馳走様でした。

再訪問日：2018/06/01

オーダー:ラーメン　ラーメン 700円 麺少なめ ニンニク アブラ多めで

【コメント】
ジャスト１か月ぶりの定麺観測。

18:50くらいで店内８割くらいの埋まり、その後満席気味な感じ。

いつも通り、瓶ビールとおつまみで至福の時間を堪能します。

らーめんはほどなく着丼。アブラ多めオーダー通りのスープ、先行気味でぐびぐびいきながら、麺と嗜み、具材を味わう。

美味しいですね、間違いない！

もくもくと食べ進めあっという間に完食。

ご馳走様でした。

再訪問日：2018/05/01

オーダー:ラーメン　ラーメン 700円 麺少なめ ニンニク アブラ多めで

【コメント】
約4か月ぶりの定麺観測。

18:50くらいで先客2名、後客終始途切れず、時に満席な感じ。

以前と変わったのは、瓶ビールおつまみセットなるボタンが600円で新設。

おつまみ単品は150円。知らずに瓶ビールの券買ってしまい、店主さんに100円添えて、おつまみ付きでお願いしますと一言。

瓶ビールと特麺さんのおつまみファンは多いと思われますので、皆さん気を付けましょう。

ビールをちびちびやりながら、久しぶりにアブラ多めをオーダー。

背油が擦られること、擦られること、しかもにんにくもオーダーで、パンチ力に期待で胸が膨らみますね。着丼後、スープを一口啜ると、こりゃ～、旨いな。めちゃ美味しい。

堪らない旨さです。表現が難しいので、実食をお勧めしますが、なんというかショッパイし、こってりしているし、滋味深いし。

相変わらず、自家製具材のそれぞれのクオリティは半端ないし。

雪化粧のような背脂がたっぷり混入しながらスープを蓮華で啜るこの非日常感。

許されるならばいつも、でもやっぱたまには食べたくなるラーメンです。

ごちそうさまでした。

やっぱ金曜日は、早い時間からにんにく解放（勝手な妄想）なんですかね。