Hyperion2000さんが投稿したビアカフェホップマン（神奈川/茅ヶ崎）の口コミ詳細 [食べログ]

5回目

2025/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

下処理の誠実さ

とある平日の夕方、選挙ボランティアでイベントに向けたポスティングを200軒。

「俺ってばよくやったよ、偉い」と自分で自分を褒めたい、という口実でコチラへ笑。

喉も乾いたし最初の一杯はパイントでゴクゴクいきますか。

BEERKICHI×鬼伝説　猫鬼ペールエール　プレミアム
BEERKICHI6周年記念ビール
【猫鬼ペールエール　プレミアム】
ABV5.5%　IBU40
アメリカンペールエール

シムコー・シトラ・モザイク・
ネルソン・クラッシュ・ストラータ
の6種類のホップを使用。
シトラス柑橘やトロピカル館など
複雑ですが厚みのあるホップ感。
苦味もしっかりでバランスよく
飲みやすい仕上がり、とのこと。

ツマミはいつものパクチーキクラゲ、
おっと茅ヶ崎産空豆塩茹で550円
があるので
コレ行きましょう。

パクチーキクラゲは安定の美味しさだったけど
次に出てきた空豆。

コレは一つ一つ薄皮に包丁入れてあるのか？

自分も空豆茹でる時は薄皮の先の身に塩味つけたいので包丁入れる。
だけどめんどくさいのでブスブス包丁刺すだけ。

空豆で800円くらい取りそうな高級店と同じ下処理をココはやってる。

しかも地元産だから鮮度も良い。

すっかり気分良くなってもう一品。
ラムジンジャーソテーを。
コレは豚の生姜焼きをラムに変えました、
という感じ。ラムは個人的には塩胡椒で良いかも。

ビールの方は
確かうしとら　#920 Yako - Field Fox
その後
京都醸造　太く長く

ここらでしめてもう一軒行きますかとお勘定。

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2025/05/24 更新

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4回目

昼の点数：4.2
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］

ビールを飲んで鬼退治

ひと月前の節分の時期に鬼伝説のイベントに参戦。
36のタップが全て鬼伝説です。

青鬼ピルスナー
赤鬼レッドエール

金鬼ペールエール　　シトラ
金鬼ペールエール　　シムコー
金鬼ペールエール　　センテ　
金鬼ペールエール　　テイラス　
金鬼ペールエール　　モザイク
金鬼ペールエール　　HBC522
金鬼ペールエール　　ヴィックシークレット　
金鬼ペールエール　　アイダホジェム
金鬼ペールエール　　ルミノサ
金鬼ペールエール　　ネクタロン
金鬼ペールエール　　HBC1019
金鬼ペールエール　　ビスタ
金鬼ペールエール　　ロリエン
金鬼ペールエール　　コメット
金鬼ペールエール　　krush
金鬼ペールエール　　HBC586
金鬼ペールエール　　アイダホ7
金鬼ペールエール　　ストラータ
金鬼ペールエール　　SPリアル

シシリアンルージュトマト
フランボワーズセゾンイーストVer.7
スイートストロベリー

白鬼ホワイトエール
金鬼SSSペールエール　モザイク
金鬼SSSペールエール　ネルソン
ヌプルペッペールエール
鹿鬼IPA
梟鬼SIPA
旭鬼IPA
鬼角IPA　DSPVer.2　
鬼　IPA
鬼先手IPA　
小魔怪IPA
岡志別ウィートIPA　
NEW鬼遡上IPA　
NEWシマエナガIPA　
黒鬼スタウト

ツマミはいつものパクチーキクラゲなど。
ココは料理も美味しいのです。

ブリュワーの柴田さんも来店されていたので
一緒にパチリ。
女性ファンも多いみたいでまるでアイドルでした笑。

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2025/03/01 更新

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3回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］

志賀高原祭り

先日コチラのイベント「志賀高原ビールTAP OVER 志賀高原ビールで新年会2025」に参戦しました。

このイベント、なんと35種類の志賀高原ビールがラインナップ。

DPAリアルエール
志賀高原ペールエール
志賀高原IPA
志賀高原ポーター
Miyama Blonde
Africa Pale Ale
Indian Summer Saison
Baby Blonde Miyama
House IPA
其の十 / NO.10 IPA
GIGANTIC x Hair of the Dog x 志賀高原 / SHIGA KOGEN BEER 20th ANNIVERSARY (GIGANTIC 製造）
OXBOW x 志賀高原 / グリゼット (OXBOW 製造）
其の二十 / Barrel Aged IPA　→　終了
Hop Kotan x 志賀高原 / "Old Buddy" Shiga Kogen Pale Ale!?（Hop Kotan 製造）
Stillwater x 志賀高原 / Extra Special Dry
麦雑穀工房 x 志賀高原 / Quadrupel
宮下天通 x 志賀高原 / "10x2" Barrel Aged Bock
grown up / 20th anniversary barrel aged barley wine
NaRa （麦雑穀工房）x 山伏 / Extra Quadrupel
木樽熟成山伏 spelt
木樽熟成山伏 red
Fresh Hop Ale 2024
Fresh Hop IPA 2024
Fresh Hop Grisette 2024
Fresh Hop Pils 2024
Not So Mild Ale
SNOW MONKEY IPA 黒
SNOW MONKEY IPA 銀ラベル
ゆるブルWheat
信州事変
"ENGI!?" Sake IPA 2022BY
"ENGI!?" Sake IPA 2023BY
ハバネロマンセゾン
ハバネロマンIPA
ore no sake ga nome ne no ka

そして、志賀高原ビールのHouse IPAをオマージュして造られたヨロッコビール　HAUS IPAも。

この中から
OXBOW x 志賀高原 / グリゼット (OXBOW 製造）
でスタートし、
宮下天通 x 志賀高原 / "10x2" Barrel Aged Bock
ore no sake ga nome ne no ka
と飲み進め、
最後何頼んだか失念しましたが、くじ引きのポイントが貯まったので引いたら
なんとビアグラスを引き当てました(^^)

食べ物の方は、いつものパクチーキクラゲと鶏もも肉の刻みわさび和え、
そして初めて頼んだ広島県産牡蠣とマッシュルームのアヒージョ。

パクチーキクラゲは黒酢系ドレッシングが好み。
鶏もも肉の刻みわさび和えはマヨネーズベースに山葵の組み合わせが秀逸。
アヒージョはマッシュルームがとても肉厚で立派でした。

2月1日2日は「のぼりべつ地ビール鬼伝説 TAP TAKE OVERビールを飲んで鬼退治 2025」
が開催されます。

何故ならば節分だから笑。

鬼伝説好きの方は是非！

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2025/01/20 更新

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2回目

2024/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

志賀高原の嵐

志賀高原ビールのイベント終了翌日、お店のラインナップはまだその余韻が残っておりました。

House IPAでスタートしてImperial Coffee Porter、そしてスタウトへ。

いつもより黒系が多くて嬉しい。

スタウトは一石三鳥の年違いを飲み比べ。
当然古い方がスタウトらしく丸みがあって良いだろうと思いきや、若いのも香りが立っていてまた良し。

ツマミはいつものパクチーキクラゲ。
そしてお腹が空いてたので皿海老ワンタンと納豆ネギオムレツ。

納豆オムレツはえてして納豆の醤油味が卵で消されるキライがあるけれど、ココのはしっかり味がついていた。
火の通り方も申し分なく、センスあるなぁ、と。

美味しかったです♪

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2024/01/18 更新

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1回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

次男が帰省中最後の夕ご飯でリクエストしたのは行きつけのビアバーの姉妹店。

先にお店に入ったので志賀高原ビールFreshHopAleと
パクチーキクラゲでフライング。

なんと久しぶりのハンドポンプでした。

カミさんと次男合流後は鶏レバー燻製とかフィッシュ&チップスとか。

鶏レバー燻製は臭みなくめっちゃ美味しい。

フィッシュ&チップスはビネガーかけて食べるのがいい感じ。

ビールは京都醸造　よいやさ　などを追加。

ココは、良いお店です(^^)

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2023/09/26 更新

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