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以前、私が"絞りたてモンブラン"、妻が"モンブランのソフトクリームパフェ"をいただき素晴らしく美味しかったので、 今日の午後は、再び妻と二人でプロムナード青山に在る「sweets cafe 四季折々」さんでスウィーツとコーヒー☕️ 今回は私が"はちみつとユズのソフトクリームパフェ"、妻は"フレーズ・ロマノフ・ア・ラ・タナバタ" ソフトクリームパフェは、トッピングしてある、パティシエ手作りの"蜂の巣"と"蜂"のチョコレートがまた可愛らしい ソフトクリームはもちろん、フランス産の蜂蜜と柚子シャーベットと柚子皮の香りがまた美味しい✨ フレーズ・ロマノフ〜は、ロマノフ王朝の皇帝に捧げたイチゴのデザートに由来するフランスのスウィーツ"Strawberries Romanoff"を四季折々風にアレンジしたものらしく、苺のシロップが染み込んだスポンジケーキ、純生クリームが入っていて、その上にマスカルポーネチーズをのせて自家製の苺ソースがかかっています ("タナバタ"という名前は、米原の七夕いちご園さんから厳選して仕入れる苺を使っているからだそうな。) いやぁ〜、本当に美味しかったぁ✨✨✨ 素晴らしいスウィーツは幸せな気持ちにしてくれますね 「ととやむらた」さんで美味しい漁師丼をいただいたあとは、同じくプロムナード青山に在る「sweets cafe 四季折々」さんでデザートとコーヒー☕️ 11/12(土)にオープンしたばかりのお店、私は"絞りたてモンブラン"、妻が"モンブランのソフトクリームパフェ" いやぁ〜、本当に美味しい✨✨✨ オススメです☺️
2023/01訪問
2回
今日は岐阜県関市で仕事。 いつもなら、えびそばの麺屋白神さん、鰻の辻屋さん、ひれかつ専門店の美杉家さん…の何れかでお昼をいただくところですが、 今回は新規開拓 カフェというかビストロというか洋食屋というか… 店構えが独特過ぎて一回通り過ぎてしまうという判りにくさ 入口のドアはレトロな錆サビの鉄扉で、且つ、腰を屈めないと入れないサイズ。 でも、一旦お店に入ると、何とも古めかしく、でもセンスの良い、いかにも女性に人気がありそうなお洒落な内装✨ この判りにくいお店なのに、お昼過ぎには行列(複数人なら基本的には予約したほうが良さそうかな)していました。 で、いただいたのは"飛騨牛と瑞浪ボーノポークのハンバーグ ライス付"で、サラダとスープも付いてきます。 そのお味は… メーンのハンバーグプレートの前に提供されるサラダもポタージュも、とにかく絶品✨✨✨ ドレッシングもポタージュも丁寧な仕事ぶりが感じられるもので、メーンのハンバーグもオーダーが通ってから手ごねされていてややレアながら絶妙の火の通りで肉の旨みがジュワッと口の中に広がり、添えてある焼野菜もシンプルな焼き方でこだわりの感じられる素材の美味しさが解る素晴らしいものです✨✨✨ トータル的にみてもサイコーに美味しいランチです‼️ この味とクオリティーでこのお値段は安過ぎると感じる価格設定、コスパも最強です これはまたリピ確定の素晴らしいお店に出逢えました
2025/12訪問
1回
亀山市の白熊さんで美味しい味噌ラーメンをいただいたあとは… 鈴鹿️市内をドライブしたりお店をみたりして、下道で鈴鹿〜亀山〜関〜土山と鈴鹿峠をワインディング 子供たちが小さい時は、鈴鹿サーキット️へ月一ぐらいのペースで行ってましたが、新名神が開通するまではこの道をよくドライブしたものです️ 懐かしいなぁ☺️ で、そのあとは… 以前お邪魔して妻も私もすごく気に入った、とても美味しくお洒落な東近江市に在るスイーツ店へ 東近江市に在る「三木洋菓子店」さんでスウィーツ☕️ 長閑な田舎の田園風景にお洒落な外観の店舗がポツンと在るので、この前を通ったら気にならない人はいないと思います で、妻が"サンゴールド キウイタルト"を、 私が"アップルクランブルタルト"をいただいたのですが、 こちらのスウィーツのクオリティーは本当に素晴らしく、こんな田んぼの真ん中で、こんなにお洒落で且つものすごく美味しいケーキをいただけるなんて✨✨✨ ここ、絶対オススメです‼️ 以前から気になっていたスイーツ店へ 東近江市に在る「三木洋菓子店」さんでスウィーツ☕️ 長閑な田舎の田園風景にお洒落な外観の店舗がポツンと在るので、この前を通ったら気にならない人はいないと思います で、妻が"山梨県産アールグレイ桃タルト"を、 私が"大人のモンブランタルト"をいただいたのですが、 そのスウィーツのクオリティーが素晴らしく、こんな田んぼの真ん中で、こんなにお洒落で且つものすごく美味しいケーキをいただけるなんて✨✨✨ ここ、絶対オススメです‼️ 心と身体をリフレッシュできました☺️✨ ◼️三木洋菓子店 https://www.instagram.com/miki_yougashiten?igsh=MTQ5MWt2cjM1ZXd1MQ=
2025/05訪問
2回
途中首里城などドライブして… 宿泊ホテルの在る瀬長島へ ティータイムは、瀬長島ウミカジテラスの「幸せのパンケーキ」さん。 人気店らしく、かなり並んでました。 このロケーションでいただく素晴らしく美味しいパンケーキ、幸せなひとときでした✨
2024/11訪問
1回
今日は妻の誕生日 で、本日のデザートは… 妻のリクエストで「CHEZ LA MERE(シェ・ラ・メール)」さんのスウィーツ こちらのCHEZ LA MEREさんは京都から移転された人気店 雑誌やテレビでも紹介されていて、俳優さん達が差し入れに使われることでも有名なケーキ屋さんです 芸能界一スイーツ好きで知られる的場浩司さん。その的場浩司さんに「このシュークリームを超えるものに出会ったことはない」と言わしめたのがこちらのシュークリーム"バルカノ"✨ かなり巨大だったので、うちはそのミニサイズ版の"ちびバル"をば。 シュー生地をパイ生地で包み焼きにしてあり、シューガーグレイズがかかり、あふれんばかりのカスタードクリームを入れた姿から火山をイメージしてのネーミングでバルカノ。 高温のオーブンで焼き上げたパイ生地は外はパリパリで中はしっとりしていて、3種類の生クリームを混ぜたというカスタードクリームがまた美味しい✨✨✨ 看板商品で創業からの一番人気商品でもあるたっぷりのフルーツとシュークリームを巻いた直径も大きなロールケーキ"お菓子の木"もいただきましたが、味も見た目もお洒落で…これまた人気が出るはずだわ☺️✨ とにかく、妻は大満足してくれたようです‼️ 良かったぁ〜
2023/02訪問
1回
名古屋での仕事のあとは、妻へのお土産に… 妻が以前から食べたいと言っていた「つばめパン」さんの"オムレツサンド"をテイクアウト 妻が大ファンのコブクロの小渕さんが大好きらしく…☺️ これ、マジで美味しいです‼️ 生クリームを練り込んだ卵をふわふわでとろとろの半熟状にしたオムレツは、贅沢にたっぷりの2種類のチーズと卵を使いピリッとマスタードが効いていて、かなりボリューミーな食べ応え満点のサンドイッチ 小麦粉は奥本製粉さんの"美瑛のちから"のようで、水を一切使わないというこの食パンが、またかなりクオリティーが高い ホントめちゃくちゃ美味しい✨✨✨
2025/01訪問
1回
今日は暑過ぎず寒くもなく…な、清々しく良いお天気☀️だったので、 また信楽まで行ってきました 先週信楽に来た時は「のぼり窯カフェ」さんにお邪魔しましたが、今回は久しぶりに「フルール」さんでパンケーキ✨ 私は"ザクザククランブルのパイと焦がしキャラメルクリームパンケーキ"、 妻が"たっぷりフルーツパンケーキ"をいただきました このフワフワ感と味、たまらなく美味しいですよね✨✨✨ あ、そうそう、今日は陶器市最終日で、信楽はどえらい観光客の数 道中も大渋滞 信楽にこんなに人がいるのを見たのは初めてでした ◾️Cafe & Dining fleur 滋賀県甲賀市信楽町長野152 http://fleur-cafe.com/index.html
2023/05訪問
1回
以前から行ってみたかった「のぼり窯カフェ」さんへ行ってきました‼️ 私は山田牧場のチーズケーキとコーヒーのセット、 妻はこちらオリジナルの黒炭ロールケーキとコーヒーのセットをば☕️ チーズケーキは濃厚ながらも甘さ控えめでまったりと口に広がる香りがとても美味しく、 ロールケーキは、スポンジの部分に竹炭が練り込まれてあり、クリームには朝宮茶の最高級煎茶パウダーと生クリームを合わせた、香りと口どけが素晴らしい✨✨✨ こちらのコーヒー☕️も、こちらオリジナルの陶製浄水器(百年のしずく)から1滴1滴時間をかけて濾過されたまろやかな水で淹れられたそうで、確かに角のないまろやかな風味のコーヒーでした☺️✨ のぼり窯の中でいただくというスタイルは世界初とのことで、陶器の壺の中にいるのと同じでマイナスイオンが出ているそうで、リラックス効果があるそうな☺️ 信楽の空気も清々しく、確かに疲れた心と身体をリフレッシュ出来ました
2023/04訪問
1回
関西で大人気を博している「夜パフェ」の専門店が8/20に草津にグランドオープンされていまして、 連日夜中まで行列(1〜2時間待ちだそうな)されているそうです‼️ 妻が以前からこちらに行ってみたいと言っていたので二人で行ってみました 今日もかなりの行列 で、妻が"苺ミルフィーユ"、私が"栗モンブラン"をば。 これ、確かにかなり美味しいソフトクリームです✨✨✨ めっちゃ映えますしね☺️ 若い子たちや女性に大人気なのは納得です。 お店は看板も控えめで、お世辞にも良い立地条件とはいえない、不便な場所なのに… やはりこういう女性人気で繁盛するお店は、いかにインスタ映えしてSNSで拡散してもらえるかが重要なのでしょう 時代ですねぇ〜☺️
2022/08訪問
1回
今日は2年ぶりに湖南市に昔から在る「レストラン 潮(ushio)」さんでランチ 今回はちょっと贅沢に"牛ヒレカツ" 柔らかくて美味しいビーフカツレツでした✨✨✨ 前回本当に久しぶりに(15年ぶりくらい)お邪魔した際、定番の"おにぎり定食"にしましたが、 その時に昔は確か700円ぐらいだった"おにぎり定食"が…その後930円になり、2年前が1,350円にまで値上がりしていて値段を見てビックリしてましたが、現在はナ、何と1,880円 2年前にもその価値はある美味しさでしたが、いまはほぼ2千円…ビックリです 一般的に"おにぎり定食"は「おにぎりとうどん」など安いセットで使う名前だから、その印象があるため高いと感じるので、ネーミングを変えた方が良いでしょうね。
2023/09訪問
1回
陶芸の森でリサ・ラーソンさんの作品に癒されたあとは、朝宮に在る創業明治3年の老舗の茶舗「山本園」さんの喫茶 WITH TEAさんへ 妻が"あさみやお茶畑"(高級抹茶のティラミス)とあさみや上煎茶、私が期間限定の"春のモンブラン"と農薬不使用煎茶。 とても美味しい✨✨✨ お茶も飲み方でまろやかさや苦味と香りがこんなにも変化する…に感動しながらも、ゆったりとした時間が流れる、癒しのひととき☺️ 本当に素敵な時間になりました☺️ 妻と信楽デート。 高級抹茶ティラミスと水出し緑茶のセット「あさみやお茶畑」をば。 朝宮茶が香り高く、かなり濃いのにお茶の甘みが素晴らしい✨✨✨ 暑い毎日にあって美味しいスウィーツと優しいお茶で癒されて、心もリフレッシュ出来ました☺️⭐️