「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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銀座でこのクオリティ、この価格は正直“破格”レベル。 カウンター越しにライブ感のある鉄板焼きとステーキを楽しめるのに、肩肘張らず使えるのがK-sioの魅力だと思います。 まず感動したのは「生肉」。鮮度が良く、香りもクリアでまったく嫌な感じがない。ユッケは本気で「おかわりしたい」と思う一品で、タレのバランスも絶妙。肉の甘みをちゃんと主役にしてくれる味付けです。 メインのステーキはもちろん、いろいろな部位の和牛を使った“フレンチのような一皿料理”がとにかく最高。ソースの使い方や盛り付けはフレンチっぽいのに、ベースにはしっかり和牛の旨みがあって、「和牛×フレンチ」のいいとこ取りという印象でした。 銀座で美味しい肉とワインをゆっくり楽しみたいとき、まず候補に入れておきたい一軒です。
2025/10訪問
1回
北新地で焼肉と言えば、カウンターで“目の前の炭火”を楽しめる「匠の焼肉 せきぐち 北新地店」はかなりおすすめです。 席の目の前に炭火がセットされていて、香ばしい煙とともに焼き上がるお肉は臨場感たっぷり。火加減も見やすく、自分好みの焼き加減で楽しめるのが嬉しいポイントです。 名物は、おかわり自由のおばんざい。和食屋さんの小鉢のように丁寧に作られていて、どれもご飯が進む味。しかも炊き立てのご飯がまた美味しくて、「肉＋おばんざい＋ご飯」で幸せループに入ります。 〆の麺も魅力的で、「どれにしようか迷うくらいなら、全部いってしまえ」と言いたくなるラインナップ。実際に全部選んでもOKというスタンスなのが太っ腹です。 しっかり食べたい日にも、ちょっと贅沢したい日にも使える、北新地らしい大人の焼肉店だと思います。
2025/10訪問
1回
大阪・福島の路地裏に佇む鉄板焼きの名店「どんたく」。 カウンター越しの鉄板から立ち上る香ばしい湯気と音に、食欲が刺激されること間違いなし。店内は決して広くはないが、その分臨場感たっぷり。まるで大阪の“旨いもん文化”の真ん中に放り込まれたような感覚を味わえる。 名物の焼きそばは、モチモチとした麺にソースがしっかり絡み、鉄板の香ばしさが食欲をかき立てる逸品。豚平焼きも絶品で、ふんわりと焼き上げられた卵に包まれた豚肉がジューシーで、まさに“これぞ大阪の味”。 目の前で焼き上がる様子を眺めながら、アツアツを頬張る。そんな時間を求めてか、店内は常に満席。臨場感と美味しさが同居する、鉄板焼き好きなら一度は訪れたいお店です。
2022/04訪問
1回
横浜の夜景を眺めながら、鉄板焼きとお寿司の両方を楽しめる贅沢な構成。 特別な日にも使える、ゆったりとした時間が流れるお店でした。 前菜から丁寧で、見た目にも華やかな盛り付け。 魚介や野菜の味をしっかり感じられて、食事の期待値が自然と上がります。 鉄板焼きでは、目の前で焼かれる香りとライブ感が魅力。 ステーキは火入れが良く、脂の甘さと肉の旨味がしっかり。 焼き野菜も甘みが引き立っていて、鉄板ならではの美味しさ。 さらに、お寿司までコースに含まれているのが嬉しいポイント。 一貫一貫が丁寧で、鉄板焼きとの流れでも違和感なく楽しめます。 締めのデザートまで美しく、全体として満足度の高いコースでした。 夜景を眺めながらゆっくり食事をしたい時、誰かを連れていきたい一軒です。
2025/10訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
牛込柳町、牛込神楽坂、神楽坂/イタリアン、ステーキ
アンティカ オステリア カルネヤ（神楽坂） 肉イタリアンと言えばここ。もう10年以上通っていますが、とにかく肉が美味しい。前菜、温前菜、メイン、パスタまで全部肉尽くしで、肉にまみれたい時には特におすすめのお店です。ソムリエさんのワインセレクトも毎回完璧で、肉料理とのペアリングが楽しみのひとつ。またすぐに訪れたくなります。
2022/07訪問
1回
【まさかこんな場所に…文化財の中で味わう極上和食】 「え、ここが本当にレストラン？」と目を疑うような立派な門構え。国の登録有形文化財に指定されたという建物は、まるで時が止まったかのような趣。そんな空間でいただくお料理がまた、どれも絶品です。 特に印象的だったのは、お肉の焼き加減。香ばしく、でも中はふっくらジューシー。プロの火入れに感動。 さらに炊き立てのご飯と味噌汁も驚くほどハイクオリティで、思わず「和食って、こうだったよな」と初心に帰らされます。 お魚も新鮮で丁寧に仕立てられていて、全体として一品一品がぬかりない美味しさ。 「全部おいしい」が正直な感想です。 喧騒から離れたこの特別な空間で、五感が研ぎ澄まされるような時間を過ごせました。デートにも、大切な人との会食にもおすすめです。
2025/06訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
恵比寿、代官山/ステーキ
ピータールーガー
2022/04訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
恵比寿、目黒/ステーキ、牛料理、アメリカ料理
1回
恵比寿にある本格的なイタリアン「ブラチェリア デリツォーゾ イタリア」に初訪問。薪火で焼き上げる肉料理が絶品で、特に牛のグリルは外は香ばしく、中はジューシー。素材の良さを引き立てるシンプルな味付けが印象的でした。自家製パスタももちもちの食感で、ソースとの相性抜群。落ち着いた雰囲気の店内はデートや特別な日の食事にもぴったり。スタッフのサービスも温かく、心地よい時間を過ごせました。恵比寿でイタリアンを探している方におすすめです！
2024/12訪問
1回
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
中軽井沢/ステーキ、アメリカ料理
軽井沢の老舗アメリカンステーキハウス「ザ カウボーイハウス」。 ログハウス風の店内に一歩入れば、もうそこはアメリカ。名物の肉厚ステーキはジューシーで柔らかく、肉の旨みをしっかり堪能できる逸品。焼き加減も絶妙。サイドディッシュも抜かりなく、ポテトやサラダに至るまで手が込んでいて美味しい。 観光シーズンはいつも満席なのも納得の人気ぶり。肉好きなら一度は行くべき名店。
2025/06訪問
1回
2025/06訪問
1回
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