tomy777さんが投稿した手作りうどん天粉盛（大阪/大国町）の口コミ詳細 [食べログ]

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手作りうどん天粉盛大国町、今宮戎、新今宮/うどん

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

1年ぶりの訪問

前回から1年ぶりの訪問になります。
前回はおススメメニューのひやかけを食べたので、
今回は他のうどん屋さんと比較しやすいぶっかけうどんを注文しました。

とり天ぶっかけ　　850円
かやくご飯セット　150円

結論から先に申します。
香川でも何度か讃岐うどんを食べたことはありますが、私の中では今までに食べたうどんのベスト3に入ります。

うどんのコシ、クリスピーなとり天、量が多すぎず主張しない程度の薬味、そして適度な濃さのぶっかけだし、しっかり味付けされているかやくご飯。

これら全てが絶妙なバランスで成り立ってます。
ひやかけでも衝撃を受けましたが、ぶっかけはその上を行きました。

次は釜揚げかざるうどんに挑戦してみます。

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2021/07/16 更新

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