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2024/09訪問
1回
今宵の小倉の美味いもんは、 もう何度も訪れている「和食 地酒 玄」さん 以前はまだあまり知られていない、知る人ぞ知る隠れた名店…という感じでしたが、いまはなかなか予約がとれなくなってきたようです 日本酒のこだわりと器のこだわりがスゴくて…器も観る人がみればどれだけスゴい作品か驚かれることでしょう✨✨✨ やっぱりここの美味い肴(魚)と、こだわりの仕入で入手困難な絶品の日本酒をいただけるのは、至福のひとときでした✨✨ 昨晩の小倉の美味いもんは、 もう何度も訪れている「鮨菜酒肴 玄」さん 以前はまだあまり知られていない、知る人ぞ知る隠れた名店…という感じでしたが、いまはなかなか予約がとれなくなってきたようです …が、そこはグルメリポーターnishiyan。大将にも気に入っていただいているようで、席を確保いただきました 日本酒のこだわりと器のこだわりがスゴくて…器も観る人がみればどれだけスゴい作品か驚かれることでしょう✨✨✨ やっぱりここの美味い肴(魚)と、こだわりの仕入で入手困難な絶品の日本酒をいただけるのは、至福のひとときでした✨✨ 昨晩は… 以前から通っている「和食 地酒 玄」さん コロナ禍に入ってから出張を控えていたこともあり、4年ぶりなのですが… ホントこちらのお料理は美味しい 日本酒のこだわりと器のこだわりがスゴくて…器も観る人がみればどれだけスゴい作品か驚かれることでしょう✨✨✨
2024/05訪問
3回
家族で福岡県は北九州市に来ております 長男は昨日のうちに奥さんと北九州市入りしてまして…今月頭に購入した新しい愛車で滋賀県から超長距離運転で奥さんの実家へ前のり 妻と私と次男は本日新幹線で北九州市入り で、今日のお昼は妻と私と次男の3人で料亭「小倉稚加榮」さん。 私自身は博多本店含めこちらの小倉稚加榮(稚加榮小倉店の時代から)は何度も来てますが、家族にもこの雰囲気を味わって欲しくて☺️ (かくいう私はいつも稚加榮さんに行くのは夜しか無かったので、昼間にお邪魔するのは初めてでしたが) いただいたのは土曜日限定の"昼定食"、そして"いか造り"1杯 活けイカのお造りは、ミミとゲソは塩焼きでいただきました。 これを食べて欲しかった‼️ この雰囲気と生簀で直前まで活きてのをさばいた活きのいい魚介類と料亭の味、やっぱり美味かったぁ〜✨✨✨ 妻も次男もたいそう喜んでくれました
2024/09訪問
1回
夜の小倉の街を楽しんだ(さすがにいつもの大人のクラブ活動はせずに…笑)あとは、 夜食に長男と次男を連れて飲屋街を抜け、男3人で… 私がいつも北九州市小倉でベロベロになるまで飲んだあとのシメにいつも行っている「丸和前ラーメン」さんへ 私が素面でこのお店に来たのは初めてでした ここのおでんとラーメン、酔っ払いがみんな仲間になるあの雰囲気も含め、ホントに美味しいと息子たちも大絶賛✨✨✨ こうして我が家の小倉の夜は更けていくのでした☺️ 玄さんで逸品のお料理の数々とべっぴんな日本酒をいただいたあとは… 大人のクラブ活動からの… シメは、小倉の定番の屋台(いまは半分店舗形態)、旦過に在る「丸和前ラーメン」でラーメン(チャーシューメン)＆おでん✨ 小倉に来たらほぼ必ずシメでいただく丸和前ラーメン、今回1年ぶりでしたが、 また美味しくなってました✨✨✨ 玄さんで逸品のお料理の数々とべっぴんな日本酒をいただいたあとは… 大人のクラブ活動で2軒ハシゴしてからの… シメは、小倉の定番の屋台(いまは半分店舗形態)、旦過に在る「丸和前ラーメン」でラーメン(チャーシューメン)＆おでん✨ 小倉に来たらほぼ必ずシメでいただく丸和前ラーメン、今回1年ぶりでしたが、 明らかにラーメンが美味しくなってました✨✨✨ 大人のクラブ活動もハシゴして、夜中2時頃から旦過の屋台「丸和前ラーメン」でシメ 4年ぶりの訪問でした。 以前はホントの屋台だったのが半店舗みたいな感じになったけど、屋台の雰囲気は健在✨ 地元の人々に長年愛されている屋台 素晴らしい文化だと思います☺️ …で、部屋に帰ったのは今朝の3時過ぎでしたがね
2024/09訪問
4回
本日から1年ぶりに北九州市は小倉に来ております で、昨年同様、お昼は贅沢にも 小倉の老舗料亭「観山荘別館」(1982年創業。本館の創業は1954年)さんで いやぁ〜、やっぱり老舗の料亭だけあってお料理はさすが✨✨✨ 日本庭園も素敵です 昼間からのお酒はまわるわぁ〜 コロナ禍に入ってから東京以外の出張は控えていたこともあり、北九州市は4年ぶり。 で、お昼は贅沢にも… 小倉の老舗料亭「観山荘別館」(1982年創業。本館の創業は1954年)さんで 同じく老舗の料亭「稚加榮」さんなら博多の本店も小倉店(※)も何度もお邪魔してましたが、こちら「観山荘別館」は約20年ぶり、2回目…かな。 いやぁ〜、やっぱり老舗の料亭だけあってお料理はさすが✨✨✨ 日本庭園も素敵です ※稚加榮小倉店 (→新型コロナウイルス禍の影響で昨年夏、半世紀以上の歴史に幕を閉じた料亭「稚加榮」小倉店は、今年1月末に「小倉稚加栄」として営業を再開されているそうですね。)
2023/05訪問
2回
今回のお昼はいつも行く「資さんうどん」さんや「魁龍 小倉本店」さんではなく… 今年1月に復活オープンされたという「東洋軒 小倉店」さんへ (私は元々の東洋軒さんには2014年に行ったきり9年間行けていませんでした) 福岡名物元祖久留米ラーメンを提供し地元の方々に愛されてきた1962年創業の超有名店「東洋軒」さん。 一昨年6月末に何の前触れもなく突如閉店されたそうですが、 その東洋軒の復活を願う竹田臣吾(東洋軒ファン歴37年の常連)さんが、小倉黄金町で東洋軒を復活させるため、クラウドファンディングに挑戦。無事に目標金額を達成し今年1月6日に復活オープンされた… とのことで、行ってみました☺️ 東洋軒のラーメンといえば、”こってり”と”あっさり”が融合した”こっさり”スープ。 元々の東洋軒の味を食べ慣れた地元の方々には賛否両論あるようですが、でも、これはこれで美味しい✨ 豚骨ラーメンに初めから紅しょうがを入れるのは普通しませんので、紅しょうがは途中から味変で入れるものですが、 東洋軒さんの場合、中央に乗っているのは、その紅しょうがではなく"ピンクのタケノコ"。他にはない東洋軒独自のトッピングですね (紅しょうがは別にテーブルにあるので、味変する場合はそれを入れます) ◾️東洋軒 小倉店 福岡県北九州市小倉北区黄金1-3-25 https://toyoken-kokura.amebaownd.com/
2023/05訪問
1回
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長男が合流したら家族4人で晩ご飯へ。 これまで博多ラーメン一番人気だった「博多一双」さんを抜いて、いま博多で一番人気の博多ラーメン店「博多純情ラーメン Shin-Shin」さんの小倉の支店でラーメン さすがいま全国一番人気のShin-Shinさん。めちゃくちゃ美味い✨✨✨ こりゃ人気な訳だ