食べ過ぎて1.5倍だんさんが投稿した中華蕎麦にし乃（東京/本郷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華蕎麦にし乃本郷三丁目、水道橋、湯島/ラーメン

4回

昼の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ビジュ良し、技量よしなイケ麺

味噌煮込みうどんが並んでいたので、にし乃へ。12:10頃に到着したところ、4名ほどの列ができていました。外にも券売機のボタン配置が貼ってあるので、先に決めておきます。

山椒そば1000円＋味付き替玉290円にしました。

店内待ちもあったので、並び始めてから着丼まで20分程かかりました。優しい上品なスープですが、山椒がサッパリしつつもパンチを感じさせてくれ、歯応えある麺線美しい細ストレート麺とあいます。チャーシューも3枚重なっていて、普通は横に広げてボリュームを見せるのに、質素に見えて実はといつ奥ゆかしさ(？)です。
和え玉はまた違った麺の感じがして、酢と辛味調味料で味変も含めて楽しめます。

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2026/01/28 更新

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3回目

2022/06 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

さすがの一杯！

そう言えば何度も来てるけど、いつも山椒そばで中華そば頼んだ事ないと気付き、中華そば目当てに再訪しました。

山椒そばの誘惑に負ける事なく、中華そば900円にしました。

スープは一口目から煮干の旨味が全面に出ていますが、苦味やエグさは全くありません。醤油も控えめで、出汁の旨味で味を強く感じるようになっています。中細ストレート麺は、噛んだ時の歯応えのプツッと感は少し弱目ですが、優しい旨味のスープとのバランスが絶妙です。トッピングはチャーシュー・ナルト・ほうれん草とかなりシンプルです。
卓上調味料の一味を散らすとスープがギュッと締まります。煮干系のスープに酢を足すのも好みなので、卓上調味料に酢もあるのは嬉しいポイントです。

山椒そばの爽快感も良いですが、中華そばも良いお味でした。

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2022/06/03 更新

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2回目

2019/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

久しぶりに本郷三丁目に来たので、本日2店目は、にし乃に再訪しました。

山椒そば肉ワンタン2つ900円を注文しました。

皿ワンタンも商品にあるので、トッピングかと思いきや、ラーメンが先に出てワンタンは別皿で来ました。
山椒のピリッとした風味が、スッキリとした味わいになり、昼食に2杯目のラーメンでもあっという間に食べてしまいました。麺は細めのストレート麺で、極上のスープを食べさせるための麺で、主張がありません。トッピングもチャーシュー・青菜・ナルトととにかくスープが主役に存在しています。
ワンタンは肉肉しく、スープにつけながら食べるとサッパリとした味が足されてさらに風味が増します。

相変わらずの美味しさでした。次回こそは中華そばを試してみたいものです。

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2019/06/08 更新

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1回目

2018/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

さすがの一杯！

本郷に行く用事があり、気になっていたので訪問。11時40分頃に到着しましたが、並んではいませんでした。

山椒ラーメン750円＋和え玉200円にしました。

清湯スープに、ピンクのチャーシュー3枚・ほうれん草・ナルト、美しい見た目の一杯です。スープは動物系と煮干や節が絡み合う淡麗に、山椒がピリッとパンチを効かせています。レンゲですくう場所で風味が変わるような繊細な味わいです。麺は細めのストレート麺で、気がつけば麺が無くなっていました。
和え玉は、らぁめん小池の2号店ということで、そのまま混ぜて良し、酢を和えて良し、スープに入れると、一杯目と違う味わいでさらに良しと素晴らしい完成度でした。

中華そばもいいのですが、山椒のアクセントが癖になり、山椒ラーメン以外を頼む気にならない一杯です！

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2018/07/23 更新

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