ぷくぷくだいふくさんが投稿した中国飯店琥珀宮（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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中国飯店琥珀宮大手町、二重橋前、東京/中華料理

4回

夜の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

晴れの日のランチ、窓辺の席で素晴らしい眺望でした。
友人３人でランチをいただきました。

前菜の盛り合わせ
北京ダック
黒酢の酢豚
季節のチャーハン(鮑、トリュフ)
杏仁プリン

前菜の盛り合わせはチャーシュー、豚のローストがあり、チャーシューが甘目で柔らかく美味しかったです。
北京ダックはいつも通りの美味しさ。いつも通りなのですが、毎回唸ってしまいます。こちらを伺って、これを外すことはないです。
黒酢の酢豚、初めてオーダーしました。しっかり酢が効いてます。もう少し野菜が多いと嬉しかったな…笑
季節のチャーハン、トリュフが口の中から鼻腔に香って、美味しかったです。
杏仁プリンはさっぱりした味わい。喉元をなめらかに通り、お腹に優しいです。

いつも、どれを食べても美味しい、素晴らしいレストランです。

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2025/03/09 更新

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3回目

2024/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

家族と訪問

上海蟹の季節、心待ちにしていました。
昨年は体調が悪く食べられなかったので、一年待ちに待って…！

蒸し鶏のねぎ塩ソース
北京ダック　ハーフ
厚揚げ
上海蟹　オスメス　一杯ずつ
あんかけ焼きそば

蒸し鶏と北京ダックはいつも頂く定番ですが、何度食べても美味しい！！北京ダックのサクサク具合が絶品です。
上海蟹ももちろん美味しい。雄はトロリとしてコクがあり、メスは卵がプチプチ、身はアッサリしていて、両方交互に食べて味を比べられて飽きません。
(写真を撮り忘れましたが、蟹の餡掛けがかかった茶碗蒸し、蟹味の小籠包もついてました。)
あんかけ焼きそばは、焼きそばの炒め具合がちょうど良く、パリパリとした部分と柔らかい部分、両方楽しめました。

全てのお料理が、期待を裏切らない美味しさです。サービスも素晴らしく、また家族で伺いたいです。

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2024/11/26 更新

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2回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

家族と訪問

蒸し鶏　ネギソース
アオリイカの紫蘇ソース
フカヒレと香菜の蒸し餃子
北京ダックハーフ
たまり醤油の炒飯
あんかけ焼きそば
胡麻団子

アオリイカの紫蘇ソースは紫蘇の香りが豊か
北京ダックはハーフで3ロール、1人1本ずつでちょうど良い量。パリパリしていつも通り美味しかった。
たまり醤油の炒飯は見た目が真っ黒で、濃い味かと思ったが、意外とちょうど良い！高級中華の炒飯は水気が多いものが多い印象だが、こちらはパラパラ。

安定の美味しさで、サービスももちろん素晴らしかった。

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2024/05/05 更新

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1回目

2024/02 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

3人で訪問、蒸し鶏・ミル貝・魚の蒸し物・北京ダック1羽・ココナッツミルク
飲み物はビール×1、紹興酒250ml×1、普洱茶1pot、ジンジャーエール

蒸し鶏は臭みなく、鳥にもネギの風味がうつっていて美味
ミル貝は分厚め、こりこりして良い
鮮魚の蒸し物も広東風の味付けがよく、1人1piece程度で良い分量
北京ダックは皆大好物のため、1羽注文。サクサクした皮と、ネギきゅうりが味噌で調和。
1羽では9〜10rollできるとのことで、1人3rollずつ食べたが、1rollが大きいので3rollはちょっと多すぎた。好物も少し足りない位で留めておくのがよい、と後で反省。
甘いものは別腹で、ココナッツミルクは完食。さっぱりした甘さで◎

お茶をすかさず注いでくれる目の届き方、食事のペースも把握してくださり、とっても居心地良かった。
3人で39000円ほどで、そこまで高くもなくまた行きたい。

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2024/02/24 更新

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