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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/ラーメン
1回
記録的な大雪になっている青森での新年2発目のラーメルは、【たかはし】です。 いつもは、中華そばですがお正月なのでチャーシューメン大盛りです 一口スープを飲むと❗️これこれ 煮干しの味とこれでもかってくらいしょっぱいスープ これぞ短命県の味 最高です。 麺は、中太と細麺の中間くらいのちぢれ麺です。 これがスープによく絡みます。 始めて気がつきましたが、オーダーする際に味濃いめ、スープ熱めなどカスタムオーダーもできるんです
2025/01訪問
2回
これぞ 東京味噌ラーメン
2025/08訪問
1回
蒲田西口に新たに出来た立ち食いラーメン【ともちん】 率直にド・ストライクでした。 大好きです。淡麗な感じですが味濃いめでチャーシュー薄めのスライス。 麺は、平打ち麺ちょい縮れストレートなんでスープによく絡む。 しかも、ライスが【小】【中】【大】と無料です。 最高です。
2025/06訪問
1回
札幌出張でしたが、市内のホテルが高騰しており小樽へ宿泊です。 お寿司やラーメンなどありますが、若鶏時代なると本店へ 大正解でした。 名物の若鶏半身揚げをオーダー 先に言いますが、こんな美味い鳥を初めて食べました。 ペロリです。皮はパリッと身はジューシー。 楽々ケンタッキー越えです
2025/01訪問
1回
健康診断後にお昼で訪問 普段は、お店で冷やし中華を食べることはないんですか、有名店との事で実食です。 まず、お皿の大きさと具、麺の量にビックリ‼️ 大盛りとかにしなくてほんとよかったです 少し価格は高めですが店内で製造している麺がもちもちで最高です。 夏は必ずここで冷やし中華食べます
2024/07訪問
1回
広島出張の後にお昼ご飯が食べたくなり、蒲田の【環2家】へ 並びはありましたが、すんなり入店です。 吉村直系の家系ラーメンです。 今回は、チャーシューメンをオーダーです。 着丼してからまずはスープです。 飲んだ瞬間❗️好き、ウマ が口の中で充満して至福の瞬間でした。 麺を食べずに帰ってもいいくらい そのスープが絡んだ麺がまた最高です。 モチモチとした麺が食欲を誘います。 トッピングのチャーシューやほうれん草、海苔がまたいい。 お口直しのライスon the刻み生姜も最高です。
2024/05訪問
1回
初来店 12時少し前に到着❗️外待ち6名、店内2名待ち状態でした。 着席まで10分少々でした。 オーダーは味玉紀州鴨そば+炙りチャーシュー丼¥1480です。 まず、見た目の綺麗さにびっくり‼️ スープは、日本そばのスープのような上品な感じで醤油がうまい。 また、麺はストレート麺で茶色が強く腰があり、こちらも美味い トッピングの鴨や焼きネギなど全てが美味すぎる。 チャーシュー丼も丁度いい量と半熟卵をかき混ぜながら食べると絶品でした
2024/02訪問
1回
王道家 柏
2023/06訪問
2回
大阪の焼肉と言ったら鶴橋ですね。 電車を降りた瞬間から焼肉の匂いがさすが焼肉タウン鶴橋 今回は、並び必須の【空】さんへ 少し早めの17時半に到着。前に10名程度並びでしたが丁度イイ回転のタイミングですんなり入店 雰囲気のある町焼肉屋って感じで値段もリーズナブルです。 上ロース、上カルビ、上ハラミ、上ミノ、シロ、塩タン、キムチ、ナムル、韓国海苔 どれも最高に美味しかったです。 自分としては過去1の焼肉屋でした。