「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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美味しい Delicious ★★★★★ 高級感 Luxury ★★★★★ オリジナリティ Originality ★★★★★ 目黒駅から少し歩いた場所にある隠れ家イタリアンレストラン。食べログ百名店。 7月に姉妹店「GIFT」も麻布十番にオープンし、東京カレンダーや多くの雑誌に掲載されています 心満たす『あたたかいシンプルな』おもてなし をコンセプトとし、スペシャリテ「インサラティッシマ・リナシメント」は全30種類の圧巻の前菜盛り合わせ。メニューの上から順番に食べるのがオススメですが、なかなか難しいです 美しいだけではなく、一品一品が手の込んだとても美味しい料理ばかりで、訪問するたびに進化しています。 コース料理全てに深みがあり、とても素敵なひとときを過ごしました✨ 一緒に飲んだお酒はROCOCO Tokyo WHITEのビールで最高級の料理に合う、ふくよかな味わいのラグジュアリービールでした。ミシュランなどの高級料理店にも入っており、シャンパンの代わりを果たす華やかさと、料理を引き立てる深みをもった、これまでになかったビールで、料理とともに堪能しました
2023/11訪問
1回
恵比寿駅東口にある雰囲気が良いビストロ。同じく西口にある「ビストロ カルネジーオ」の姉妹店 蕃 YORONIKUも入っているグルメビルGEMSの中にあります 店名「カルネジーオ」のカルネはイタリア語で肉、ジーオは日本語の塩が由来で、名が示す通り肉三昧で“素材の旨み”を楽しめる名店です どのメニューも美味しく、季節のフルーツとブラッターチーズのカプレーゼ、黒毛和牛のタルタル、ライムと塩で味付けされた名物の春菊バクダン、レアグリルバーグと、もちろん肉料理などが絶品です ワインもリーズナブルで、仲間でワイワイ楽しく食べるのにとても良いビストロでした 8名入れる個室も通常の席と違う場所にあってプライベート感が高く、おススメです。 またご訪問します。
2023/09訪問
1回
美味しい Delicious ★★★★★ 贅沢 Luxury ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 銀座にある全席完全個室の美味しい高級焼肉店。2019年11月にオープンし、2年連続、食べログ百名店に選出。 有名焼肉店「よろにく」のオーナーが監修しており、系列店は惜しまれながら休業した松戸の伝説の焼肉店「黒泉」や元ミシュラン獲得の熟成肉のパイオニア「中勢以」、GINZA PLACEの最上階、内装費4億円の「本店 山科」など。 ウニ・いくら・キャビアなどの豪華食材を盛り込んだ「黒毛和牛と海の幸の宝箱寿司」、セントルザベーカリーのパンを使った名物「黒毛和牛の特製ヒレカツサンド」など、日本最高峰とも言われる「田村牛」をふんだんに使った大満足のメニューでした。 専属焼き師が焼いてくれるので、全てのメニューを一番美味しい焼き方でいただくことができ、素晴らしい一時を堪能しました
2023/09訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
本店がアメリカ・ニューヨークのブルックリンにあり、創業130年とアメリカで最も長い歴史を持つ、熟成肉のステーキを世界に広めたステーキハウスのパイオニア。 恵比寿に初めてアメリカ国外で出店。私は本店には10年前に一度行きました。 看板料理のTボーン・ステーキは、厳選した牛肉を手間暇かけて最適な状態でドライエイジして仕上げています。 今回は「Steak for Four」を注文。4人分のステーキはとても大きかったです。 火入れ加減、熟成度合いなどのレベルが上がっており、更に素晴らしくなっていました 内装も吹き抜けの天井がとても高く、アメリカを彷彿させる劇場スタイルのレイアウトで構成され、豪華な気分も味わえました。 大人数が入れる個室も落ち着いた雰囲気で晩餐会のようなラグジュアリー感があり、テーブル席・個室の両方とも違う醍醐味が楽しめます✨ スタッフの方々のホスピタリティも高く、ステーキやデザートでお腹いっぱいになり、とても楽しい時間が過ごせました
2022/11訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
日本橋、京橋、宝町/ステーキ
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
虎ノ門、虎ノ門ヒルズ、国会議事堂前/ステーキ、アメリカ料理、ハンバーガー
評価順
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中目黒の名店「RODEO」料理長の渡邉シェフが2021年10月にオープンした白金台の住宅街の地下にある隠れ家イタリアン。久し振りの訪問 すぐに大人気となり予約困難店に。 食べログでもドンドン評価が高くなっています 店内はグレーを基調としたスタイリッシュな雰囲気。 安定の生ハムとニョッコフリット、毛蟹とカリフラワーのフラン、金目鯛のフリット、火入れ抜群のお肉の炭火焼きなど、オリジナリティ高い美味しい料理とワインを堪能しました。 中でも、ホワイトアスパラガス・スクランブルエッグ・黒トリュフが絶品でした またご訪問します 美味しい Delicious ★★★★★ オリジナリティ Originality ★★★★★ また行きたい Eat again ★★★★★ 中目黒の名店「RODEO」料理長の渡邉シェフが2021年10月にオープンした白金台の住宅街の地下にある隠れ家イタリアン。8か月ぶりの訪問 すぐに大人気となり予約困難店に。食べログ4.02、百名店とドンドン評価が高くなっています 店内はグレーを基調としたスタイリッシュな雰囲気。 安定の生ハムとニョッコフリット、北海道ズワイ蟹とウニの冷製パスタ、火入れ抜群のお肉の炭火焼き、カラスミのパスタなど、オリジナリティ高い美味しい料理とワインを堪能しました