「青森県」で検索しました。
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青森出張 食べたもの沢山ありましたが、朝そばを紹介します。 新しくなった青森駅にある立ち食い蕎麦津軽 津軽そばが名物です。 麺は腰がなく、ぶつぶつ切れるんですがまたそれがいいのです。 スープは、濃いめの醤油で食べ終わった後喉が渇きますがそれがまたイイのです。
2024/09訪問
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弘前最終日なので、どうしても煮干しラーメンが食べたくてにぼshinへ 一口スープを飲んでコレコレって感じ 夜行ったこともあるのかそこまでハードではなく程よく効いた感じ。 麺は、これも定番の中太麺 ネギがいいアクセントになって美味い 今度は、もう少し濃いのが食べたいな。
2024/08訪問
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味はイイが量が少ないかな
2022/12訪問
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記録的な大雪になっている青森での新年２発目のラーメルは、【たかはし】です。 いつもは、中華そばですがお正月なのでチャーシューメン大盛りです 一口スープを飲むと❗️これこれ 煮干しの味とこれでもかってくらいしょっぱいスープ これぞ短命県の味 最高です。 麺は、中太と細麺の中間くらいのちぢれ麺です。 これがスープによく絡みます。 始めて気がつきましたが、オーダーする際に味濃いめ、スープ熱めなどカスタムオーダーもできるんです