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代官山で見つけた、究極のパリふわデニッシュ。✨ 代官山を散歩中に立ち寄った「レカー（LE CAFE DE L'AIGUILLAGE）」。 ここのパンデニッシュが、もう驚くほど美味しくて感動…。 まず、手に取った瞬間の軽さにびっくり。 一口食べると、外側は「パリッ、サクッ」と小気味いい音が響くほど繊細な層になっていて、中は驚くほど「ふわっふわ」でしっとり。 噛むたびに良質なバターの香りが口いっぱいにじゅわ〜っと広がって、まさに至福のひととき… この「パリパリ感」と「ふわふわ感」のコントラストは、一度食べたら忘れられないレベルです。 デニッシュ生地の美しさも芸術的で、眺めているだけでも幸せになれるパン。 代官山らしい洗練された雰囲気の中で、こんなに丁寧なパンに出会えるなんて。 パン好きの方には、ぜひこの「パリふわ体験」をしてほしい！ 自分へのご褒美にも、手土産にも絶対喜ばれる一軒です。 またすぐリピートしちゃいそう…☕️
2026/01訪問
1回
一口かじった瞬間、思わず声が出た。 このシュークリーム、正直レベルが違う。 中からあふれ出すクリームは、とろーりなめらかで驚くほど上品。 甘すぎず、ミルクのコクがしっかり感じられて、口の中いっぱいに幸せが広がる。 そして特筆すべきはシュー生地。 サクッと軽やか、それでいて香ばしさが際立っていて、 クリームとのバランスが完璧すぎる…これは反則。 さらにバスクチーズケーキ。 一口でわかる、濃厚さの次元が違うやつ。 とろーりとした口どけに、チーズの深い旨みがじんわり広がって、 気づけば無言で食べ進めてしまう。 甘さとコク、焼きの香ばしさ、そのすべてが計算され尽くしていて、 ただただ「うまい…」としか言えない。 こんなにも満たされるスイーツに出会えるなんて。 今日という日が、少し特別になった気がする。 まったく、いい時間だった。
2025/12訪問
1回
人気の シヅカ洋菓子店。 たまたま前を通りかかったら、あれ？今日は行列がない…！ これはチャンスかもと思って、吸い込まれるように入店。 店内は相変わらず上品でいい香り。 ショーケースを見てワクワクしていたら、目当ての人気商品が…ない。 あれ、あれれ？と思って店員さんに聞いてみたら、 「そちらは午前中に完売してしまいまして…」とのこと。 やっぱりか〜〜〜！さすが人気店 行列がなかった理由、完全に理解。 みんな朝からちゃんと並んでるんだなぁ。 自分の読みの甘さを反省しつつ、 ショーケース越しに「次こそは…」と心の中で誓う。 今日は泣く泣く別のお菓子だけ買って退散。 でもやっぱり、あのクッキーが食べたい。 素朴なのに上品で、バターの香りがふわっとして、 コーヒーにも紅茶にも合う、あの感じ…☕ 近いうちに絶対リベンジする。 次は午前中、できれば開店直後。 美味しいクッキーを心ゆくまで味わうんだ。 今日は「売り切れ」という現実を噛みしめながら、 美味しいクッキーへの想いだけが募る夜。
2025/12訪問
1回
オシャレな店舗だった
2023/02訪問
2回
大丸の「ポキューズベーカリー」のパン、平松シェフが監修しているという噂を聞いて気になっていたので行ってみました。 あのレストランの料理が美味しいんだから、パンも間違いないでしょ…と期待値高めで 実際に食べてみて感じたのは、「レストランの付け合わせのパン」ではなく、ちゃんと“パン屋さんとしての美味しさ”を追求したパンだということ。 レストランで出てくるパンって、料理を引き立てる名脇役という印象だけど、ここは主役としてしっかり成立してる。 小麦の香りや食感のバランスがすごく良くて、シンプルなパンほど実力が分かるタイプ。 おしゃれだけど気取ってなくて、毎日でも食べたくなる味。 「さすがレストラン監修」だけど、いい意味でレストランのパンとは別物の、ちゃんと美味しい“パン屋さんのパン”でした。
2026/02訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
六本木、乃木坂、六本木一丁目/ケーキ、洋菓子
デザート最高 パイ生地はサクッとほろほろ 美味しいです
2023/12訪問
2回
クロワッサンは最高
2024/01訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
高輪台、白金台、高輪ゲートウェイ/ケーキ、シュークリーム、洋菓子
いちじく最高
2024/09訪問
5回
マンゴプリンの虜に
1回
タルト タルト
2024/04訪問
1回
2025/06訪問
1回
トトロとメルヘンチックでちょいっと おしゃれ
2023/09訪問
1回
若宮大通でいい感じの店構えになっている どれもケーキが美味しそう 今回選択したあんモンブランは小豆があまり主張せず バランスよくできてる イートインコーナは白い感じで 寛げる コーヒーとの相性もよく次も楽しみたいです ご馳走様でした❣️
2023/03訪問
1回
マフィンは今までのマフィンとは違うぞ これなら好きだ
2020/12訪問
1回
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シンプルで洗練された雰囲気の中に、温かみを感じるパン屋さん。 ハード系からデニッシュまでバランスよく揃っていて、どれも素材の味がしっかり生きています。 特にクロワッサンはバターの香りが上品で、サクサクと軽やかな食感が絶妙。 お店の世界観がしっかりしていて、「think」という名前の通り、ひとつひとつに丁寧な考えが感じられるお店です。