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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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初香川上陸
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2025/11/19 更新
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推しのライブツアー、ファイナル。
ということで初の香川、高松。
たまたま昔の部下が、高松在住だったので、数あるうどん店から、こちらを教えてもらった。
日曜日の10時。人気店とあって、並んでいたが席は全然空いている。
初の香川のうどん。
かけ、中、あつあつ。トッピングは磯辺揚げと鶏天。
まずは汁。あっさりとしながらも、なかなかに味わい深い。
うどん。しっかりとコシがあり、美味い。香川の人は、うどんは噛まずに飲み込んで、喉で味わうということで、試してみた。
なるほど。味わいも食感も変わるが、確かに美味い。スーパーあたりで売られているうどんでやったら、同じようになるのだろうか？？
磯辺揚げも旨い。
鶏天。激うま！！！
鶏むね肉だろうが、柔らかく味もしっかりと付いていて、今までこんな鶏天を食べたことがあろうかというほどに衝撃だった。
しっかりと腹を満たし、ライブに向けて、パワーをもらった（気がした)。
ちなみに翌日も伺い、まさかの連続訪問。もちろん、鶏天トッピングは言うまでもない(笑)