藍染たぬきさんが投稿したジャム cafe 可鈴（福岡/加布里）の口コミ詳細

【2020年11月27日(金)】
今週(11月26日～29日)の週替わりランチのメインは
『和風ミートローフ』。
人気の定番メニューのひとつで、肉々しい中にも
椎茸の香りや和なテイストが楽しめるオリジナルのミートローフです。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円(税込)
……週替わりランチは必ず
「スープ→メインプレート+ごはんorパン」という順番で提供されます。

<週替わりランチの内容>
・和風ミートローフ
・さつま芋のサラダ
・かぶのポタージュ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・ごはん(パンでもOK)

毎度のことながら 今日も安定のおいしさでした☆

【2020年10月30日(金)】
今週(10月30日～11月1日)の週替わりランチのメインは
『スペアリブのジャム煮込み』。
お店人気No.1の定番メニューで、月末の週に出すことが多いそう。
ジャムカフェさんのスペアリブは丁寧に脂抜きしてから作られているので、
白身の部分も胃もたれせずおいしくいただけるんですよね～(^^)
ごはんにもパンにも合うように仕上がってますのでお好みでどうぞ。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円(税込)
……週替わりランチは必ず
「スープ→メインプレート+ごはんorパン」という順番で提供されます。
今日は食後に+200円でクーリー(レモングラス系のハーブティー)も付けました。

<週替わりランチの内容>
・スペアリブのジャム煮込み
・きゅうりと冬瓜のナムル
・南瓜のスープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・ごはん(パンでもOK)

今回はこの他にテイクアウトでランチボックスのおかずのみ(600円)も
事前予約して買いました。
(容器は持ち込みすると少し割引してくれます)
お店と変わらないおいしさのお料理が自宅でも楽しめるのは嬉しい♪
店内飲食はもちろん、テイクアウトも積極的に利用していきたいです☆

【2020年10月16日(金)】
今週(10月15日～18日)の週替わりランチのメインは
「チキンと海老と栗のグラタン」。
あれ？このメニューは初めて食べるかも？！(*‘∀‘)ﾀﾉｼﾐ～♪
(グラタン自体はありますが、中具が違う)
グラタンソースから全て手作りのジャムカフェさん。
おいしくないわけがない！(#^.^#)
…と、メニューを見ただけでワクワクな藍染たぬきなのでした。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円(税込)
……週替わりランチは必ず
「スープ→メインプレート+ごはんorパン」という順番で提供されます。

<週替わりランチの内容>
・チキンと海老と栗のグラタン
・レタサイのコールスロー
・ハーブ入り野菜スープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・ごはん(パンでもOK)

今日は+200円で食後のドリンク(ホットコーヒー)も付けて楽しみました。
あぁ～ 美味しかったなぁー♡
ジャムカフェさんのランチは毎度のことながら幸せな笑顔がこぼれます☆

【2020年9月25日(金)】
今週(9月24日～27日)の週替わりランチのメインはチキン味噌カツ。
むね肉を使ったさっぱり＆ジューシーなチキンカツで、
味噌ダレもジャムカフェさんオリジナルの手づくり(^^♪
八丁味噌の濃厚な味わいが、さっぱりチキンカツと見事にマッチしている
私の大好物メニューのひとつです。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円(税込)
……週替わりランチは必ず
「スープ→メインプレート+ごはんorパン」という順番で提供されます。

<週替わりランチの内容>
・チキン味噌カツ
・こんにゃくの胡桃和え
・木の子のスープ(生姜を効かせた和風味)
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・ごはん(パンでもOK)

いやー！何回食べても飽きないしＯＥＣ～♪(*´ω｀)315♡
味噌カツの週は必ず食べに行きたいくらい好きな藍染たぬきなのでした☆

【2020年9月18日(金)】
今週の週替わりランチのメインは『和風ミートローフ』で
ここの定番＆人気メニューのひとつです。
ただ肉々しいだけではなく、野菜もしっかり入っているので
バランス的にもすぐれた、実はとってもへルシーな一品。
冷めてもおいしくいただける、テイクアウトにもおすすめのお料理です。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円
……週替わりランチは必ず
「スープ→メインプレート+ごはんorパン」という順番で提供されます。

<9月17日(木)〜21(月・祝/敬老の日)の週替わりランチ>
・和風ミートローフ
・蓮根の胡麻サラダ
・さつま芋のポタージュ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・ごはん(パンでもOK)

今日も大満足のランチでした☆

【2020年9月4日((金)】
101回目(投稿)のジャムcafe可鈴。
(ここも投稿回数が多すぎるが故に
そのうち優先表示されなくなるのかなーなんて思いつつ…苦笑)
今週のメインは『ハンバーグ ～ジャポネソース』。
私好みの肉々しい手ごねハンバーグに
玉ねぎ＆醤油ベースの和風ソースがかかった
安心感のある定番メニューのひとつです(^^)

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円とドリンク(+200円)
……週替わりランチは必ず
「スープ→メインプレート+ごはんorパン」という順番で提供されます。
今日は食後に「ヘルベチカ」というローズヒップ系の紅茶も付けました。

<9月3日(木)〜6(日)の週替わりランチ>
・ハンバーグ ～ジャポネソース
・さつま芋のサラダ
・冬瓜スープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・ごはん(パンでもOK)

【2020年4月24日(金)】
記念すべき100回目の投稿はまさかのテイクアウトメニュー。
…まぁ いいか。笑

<買ったもの>
◆週替わりランチボックス(おかずのみ) 580円 ※ごはんつきだと680円
・スペアリブのジャム煮込み(ジャガイモの素揚げ付き)
・トマトと胡瓜のニューヨークサラダ
・小松菜と木の子の煮浸し
・スパニッシュオムレツ(グリーンピースと筍)
・自家製ピクルス

テイクアウトも申し分なしに美味しかったのですが、
やはりできたてのお料理をお店で食べるのが一番ですね。
早く元通りの日常に戻らないかな～(´ヘ｀;)
事態(ｺﾛﾅ)の終息を願うばかりです。

【2020年2月28日(金)】
今週のメインは『スペアリブのジャム煮込み』。
ここでは定番＆大人気のメニューでです。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円
……スープ→メインプレート+ごはんorパンという提供内容で、
ドリンクは+200円で追加することもできます。

<2月27日(木)〜3月1日(日)の週替わりランチ>
・野菜ごろごろミネストローネ
・スペアリブのジャム煮込み
・ブロッコリーの胡麻和え
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん

現在、スペアリブは月末の週替わりでやることが多いのだそう。
興味のある方は是非チェックされてみてください☆

【2020年2月7日(金)】
今週のメインは『和風ミートローフ』。
私は他でミートローフを食べたことがないのですが、
(家ではこの方法で作ります)
ジャムcafeさんのミートローフは一般的なイメージのものとは一味違うとのこと。
細かく丁寧に刻まれたシイタケや人参などがたっぷり入ってますし(でもしっかり肉々しい)
ごはんにもパンにも合うように作られている人気メニューのひとつです。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円
……スープ→メインプレート+ごはんorパンという提供内容で、
ドリンクは+200円で追加可。
今日は食後にクーリー(レモングラス系のハーブティー)も追加しました。

<2月6日(木)〜10日(日)の週替わりランチ>
・カリフラワーと豆腐のスープ
・和風ミートローフ
・白菜のコールスロー
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん

今日もおいしいランチをありがとうございました☆

【2020年1月24日(金)】
1月9日(木)から店内飲食メニューが少しリニューアルしました。
今年に入ってからは今日が初めての利用です。

<注文したもの>
◆週替わりランチ 1,050円
……ドリンクが付かなくなりましたが、+200円で追加可。
それ以外は前と同じで、スープ→メインプレート+ごはんorパンという提供内容です。

<1月23日(木)〜26日(日)の週替わりランチ>
・カリフラワーのスープ
・大豆入りヘルシーバーグ〜きのこあんかけ〜
・ジャーマンポテトサラダ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん

今日も安定のおいしさで大満足♪
今年もマイペースに通っていこうと思ってます☆(*^^*)

【2019年12月24日(火)】
今週は変則で、19日(木)〜25日(水)が営業日のジャムcafeさん。
私(たち)は今年は今日で食べ納めになるので、久しぶりに娘と2人で利用しました。
そして今回のメインは『スペアリブのジャム煮込み』。
お店人気No.1といってもいいくらい定評のあるメニューで、
私はもちろん、娘も大好きなメイン料理です。

<今週(19日/木)〜25日/水)の週替わりランチの内容>
・スペアリブのジャム煮込み
……今回はみかんジャム(もち自家製♪)を使って煮込んだそうです。
・かぶと柿の柚子和え
……さっぱりとサラダ感覚でいただける和え物です。
・冬瓜スープ
……生姜の風味がほんのり効いた、やさしい味わいのスープです。
・グリーンサラダ
……毎度のことながら、いつも新鮮で葉も柔らかく、見た目も美しいグリーンサラダ。
ドレッシングもちゃんと手作りなのが嬉しい。
・自家製ピクルス
……今日は菊芋、カリフラワー、セロリ、人参、赤カブの５種でした。
・パン or ごはん←私はごはん、娘はパンを選択
・ドリンク←私はクーリー(ハーブティー)、娘は紅茶(ミルクティー)を選択

今日はクリスマスサービスということで手作りスコーンをプレゼントしてくれました♡
年始は1月9日(木)からの営業。
メニューがリニューアルするということで、
来年も食べに行くのが楽しみです(^^)☆

【2019年11月29日(金)】
今週のメインは『チキンカツレツ ～味噌カツ』。
チキンカツレツはジャムcafeさんのメニューの中でも私が特に好きなおかずで、
むね肉とは思えない絶妙な食感(ふんわり＆ジューシー)は
何回食べても飽きないおいしさ(^^)
味噌ダレももちろんちゃんと自家製。←こういう所がまた良いんですよね～♪
今日も全て“おいしく、ありがたく”いただきました☆

<今週(28日/木～12月1日/日)の週替わりランチの内容>
・チキンカツレツ〜味噌
……上に書いてある通りです。
・小松菜ともやしのナムル
……ゴマ油の香りがほどよく、味付けも薄味で食べやすいです。
・人参のポタージュ
……やさしい味わいのポタージュです。
・グリーンサラダ
……毎度のことながら、いつも新鮮で葉も柔らかく、見た目も美しいグリーンサラダ。
ドレッシングもちゃんと手作りなのが嬉しい。
今日はブロッコリーも入ってました。
・自家製ピクルス
……今日は玉ねぎ、きゅうり、人参、セロリ、○○(忘れた…)の５種でした。
・パン or ごはん←ごはんを選択
・ドリンク←クーリー(ハーブティー)を選択

【2019年10月25日(金)】
今週のメインは『チキン照り焼き ～特製タルタルソース』。
実はありそうでなかった新メニューで、
ジャムや醤油などで甘辛く仕上げたチキンに、特製タルタルが盛られてあります。
タルタルはレモン果汁やレモンバームの葉を入れることで爽快でライトなお味に。
パンにも合いそうでしたが、今日もいつも通り、ごはん(発芽米)でいただきました。

<今週(24日/木～27日/日)の週替わりランチの内容>
・チキン照り焼き ～特製タルタルソース
……上に書いてある通りです。
・白菜のコールスロー
……和風味のコールスローで、干しあみとの相性も◎でした。
・木の子とトマトのスープ
……醤油ベースのあっさり系。キツすぎないトマトの酸味や
きのこ(しめじ、舞茸)の旨みをしっかり楽しめるスープでした。
・グリーンサラダ
……毎度のことながら、いつも新鮮で葉も柔らかく、見た目も美しいグリーンサラダ。
ドレッシングもちゃんと手作りなのが嬉しい。
今日はキューブ型に切られたサツマイモもコロコロッと入っていました(^^)
・自家製ピクルス
……今日は玉ねぎ、にんじん、菊芋、コリンキー、きゅうりの５種でした。
・パン or ごはん←ごはんを選択
・ドリンク←クーリー(ハーブティー)を選択

なかなか投稿する時間がとれず、
更新が遅れ気味になってしまっておりますが…(*_*;

【2019年9月27日(金)】
今週のメインは『チーズ入りチキンカツレツ』。
カツレツは私がここで一番好きと言ってもいいくらい好きなメニューで、
むね肉とは思えないほど柔らかくジューシーに仕上げてあるのがジャムcafe流♪
今日はチーズ入り＆特製のトマトソースという洋風の組み合わせだったので
パンで食べようかなとも思いましたが、結局 いつも通りのごはん(発芽米)でいただきました。

<今週(26日/木～29日/日)の週替わりランチの内容>
・チーズ入りチキンカツレツ
……上に書いてある通りです。
・春雨のエスニックサラダ
……メイン以外のお料理もすべて仕事が丁寧なのがジャムcafeさん(^^)
ほんのりゴマ油を効かせてある、さっぱり味の春雨サラダです。
・カリフラワーのポタージュ
……カリフラワーの香りがふんわりと口の中で広がる、やさしい味のポタージュです。
・グリーンサラダ
……毎度のことながら、いつも新鮮で葉も柔らかく、見た目も美しいグリーンサラダ。
ドレッシングもちゃんと手作りなのが嬉しい。
・自家製ピクルス
……今日はオクラ、にんじん、きゅうり、玉ねぎの4種でした。
・パン or ごはん←ごはんを選択
・ドリンク←ホットコーヒーを選択

【2019年8月9日(金)】
今日も前回同様、娘と2人での利用です。
今週のメインは『和風おろしハンバーグ』。
照り焼き風のタレとおろし大根とのバランスが絶妙な、
肉々しい食感のジャムcafeオリジナルハンバーグです(^^)

<今週(8日～12日)の週替わりランチの内容>
・和風おろしハンバーグ
……上に書いてある通りです。
・南瓜サラダ
……しっとりホクホクな南瓜サラダ。
甘さもほどよかったですし、パンプキンシードのアクセントが◎でした。
・パプリカとトマトの冷製スープ
……鮮やかなオレンジ色が食欲をそそります♪
・グリーンサラダ
……毎度のことながら、いつも新鮮で葉も柔らかく、見た目も美しいグリーンサラダ。
ドレッシングもちゃんと手作りなのが嬉しい。
・自家製ピクルス
……今日はオクラ、にんじん、黄パプリカ、きゅうり、玉ねぎの5種でした。
・パン or ごはん←ごはんを選択(娘はパンで、ジャムはブルーベリーでした。)
・ドリンク←クーリー(ハーブティー系)を選択(娘はアイスコーヒー)

【2019年7月19日(金)】
約1ヶ月ぶりのジャムカフェランチ。
今日は娘と2人での利用です。
今週のメインは『チキンバーグ 木の子あんかけ』。
バーグの中には軟骨やネギ、ゴボウといった歯応えのある食材が加えてあり、
食感も楽しめる一品に。
和風味のさっぱりあんかけソースでおいしくいただきました♪

<今週(18日～21日)の週替わりランチの内容>
・チキンバーグ 木の子あんかけ
……上に書いてある通りです。
・ゴーヤのクリームチーズ和え
……TAKさんのクリームチーズを使ったオリジナルの和え物。
かつおぶしのアクセントが良い感じにきいています。
・南瓜のスープ
……味はもちろん、色味もきれいで食欲をそそります。
・グリーンサラダ
……いつも新鮮で葉も柔らかいグリーンサラダ。ドレッシングもちゃんと手作りなのが嬉しい。
・自家製ピクルス
……今日は赤オクラ、黄パプリカ、にんじん、きゅうりの4種でした。
・パン or ごはん←ごはんを選択(娘はパンで、ジャムはブルーベリーでした。)
・ドリンク←クーリー(ハーブティー系)を選択(娘はりんごジュース)

【2019年6月21日(金)】
3週間ぶりのジャムカフェランチ。
今週のメインは私が大好きな特製のチキンカツ♪
むね肉とは思えないほどジューシー＆しっとり柔らかく、何度食べても飽きません！
甘辛味のオリジナル味噌だれがこれまた美味しいのです(*´ω｀*)

<今週(20日～24日)の週替わりランチの内容>
・チキン味噌カツ
……上に書いてある通りです。
・ラタトゥイユ
……使われている野菜はナス、トマト、ズッキーニ、玉ねぎ。
味はもちろん、彩りもきれいに仕上がってます。
・野菜のスープ
……和風味でさっぱりと。きくらげのアクセントが良い感じでした。
・グリーンサラダ
……いつも新鮮で葉も柔らかいグリーンサラダ。ドレッシングもちゃんと手作りなのが嬉しい。
・自家製ピクルス
……今日はセロリ、コリンキー、にんじん、赤たまねぎの4種でした。
・パン or ごはん←ごはんを選択
・ドリンク←ホットコーヒーを選択

今回も大満足のランチでした☆

【2019年5月31日(金)】
久しぶりにジャムカフェさんでランチ(*^^*)
週1で通っていた頃が遠い昔のことのように感じます…

<今週(30日～6月2日)の週替わりランチの内容>
・和風ミートローフ
・早生キャベツと甘夏のコールスロー
・トウモロコシとトマトのスープ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん←ごはんを選択
・ドリンク←ホットコーヒーを選択

今週のメインは、ここの定番メニューのひとつであり、
ファンも多いという和風ミートローフ。
久しぶりにいただきましたが、身体に沁みますねぇ～
最初に出てきたトウモロコシとトマトのスープもホッとするような安定の美味しさでしたし、
今日も大満足のランチとなりました♪
また週1単位で来れるようになることを目標に頑張るぞー！
それでは、おごちそうさまでした☆

【2019年2月21日(木)】
今週のメインの献立は私の大好きなチキンカツレツ♪
ムネ肉とは思えないほど柔らかくてパサつきのない食感のカツレツで、
何度食べても飽きのこない、ジャムcafeさんの中でもかなりお気に入りのメニューです(*^^*)

<今週(21日～25日)の週替わりランチの内容>
・チキンカツレツ～フレッシュトマトのソース～
・菜の花の辛し和え
・カリフラワーのふわとろスープ～和風味～
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん←ごはんを選択
・ドリンク←ホットティーを選択

今日は食後しばらく経ってから娘もお店に来たので、
追加で『糸島地卵のシンプルプリン(400円)』のドリンクセット(+200円)も頼みました。
プリンの上には季節のジャム(この日はイチゴ)がのせてあり、娘も喜んで食べてました☆

【2019年2月16日(土)】
娘のリクエストに応え、今日は親子でジャムcafeランチです。
注文したのは2人とも『週替わりランチ(1,050円)』。
娘は去年くらいまでは『ミニセット(750円)』の量で十分だったのですが、
最近は食事量も増え、しっかり食べるようになりました。
(それでも細身なのは旦那譲りなんだろうなぁ～)

<今週(14日～17日)の週替わりランチの内容>
・ハンバーググラタン
・クレソンの胡麻和え
・野菜のポタージュ
・グリーンサラダ
・自家製ピクルス
・パン or ごはん←私はごはん、娘はパンを選択
・ドリンク←私はホットティー、娘はオレンジジュースを選択

グラタンは苦手(←ほぼほぼ食わず嫌い)だったはずの娘でしたが、
「可鈴さんのだったら食べれる～♪」と嬉しそうに食べてました。
具だくさんでしたし、乳製品独特の香りも少なかったのが良かったんでしょうね～(^^)
クレソンの胡麻和えもクレソンとは思えないほどクセがなく(私はクセがあっても好きなのですが)
食べやすいお味でしたし、今日も大満足のランチとなりました☆