「フレンチ」で検索しました。
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2017/11訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
六本木、六本木一丁目、乃木坂/フレンチ
至福の時間
2025/11訪問
1回
四谷駅から徒歩１分程度の地下にあるビストロ。 気軽な雰囲気でフレンチとワインが楽しめるお店。 ワインは常にグラスを泡赤白何種類ずつか取り揃えており、ソムリエのオーナーが料理に合わせて選んでくれる。 この日はプリフィックスコースで白アスパラにロワールのソービニオンブラン、仔羊にはブルゴーニュの赤、最後のリゾーニには南仏のモーザックという品種の白。 ご飯も美味しく最期のショートパスタのリゾーニに若干コクがあるモーザックはドンピシャのマリアージュ。 常に新しいワインや食材を探求し続けているオーナーはとても気さくで話しやすく、聞けば色々教えてくれます。ワインセレクトのセンスもあるので最近お気に入りのお店。 入口は入りにくいかもしれないけど入ってみたら損はないと思います。
2019/03訪問
1回
雰囲気抜群の異空間
2018/11訪問
1回
白金高輪のフレンチレストラン。 白金高輪の駅から徒歩６分くらいの住宅街にある。 前菜に始まり会津の馬肉を使ったタルタル、浅利と野菜たっぷりのスープなど、１つ１つどれも外れがなかったけどラムの塩釜が一番美味しかった。見栄えもそうだけどラム肉の火の通り加減がちょうど良かった。 最後のイチゴを使ったデザートも食べてみるまで味の想像がつかないスープ仕立てでこれも面白かった。 ３月にオープンしたばかりのため、客はまだまだこれからのようだけど、フレンチ激戦区の場所で是非頑張っていただきたい。
2017/05訪問
1回
旧店舗は何回か訪れていたが再開発により今年から近くで新店舗になっていてビックリ。しかもオザミビルとの
1回
うかいのブラッスリー
2024/12訪問
1回
ワインのペアリングが秀逸
2022/10訪問
1回
ランチでも創造性感じる一品あり
2021/06訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
二重橋前、東京、大手町/イタリアン、フレンチ、ワインバー
丸ビル36階のイタリアン 両側ワインセラーの通路を通り店内へ。 東京駅が眼下にありまず夜景が綺麗。 ４種のワインペアリングがついたコースをオーダー。 前菜、アミューズの後の一品は仔牛スネ肉のロワイヤル これには爽やかなフリウリ地方の白ピノグリがセレクト。 エビのビスクのパスタには同じくフリウリのオレンジワインをペアリング。冷えたオレンジワインは少しエレガントでさえあり、なかなか美味しくマリアージュ。 メインの牛頰肉にはロンバルディア州のピノノワールが。ブルゴーニュのような華やかさはないピノだけどこれも美味しくマリアージュ。 デザートには干したブドウを使った甘口のデザートワイン。これだけはマンゴーのデザートにちょっと勝ってしまったイメージ。 ともあれ全体的にさすが料理もワインも美味しく充実のディナーでした。 ご馳走さまでした。
2020/08訪問
1回
名門ホテルのメインダイニング
2020/03訪問
1回
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御茶ノ水にあるフレンチ。 和食の名店が多い場所柄の中でのフレンチ。 アミューズは赤カブのムース。見た目は可愛い感じだけど赤カブの渋みもしっかり生かされた一品。 ２品目前菜は自家製スモークサーモン。しっかり燻製された香り、味が感じられる一品。 前菜２品目はジャンボンペルシエ。ゼリーがとろけるとハムや野菜が一体に。 次は鯛のパイ包み。パイ包みで鯛というのも珍しいけど中は鯛だけでなくエビなど色んなものが詰まってる。サクサクパイがとても美味しい。 肉料理は牛頰肉の赤ワイン煮込み。とても柔らかく煮込んである。だけでなく、添えられてる野菜などにも細かく気が使われている。マルサネ の赤ワインととても合う。 デザートは無花果のコンポートと林檎のタルト。最後までどれもこれも美味しゅうございました。 ワインリストも充実しておりこのコストパフォーマンス。店員さんのサーブも文句なし。是非再訪したいと思います。