「居酒屋」で検索しました。
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友人に勧められて何となく焼肉は気が進まないなと思いながらこのお店の暖簾をくぐりました。食後の感想から先に言っちゃうとビックリする様な感動に大満足でした。 こちらの若き店主さんは肉の扱いも素晴らしいし、食に対する探究心やセンスが良く、しかも営業形態も関東ではあまり見かけない焼肉のスタイル、肉も数々のチャンピオン牛を作り出した但馬の名牧場からの物を提供しています。1皿目のタン元刺身が出たところでたまげてしまい、久々に次の皿に期待する様なワクワク感を味わえました。お任せで最後まで食べてもまだいけるくらいの軽い後味にここは焼肉屋でなく、肉料理屋だと再認識しました。
2019/12訪問
1回
北千住地区に本格韓国料理のお店がオープンしました。 特に生の渡り蟹をたれに漬け込んだ、カンジャンケジャンはこれほど新鮮な蟹を使ったお店は今まで北千住には無かったのでこれだけでこのお店に行く価値があります。 駅前の商業ビル内の飲食フロアにオープンしたお店に最初は期待せずに伺いましたが、あまりにも本格韓国料理のお店なのでランチタイムでしたが色々注文してたっぷりと呑んで来ました 内容は写メをご覧ください、また明後日伺ってブデチケを食べるつもりです。
2021/02訪問
1回
久しぶりの赤坂で昼呑み、地元の後輩に誘われて以前から気になっていたお蕎麦のお店、さすがに昼時とあって混み合っていて、5分ほど待っての入店です、店内は落ち着いた内装と大きな日本酒のクーラーに目が惹かれます。メニューにお刺身はなかったかな？小さい生ビールから始めて温かいお酒から冷酒まで４合程頂きました、店主はよく勉強していて私が選んだおつまみに合うお酒を勧めていただきました。お料理はかき揚げが少し揚げ過ぎでしたが、それ以外がレベルの高い料理ばかりでした。肝心なお蕎麦は香り高く良かったんですが、たくさん食べたくて大盛りを頼みました、後で別に２つの盛りにした方がよかったと少し後悔。でも場所柄、私はリピーターになると思います。
2019/12訪問
1回
宿泊先のホテルから紹介されての訪問、やはり本場のじどっこは是非食べたいと思って歯応えのある肉とやわらかい肉と両方とも注文、さすが看板メニューだけあり美味しかったが、肉のカットがもう少し大きい方が個人的には好きかな。 もつ鍋や馬刺し、とりもつの塩唐揚げ等色々頼んで、あっという間に2時間が過ぎた、焼酎の品揃えが若干足りなく感じたが相対的には良いお店だった。
2019/12訪問
1回
この日にオーダーしたのは東北と言って東北地方の食材を盛合せたお皿、さらにもうかザメの心臓刺身、烏賊のアヒージョ等ドリンクは梅酒と焼酎を時間制での飲み放題、若いお客様が多いお店、私的には好きなお料理をもう少しポーションが多い方が満足度が上がるんですが、何せ100種の梅酒には女性の場合みなさん大喜びで何度もお代わりをしていたのを見てると、なるほどこんな営業形態もあるのかなと、納得してしまいました。
2019/01訪問
2回
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