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大好きな舞茸がいつもより大ぶりなサイズでいただくことができました。大きい、しかも想像を超えていて、しかも味に深みがある。お蕎麦も裏切らない美味しさで、特にランチメニューはオススメです。神楽坂の美味しさが引き継がれているので、何度も足を運んでしまうお蕎麦屋さんになる予感…
2025/07訪問
1回
名古屋を代表する鰻の名店「うな富士 白壁別邸」へ初訪問。門をくぐった瞬間から、別世界のような美しい庭園が広がり、池の錦鯉が出迎えてくれる。まるで旅館のような空間演出に、食事前から自然と気持ちが整う。 この日は「ひつまぶし」をいただきました。 炭火で香ばしく焼き上げられた鰻は、表面はパリッと、中はふっくら。ひと口ごとに鰻の旨みとタレの奥深さが口いっぱいに広がる。 そのまま、薬味を添えて、そして出汁をかけて――と、三段階で楽しめるのもひつまぶしの醍醐味。特に、鰻の脂と出汁の相性が抜群で、最後の一滴まで楽しみ尽くせました。 店内は畳敷きの和空間で、どの席からも中庭が見える造り。陽の光が差し込む中での食事は、とにかく贅沢の一言。観光や接待にも自信を持っておすすめできる名店です。次回は友人を連れて再訪したいと思います。
2025/07訪問
1回
連日の猛暑に、自然と身体が求めたのは“冷たいお蕎麦”。そんな思いで足を運んだのが、芝大門の老舗「更科布屋」さん。この日の“今月の蕎麦”は《笹きり蕎麦》。 ほんのり緑がかった見た目が涼やかで、ひと口いただくと、笹の爽やかな香りがふわっと鼻を抜けます。しっかりとしたコシがありながら、のど越しはつるりと軽やか。まさに、夏に嬉しいご褒美蕎麦でした。 老舗ならではの丁寧な仕事と、季節を感じさせる一品に、しばし暑さも忘れるほど。来月の“今月の蕎麦”も楽しみに、また伺いたいと思います。
2025/07訪問
1回
雰囲気ごよく、何を食べてもとても美味しいお店でした。大人数でも貸切もできるお部屋もあるので、ちょっとした集まりの際にでも利用ができるし、器も美しくお味も大満足。足利市にこんな素敵なお店があるとは知らずまた訪問したいお店です。
2025/05訪問
1回
2024/11訪問
1回
先日、足利にある「めん割烹 なか川」さんを訪れました。日本老舗そば100選にも選ばれた名店で、在来種そばにこだわるお店です。店内には相田みつをの作品が飾られ、落ち着いた和の空気が漂い、観光の合間に一息つくにはぴったりの雰囲気。 今回は名物の三種そば食べ比べ(更科・挽きぐるみ・玄挽き)を注文。色や香り、食感がそれぞれ異なり、特に玄挽きのしっかりとした風味が印象的でした。ただ、正直なところ、三種を食べ比べても私の舌では大きな違いをはっきり感じるまでには至らず、「全部おいしいけれど、そこまで差は分からないな」という感想に。そばはどれも喉ごしがよく、つゆは甘めで、好みが分かれそうです。